mẹo làm bánh tráng

‘Đạo’ bánh tráng Bình Định

Ẩm thực đất Võ có vô số đặc sản, nào bánh ít lá gai, nước mắm, rượu Bàu Đá cho đến chả cá Quy Nhơn, nem chua Chợ Huyện...

Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn

Chỉ với những nguyên liệu hết sức dân dã như bột gạo xay nhuyễn trộn với lá dứa, đường và nước cốt dừa đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn: Bánh ống lá dứa.

Mẹ vụng mấy cũng làm ngon ơ khoai tây bi chiên giòn thơm cho bé

Một chút biến tấu với bánh khoai tây bi chiên giòn sẽ khiến bé thích mê.

Món bánh mỳ bơ tỏi phô mai béo ngậy khiến cả mạng xã hội “điên đảo” suốt một tháng nay, cứ xuất hiện chỗ nào là từ trăm cho đến nghìn like

Nhất là ở thời điểm hiện tại nhiều chị em phải ở nhà làm việc nên lại càng có hứng thú vào bếp làm món bánh mì béo thần sầu này.

Mùa trứng kiến

Trứng kiến được ví là lộc rừng, ngon, lạ và bổ dưỡng, vì thế giá của nó không hề rẻ. Và để săn được sản vật này là cả một quá trình đầy gian nan, kỳ công...

COVID-19: Những ngày sợ hãi, những ngày yêu thương ở Âu châu

Hoàng Oanh là một tác giả tự do, cô sống cùng chồng ở Copenhagen, Đan Mạch. Từ tâm dịch Âu châu, Hoàng Oanh kể cho Tuổi Trẻ Online nghe cảm xúc, cách ứng phó với COVID-19 mà vợ chồ...

Ngọt thơm đặc sản thủ công

Huyện Vĩnh Cửu là nơi nổi tiếng có nhiều nghề truyền thống, những sản phẩm làm ra từng được được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa thích như: bánh tráng, bánh tét, đường...

Độc đáo bánh tráng giấy mạch nha Cần Thơ tuổi đời 45 năm

Hiện nay nếu bạn đi rảo khắp TP.Cần Thơ, có lẽ sẽ không thể tìm được ai khác còn làm bánh tráng giấymạch nhaăn với dừa nạo và me ngào đường trộn khóm, ngoài bà Trần Thị Cẩm Hoa, 65...

Muốn ăn bánh tráng Hoài Ân…

Đầu đề trên cũng là câu lục của anh chàng Quảng Ngãi sau khi ăn bánh tráng cuốn trong một quán nhỏ ở Hoài Ân (Bình Định).

Cậu chàng kỹ sư ô tô tương lai và “cú bẻ lái” ngoạn mục rẽ ngang vào bếp rồi gọi tên là nghề Hạnh Phúc

Ngồi ở tiệm bánh này nhâm nhi cốc cacao và một miếng brownie thơm lừng, nóng hổi và ôm 1 cuốn sách thì còn gì tuyệt bằng.

6 lý do khiến em tìm anh

Từ hồi học đại học và giờ đi làm tính ra đã một thập kỷ. Hàng tháng em đến chùa Hà thắp hương cầu khấn đến nỗi cô viết sớ đã nhớ tất cả thông tin về em.

Cùng nghe mẹ đảm ở Hà Nội review nhanh chiếc nồi lẩu nướng đa năng có 5 công dụng đang khiến nhiều bà nội trợ phát cuồng

Với hẳn 5 công dụng khác nhau chỉ trong 1 sản phẩm chiếc nồi lẩu nướng đa năng này đang khiến nhiều bà nội trợ yêu thích Để yên tâm hơn trước khi xuống tiền một vài review nhanh củ...

Những sản vật thân thương của xứ dừa Bến Tre

Nếu ai đã một lần về thăm mảnh đất Bến Tre thì sẽ nhớ mãi mùi vị tuyệt vời trong từng món ăn đặc sản

Những đặc sản Tây Ninh níu chân du khách

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt, bánh canh Trảng Bàng hay muối tôm... đều là những thức đặc sản gắn liền với vùng đất nắng gió Tây Ninh

Gợi ý các món ăn tuyệt ngon, bổ dưỡng để chị em đãi mẹ ngày 8-3

Đảm bảo với những món ăn ngon, dễ làm lại thơm nức mũi này mẹ sẽ vô cùng yêu thích.

Thực đơn các món cuốn dễ ăn, dễ làm cho ngày cuối tuần

Các chị em hãy trổ tài nấu ăn cuối tuần với thực đơn các món cuốn thanh đạm mà bổ dưỡng để đãi cả nhà nhé.

