Mẹo “biến” bánh mì bị khô trở lại giòn ngon trong tích tắc

Theo dõi VGT trên

Với bí quyết này những miếng bánh mì dù ỉu đến mấy cũng giòn, thơm ngon trở lại ai cũng muốn ăn.

Những miếng bánh mì khi để lâu thường bị khô khiến cho mọi người nhìn đã chán không muốn ăn nữa. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cho ổ bánh mì giòn trở lại không hề khó nếu như bạn biết áp dụng các mẹo dưới đây.

Cách 1: Dùng nước và lò nướng

Có khá nhiều bà nội trợ thường mắc sai lầm dẫn tới những ổ bánh mì cứng khó ăn, là khi thấy bánh ỉu liền đem ổ bánh đi nướng lại liền. Việc làm này khiến cho món bánh mì càng trở nên khô hơn.

Nếu bạn muốn bánh ngon, bạn hãy làm ẩm bánh trước đã. Hãy “tưới” cho chiếc bánh mì một chút nước, rồi mới bỏ vào lò nướng.

Tiếp đó, bạn hãy nướng bánh ở 200 độ C trong 10 phút với ổ bánh lớn và 3-5 phút với bánh nhỏ, bánh sẽ giòn tan như mới ai cũng muốn ăn.

Mẹo biến bánh mì bị khô trở lại giòn ngon trong tích tắc - Hình 1
Dùng nước và lò vi sóng giúp làm mềm bánh mì.

Cách 2: Bạn hãy dùng cần tây

Video đang HOT

Khi bạn mua nhiều những ổ bánh mì mềm như bánh mì gối, bánh mì ngọt… rất dễ bị mất nước và khô khiến cho món ăn trở nên kém hấp dẫn.

Tuy nhiên, bạn chỉ cần cho nhánh hành tây vào túi bánh mì rồi buộc lại, để qua đêm đảm bảo tới sáng hôm này những miếng bánh mì sẽ hút ẩm từ cần tây và bánh sẽ mềm như mới mua về ăn sẽ rất ngon.

Cách 3: Hãy dùng giấy bạc và nồi chiên không dầu

Đầy chính là một cách đơn giản nữa để hồi sinh ổ bánh của bạn đó là lấy giấy bạc bọc bánh mì rồi cho vào nồi chiên không dầu.

Tiếp đó, bạn hãy đặt 160 độ và để trong 5-7 phút tùy theo mức to nhỏ của bánh mì. Việc này sẽ làm cho bánh mì của bạn mềm trở lại ăn ngon như mới mua ai cũng thích mê.

Mẹo biến bánh mì bị khô trở lại giòn ngon trong tích tắc - Hình 2
Dùng cần tây giúp cho bánh mì mềm trở lại.

Ngoài ra, nếu bánh mì bị mốc bạn cũng đừng vội vứt đi hãy để lại làm việc nhà cũng vô cùng tốt. Bánh mì có thể làm sạch mùi ẩm mốc trong tủ lạnh, khử mùi hôi trong tủ quần áo, tủ giày hay lò vi sóng cũng rất tốt.

Bên cạnh đó, bánh mì còn giúp làm sạch xoong nồi, cửa kính…

Hóa ra bảo quản bánh mì qua đêm mà vẫn tươi ngon, giòn lâu không hề khó!

Bạn có thể tham khảo các bí quyết bảo quản bánh mì tươi ngon, giòn lâu dưới đây nhé!

Thịt heo quay theo cách này thì bì giòn tan đậm vị, cả nhà thích thú 'đánh bay' nồi cơmKhi hầm thịt bò nhiều người đã bỏ qua bước không ngờ này, trách gì thịt vừa hôi vừa dai10 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em nên biết trong cuộc đời

Nhiều gia đình thường ăn sáng bằng các món được biến tấu từ bánh mì. Song bánh mì giữ được lâu hay không phụ thuộc nhiều vào cách bảo quản. Nếu được để ở nhiệt độ phòng, bánh mì chỉ để được khoảng 3 ngày. Bánh mì sẽ dễ bị hỏng nếu để trong môi trường ấm, ẩm ướt. Vì vậy để bảo quản bánh mì vẫn ngon và giòn lâu, các chị em có thể tham khảo các bí quyết dưới đây nhé!

