Mẹo giữ cân bằng chất béo trong bữa ăn của bé
Khoảng 60% não của bé được cấu thành từ chất béo. Vì vậy việc cho con ăn chất béo hợp lý là điều các mẹ nên quan tâm trong chế độ dinh dưỡng của bé.
1. Trong 6 tháng đầu đời, bé nhận được tất cả các chất béo cơ thể cần từ sữa mẹ. Sữa mẹ có chứa chất béo mà người mẹ có được thông qua chế độ ăn uống của bản thân. Ngoài sữa mẹ, sữa công thức cũng giúp bổ sung những chất béo thiết yếu cho sự phát triển của bé.
2. Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, bạn cần sử dụng phối hợp cân đối giữa chất béo động vật và chất béo thực vật trong khẩu phần ăn để nạp thêm năng lượng cho thời kì tăng trưởng mạnh mẽ của bé. Ví dụ như khi cháo, bột, hoặc thức ăn dặm của bé đã nấu chín, mẹ có thể trộn một thìa dầu ăn/ dầu mè/ dầu oliu vào thức ăn của con. Đây là một trong những chất béo tốt nhất dành cho cơ thể bé.
3. Khi trẻ quá 2 tuổi, bạn có thể dần dần bắt đầu giảm lượng chất béo trong chế độ ăn uống của bé. Đây cũng là lúc nên cho bé chuyển sang uống sữa ít béo. Bạn có thể tìm các sản phẩm ít béo từ sữa như sữa chua và các chế phẩm khác.
Video đang HOT
4. Bắt đầu áp dụng các bữa ăn ít chất béo cho trẻ mới đi học bởi đây là lứa tuổi trẻ bắt đầu có thể bị béo phì. Lượng chất béo cần thiết cho trẻ ở độ tuổi này là 30-40g/ngày, chiếm 20% khẩu phần ăn hàng ngày.
5. Cố gắng hạn chế các loại thức ăn có chứa các chất béo không tốt trong bữa ăn gia đình như chất béo trong thịt, bơ, các loại thực phẩm chiên, bánh ngọt và bánh quy… Thay vào đó, bạn nên sử dụng các loại thức ăn chứa nhiều chất béo tốt như thịt nạc, sữa ít chất béo, bơ thực vật được làm từ các chất béo không bão hòa đa hoặc không bão hòa đơn, các loại hạt, trái cây tươi và rau quả. Bạn cũng nên giảm việc tiêu thụ lượng chất béo bão hòa còn khoảng 10% trong một bữa ăn.
6. Hãy làm tấm gương cho con bạn noi theo bằng cách ăn những thức ăn có lợi cho sức khỏe. Hạn chế thực phẩm đã qua chế biến, các loại thức ăn nhanh, các loại snack, bánh, kem và chocolate…
Theo Trí Thức Trẻ
Trẻ nên được bổ sung dinh dưỡng liên tục
Việc bổ sung dinh dưỡng cho sự phát triển trí não phải diễn ra liên tục, đầy đủ để bé phát triển toàn diện bốn khía cạnh then chốt: trí thông minh, vận động, cảm xúc và giao tiếp.
Trong 6 năm đầu đời, não bộ của bé không ngừng hoàn thiện và phát triển các chức năng tư duy. Ngay cả khi bé đi ngủ, các tế bào thần kinh vẫn duy trì kết nối, tổng hợp thông tin trong suốt quá trình học hỏi. Những năm đầu đời trở thành hành trình tiếp thu và học hỏi không giới hạn của bé. Cùng sự phát triển xuyên suốt của hệ thần kinh, bé phải được bổ sung dinh dưỡng liên tục, đầy đủ, đặc biệt là những lúc học tập và tiếp thu kiến thức bên ngoài.
Não trẻ phát triển liên tục trong 6 năm đầu đời.
Để có thể học hỏi tốt, não bộ của bé hoạt động liên tục, không ngừng hoàn thiện. Các chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng nhi khoa khẳng định sự phát triển trí não tốt hơn của trẻ liên quan đến việc phát triển toàn diện bốn khía cạnh then chốt gồm trí thông minh, vận động, cảm xúc và giao tiếp. Tất cả trải nghiệm sinh động diễn ra xung quanh chính là kiến thức đầu đời, được trẻ tiếp thu và ghi nhớ. Các mẹ nên tạo điều kiện để bé được tiếp cận thế giới xung quanh, dạy bé những điều mới lạ, thú vị.
Trẻ nhỏ hiếu động và ham học hỏi, sẽ tiếp nhận tất cả kiến thức từ môi trường xung quanh. Để giúp trẻ phát triển trí não tốt hơn, phụ huynh cần quan tâm bổ sung dinh dưỡng liên tục, nhất là lúc trẻ khám phá thế giới bên ngoài.
Từ 1 tuổi, trẻ bắt đầu khám phá, học hỏi thế giới bên ngoài.
Bạn có thể chia sẻ các câu chuyện cùng con trải nghiệm mùa hè với chương trình "Enfagrow A pha sẵn cùng bé khám phá ngày hè sôi động". Những bài chia sẻ hay được chọn đăng sẽ nhận được phần quà cho bé là 1 tháng uống Enfagrow A pha sẵn miễn phí. Bài tham dự và mọi thắc mắc về chương trình, gửi về email ngayhecuabe@gmail.com. Xem chi tiết về thể lệ chương trình tại: www.enfa.com.vn/ngayhecuabe
Phương Thảo
Theo VNE
70% trẻ không đạt chế độ dinh dưỡng khuyến nghị Đời sống ngày càng nâng cao, tuy nhiên có nhiều yếu tố tác động khiến cho nhiều trẻ em bị thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của thể chất và trí tuệ. Nguyên nhân và giải pháp luôn là nỗi trăn trở của xã hội và phần lớn của các bậc phụ huynh. Con số đáng báo...