Bánh tráng lụi

Món bánh tráng lụi có thể làm ở nhà rất đảm bảo, lại ngon miệng mà chi phí rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng.

Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me lạ miệng cho cả gia đình

Bánh tráng lụi chấm mắm me là món ăn lạ miệng, hấp dẫn. Tuy nhiên, cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me tại nhà sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Nhìn như que củi khô, trồng chỉ lo bị trộm, bán 20 triệu/kg chẳng mấy mà giàu

Ngoài dạng bột thì loại gia vị đắt đỏ này được bán trên mạng dưới dạng các quả đã sấy khô. Nếu không ai nói chắc chắn mọi người nghĩ đó là que củi khô.

Cách làm kho quẹt và các loại đồ chấm ngon chuẩn vị

Đồ chiên rán cần loại sốt kem mát át vị ngấy dầu mỡ, rau củ luộc chấm kho quẹt đậm đà... Mỗi món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn, tròn vị nếu được kết hợp cùng loại đồ chấm phù hợp sau đây...

Bánh tráng trộn khô bò thơm ngon lai rai mãi vẫn thèm

Bánh tráng trộn là món ăn quen thuộc, gợi nhớ về thời học sinh của nhiều người. Bạn có thể tự làm ở nhà để đảm bảo vệ sinh.

Nhận món quà từ bạn gái mà anh chàng tá hỏa nhìn thành phẩm socola tươi, dân mạng nhận xét trông phát khiếp chỉ buồn nôn

Thôi thì tấm lòng của người yêu gắng mà ăn, chứ ai nỡ vứt đi tình cảm thế này. Nhưng mà ăn được chắc cũng hãi vì buồn nôn, một người cho hay.

Đàn bà sau ly hôn sẽ thật sự bình yên

Nếu không có việc ly hôn thì có lẽ mãi mãi cuộc đời chị cũng chỉ quẩn quanh bên bếp núc, làm một người đàn bà nhàm chán bị chồng chê bai, khinh rẻ.

Cuối tuần làm nem hải sản chiên xù

Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai.

Nổi lên trend làm bánh cuốn từ… bánh tráng được dân mạng háo hức thử nghiệm, có cô vợ đảm còn làm tặng chồng trong Valentine

Bánh cuốn là món ăn quen thuộc trong bữa sáng ở Việt Nam. Từ bao đời nay, dân tình đã quen với hình ảnh những chậu bột để tráng bánh bên bếp hơi nóng hổi ngoài hàng, chứ hiếm ai ng...

Party bạc má nướng cuốn bánh tráng ngon, rẻ

Bạc má vào mùa, con nào cũng dài thuôn, béo núc. Với cá này, chỉ cần làm sạch, đem bạc má nướng, ghẻ thịt cuốn với bánh tráng rồi chấm nước mắm pha là ngon.

Cách làm món bánh tráng trộn hấp dẫn thơm ngon tại nhà

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt rất quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Hiện nay bánh tráng trộn cũngđã trở nên phổ biến biến hơn ở những ngõ ngách nhỏ của Hà Nội.

Điểm danh những món ăn đêm Nha Trang

Dạo phố Nha Trang vào buổi tối cũng là thú vui khi đi du lịch Nha Trang. Không những để ngắm đường phố, ngắm biển và cách sinh hoạt của Nha Trang về đêm, đây cũng là dịp để bạn thư...

Nữ sinh Hà Nội trúng tuyển ĐH Tổng thống Donald Trump theo học

Với bảng thành tích học tập ấn tượng và hoạt động ngoại khóa đa dạng, Ngô Minh Anh trúng tuyển Pennsylvania - đại học top 6 tại Mỹ, thuộc khối Ivy League.

Không hổ danh đàn bà đất Võ: Tay không “xử” 1.500 bánh tráng/ngày

Để có hàng cung ứng dịp Tết Canh tý 2020, chị Trần Thị Ánh (xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) cùng những cộng sự của mình phải thức dậy từ 4h sáng, mỗi ngày làm ra ...

Ngán cơm tết vì quá nhiều dầu mỡ? Có ngay chả giò detox rau củ thanh mát

Nhờ đổi vị chả giò trong mâm cơm ngày tết, cả nhà tôi từ bố mẹ đến chồng và bọn trẻ con đều rất thích thú.

Mâm cơm ngày tết nhẹ nhàng với 4 gợi ý siêu lạ và ngon miệng

Chỉ một chút sáng tạo trong món ăn, bạn có thể dễ dàng chinh phục những mâm cơm Tết Canh Tý 2020, vừa ngon miệng, nhiều dinh dưỡng mà lại không đầy bụng, hứa hẹn tốn cơm.

