mẹo chọn mực

Hướng dẫn cách làm món mực hấp gừng đơn giản tại nhà

Mực hấp gừng là một trong những món phổ biến trong những buổi tiệc. Đây là món ăn rất dễ thực hiện. Vậycách làm mực hấp gừngsao cho ngon, giòn và ngọt? Hãy cùng nhau vào bếp chế biến món mực hấp gừng thơm ngon đơn giản nhé!

Công nghệ dùng oxy già “phù phép” mực ươn thành tươi ngon khiến người ăn tích tụ hóa chất độc hại: Làm sao để mua được mực tươi ngon, đảm bảo?

Theo lời giới thiệu của những nhân viên cơ sở này, tẩy trắng mực bằng oxy già công nghiệp giúp mực trắng sạch hơn, cứng hơn, được loại bỏ hết chất nhớt...

Bí quyết chọn mực trứng, mực ống, mực khô chuẩn nhất

Mỗi một loại mực có một đặc điểm khác nhau nên chị em cần thận trọng khi lựa chọn.

Mẹo chọn mực khô chuẩn xịn, không chất bảo quản

Khi đi du lịch biển và muốn mua mực khô về làm quà, chị em nên lưu ý những điểm dưới đây để chọn được loại sản phẩm chất lượng tốt.

Cách chọn mực tươi ngon chuẩn nhất vô cùng đơn giản mà ai cũng nên giắt lưng

Cách chọn mực tươi ngon chuẩn nhất vô cùng đơn giản mà ai cũng nên giắt lưng - nhớ bỏ túi ngay.

Mẹo chọn mực chuẩn tươi ngon, ‘lật tẩy’ mực bị tẩy trắng

Mực là món ăn khá thông dụng và đặc biệt rất bổ dưỡng. Thế nhưng, để hưởng hết được những dưỡng chất có trong mực thì bạn phải chọn mua được những con mực tươi ngon nhất.

Mẹ đảm ở Hải Phòng chia sẻ kinh nghiệm giúp chị em thành phố chọn được mực ống tươi ngon như dân biển

Với kinh nghiệm mua hải sản nhiều năm ở vùng biển, chị Thanh Phương sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm để giúp các chị em mua được những con mực ống tươi ngon.