mẹo hay muối cà

[Chế biến]- Mẹo hay muối cà pháo giòn và ngon

Ẩm thực

20:19:53 19/04/2012
Cà phải giữ được nguyên màu, khi ăn phải giòn và ngon. Bổ làm đôi và cho vào nước muối loãng ngâm khoảng 15 phút giúp loại bỏ bớt chất độc có trong cà. Rửa sạch cà dưới vòi nước và để ráo. Cho một ít muối lót đáy hũ tiếp tục cho 1 lớp c...