Mẹo phân biệt cá tươi và cá ươn

Mai Thị Diễm10:18 16/05/2019

Cá tươi mắt lồi trong veo, thịt và đuôi chắc, mang màu đỏ hồng, vảy bám chắc vào thân cá; nếu bị ươn mắt cá sẽ trắng đục.

Mắt

Cá tươi mắt lồi trong veo, giác mạc trong suốt đàn hồi có thể thấy rõ phần con ngươi bên trong. Cá ươn mắt bị mờ, màu trắng đục hoặc xỉn màu.

Thịt và đuôi

Thịt cá tươi rắn chắc, màu đỏ tươi, độ đàn hồi tốt, không để lại vết ấn của ngón tay khi nhấn vào thịt. Cá ươn nhấn tay vào sẽ có cảm giác nhão, màu thâm đen.

Cá tươi có đuôi cứng và chắc.

Nhận biết cá tươi hay cá ươn dựa vào quan sát mắt, mang cá, độ đàn hồi của thịt cá. Ảnh: Health Fully.

Mang cá

Mang cá tươi có màu đỏ hồng, không phải màu xám, nâu hoặc nhiều chất nhờn, mùi hôi khó chịu như cá ươn.

Video đang HOT

Vảy

Vảy cá tươi màu sáng, chắc và bám vào thân cá. Vảy cá ươn sẽ bị bong tróc và màu tái nhợt.

Bụng và hậu môn

Bụng cá tươi sống có màu sáng bóng, không trương lên và lỗ hậu môn thắt chặt. Lỗ hậu môn của cá ươn có màu vàng nâu.

Mùi

Cá tươi có mùi hương tự nhiên từ nơi đánh bắt biển hoặc sông. Đường tiêu hóa của cá sống chứa enzyme. Khi một con cá chết, các enzyme này tạo điều kiện để vi khuẩn xâm nhập vào thành dạ dày khiến thịt cá hư hỏng dần. Mùi giống như amoniac hoặc tanh quá mức cho thấy cá không còn tươi.

Cao Khẩm (Theo H ealth Fully)

Theo VNE

Thấy con dâu hì hục cọ rửa xoong nồi, mẹ chồng "rỉ tai" mẹo nhỏ sáng loáng như mới

Chỉ với một số mẹo nhỏ dưới đây, xoong nồi bẩn cỡ nào cũng sẽ được đánh bay trong 1 nốt nhạc.

Cấp độ 1: Dùng nước nóng để làm sạch

Nếu là chảo không gỉ hoặc chảo men thì cách làm làm khá đơn giản. Hãy bắc chảo lên bếp, đổ nước nóng vào đun sôi lăn tăn khoảng 10, 15 phút để làm mềm vết bẩn.

Nếu muốn hiệu quả hơn, chị em có thể cho thêm nước rửa chén, sản phẩm tẩy rửa để tăng độ làm sạch. Sau khi đã làm nóng chảo, hãy dùng chiếc thìa gỗ hoặc thìa nylon nhẹ nhàng cạo đi tại các khu vực bị cháy trong khi nước nới lỏng nó.

Cấp độ 2: Sử dụng giấm

Để tăng cường khả năng làm sạch, chị em cũng có thể dùng giấm. Đầu tiên, đổ giấm vào ngập lòng chảo, hoặc chạm đến nơi cần làm sạch, sau đó đun nóng. Tiếp theo, hãy sử dụng một thìa gỗ hoặc thìa nylon để làm sạch vết cháy. Axit trong giấm sẽ làm việc này một cách dễ dàng.

Cấp độ 3: Ngâm bằng nước rửa chén

Nếu có nhiều thời gian, chị em có thể hòa dung dịch nước nóng - nước rửa chén vào chảo, để yên trong vài giờ hoặc ngâm qua đêm. Sau đó dùng miếng cọ có đầu làm bằng sợi nylon để làm sạch các vết bẩn.