Bọc kín trong tủ lạnh:

Để bảo quản bánh mì ngon lâu trong thời gian dài, bạn hãy cắt bánh mì thành từng lát và đặt vào túi zip bảo quản thực phẩm. Rút hết không khí ra ngoài, đóng túi chặt và đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn ăn, bạn lấy vừa đủ số lát bánh mì cần dùng cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng. Đối với lò vi sóng, bạn hãy bật công suất cao trong khoảng 15 - 25 giây. Còn đối với lò nướng, bạn hâm nóng ở nhiệt độ 162 độ C trong khoảng 5 phút.

Hóa ra bảo quản bánh mì qua đêm mà vẫn tươi ngon, giòn lâu không hề khó! - Hình 1

Nếu nhà đã có sẵn máy nướng bánh mì, bạn hãy đặt trực tiếp bánh đã đông lạnh vào máy và tăng thêm khoảng 1-2 phút trong thời gian nướng.

Sử dụng vài cọng rau cần:

Nếu muốn bảo quản bánh mì tươi ngon khoảng 1 ngày thì bạn có thể dùng rau cần. Cho bánh mì vào chiếc túi kín, rồi đặt vào đó vài cọng rau cần đã bỏ gốc rửa sạch để ráo. Cuối cùng thắt chặt miệng túi. Nếu bánh mì vẫn đang nóng, hãy để nguội rồi mới buộc kín bánh.

Hóa ra bảo quản bánh mì qua đêm mà vẫn tươi ngon, giòn lâu không hề khó! - Hình 2

Vài lát khoai tây hoặc vài lát táo:

Tương tự rau cần, lát táo hoặc khoai tây cũng có công dụng hút ẩm giúp bánh mì giữ được độ tươi ngon lâu. Bạn cũng chỉ cần bỏ thêm vài lát khoai tây mỏng hoặc táo tươi vào túi bọc kín bánh mì. Với cách này, các bạn có thể đảm bảo chiếc bánh mì của mình còn giòn thơm như lúc mới mua trong 1 - 2 ngày đầu.

Giấy báo:

Hóa ra bảo quản bánh mì qua đêm mà vẫn tươi ngon, giòn lâu không hề khó! - Hình 3

Dùng giấy báo là cách đơn giản nhất để giữ được độ giòn ngon của bánh mì. Bạn có thể bọc quanh bánh mì bằng giấy báo và để ở nhiệt độ thường. Tuy nhiên cách làm này chỉ giúp bánh giòn trong vòng 1 ngày, bạn hãy áp dụng các phương pháp khác nên muốn bảo quản trong thời gian lâu hơn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệngCách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng
05:56:07 15/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếngHôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng
17:07:59 15/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng, hợp gu chị em mê nấu nướngHôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng, hợp gu chị em mê nấu nướng
16:49:17 16/04/2025
3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm
05:58:36 15/04/2025
3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích
06:06:17 15/04/2025
Cách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhàCách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhà
12:21:00 16/04/2025
Cách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngonCách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngon
12:25:33 16/04/2025
Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biếnLàm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến
05:56:37 15/04/2025

Tin đang nóng

Xót xa: Chồng bị điện giật, vợ bầu và bà ngoại lao vào cứu, tất cả đều tử vongXót xa: Chồng bị điện giật, vợ bầu và bà ngoại lao vào cứu, tất cả đều tử vong
14:08:45 16/04/2025
MC Quyền Linh lập vi bằng, thông báo rõ ràng về hình ảnh quảng cáo 2 nhãn hiệu sữaMC Quyền Linh lập vi bằng, thông báo rõ ràng về hình ảnh quảng cáo 2 nhãn hiệu sữa
16:34:55 16/04/2025
Mẹ ở Hải Dương hoang mang phát hiện nuôi con bằng sữa giả, đã uống 30 hộp, giá không hề rẻMẹ ở Hải Dương hoang mang phát hiện nuôi con bằng sữa giả, đã uống 30 hộp, giá không hề rẻ
14:11:44 16/04/2025
Chấn động: 1 nam ca sĩ lộ file ghi âm ngoại tình với trợ lý ngay sinh nhật của bạn gái diễn viênChấn động: 1 nam ca sĩ lộ file ghi âm ngoại tình với trợ lý ngay sinh nhật của bạn gái diễn viên
16:39:17 16/04/2025
Vụ án bí ẩn của diễn viên nổi tiếng: Ra đi trong tủ quần áo khách sạn với tư thế gây sốc và loạt thuyết âm mưu rợn ngườiVụ án bí ẩn của diễn viên nổi tiếng: Ra đi trong tủ quần áo khách sạn với tư thế gây sốc và loạt thuyết âm mưu rợn người
17:19:42 16/04/2025
Châu Tấn gây tranh cãi khi lộ nhan sắc không qua chỉnh sửa ở tuổi 51Châu Tấn gây tranh cãi khi lộ nhan sắc không qua chỉnh sửa ở tuổi 51
15:02:07 16/04/2025
Lý Hải tái hiện ký ức chiến tranh bằng đại cảnh bom đạn trong "Lật mặt 8"Lý Hải tái hiện ký ức chiến tranh bằng đại cảnh bom đạn trong "Lật mặt 8"
15:10:13 16/04/2025
Truy tìm người nước ngoài rời khỏi hiện trường vụ TNGT sau khi tự té ngãTruy tìm người nước ngoài rời khỏi hiện trường vụ TNGT sau khi tự té ngã
15:37:33 16/04/2025

