mì chính

Cách làm ốc xào măng chua cay đặc trưng xứ Thanh

Cách làm ốc xào măngvốn không còn xa lạ gì đối với các chị em nội trợ. Đặc biệt, khi bạn mua được những củ măng, cây măng từ vùng đất xứ Thanh thì món ốc xào này còn ngon hơn rất nhiều

Cách làm chả rươi vỏ quýt thơm ngậy, không tanh

Cách làm chả rươiđược thực hiện nhiều nhất vào mùa thu hoạch rươi hàng năm, tức là từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch

Cách làm cơm rang dưa bò vừa ngon vừa chất

Cách làm cơm rang dưa bòlà món ăn ngon được khá nhiều người yêu thích. Xuất phát từ công thức truyền thống của người Hà Nội

Học cách nấu canh cua rau đay để có bữa cơm ngon ngọt thanh mát

Nhiều người nghĩ cách nấu canh cua rau đay đơn giản, song thực tế không phải ai cũng biết nấu và nấu ngon. Canh cua rau đay được yêu thích thưởng thức ở nhiều gia đình, nhất là vào...

Cách hay để nấu bún vịt xáo măng rẻ, nhanh, ngon mê ly trong 15 phút làm xiêu lòng cả nhà

Cuối tuần và sau dịp nghỉ lễ đi chơi về chỉ muốn ăn món gì có nước giải mệt mỏi đặc biệt là háo khát mùa hanh khô. Và món bún vịt xáo măng ngon cực kỳ, làm nhanh gòn rất hợp lúc nà...

Cách nấu bún cá ngon miệng đổi vị cho cả gia đình

Cách nấu bún cávới mùi thơm đặc trưng của các loại rau gia vị, vị ngọt tự nhiên của cá và vị bún mềm tươi dưới đây sẽ giúp bạn thay đổi không khí của bữa cơm gia đình

Cách làm ba ba nấu chuối ngọt bùi, thơm phức chuẩn nhà hàng

Cách làm ba ba nấu chuốikhông hề khó như các chị em tưởng, mà ngược lại nếu biết cách thì món ăn này lại được thực hiện vô cùng đơn giản và dễ dàng

Cách làm thịt gà xào măng thơm ngon cực kỳ tốn cơm

Thịt gàlà món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt. Nếu các bạn đã quá quen thuộc với món chế biến từ thịt gà như luộc, hấp, rang...Thì hôm nay các bạn hãy thử tìm hiểu món ă...

2 Cách làm mỡ hành ăn kèm bắp nướng thơm nức

Cách làm mỡ hànhhay công thức làm mỡ hành vốn khá quen thuộc trên nhiều diễn đàn nấu ăn. Tuy nhiên, làm thế nào để có được những tô mỡ hành ngon, thơm nức mũi mà không bị ngấy, hăn...

2 món bún nước dễ làm giúp giải ngán sau dịp nghỉ lễ

Sau dịp nghỉ lễ, hẳn nhiều người muốn ăn món gì đó thanh đạm, giải ngán. Vậy thì bún nước chính là sự lựa chọn rất tuyệt vời

Súp gà cho bé – 3 cách nấu đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất

Súp gà cho bé ăn dặm là sự lựa chọn thích hợp cho mẹ vào bếp. Đây là một món ăn có công đoạn chế biến khá đơn giản, không cầu kì trong việc chuẩn bị nguyên liệu nhưng lại đảm bảo v...

Cách làm đậu nhồi thịt rán, sốt cà chua siêu ngon

Cách làm đậu nhồi thịtrán, đậu nhồi thịt sốt cà chua đòi hỏi bạn vừa phải tỉ mỉ trong khâu nhồi, vừa phải khéo léo trong khâu rán hoặc sốt để tránh làm vỡ miếng đậu

Cách nấu lẩu lươn ngon đúng điệu miền Tây Nam bộ

Lẩu lươnlà đặc sản nổi tiếng trong các tiệc cưới, đám đình hay trong các bữa ăn của dân người miền Nam. Khi đến những nơi đây các bạn đừng quên thưởng thức đặc sản làlẩu lươntại cá...

2 món chân gà sả ớt lạ miệng với cách làm cực đơn giản bạn nên thử

Món chân gà chế biến theo các kiểu là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ. Bạn cũng thế và bạn đang băn khoăn cả nhà sẽ nhàm chán với các món quen thuộc?

Mâm cơm chiều 4 món thanh mát vừa miệng, ai cũng vội về nhà để dùng bữa

Thực đơn cơm chiều với 4 món ngon đậm đà, ngon mát dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ bớt đau đầu lo nghĩ xem Hôm nay ăn gì?

Rán thịt đừng bỏ thẳng vào chảo: Làm theo cách này thịt giòn tan, thơm ngon không ngán

Với công thức làm món thịt rán áp chảo dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chuẩn vị không lo bị ngán. Để đổi vị cho bữa cơm gia đình bạn có thể tham khảo thêm cách làm thịt kho...

