mẹo chọn thịt bò

Mua thịt bò khô nhâm nhi ngày Tết nếu nhận thấy có các dấu hiệu sau chứng tỏ đã thấm đẫm hương liệu, nguy cơ làm giả từ thịt lợn bệnh, phổi bò cực cao

Nhu cầu cao dịp Tết, không thiếu các gian thương vẫn làm giả thịt bò khô từ các loại thịt như thịt lợn sề, thịt lợn bệnh bị chết. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn có thể căn cứ vào 6 dấu hiệu dưới đây

5 loại thịt bò “bẩn nhất chợ” người bán không bao giờ tiết lộ, mua về “tiền mất tật mang”

Khi đi chợ, các chị em nên tránh xa 5 loại thịt bò này, rẻ mấy cũng đừng tham kẻo rước bệnh vào thân.

Phân biệt thịt bò giả với thịt bò tươi bằng 3 đặc điểm này

Thịt bò giả có những đặc điểm khác hoàn toàn với miếng thịt bò tươi bình thường. Ăn phải thịt bò giả có thể gây ngộ độc, nhiễm trùng đường tiêu hóa và nhiều vấn đề sức khỏe khác nế...

3 mẹo vặt bỏ túi giúp thịt bò xào mềm thơm, ngọt thịt, không dai

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là một số mẹo vặt bỏ túi, nên ghi nhớ.

Mua thịt bò chọn miếng khô hay ướt, người bán để lộ bí mật “3 thứ này nên tránh”

Thịt bò là thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Thịt bò vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Thịt bò mua phần nào ngon nhất và cách nấu phù hợp theo từng loại đảm bảo chị em không phải ai cũng biết?

Là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất và chế biến chúng thành từng món ăn phù hợp.

Đầu bếp tiết lộ: Nấu bò sốt vang chỉ cần thả thêm 1 nhánh gừng vào nồi là thơm ngon tuyệt hảo

Cách chế biến thịt bò sốt vang này của đầu bếp vừa đơn giản, không tốn nhiều thời gian, sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn hấp dẫn lại ngon miệng.

Mẹo xào thịt bò ngon ngọt, giữ nguyên 100% chất bổ

Dưới đây là công thức đơn giản được các đầu bếp chia sẻ giúp bạn chế biến món thịt bò trở nên hấp dẫn hơn.

Chị em đi chợ nên bỏ qua ngay miếng thịt bò nếu quan sát và nhấn tay phát hiện ra điều này

Điều này chứng tỏ miếng thịt bò đã bị bơm nước để cấp đông lâu ngày hoặc ngâm tẩm hóa chất Chính vì vậy chị em không nên mua để tránh mất tiền oan mà lại phải hàng kém chất lượng ả...

Người bán thịt bò chẳng bao giờ bật mí cho bạn đâu là thịt bò ngon không tiêm nước, không bị dai

Mẹo chọn thịt bò dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ mua được những miếng thịt bò tươi ngon ưng ý cho món ăn của mình.

Chọn thịt bò ngon lướt qua 3 giây biết hàng chính hãng không tiêm nước, ươn thối, các bà nội trợ hãy nắm lấy

Thịt bò khá đắt đỏ nên thường bị làm giả hoặc tiêm nước cho nặng cân, bạn có thể chọn được thịt bò ngon theo cách sau:

Khéo chọn và chế biến thịt bò

Để phân biệt thịt bò và thịt trâu, thịt heo hay ướp bò mềm hãy tham khảo những mẹo nhỏ sau.