Cấp độ 4: Dùng baking soda

Nhắc đến baking soda thì thật sự phải rất nể chất phụ gia này bởi nó rất hiệu quả trong việc tẩy rửa và làm trắng. Đối với các vết bẩn trên xoong nồi, chị em cần hòa tan baking soda và nước theo tỉ lệ 1:0.5 để có hỗn hợp sệt. Dùng hỗn hợp này bôi lên vết ố, dùng khăn mềm chà sát cho sạch. Cuối cùng rửa lại bằng nước sạch là được.

Cấp độ 5: Sử dụng muối hạt

Đối với các vết bẩn trong lòng chảo, chị em đổ nước ngập trong xoong rồi thêm hai thìa muối vào nước, khuấy đều đến khi muối tan hết. Cứ để yên trong vòng 1 giờ rồi tiến hành cọ lại bằng nước rửa chén.

Nếu những vết bám bẩn vẫn không bong ra hết, bạn có thể đặt xoong, chảo ngâm nước muối lên bếp đun sôi, sau đó ngâm khoảng 1 giờ rồi cọ lại.

Hoặc bạn có thể cho một muỗng canh dầu dừa vào chảo để tan chảy, sau đó rắc một lượng muối lớn vào đáy chảo.

Cuối cùng sử dụng khăn vải hoặc khăn giấy, rồi sau đó chà xát chắc chắn muối và dầu vào chảo theo một chuyển động tròn. Bằng cách này, những vết bẩn sẽ được cuốn sạch.

Cấp độ 6: Dùng phèn chua

Phèn chua khá thông dụng trong việc tẩy vết rỉ sét đối với vật dụng inox. Chị em đun sôi khoảng 1 lít nước chỉ với 50g phèn chua. Sau khi phèn chua tan hết, chờ nước nguội dần, nhúng một chiếc khăn vào nước, vắt để hơi ẩm rồi chà lau những nơi bị rỉ trên đồ dùng inox. Đồ dùng sẽ rất nhanh sáng bóng.

Các mẹ hãy áp dụng thử những cách này nhé, đảm bảo không phải ngồi kỳ cọ đen ngòm hết da tay nữa đâu, thay vào đó là cả một gian bếp sáng bóng nhờ nồi, niêu, xoong, chảo đều như mới hết đấy!

Theo Lê Lê (T/h) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

1001 mẹo vặt dọn nhà bếp sạch bóng hết mùi hôi khiến cả nhà tấm tắc khen dâu đảm Với những mẹo nhỏ này sẽ chẳng còn lo nhà bếp bụi bẩn, dầu mỡ hay có mùi hôi đâu nhé. Căn bếp thường là nơi tích tụ nhiều khá nhiều vi khuẩn, nếu bạn không dọn dẹp sạch sẽ có thể khiến phòng bếp trở nên bẩn thỉu và tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Tuy nhiên, nếu bạn luôn bận...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hoa hậu Tiểu Vy đón tết khác người, lột xác khó tin, dân tình "há hốc mồm"?02:52

Hoa hậu quốc tế tuổi Tỵ gây sốt: Tiền tỷ, biệt thự chất đống, ai là "chị đại"?03:21

Nàng Mơ tự "khui" bí mật khủng, phản hồi việc bị so sánh với Phương Nhi, Lọ Lem03:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

1 thứ trong nhà bẩn trường tồn: Là "ổ bụi" độc hại nhưng rất ít người vệ sinh

20:15:49 07/02/2025

Bạn có thể chăm chỉ lau bàn ghế, hút bụi sàn nhà, giặt vỏ gối chăn hàng ngày, hàng tuần nhưng đến 70% chúng ta đều quên việc phải làm sạch 1 thứ khác thường xuyên: Rèm cửa.

Người phụ nữ dành 8 năm trời chỉ để chăm trồng 1 cây lan càng cua, kết quả nhận về siêu bất ngờ

10:12:25 06/02/2025

Lan càng cua - với hình dáng vô cùng độc đáo và đẹp mắt đang dần trở thành loài cây được mọi người yêu thích, bên cạnh những giống lan đẹp đẽ hiện có khác trên thị trường.

