Mexico: Tuần hành tìm con mất tích nhân Ngày của Mẹ
Người dân Mexico có t.rẻ e.m bị mất tích, đã tổ chức tuần hành để phản đối việc Chính phủ không tìm hàng chục ngàng thanh thiếu niên mất tích, hoặc chưa đưa nhiều vụ án ra xét xử. Cuộc tuần hành diễn ra, nhân Ngày của Mẹ.
Có hơn 40.000 người Mexico mất tích, nơi đã hứng chịu những cuộc bạo lực trong những năm gần đây liên quan đến các băng đảng ma tuý lớn mạnh.
Người dân đã diễu hành tại 16 thành phố, trong đó ở thủ đô là khoảng 2.000 người, tỏ sự thống khổ và nổi thống khổ của họ với hàng ngàn ngôi mộ bí mật vừa được tìm thấy ở nước này, và hàng chục ngàn người mất tích khác vẫn chưa được tìm thấy.
Một phụ nữ đeo khẩu trang có dòng chữ “Họ đang ở đâu?” tham gia cuộc tuần hành nhân Ngày của Mẹ.
“ Tôi đã khóc hết nước mắt suốt 8 năm qua, tôi chỉ muốn biết chuyện gì đã xảy ra với con trai mình“, bà Maria Guadalupe Aguilar, 64 t.uổi, bức xúc. Bà Aguilar có đứa con trai lớn bị mất tích vào năm 2011, trên đường đi làm ở thành phố Guadalajara.
“Chúng tôi đang lên tiếng để những chuyện này sẽ không xảy ra với con em chúng tôi nữa”, ông Lourdes de la Cruz, 61 t.uổi, có con trai 21 t.uổi bị mất tích cùng với 30 người khác vào năm 2015 ở thành phố Coatzacoalcos.
Người tuần hành mang theo ảnh của những đứa con bị mất tích, và cùng la vang: “ Đó có thể là con cái của các bạn“.
Các bà mẹ tuần hành với biểu ngữ “Đó có thể là con cái của các bạn”.
Tổng thống Andres Manuel Lopez Obrador, đã đưa ra một thông điệp nhân Ngày của Mẹ, trong đó bày tỏ sự quan tâm đặc biệt với “ những bà mẹ có con bị mất tích“.
Giới quan sát đã cáo buộc nhà lãnh đạo cánh tả, vừa nhậm chức tháng 12, đã không giữ lời hứa kiềm chế bạo lực đang hoành hành ở đất nước này. Trong năm nay, Mexico đang chứng kiến bạo lực diễn ra kinh khủng nhất từ trước đến nay, khi chỉ trong quý I đã có 8.943 vụ g.iết n.gười. Trong số đó, vụ án làm dư luận phẫn nộ nhất là các tay s.úng đã tấn công một xe buýt chở các sỹ quan trại giam về thăm nhà nhân Ngày của Mẹ. Vụ t.hảm s.át xảy ra ở thị trấn Puente de Ixtla, có 5 người c.hết 3 người bị thương bị bỏ lại trước tượng đài các bà mẹ của thị trấn.
Ngày của Mẹ năm nay là ngày Chủ nhật, 12/05/2019.
Thanh Hải
Theo PNVN
Vun đắp tình cảm gia đình bằng những món ăn cho Ngày của mẹ thêm tuyệt vời
Ngày Chủ Nhật 12/5 là một dịp thích hợp để bạn tổ chức buổi tiệc nhỏ với những món ăn cho Ngày của mẹ thêm tuyệt vời và ấm áp.
Để thể hiện sự tri ân của mình với các đấng sinh thành cũng như tạo cơ hội cho gia đình có dịp sum vầy đầm ấm, bạn hãy vào bếp nấu ngay những món ăn cho Ngày của mẹ được hướng dẫn trong bài viết này. Đảm bảo đây sẽ là bữa tiệc vô cùng đáng nhớ và ý nghĩa.
Video đang HOT
Trứng cuộn trái tim
Trứng cuộn trái tim vừa "ngon mắt" vừa ngon miệng - Ảnh minh họa: Internet
Món trứng cuộn tuy quá quen thuộc nhưng nay được biến tấu thành hình trái tim độc đáo chắc chắn sẽ giúp bạn "thay lời muốn nói" với mẹ của mình.
Nguyên liệu
3 quả trứng gà
1 muỗng hành lá cắt nhỏ
1 củ cà rốt
1 muỗng cà phê hạt nêm
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 lát chanh
Cách chế biến
Đầu tiên, rửa sạch, gọt vỏ cà rốt rồi xắt hạt lựu. Đ.ập trứng cho vào tô, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá, cà rốt, vài giọt nước cốt chanh và dùng đũa đ.ánh đều đến khi trứng nổi bọt.
Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu ăn. Dầu nóng, sử dụng muỗng canh múc khoảng 2-3 muỗng hỗn hợp trứng vừa làm đổ vào chảo, tráng đều. Canh trứng vừa chín vàng mặt dưới thì dùng đũa cuộn món ăn sang một bên.
