mẹo nấu canh ngon

[Chế biến] – Canh măng khô

Vì cách nấu canh măng khá kỳ công nên bạn cần chuẩn bị sớm để có được nồi canh măng thật ngon cho cả nhà ăn Tết nhé!

[Chế biến] – Canh mướp đắng

Cùng tham khảo cách nấu canh mướp đắng nhồi tôm vừa thanh vừa ngọt nhé!

[Chế biến] – Canh sườn nấu với ngô ngọt

Bát canh vừa có vị ngọt của nước ninh sườn vừa có vị ngọt của ngô, húp xì xụp trong ngày lạnh thật dễ chịu.

[Chế biến] – Canh bóng thả

Canh bóng là một trong những món ăn dân dã, thường hiện diện trong những dịp cỗ bàn, lễ Tết.

[Chế biến] – Canh bóng nấu thả

Canh bóng nấu thả là món canh ngon truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Hà Nội.

3 món canh ngon từ bí xanh

Bí xanh là nguyên liệu chính để chế biến các món canh ngon miệng khi kết hợp với thịt gà, thịt heo hay tôm khô.

[Chế biến] – Canh nấm thịt bò

Tuy khá đơn giản và dễ dàng nhưng với cách nấu canh nấm này bạn sẽ có được những tô canh nóng hổi thật ngon trong những ngày giá lạnh này!

[Chế biến] – Canh nấm thịt gà

Theo một cách nấu mới cho món canh của mình,bạn hãy trổ tài với món canh nấm thịt gà này nhé!

[Chế biến] – Canh ốc nấu dưa

Ốc béo ngậy trong nước dưa chua dịu, thoảng vị cay tê của ớt và thơm mùi gừng, tỏi. Đây là món ăn hấp dẫn bạn có thể chiêu đãi gia đình trong dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Canh kim chi bạch tuộc

Bạch tuộc giòn giòn được nấu cùng với kim chi chua chua, cay cay, lạ miệng rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh cua đồng nấu rau dền

Món canh có vị ngọt của cua đồng, thanh mát của rau dền, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng lại không mang đến cảm giác ngấy.

[Chế biến] – Canh khoai tây nấu nấm

Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.

[Chế biến] – Canh măng khô móng giò

Trong mâm cỗ Tết truyền thống, thật ít khi vắng món canh măng khô móng giò ngon mềm, ấm cúng này.

[Chế biến] – Canh xà lách nấu mọc

Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi thì bữa cơm càng thêm đậm đà ấm áp!

[Chế biến] – Canh nghêu kiểu Nhật

Món canh nghêu kiểu Nhật có vị ngọt bởi nước luộc nghêu đậm đà chứ không phải bởi bột ngọt làm cho món canh thật ngon và đặc biệt!

[Chế biến] – Canh thịt bò giá đỗ

Món canh rất dễ nấu, ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Canh bí đỏ bò viên

Bát canh ngọt mát với vị bùi bùi của lạc, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn.

[Chế biến] – Canh bí xanh nấu tôm khô

Món canh tuy đơn giản nhưng lại có vị ngọt thanh mát rất ngon miệng.

[Chế biến] – Canh riêu cá dìa

Vị chua chua thanh nhẹ của món canh riêu cá dìa sẽ là món canh giảm ngán sau dịp Tết dương ăn uống nhiều chất.

2 cách nấu canh hến chua

Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.

[Chế biến] – Canh hến nấu dưa cải chua

Dưa cải chua giòn giòn, chua chua, quyện với thịt hến ngọt tạo thành món canh ngon, giá thành lại rẻ.

4 món canh dưa chua nóng hổi

Những món canh chua nhẹ, thanh thanh sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

[Chế biến] – Canh cải ngọt nấu hến

Vị ngọt thanh của nước luộc hến cùng với phần thịt hến thơm ngon sẽ làm nên món canh cải ngọt nấu hến nóng hổi tuyệt vời cho cả gia đình.

[Chế biến] – Canh cá chỉ vàng nấu ngọt

Nguyên liệu đơn giản với cá chỉ vàng, cà chua, dứa... nhưng khi được nấu cùng nhau tạo nên món canh ngọt thơm ngon rất đưa cơm.

[Chế biến] – Canh thịt viên rau củ

Với món canh thịt viên rau củ có màu sắc thật bắt mắt mà lại đủ chất thế này, các mẹ không lo bé lười ăn rau nữa rồi nhé!

[Chế biến] – Canh thịt bò rong biển

Món canh rong biển này chắc chắn sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa cơm ngày mưa lạnh.

[Chế biến] – Canh thịt gà viên

Dùng cơm trắng với bát canh nóng hổi, màu sắc hấp dẫn, khéo léo và có vị ngọt tự nhiên từ thịt gà sẽ không gì sánh bằng, nhất là trong những ngày mưa bão thế này.

