mì soba gà xé

7 đặc sản của “đảo trường thọ” ở Nhật Bản

Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương

5 công thức nấu mì soba giảm cân siêu tốc giúp nàng đón Tết xinh tươi

Công thức nấu mì soba rất dễ áp dụng, ngon miệng và không nặng bụng, thích hợp nhất làm thực phẩm chính cho bữa ăn giảm cân của bạn!

Top 6 món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiềng trên khắp thế giới không chỉ mang trong mình sự tinh tế, cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bài trí món ăn mà còn bởi chất lượng, sự an toàn và hương vị than...

6 công thức từ đùi gà ngon miệng và healthy cho nàng giữ dáng đón Tết

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học ngay cách làm các món đùi gà giảm cân không ngán lại đơn giản, cực tiện lợi này

10 món ngon phải thử khi du lịch đến xứ sở hoa anh đào

Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào

6 công thức món ngon giảm cân lành mạnh dễ làm, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Công thức món ngon giảm cân lành mạnh dễ làm. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn ít calo, giúp bạn no lâu và giảm cân nhanh chóng!

Cách nấu mì soba truyền thống Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn đúng vị

Mì soba truyền thống là món mì người Nhật. Cùngkhám phá cách nấu mì soba truyền thống thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Cách làm ochazuke Nhật Bản (cơm chan trà xanh) ngon và mới lạ

Cách làm ochazuke đúng chuẩn Nhật Bản là kết hợp cơm trắng chan nước trà xanh, cùng một số nguyên liệu vị mặn theo khẩu vị

Đến Ấn Độ thưởng thức một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới

Ẩm thực đường phố Ấn Độ đa dạng và đặc sắc, trong số đó món shawarma được đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất thế giới

Hàng bánh bao gà xé độc đáo nhất Sài Gòn của bà cụ 73 tuổi, ngon nức tiếng nhờ 1 bí quyết ít người biết

Có rất nhiều loại bánh bao quen thuộc như bánh bao thịt heo xay trứng cút, bánh bao xá xíu, bánh bao gà nấm... Nhưng bánh bao gà xé lại có cả trứng ở Sài Gòn, có lẽ chỉ có bánh bao...

Cách làm cold soba (mì lạnh kiểu Nhật) mát lạnh, lạ miệng tại nhà

Món cold soba (mì lạnh kiểu Nhật) là món ăn vô cùng nổi tiếng ở Nhật. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cold soba (mì lạnh kiểu Nhật) mát lạnh, lạ miệng tại nhà nhé

2 cách làm mì soba xào hấp dẫn, mới lạ cho những ngày chán cơm

Mì soba xào là món ăn rất được ưa chuộng tại Nhật Bản với hương vị thơm ngon từ sợi mì dai mềm kết hợp cùng nước sốt đậm đà. Bạn cũng có thể tự tay thực hiệnmón xàonày ngay tại nhà...

10 món ăn phương Tây được ưa chuộng trong đêm giao thừa chào đón năm mới

Với những quốc gia ăn mừng năm mới theo Dương lịch, họ rất chú trọng đến các món ăn mà mình sẽ thưởng thức trong đêm giao thừa

7 món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Nhật Bản là một trong những quốc gia du lịch hàng đầu châu Á. Nơi đây không chỉ sở hữu phong cảnh hữu tình, những công trình kiến trúc hiện đại, nếp sống văn minh mà ẩm thực xứ Phù...

Món cơm gà xé trộn hành tây lạ miệng

Biến tấu thịt gà xé với hành tây cùng hỗn hợp sốt xì dầu, dầu hào giúp bạn và gia đình có bữa cơm nhanh gọn, hấp dẫn

Trưa nay ăn gì: lần đầu thử salad mì soba mới lạ

Mì không ăn cùng nước dùng mà được trộn kiểu salad, đem đến vị tươi mát, thanh đạm cho bữa trưa. Đặc biệt, món ăn sử dụng loại mì đặc trưng của Nhật Bản nên càng hấp dẫn người ăn

Mì Soba xào bạch tuộc

Bạch tuộcsừn sựt, giòn ngọt vừa chín tới, thấm vị tỏi phi thơm lừng. Mì soba cay nhẹ quyện lẫn khi ăn kèm càng khiến món ăn thêm đậm đà. Hãy chắc chắn là cơm đã được nấu đủ, bởi mó...

