mẹo chiên đậu hũ

Mẹo chiên đậu hũ nguyên miếng vàng giòn

Một trong những cách đơn giản để đậu hũ vàng giòn là bạn nên thấm nước trước khi chế biến, sau đó chiên ngập dầu với lửa vừa.

Đậu hũ chiên theo cách này vừa phồng, vừa giòn

Đậu hũ chiên bên ngoài giòn bên trong mềm y ngoài hàng chỉ với mẹo nhỏ.

3 mẹo nhỏ để chiên đậu hũ non chẳng bao giờ bị vỡ, dính chảo

Nếu đã từng chiên đậu hũ non, có lẽ không ít người gặp phải trường hợp miếng đậu bị vỡ, dính vào chảo khi lật và kết quả là những miếng đậu vỡ nát trông rất mất thẩm mỹ.

Chỉ cần bôi cái này xuống đáy chảo, rán đậu phụ bao nhiêu cũng không sợ nát hay dính, sát

Với mẹo này thì chảo dù không có lớp chống dính vẫn đảm bảo rán đậu bao nhiêu cũng chẳng lo sát chảo.