3 cách làm mắm gừng chấm vịt làm món ăn ngon trọn vẹn

Thịt vịt phải chấm mắm gừng, nhưng cách làm mắm gừng chấm vịt sao cho ngon với nhiều chị em có thể là một bài toán khó. Để làm món thịt vị mình chế biến được trọn vẹn về vị ngon

Tự làm pate gan lợn

Chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có món pate gan lợn ngon, đảm bảo vệ sinh, dùng cho bữa sáng kèm bánh mì hoặc xôi

Canh hến nấu rau muống ngon ngọt tự nhiên

Vị ngọt tự nhiên của nước hến luộc, được nấu cùng với rau muống giòn, thêm một chút gừng để cân bằng vị hàn trong món canh

Phở bò tái chín nấu nhanh ngon không khác gì ngoài hàng

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay những tô phở bò thơm ngon đãi gia đình ngay tại nhà.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách làm cáy rang lá lốt thơm ngon, đậm đà vừa quen vừa lạ

Cáy rang lá lốt là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị rất đặc trưng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùngkhám phácách làm cáy rang lá lốtthơm ngon, hấp dẫn cực đ...

Cách làm lẩu ốc thơm ngon, hấp dẫn mà dẫn dã, dễ làm

Lẩu ốc được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng rất riêng mà chỉ món lẩu này mới có, lại rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

3 cách hấp cá rô phi thơm ngon khiến cả nhà thích mê

Cách hấp cá rô phi là công thức chế biến đơn giản và nhanh chóng. Món ăn này thường được nhiều chị em nội trợ sử dụng, khi không có nhiều thời gian, nhưng vẫn đảm bảo có món ngon c...

Cách làm kim chi cải thảo kiểu Việt Nam ngon hấp dẫn như bản gốc

Cách làm kim chi cải thảokiểu Việt Namngon đúng kiểu và hợp khẩu vị. Còn chằn chừ gì các bạn không mở sổ để ghi chú lại nhé

3 cách làm bò xào nấm mềm ngọt đậm đà, chỉ vài bước đã có ngay món ngon không cưỡng nổi

Thịt bò xào nấm là món ngon bổ dưỡng với cách làm rất nhanh chóng, đơn giản. Vị ngọt tự nhiên của nấm quyện cùng vị thơm ngon của thịt bò sẽ giúp cho mâm cơm của bạn vô cùng hấp dẫ...

4 cách làm chân gà nướng ngon không thể cưỡng lại

Để có thể làm nên món chân gà nướng ngon chuẩn vị, khâu chuẩn bị nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Kèm theo đó là khâu pha chế nước chấm để giúp món ăn đạt tới trạng thái hoàn hảo

4 cách làm nem nướng ngon đậm đà đơn giản nhất

Nem nướng hay nem lụi/nem nướng xiên que là món ăn phổ biến quen thuộc thường thấy trên đường phố. Nổi tiếng nhất phải kể đến nem nướng Nha Trang, nem nướng miền Tây, nem nướng miề...

Nếu biết tự làm khô gà lá chanh dễ đến thế này thì tôi đã tự làm từ lâu rồi

Khô gà lá chanh là một món chị em nên thử ăn và thử làm để chiêu đãi các thành viên trong nhà vì thử 1 lần là ghiền đấy!Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

Cách làm ếch xào măng cho bữa cơm thêm ngon miệng

Vậy tại sao bạn không thửđổi vị cho bữa cơm vớicách làm ếch xàomăng thơm ngon và hấp dẫnnày đểcả nhà được ăn ngon miệng hơn. Còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào làmmón ăn này thôi nào

Giải ngấy cực hay với cách làm gỏi gà xé phay tại nhà

Cách làm gỏi gà xé phaylà cả một quá trình đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể tự mình làm được, bạn cần có một số nguyên tắc tiến hành với những bí kíp riêng, tạo cho món gỏi...

Thơm ngon và đầy dinh dưỡng cùng cách xào thịt bò với hành tây

Bản chất của thịt bò dai và trong thịt bò có chứa rất nhiều vitamin cần thiết cho sự vận động của cơ thể nên nếu bạn không biết cách xào thịt bò thì các chất trong thịt sẽ mất hết ...

Vit sốt vang

Để món vịt sốt vang có vị béo ngậy, mềm ngọt tự nhiên thì lựa chọn một con vịt ngon là khâu vô cùng quan trọng. Ngon nhất phải kể đến những con vịt bầu, hoặc vịt đã đẻ vài lứa

Học ngay cách nấu món ếch om cà bổ dưỡng mát lành cho ngày hè

Để thực hiện đượccách nấu món ếchom càngon cũng không hề khó đối với những chị nội trợ thường xuyên vào bếp. Còn riêng đối với những người mới vào bếp học nấu ăn lần đầu tiên thì c...