Ngày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thường

13:03:32 05/02/2025

Phòng khách là nơi quan trọng để tiếp đãi khách. Đó là bộ mặt đầu tiên của gia đình Khi nói đến việc trang trí phòng khách, mọi người đều quan tâm đến nó.

Hàng nghìn người kéo về chiêm ngưỡng linh vật rắn mặc 'áo giáp vàng'

12:41:01 05/02/2025

Hàng nghìn du khách khắp nơi đổ về chùa Phổ Độ (xã Hộ Độ, TP.Hà Tĩnh) trong những ngày đầu năm mới Ất Tỵ 2025 để cầu an và chiêm ngưỡng linh vật rắn

Khu vườn sân thượng rộng 20m của người phụ nữ trung niên đẹp đến mức khiến ai cũng ngỡ đang lạc trong truyện cổ tích!

10:43:49 05/02/2025

Khung cảnh bình yên, tươi đẹp của khu vườn sân thượng khiến bất kỳ ai trông thấy cũng phải trầm trồ, tán thưởng.

Tôi chính thức vứt bỏ 2 chiếc chảo sắt "độc hại": Dùng lâu khiến tuổi thọ giảm

10:43:10 05/02/2025

Ai cũng biết chảo là món đồ gia dụng không thể thiếu trong mọi căn bếp, nhưng ít người biết rằng không phải chiếc chảo nào cũng tốt .

8 món đồ nhìn thì đơn giản nhưng lại có thể biến phòng tắm nhà bạn thành spa chuyên nghiệp

10:41:51 05/02/2025

Chỉ với một vài món đồ cơ bản là bạn đã hô biến phòng tắm của gia đình tuyệt vời và đẳng cấp như trong spa. Hầu hết thời gian, nhiều người sẽ cố gắng cải tạo phòng ngủ và nhà bếp, hoàn toàn bỏ qua phòng tắm.

Chơi hoa hết 3 ngày Tết: Thực hiện ngay việc này để cây tiếp tục 'hồi sinh', biến ban công thành khu vườn 'như mới'

17:48:36 04/02/2025

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, ban công nhà bạn năm sau sẽ rực rỡ hoa thơm từ chính những bông hoa hoặc cây cảnh tưởng chừng đã bỏ đi ngay sau 3 ngày Tết.

Tết rửa bát quá nhiều, bị tắc ống thoát bồn rửa bát thì đây là cách khắc phục giá rẻ lại hiệu quả 100%

12:51:02 04/02/2025

Chỉ với vài phút, bạn không chỉ đánh bay vết bẩn hay dầu nhờn dính trên ống thoát bồn rửa mà còn loại bỏ hết mùi hôi, trả lại cho căn bếp một không gian sạch sẽ.

6 sản phẩm này sẽ cho bạn biết tiêu dùng thông minh là như thế nào!

07:34:00 04/02/2025

Thay vì vứt xó hoặc chỉ sử dụng các sản phẩm này trong 1 mùa của năm thì bạn có thể đa dạng hóa và biến chúng thành những món đồ có ích trong không gian nhà mọi thời điểm.

Trồng hoa trên sân thượng để thỏa mãn đam mê, bà mẹ trẻ nhận được lời hỏi mua nhiều đến bất ngờ!

07:33:16 04/02/2025

Chính người mẹ trẻ cũng chẳng thể ngờ khu vườn hoa 30m trên sân thượng của mình lại được đón nhận nhiều đến vậy.

Bất ngờ trước ngôi nhà của người phụ nữ trung niên: Mọi ngóc ngách đều sạch sẽ và trong lành, cảm giác thật tuyệt vời

07:32:17 04/02/2025

Con người ngày càng chú trọng nhiều hơn tới căn nhà. Ai cũng mong mình có một ngôi nhà đẹp, sạch sẽ. Nhưng để duy trì điều đó không hề dễ dàng chút nào. Cách bạn giữ gìn ngôi nhà cũng thể hiện lối sống của bạn.