Tiếp theo, đổ 2 muỗng canh trứng vào chảo, tiếp tục chiên chín và thực hiện cuộn tương tự như miếng đầu tiên. Lặp lại đến khi hết trứng thì tắt bếp. Đợi nguội, xắt chúng thành những miếng dày khoảng 1,5cm. Sau đó d.ùng d.ao c.ắt xéo mỗi khoanh để ghép lại với nhau thành hình trái tim đẹp mắt.
Cá diêu hồng nướng muối ớt
Cá nướng muối ớt ăn kèm rau sống thì không còn gì tuyệt hơn - Ảnh minh họa: Internet
Món cá diêu hồng nướng muối ớt với hương thơm hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng sẽ khiến bữa ăn Ngày của mẹ thêm hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu
1 con cá diêu hồng (khoảng 800g-1kg)
Tỏi
Ớt
Cà chua
Ngò rí
Vật dụng cần chuẩn bị
1 tờ giấy bạc lớn
Bếp than
Cách chế biến
Đầu tiên, làm sạch cá diêu hồng bằng cách bỏ hết ruột bên trong, cạo sạch vẩy và lấy hết mang. Sau đó, đem cá đi rửa sạch rồi dùng dao khía trên thân từ 3-4 đường ngang, dọc. Điều này sẽ giúp cá thấm đều gia vị khi ướp.
Tiếp theo, cho 10 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, muối, 2 muỗng ớt xay vào chén trộn đều. Sử dụng hỗn hợp này thoa khắp thân và nhồi vào bụng cá, đợi 20 phút để thấm đều gia vị. Kế đến, gói cá diêu hồng vào trong giấy bạc. Lưu ý bịt thật kĩ để món ăn không bị bám mùi khói khi nướng.
Mọi công đoạn đã hoàn thành, lúc này chỉ cần cho cá lên bếp nướng, canh thật kĩ đến khi ngửi thấy mùi thơm tỏa ra là có thể đợi thêm 5-7 phút nữa rồi nhấc xuống. Mở giấy bạc, trang trí xung quanh món ăn vài lát cà chua kèm ngò rí cho thật bắt mắt là mọi người có thể nâng chén ngay.
Gỏi ngó sen tôm thịt
Món gỏi chua ngọt vô cùng kích thích vị giác - Ảnh minh họa: Internet
Món gỏi chua ngọt đầy dinh dưỡng với thịt tôm sẽ khiến cả nhà có được món ngon ăn hoài không ngán.
Nguyên liệu
300g ngó sen
50g cà rốt
200g tôm sú
200g thịt ba rọi
50g rau răm
5 củ hành tím
4 trái ớt
2 trái chanh
50g đậu phộng rang
100ml giấm
1 muỗng canh nước mắm
Cách chế biến
Sơ chế các nguyên liệu trước khi chế biến - Ảnh minh họa: Internet
Đầu tiên, sơ chế các nguyên liệu: Cắt sợi rau răm, hành phi, ớt; chẻ đôi ngó sen, cắt khúc rồi ngâm trong hỗn hợp giấm đường khoảng 1 tiếng thì vớt ra vắt ráo nước. Tiếp theo, cho thịt heo vào nồi luộc cùng ít muối, gừng xắt lát. Đến khi chín, vớt thịt cho vào tô nước đá để giữ độ giòn tươi.
Sau đó, xắt thịt heo thành sợi có độ dài tương tự ngó sen. Tôm luộc giống như vậy rồi chẻ đôi. Cà rốt đem gọt vỏ, xắt sợi. Hành tím bào mỏng cho vào chảo phi thơm. Chanh vắt lấy nước cốt.
Tiếp theo, cho vào tô ngó sen, cà rốt, rau răm, hành phi, ớt sợi. Rưới tiếp 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước chanh rồi trộn đều để tất cả hòa quyện. Sắp gỏi vừa trộn ra dĩa, để thịt heo, tôm, đậu phộng, rau răm lên trên là hoàn thành món ngon hấp dẫn.
Những món ăn cho Ngày của mẹ được hướng dẫn trên đây thật đơn giản. Cả nhà có thể cùng nhau vào bếp vừa để tạo sự gắn kết vừa chuẩn bị được bàn tiệc thật hoành tráng mừng ngày ý nghĩa này. Chúc bạn thành công!
Theo PNSK
Lò nướng chính hãng giá dưới một triệu đồng Sản phẩm của thương hiệu Sunhouse, Tiross, Kangaroo, Comet... đang giảm mạnh trên Shop VnExpress. Lò nướng Sunhouse SHD4206 10L 800W giá gốc 1,05 triệu đồng, còn 549.000 đồng. Lò bằng chất liệu inox, dung tích 10 lít, sử dụng công nghệ Halogen giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Xem sản phẩm tại đây. Lò nướng Tiross TS964 có công suất 1200W,...