Tin mới nhất

Cách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngon

Cách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngon

12:23:22 16/04/2025
Gà hấp mắm nhĩ là món ăn ngon, đậm đà và đưa cơm, sau đây là cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

06:01:19 16/04/2025
Từ mì trộn trứng chiên xào sốt hấp dẫn đến mì trứng cà chua thơm ngon và mì thanh cua mỡ heo đậm đà,chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

06:00:42 16/04/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp nuôi dưỡng sức khỏe chị em phụ nữ từ sâu bên trong.
2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

11:33:22 15/04/2025
Đây là công thức 2 món chua ngọt kiểu mới, không dầu mỡ, dễ làm, nhưng đảm bảo thơm lừng khó cưỡng. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

12:32:54 14/04/2025
Chân gà xào cay thơm lừng, đậm vị với sả, ớt và sate tôm, là món ăn đưa cơm, dễ làm, thích hợp để đổi vị cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn.
Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

05:53:57 14/04/2025
Món ăn này không chỉ giữ được vị tươi ngọt đặc trưng của ốc móng tay mà còn thấm đẫm hương vị đậm đà từ tỏi, gừng và sa tế hấp dẫn.
Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

05:53:30 14/04/2025
Lòng xào nghệ lá hẹ - món ăn không cầu kỳ nhưng thơm đậm đà, béo giòn vừa miệng, đưa cơm tới mức... chẳng mấy chốc mà sạch nồi!
Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

05:52:58 14/04/2025
Để có món thịt bò hầm thơm ngon, bạn cần chú ý 4 bước quan trọng cùng một số loại gia vị giúp tạo màu và mùi hương đặc trưng.
4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

05:51:56 14/04/2025
Bài viết này gợi ý 4 món ăn ngon miệng, ít calo, giàu dinh dưỡng giúp bạn giảm cân hiệu quả và tăng cường miễn dịch trong mùa xuân.
Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

11:43:50 13/04/2025
Dưới đây là công thức món Canh Atiso đỏ hầm sườn non - một món ăn bổ dưỡng, mát gan, giải độc và giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt tốt cho gan
Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

06:21:42 13/04/2025
Bằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.
2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

06:21:05 13/04/2025
Hôm nay, chúng tôi giới thiệu với bạn 2 món cháo bảo vệ sức khỏe phù hợp với tiết Thanh minh và các bữa sáng hàng ngày.

Có thể bạn quan tâm

Ảnh con trai 2 tháng tuổi của Lee Dong Wook khiến MXH bùng nổ

Ảnh con trai 2 tháng tuổi của Lee Dong Wook khiến MXH bùng nổ

Sao châu á

20:07:30 16/04/2025
Sáng 19/3, Koreaboo đưa tin, Lee Dong Wook vừa gây sốt mạng xã hội xứ kim chi khi chia sẻ hình ảnh về con trai 2 tháng tuổi lên trang Instagram cá nhân.
Đồng Euro trở thành nơi trú ẩn an toàn giữa 'bão thuế quan'

Đồng Euro trở thành nơi trú ẩn an toàn giữa 'bão thuế quan'

Thế giới

20:06:23 16/04/2025
Đáng chú ý, nhiều nhà đầu tư đã dự đoán về sự phục hồi của châu Âu và chuyển vốn từ đồng USD sang cổ phiếu và trái phiếu châu Âu, qua đó củng cố thêm giá trị của đồng euro.
Joshua Zirkzee nghỉ hết mùa, MU choáng váng