10 món ngon cho người lần đầu đến Tokyo

Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào.

Trưa nay ăn gì: đổi vị với mì soba xào thập cẩm

Mì soba xào là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản với hương vị thơm ngon từ sợi mì dai mềm kết hợp cùng nước sốt đậm đà, nay được kết hợp đa dạng nguyên liệu làm nên món mì soba xà...

Chung phòng gym toàn mỹ nhân sexy, YouTuber phát hiện sức mạnh tiềm ẩn của đàn ông khi có gái xinh là sự thật

Có thể thấy, sức mạnh tiềm ẩn của đàn ông sẽ phát huy tối đa khi xung quanh mình toàn là gái xinh.

Giòn rụm với bánh mì cóc nhân pa tê, gà xé ngon tê lưỡi

Không giống với loạibánh mìtruyền thống có hình dáng thon dài, thì bánh mì cóc có hình tròn,đường kính khoảng 12cm, ruột bánh ít nhưng thơm mềm. Đặc biệt, phần nhân pa tê và gà xé ...

Chuyển mùa mệt mỏi, làm ngay tô mì trộn lạnh ăn đảm bảo ngon miệng ngay và luôn!

Thời tiết chuyển mùa nồm ẩm dễ làm người ta trở nên mệt mỏi uể oải, không muốn ăn cũng chẳng muốn làm gì nhiều. Vậy thì món mì trộn lạnh cực kì dễ ăn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho b...

Truyền thống đón năm mới ở Nhật Bản

Năm mới sắp đến gần, những du khách đến Nhật Bản có thể khám phá rất nhiều phong tục và truyền thống của năm mới mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị.

Mì soba từ… Đồng văn!

Cải mèo, dê núi, gà đồi, mắc khén, hạt dổi, óc chó, hạt dẻ, quả gấc, tôm sông... toàn nguyên liệu đỉnh cao gắn liền với đời sống đồng bào dân tộc tít cao nguyên đá Đồng Văn, khi đe...

Bí quyết làm món gà xé phay cả nhà khen ngon

Cách làm món gà xé phay rất đơn giản, ngay cả với những người không thường xuyên nấu nướng cũng có thể thực hiện thành công.

Nơi thưởng thức xôi da gà chiên giòn

Nếu gạo nếp mang đến hương vị mềm dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu hấp dẫn thì miếng da gà chiên giòn là điểm nhấn tạo nên món ăn hút khách Sài thành.

Trố mắt trước cảnh các thanh niên ăn hàng trăm bát mì cùng lúc, hỏi ra mới biết đó là một thử thách nổi tiếng

Mới đây, đoạn clip ngắn về một số thanh niên ngồi ăn mì trong quán nhỏ tại Nhật Bản, xung quanh là những chồng bát xếp cao chất đống khiến ai cũng tò mò.

4 xe bánh mì ngon nổi tiếng ở TP.HCM

Không phải những hàng quán sang trọng, những xe bánh mì dưới đây đã gắn bó với người dân Sài thành hàng chục năm bởi mang hương vị riêng.

Hấp dẫn món xôi khúc gà xé, xá xíu hiếm có ở Sài Gòn

Xôi khúc là món ăn quen thuộc với người Sài Gòn, thế nhưng sự kết hợp thú vị giữa xôi khúc cùng gà xé và xá xíu thì quả là hiếm có khó tìm.

Những món mì Nhật ngon mê hoặc thực khách

Hương vị, cách nấu khác biệt song những món mì đến từ đất nước mặt trời mọc như mì lạnh, udon, ramen... đều được lòng thực khách TP.HCM.

Những món mì ngon tuyệt của vùng Đông Á

Mì Udon, Soba, mì sợi kéo tay, mì Hàn Quốc... là những món mì độc đáo và ngon tuyệt của các quốc gia vùng Đông Á.

Các địa điểm ‘ăn thả ga’ mà không sợ béo ngay tại Hà Nội

Tại Hà Nội bạn có thể tìm thấy 3 địa điểm ăn nhiều mà không sợ béo với những món vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt.

5 quán hàu thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM

Nếu là tín đồ của các món hàu, bạn không thể bỏ qua 5 quán ngon có tiếng ở TP.HCM dưới đây.

‘Xôi gà Tân Định’ 30 năm ai từng ghé; mẹ bán con phiên dịch với khách Tây

Hàng xôi của cô Hạnh đã trở nên quen thuộc với người lao động nghèo, học sinh,... không chỉ vì ngon rẻ mà còn ở cái tình.