Mẹ Việt ở Canada nổi tiếng với biệt tài làm bánh chia sẻ quan điểm chuyện phụ nữ thường “sợ” vào bếp ngày Tết, nguyên nhân sâu xa do đâu?

Tết là sự kiện quan trọng đối với hầu hết gia đình Việt nhưng nhiều phụ nữ thời nay lại bỗng dưng sợ và lười vào bếp. Chuyện gì đang xảy ra thế nhỉ?

Làng nghề Hoài Nhơn tất bật vào Xuân

4 làng nghề thuộc xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định mỗi dịp Tết sôi động hơn vì lượng đặt hàng quá lớn.

Nghệ nhân Ấn Độ làm bánh 27 tấn dài nhất thế giới để phá kỷ lục của TQ

Hàng trăm thợ làm bánh và đầu bếp ở Ấn Độ đã hợp sức để tạo ra chiếc bánh dài 6,5 km và nặng tới 27 tấn, nhằm vượt qua kỷ lục Guinness hiện tại đang do người Trung Quốc nắm giữ.

Bò nhúng giấm

Bò nhúng dấm có vị chua thanh, ăn kèm bún và bánh tráng, phù hợp để thưởng thức trong những ngày cuối năm quây quần.

Chợ xuân

Gần cuối tháng 11 rồi, mình cắm cúi tuốt lá cho cây mai để hoa nở kịp đón xuân. Tết sắp đến, một năm sắp trôi qua với bao buồn vui, được mất. Nghĩ bâng quơ, ý nghĩ đưa mình về thời...

7 món ăn du khách nên thử khi ghé thăm Hà Giang

Mảnh đất địa đầu tổ quốc này không chỉ có cháo ấu tẩu hay thắng dền, mà còn nhiều món ăn cuốn hút hơn thế.

Biển đẹp, ăn ngon ở Mũi Né, Phan Thiết

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngo...

Hướng dẫn tự làm bò bía mặn kiểu miền Nam tại nhà

Bò bía mặn đựơc làm từ những nguyên liệu đơn giản. Nhưng sự kết hợp ấy lại mang lại một hương vị ngon khó cưỡng.

Đồng Nôi “hút” khách trong tuần đầu năm 2020

Những ngày đầu năm 2020, Khu du lịch sinh thái Đồng Nôi (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) vẫn là địa chỉ tham quan du lịch thu hút đông đảo du khách thập phương.

Kinh nghiệm đi Tết 10 gia đình họ hàng chỉ mất 1 triệu đồng, tiết kiệm được 4 triệu của người vợ trẻ Hà Nội: Nhà nào nhận được cũng háo hức

Là một bà mẹ trẻ yêu thích làm bánh, nấu nướng và thường xuyên làm các đồ ăn vặt nên việc biếu quà Tết cho những người thân trong gia đình cũng rất đặc trưng và khiến ai cũng háo h...

Tiến Linh tranh thủ nhai bánh tráng, cầu thủ U23 Việt Nam cầm que chọc cá giữa trưa nắng

Những giây phút nghỉ trưa tinh nghịch của các cầu thủ U23 Việt Nam.

Tìm hiểu đặc sản dân dã nhất của Việt Nam bánh tráng Tây Ninh

Bánh tráng là một thức ăn khá dân dã và quen thuộc, thông qua bàn tay khéo léo của người làm bánh, bánh tráng đã trở thành món đặc sản Tây Ninh thơm ngon nổi tiếng.

4 địa chỉ bánh tráng thịt heo ngon ở Đà Nẵng

Bánh tráng thịt heo là món đặc sản nhiều thực khách lựa chọn khi có cơ hội ghé thăm Đà Nẵng. Thịt heo, rau sống, bánh tráng và mắm nêm hòa quyện tạo nên hương vị khó quên.

Bánh đập miền Trung : món ngon dân dã không thể bỏ qua

Cái giòn rụm của bánh tráng, cái mềm dẻo của bánh ướt hòa quyện vào nhau trong cái đậm đà của mắm nêm là những cảm nhận của thực khách khi thưởng thức bánh đập miền Trung.

Ram bắp – món ngon gợi nhớ xứ Quảng

Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn thuần cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng.

6 món ăn vặt siêu hot của học sinh Sài Gòn

Giờ tan trường luôn là thời điểm những em học sinh tụ tập bạn bè để thưởng thức các món thân thuộc ở khu vực Xung quanh như bánh tráng trộn, trứng lộn sốt mắm me, phá lấu...

Nem nướng Nha Trang ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thựcNha Tranghấp dẫn du khách bởi sự đậm đà trong cách nêm nếm gia vị và pha chế nước chấm rất đặc trưng.

Đến Huế ăn chay

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.