Joshua Zirkzee nghỉ hết mùa, MU choáng váng

Sao thể thao

20:04:22 16/04/2025
Theo báo cáo, tiền đạo Joshua Zirkzee sẽ phải nghỉ thi đấu hết mùa giải vì chấn thương gân kheo. Đây là một đòn giáng mạnh vào tham vọng vô địch Europa League của Quỷ đỏ.
15 phim 18+ Hàn Quốc gây tranh cãi nhất thế kỷ 21 (P.1): Tam quan lệch lạc, khán giả bỏ chạy giữa chừng

15 phim 18+ Hàn Quốc gây tranh cãi nhất thế kỷ 21 (P.1): Tam quan lệch lạc, khán giả bỏ chạy giữa chừng

Phim châu á

19:59:01 16/04/2025
Dưới đây là phần đầu tiên của danh sách 15 phim 18+ gây tranh cãi nhất xứ kim chi trong thế kỷ 21 - mỗi phim là một vết cắt sâu vào tâm lý người xem.
Vì sao các dự án điện thoại năng lượng mặt trời luôn 'chết yểu'?

Vì sao các dự án điện thoại năng lượng mặt trời luôn 'chết yểu'?

Thế giới số

19:54:54 16/04/2025
Tuy nhiên, dù ý tưởng có vẻ rất xanh và tiện lợi, nhưng thực tế là chưa có một chiếc smartphone Android nào trang bị tính năng này thành công trên thị trường đại trà. Tại sao công nghệ đầy hứa hẹn này lại thất bại liên tục?
Xét xử vụ xây trái phép 680 biệt thự ở Đồng Nai

Xét xử vụ xây trái phép 680 biệt thự ở Đồng Nai

Pháp luật

19:50:07 16/04/2025
Theo cáo trạng, Công ty CP Địa ốc Long Điền được thành lập từ năm 2010, đến năm 2015 đổi tên thành Công ty LDG, do ông Nguyễn Khánh Hưng làm Chủ tịch Hội đồng quản trị (HĐQT).
Xôn xao clip cô giáo mầm non lôi bé 22 tháng tuổi vào góc khuất camera, diễn biến sau đó càng xem càng phẫn nộ

Xôn xao clip cô giáo mầm non lôi bé 22 tháng tuổi vào góc khuất camera, diễn biến sau đó càng xem càng phẫn nộ

Netizen

19:49:54 16/04/2025
Đoạn clip ghi lại hình ảnh trong một cơ sở mầm non được một phụ huynh của bé 22 tháng tuổi chia sẻ đã khiến nhiều người phẫn nộ.
Nam sinh lớp 7 ở Huế mất tích khi đi tắm biển

Nam sinh lớp 7 ở Huế mất tích khi đi tắm biển

Tin nổi bật

19:44:25 16/04/2025
Trong lúc tắm tại khu vực bãi biển xã Vinh Thanh, một nam sinh lớp 7 ở thành phố Huế bị sóng biển cuốn trôi, mất tích.
Vợ có thói quen lạ khó bỏ, tôi xấu hổ chỉ muốn về nhà ngay

Vợ có thói quen lạ khó bỏ, tôi xấu hổ chỉ muốn về nhà ngay

Góc tâm tình

19:34:58 16/04/2025
Nhưng không. Chính sự giản dị đó của vợ tôi mang theo thói quen kỳ quặc: Nhặt nhạnh, tích trữ và có phần tham lam.
Xe tay ga Honda phiên bản giới hạn về Việt Nam, giá 40 triệu đồng, đẹp hơn Vision và SH Mode

Xe tay ga Honda phiên bản giới hạn về Việt Nam, giá 40 triệu đồng, đẹp hơn Vision và SH Mode

Xe máy

19:20:24 16/04/2025
Hệ thống an toàn cũng được Honda chăm chút với phanh đĩa trước, phanh trống sau, phanh kết hợp CBS và cả chân chống điện tiện lợi, giúp bạn yên tâm hơn mỗi lần sử dụng.
Sony tăng giá bán PlayStation 5

Sony tăng giá bán PlayStation 5

Đồ 2-tek

17:18:15 16/04/2025
Mức giá mới này có hiệu lực ngay lập tức từ thời điểm công ty đưa ra thông báo. Điều đáng chú ý là giá của phiên bản PS5 tiêu chuẩn (có ổ đĩa vật lý) và phiên bản PS5 Pro không bị ảnh hưởng trong đợt điều chỉnh này.