Các món ăn ngon nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

Khám phá ẩm thực đất nước mặt trời mọc chắc chắc sẽ là một trải nghiệm khó quên trong chuyến đi của bạn.

Nghệ thuật làm mì soba trứ danh của người Nhật

Mì soba vốn được mệnh danh là quốc hồn quốc túy, hiện diện ở mọi ngóc ngách xứ phù tang. Món mì được làm công phu từ bột kiều mạch, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích.

Gỏi tứ quý

Gỏi sen tứ quý

Khám phá mì Soba Món ăn ngon nổi tiếng của Nhật Bản

Mì Soba là loại mì được làm từ bột kiều mạch, độ dày của nó có thể nói là ngang ngửa mì spaghetti của ý và có rất nhiều kiểu ăn nóng hoặc lạnh khác nhau. Mì Soba rất nổi tiếng và h...

Quán bán tô miến lòng gà xé giá 150.000 đồng ở Sài Gòn

Nằm gần Nhà thờ Đức Bà, quán miến lòng gà đã tồn tại 40 năm và nổi tiếng với hương vị món ăn theo kiểu Bắc.

Món mì Soba trứ danh của Nhật Bản

Ngoài mì Udon, Ramen, Somen thì Soba chính là một trong những loại mì sợi mang quốc hồn quốc túy của Nhật Bản.

Nộm bắp chuối gà xé

Nộm (gỏi) bắp chuối gà xé là món ăn dân dã mang đậm hương vị thôn quê, phổ biến ở cả 3 miền.

Món mì tôm “bá đạo” của người Nhật nhưng hóa ra là món quen thuộc của sinh viên Việt

Ý tưởng này nảy ra khi một anh chàng người Nhật vừa muốn ăn mì vừa muốn ăn cơm. Ngỡ rằng món này chắc hẳn sẽ chẳng ngon lành gì nhưng mùi vị của nó được đánh giá rằng rất ngon và t...

10 món ăn truyền thống nổi tiếng thế giới vào dịp Tết

Nếu vào dịp Tết, bánh chưng Việt Nam khiến du khách nước ngoài yêu thích, trên thế giới, bạn sẽ mê mẩn với những món ăn truyền thống ngon tuyệt ở Mỹ, Italy...

Độc nhất vô nhị củ cải bào của Nhật: bào mạnh thì ra vị cay mà bào nhẹ thì ra vị nhạt không biết đâu mà lần

Người ta nói, nếu bạn bào củ cải Nhật trong lúc đang điên tiết thì vị của nó sẽ cay xè xè đến chảy nước mắt luôn. Ngược lại nếu bào trong khi đang thần thanh khí sảng thì lại ra vị...

Người Nhật có món mì trộn lạnh thanh nhẹ mà cực ngon, rất hợp cho bữa trưa!

Bạn đang muốn giảm cân, bạn muốn có một bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng và ít calo. Vậy bạn hãy thử ngay món mì trộn lạnh kiểu Nhật dưới đây nhé.

Nắng nóng thế này thì “ghim” ngay công thức làm mì trộn vừa nhanh vừa ngon là chuẩn nhất

Mì trộn làm rất nhanh lại thanh mát cực phù hợp trong tiết trời nắng nóng nghĩ ăn thôi cũng mệt.

Hai món ăn Nhật của thí sinh Vua đầu bếp

Quốc Trí và Thanh Hòa đã chinh phục giám khảo bằng hai món ăn Nhật Bản được chế biến từ cá hồi, mì soba và rong biển.

Sài Gòn: Xôi 10k cho buổi sáng no bụng

Xe xôi nhỏ nằm trên đường Võ Văn Tần, đoạn gần trường ĐH Mở chỉ bán từ 5h đến khoảng 9h là hết sạch.

Những món mì tạo nên dấu ấn ẩm thực Nhật Bản

Hãy cùng điểm qua một số loại mì truyền thống mà bạn nên nếm thử khi đến làm khách tại các nhà hàng Nhật.

[Chế biến] – Mỳ hải sản

Luộc mì soba theo hướng dẫn trên bao bì. Thông thường phải mất khoảng 5 phút hoặc lâu hơn để luộc mì soba. Sau đó rửa sạch mỳ với nước lạnh, cho vào bát, đặt sang một bên.