Mẹo chọn mua hoa quả tươi, ngon
Nên mua quả theo mùa, chọn trái có da mượt, nặng tay. Với mỗi loại quả bạn cần chú ý những đặc điểm sau:
1. Táo: Nên chọn táo vào đúng mùa. Tránh những quả mềm hay bị dập. Da quả táo phải mịn và căng. Một số quả táo ngon có thể có da dầy và có những chấm nhạt. Hãy ngửi mùi thơm để đánh giá độ tươi ngon của táo.
2. Chuối: Chuối ngày nay có quanh năm. Không chỉ những quả chuối da căng mịn không có đốm mới thơm ngon, cả quả có vỏ nâu và có đốm lấm chấm cũng là dấu hiệu chín ngon.
Ảnh: idiva.
3. Xoài: Là vua của các loại quả mùa hè. Chỉ cần nhìn vỏ là đánh giá được độ tươi ngon của nó. Nếu da nhăn nghĩa là xoài bị chín quá. Da căng mượt là xoài ngon và tươi. Một số quả xoài cũng có đốm nhạt, tuy nhiên nếu không bị nhũn, dập và có mùi thơm thì có nghĩa là xoài ngon.
4. Nho: Nho là loại quả chứa nhiều chất chống ôxy hóa và rất có lợi cho cơ thể. Nho tốt nhất từ tháng 10 đến tháng 4. Chùm nho chín đều và có màu xanh vàng nghĩa là nho tươi và có phẩm chất tốt. Nho đen có màu tím sậm. Bạn cũng nên kiểm tra cả cuống và cành nho để đảm bảo độ tươi ngon. Để mua nho thì tốt hơn hết là nên ăn thử trước khi mua.
5. Dưa hấu: Mùa hè là mùa của dưa hấu. Quả càng to nặng thì càng ngon. Bạn có thể vỗ nhẹ vào thân quả để đánh giá được độ mọng của quả, tiếng vỗ cần trầm, không bộp bộp. Để ý cả độ chắc và quả dưa không bị dập.
6. Cam: Là một trong những loại quả khó chọn nhất, bởi ngay cả những quả cam da nhăn cũng có thể cho nhiều nước. Da căng sáng và mịn thể hiện độ tươi nhưng quan trọng nhất là quả cam phải nặng tay. Một lần nữa hãy dùng mũi để đánh giá độ tươi. Tránh những quả có khoảng hoặc đốm màu nâu sậm để tránh cam hỏng.
7. Dứa: Ngửi đầu quả dứa (phần xa lá) nếu có mùi thơm đặc trưng của dứa thì là dứa chín ngon. Quả dứa có thể có màu vàng xanh. Một yếu tố cần chú ý khác là quả dứa nặng tay sẽ mọng nước.
Video đang HOT
8. Đu đủ: Chứa nhiều vitamin A. Chỉ cần sờ là bạn có thể đánh giá độ tươi ngon của trái. Da quả không bị dập và không có các đốm trắng ở những chỗ bị nhăn. Quả đu đủ chín mọng bao giờ cũng nặng tay.
Khánh Vy (Theo idiva)
Những chiêu ăn uống thú vị
Cách ăn dâu tây chuyên nghiệp là dùng ống hút thụt bỏ lõi và cuống. Nhiều người vẫn chưa biết lỗ tròn trên nắp khui của một lon nước ngọt là chỗ để cố định ống hút.
Nếu bạn muốn ăn bánh tacos - món sandwich trứ danh của người Mexico mà thức ăn không bị dính vào tay, bạn có thể dùng một chiếc dĩa cố định chiếc bánh như thế này và thưởng thức.
Đặt một cốc nước đá trong một bình bia để bia lạnh mà vẫn giữa được bia nguyên chất.
Nếu hai người mà ăn có một ly kem, tại sao chúng ta không thử cắt đôi nó ra nhỉ?
Đây là cách để hai cái bát vào lò vi sóng cùng một lúc.
Để cắt đôi các loại thực phẩm có kích thước nhỏ đều nhau, bạn chỉ cần cho vào chiếc hộp và dùng dao cắt ngang như thế này.
Ăn bánh với chiếc dĩa cũng là một cách thú vị.
Làm một ly cà phê đá bằng bánh Oreo kiểu này, ngại gì không thử?
Quấn một chiếc khăn ướt quanh chai thức uống và cho vào tủ lạnh sẽ làm thức uống nhanh lạnh hơn.
Cách ăn dâu chuyên nghiệp là dùng ống hút thụt bỏ lõi và cuống thế này nhé!
Theo bạn, hai cách cắt bánh mỳ sau cách nào cắt dễ hơn? Nhiều người đã thử và cho là cách lật phần dưới lên cắt!
Đông đá chai nước, khi uống, bạn chỉ cần rót nước vào phần còn lại của chai là bạn đã có nước mát để uống.
Nhiều người vẫn chưa biết lỗ tròn trên nắp khui của một lon nước ngọt là chỗ để cố định ống hút
Cắt bánh mềm bằng sợi chỉ sẽ làm các miếng bánh nguyên vẹn hơn, trông ngon hơn.
Với cách sắp xếp này, bạn sẽ đảm bảo lượng thịt trải đều trên miếng bánh sandwich.
Song Lê (Theo Buzz Feed)
10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang Hãy học theo những mẹo vặt đơn giản mà hữu ích được các bà nội trợ rỉ tai nhau dưới đây để có những bữa ăn ngon lành nhé. Để thịt băm viên không bị vụn khi nấu Trước khi nấu, cho vào thịt băm vài giọt dầu ăn rồi trộn đều với một quả trứng. Làm như vậy khi nấu thịt băm...