[Chế biến] – Canh bí nấu thịt gà

Sự kết hợp giữa bí xanh và gà đem đến cho bạn một món canh ngọt mát tự nhiên và rất ngon miệng.

[Chế biến] – Canh cua đồng nấu mùng tơi

Canh cua nấu mùng tơi vừa mát, bổ lại dễ ăn, rất thích hợp để bổ sung canxi.

[Chế biến] – Canh gà lá giang

Canh gà lá giang với vị canh chua chua, ngòn ngọt, ấm, nóng vừa ngon lại bổ dưỡng, rất hợp với tiết trời lạnh giá.

[Chế biến] – Canh bò hầm cay

Món canh bổ dưỡng trong những ngày đông giá rét giúp kích thích sự thèm ăn và bù đắp số năng lượng tiêu hao.

[Chế biến] – Canh rau ngót nấu tôm

Rau ngót hay còn gọi bù ngót là loại rau nấu canh khoái khẩu lại có tác dụng cân bằng thân nhiệt cho cơ thể. Tùy khẩu vị mà có thể kết hợp nấu canh rau ngót với tôm, thịt heo băm n...

[Chế biến] – Canh khoai mỡ thịt viên

Vị ngọt từ thịt bằm kết hợp cùng với màu tím đẹp mắt của khoai trong món canh khoai mỡ thịt viên sẽ mang đến một món canh tuyệt ngon cho cả nhà!

[Chế biến] – Canh bí xanh dồn thịt

Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, đem đến hương vị ngọt thanh cho người ăn.

[Chế biến] – Canh thịt bò xoài xanh

Canh thịt bò xoài xanh có vị chua nhẹ sẽ mang đến cho bạn những cảm giác khá lạ khi thưởng thức

[Chế biến] – Hàu sữa nấu canh chua

Với hàu sữa nấu canh chua dịu ngọt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt hàu tươi và mọng sữa cùng vị chua dịu của dứa và thơm của thì là.

[Chế biến] – Canh mướp lá hẹ

Canh mướp nấu với lá hẹ có vị thơm. Hương vị hơi nồng của lá hẹ sẽ cho bạn một trải nghiệm khác so với canh mướp với hành lá bình thường đấy.

[Chế biến] – Canh cá nấu thì là

Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà trong ngày trời trở lạnh.

[Chế biến] – Canh khế nấu thịt bò

Vị chua của khế tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh thơm ngon.

[Chế biến] – Canh măng tươi nấu giò heo

Món canh chỉ với hai nguyên liệu song vẫn khá hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh sườn thập cẩm

Món canh sườn thập cẩm thơm ngon nóng hổi sẽ đem lại bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà.

[Chế biến] – Canh rau ngót nấu mọc

Rau ngót thường được nấu cùng thịt băm, tuy nhiên vào ngày cuối tuần bạn thử đổi vị cùng canh rau ngót nấu mọc để món canh trở nên đặc biệt hơn nhé!

[Chế biến] – Canh Tom Yum Goong

Trong tiếng Thái, Tom nghĩa là đun sôi và Yum nghĩa là món chua cay. Bởi vậy nếu ăn được cay và lại thích vị chua, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh Tom Yum Goong này!

[Chế biến] – Canh đu đủ nấu sườn

Canh đu đủ nấu sườn thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ là một món ăn ngon bổ sung vào thực đơn gia đình bạn.

[Chế biến] – Thịt nấu canh chua

Thịt nấu canh chua có vị thơm ngon dễ ăn, rất thích hợp đi kèm với món bún, nem.

[Chế biến] – Canh sườn củ sen

Canh sườn củ sen sẽ đem lại một bữa cơm ngon và ấm cúng cho cả nhà.

[Chế biến] – Canh khế thịt bò

Ngoài ăn sống, làm mứt, nấu canh với tôm, tép..., khế còn có mặt trong món ăn đặc trưng của người miền Trung: Canh khế thịt bò. Món này thích hợp cho cả mùa nóng và lạnh.

Nhớ canh bông bí

Mùa mưa về cũng là lúc các giồng bí đỏ (bí rợ) trong vườn nhà, trên bờ mương được nước trời bắt đầu ra bông, trổ nụ.

[Chế biến] – Canh bí đỏ nấu tôm tươi

Tô canh bí đỏ nấu tôm nóng hổi thơm mùi ngò gai, nước canh ngọt vị tôm, bí đỏ dẻo thơm sẽ là điểm nhấn thú vị cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn.

[Chế biến] – Canh đậu hũ và hẹ

Canh đậu hũ nấu hẹ có vị nhẹ nhàng, thanh đạm, lại là nguồn chất đạm tuyệt vời từ thịt và đậu hủ. Hầu hết cách nấu canh phổ biến mình bắt gặp luôn có khâu xào thịt trước khi đổ nướ...