Cách làm ớt chuông xào thịt bò giòn ngon vàng đẹp mắt

Nên những ai muốn có một làn da đẹp, căng tràn sức sống thì hãy thường xuyên ăn ớt chuông nhé. Vì biết được điều đó nên chúng tôi sẽ đặc biệt gửi tới các bạncách làm ớt chuông xào ...

Thơm ngon và đầy dinh dưỡng với bò xào ớt chuông

Nên những ai muốn có một làn da tươi đẹp, căng tràn sức sống thì hãy thường xuyên ăn các món có ớt chuông nhé.Vì biết được điều đó nênchúng tôi sẽ đặc biệt gửi tới các bạncáchlàmbò...

Cách làm bún thịt nướng Hà Nội ngon đơn giản tại nhà

Không giống như các món bún chả cá Nha Trang hoặc món bún bò Huế, hương vị của món này có cái gì đó rất đặc biệt, từ nguyên liệu đến cách thực hiện tất cả đều theo một phương pháp ...

Thử ngay cách làm bún chả đơn giản ngay tại gian bếp nhà bạn

Bún chả ngon hay không chính là ở bí kíp khâu ướp thịt. Cùng chúng tôi tham khảo quá bí kíp ướp thịt chocách làm bún chảsiêu ngon ngất ngây sau đây nhé

Thích thú với cách làm gà nướng giấy bạc đơn giản

Trong số các món ăn làm từ thịt gà, gà nướng giấy bạc cũng được nhiều người yêu thích hơn cả đấy. Miếng gà nướng béo ngậy ăn mà không ngán, thịt mềm lại ngọt đậm đà, da gà thì giòn...

Cách làm nem chạo thơm ngon bổ dưỡng thử ngay tại nhà

Đây là một món ăn ngon thích hợp cho mỗi khi cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức. Món nem không như các loại nem khác bởi nó dễ chế biến lại được thưởng thức ngay, thế nên b...

Cách nấu cơm chiên cá mặn thịt gà xé thật ngon và hấp dẫn

Món cơm chiên này ngoài vị mặn mặn đặc trưng của cá xé còn có vị ngọt bùi của thịt gà, hai mùi vị này tưởng chừng như đối lập nhau bởi người ta thường chỉ sử dụng một trong hai loạ...

Học ngay cách làm ức gà chiên mắm tỏi thơm ngon tại nhà thơm

Do vậy hôm naymời các bạn cùng chúng tôi lướtquacách làm ức gà chiênđể cuối tuần này trổ tài ngay mời cả nhà nhé!

Cách làm nem nắm Giao Thủy ngon đúng chuẩn đặc sản Nam Định

Cách làm nem nắm Giao Thủy tuy hơi cầu kỳ nhưng không phải là không làm được. Đây là món ăn truyền thống của người huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định

Cách làm bún chả tuyệt ngon với công thức pha nước chấm chuẩn “tỷ lệ vàng”

Công thức pha nước chấm chuẩn. Để làm bún chả không khó nhưng nếu muốn ngon thì đòi hỏi nước chấm phải pha đúng cách

9 món xào tỏi nâng cao hệ miễn dịch

ỏi có nhiều công dụng với sức khoẻ, trong đó có tăng cường hệ miễn dịch. Tỏi cũng có thể chế biến được nhiều món ngon

Cách làm món bánh đa thịt gà đủ chất cho bữa sáng

Công thức nchees biến món bánh đa thịt gà thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Hãy vào bếp thực hiện nhé

Mê ly với cách làm thịt bò xào cần

Thịt bò xào cần tây là một trong số các món ăn phổ biến làm từ thịt bò.Cách làm thịt bòxào cầntây rất đơn giản, nhanh chóng. Bạn có thể thực hiện món ăn này dễ dàng với chút thời g...

Cách chế biến món nem chay rán vàng thơm nức

Ngày rằm, lễ tết nhiều người có thói quen ăn chay, tuy nhiên những món chay đơn giản như trước kia không còn hấp dẫn nữa. Các bà nội trợ có thể tìm hiểu cách chế biến những món cha...

Luộc ốc thêm thứ gia vị này, từng con thơm nức, không tanh, không sạn

Để luộc ốc không bị tanh, ngon hơn hẳn ngoài hàng, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.Thông thường, khi luộc ốc bạn chỉ cho ốc đã ngâm rửa sạch vào nồi rồi thêm chút sả, gừng, lá...

Làm món bún thịt bò băm bổ dưỡng cho ngày mới

Công thức chế biến món bún thịt bò băm nóng hổi, thơm ngon, đặc biệt rất dễ ăn vào bữa sáng.Hãy vào bếp thực hiện nhé

Cách làm món bún móng giò dọc mùng dễ ăn cho bữa sáng

Cáchchế biến món bún móng giò dọc mùng. Cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức bún móng giò dọc mùng thơm ngon