Mẹ tự làm bánh sữa phô mai nướng cho bé, món đơn giản nhưng có thể bổ sung nhiều canxi để bé ‘chân dài như siêu mẫu’
Bánh sữa phô mai nướng vừa ngọt thanh, vừa giúp bổ sung canxi cho cơ thể. Đây là món ăn nhẹ tuyệt ngon mà mẹ nào cũng nên chế biến cho bé yêu nhà mình.
Bánh sữa phô mai nướng ngọt thanh, giàu dinh dưỡng và giúp bổ sung canxi cho bé. Món bánh này sẽ là bữa ăn nhẹ tuyệt ngon, cho bé yêu của bạn một bữa sáng không hề nhàm chán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 600ml sữa
- 60g tinh bột ngô
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 lát phô mai
- 40g đường
Skip
Video đang HOT
Cách làm:
1. Đổ sữa vào bát và thêm bột ngô.
2. Thêm 2 lòng đỏ trứng gà và đường trắng vào, trộn đều.
3. Đổ sữa và dung dịch trứng đã khuấy đều vào nồi, đun trên bếp từ trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy.
4. Thêm các lát phô mai vào và vừa đun vừa khuấy, khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy.
5. Đun hỗn hợp với ngọn lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại.
6. Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào tủ lạnh để đông trong 3 giờ.
7. Cắt bánh thành miếng nhỏ sau khi đông đặc.
8. Xếp bánh vào lò nướng ở mức nhiệt 230 độ C trong 15 phút.
Bánh sữa phô mai nướng giàu dinh dưỡng, giàu canxi đã sẵn sàng rồi! Đây là món ngon đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có, mẹ hãy nhanh tay làm cho bé ăn nhé!
Loại phô mai bốc mùi có vị ngon đặc biệt
Époisses de Bourgogne khiến thực khách không quen phải bịt mũi, nhưng lại được nhiều người yêu thích nhờ vị béo ngậy, đậm đà và mềm mịn.
Là loại phô mai có quá trình chế biến phức tạp, Époisses de Bourgogne (thường gọi tắt là Époisses) được sản xuất tại làng Époisses và một số khu vực lân cận của Pháp. Tương truyền, đây là một loại phô mai được Hoàng đế Napoleon yêu thích. Ảnh: Camelidcounty.
Đặc sản này phổ biến vào đầu thế kỷ 20, nhưng sau đó biến mất trong Thế chiến II. Đến tận năm 1946, hai gia đình tại làng Bourgogne bắt đầu làm chúng, và Époisses nhanh chóng trở thành một loại phô mai nổi tiếng. Ảnh: Monsierchatte.
Époisses được làm từ sữa bò, sau đó ngâm nước muối và để trong hầm có độ ẩm cao. Sau khoảng một tháng, phô mai được ngâm và rửa bằng hỗn hợp nước và rượu brandy địa phương khoảng 2-3 lần/tuần, liên tục trong 6 tuần cho tới khi "chín". Ảnh: Frenchforfoodies.
Bánh phô mai này có hai loại đường kính: 10 cm và 18 cm, với lớp vỏ màu cam đỏ dịu mắt khi chín tới. Ảnh: @ cheesesecretsniagara.
Chúng thường được đặt trong các hộp gỗ tròn, có thể dùng thìa để múc trực tiếp do bên trong rất mềm mịn. Ảnh: Murray'scheese.
Époisses có vị đậm đà, béo ngậy, với mùi đặc trưng, được ăn kèm với bánh mì nướng giòn và bia, thay vì rượu vang đỏ như truyền thống. Ảnh: Monscheesemongers.
Tuy nhiên, mùi của loại phô mai này khiến nhiều người không quen cảm thấy khó chịu. Thậm chí, đây được xem là một trong những loại phô mai bốc mùi nhất thế giới. Ảnh: Dailymirror.
Cách làm bánh trung thu oreo siêu đơn giản chỉ trong 30 phút Thay vì ra cửa tiệm mua bánh về đón hội Trăng rằm thì tại sao năm nay chúng ta không vào bếp cùng con, quây quần bên con, truyền cho con những kỹ năng bếp núc và cùng con tự làm những chiếc bánh trung thu với nguyên liệu đơn giản nhưng thấm đượm tình cảm cho mùa Trăng này. Nguyên liệu: 250gr...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Hot nhất Weibo: Vụ ngoại tình chấn động làm 2 đoàn phim điêu đứng, cái kết của "chồng tồi" khiến netizen hả hê
Hậu trường phim
23:49:44 23/02/2025
Ca sĩ Hoài Lâm yêu mặn nồng bạn gái, tình trẻ của NSND Việt Anh sắc sảo
Sao việt
23:44:47 23/02/2025
Vatican cập nhật tình hình Giáo hoàng Francis sau cơn nguy kịch
Thế giới
23:43:14 23/02/2025
Kháng nghị giám đốc thẩm vụ 'ủy quyền tách thửa, bị bán đất lưu giữ mồ mả'
Pháp luật
23:40:11 23/02/2025
Diễn viên Hồ Ca phản ứng trước tin bị ung thư phổi, gần qua đời
Sao châu á
23:35:14 23/02/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 4: Cả nhà sốc khi ông Bình say xỉn, bất ngờ nổi nóng
Phim việt
23:32:17 23/02/2025
Tây Ninh: Vi phạm nồng độ cồn, không bằng lái xe, gây tai nạn chết người
Tin nổi bật
23:12:09 23/02/2025
Câu trả lời cho việc Lisa bị chê bai, "lép vế" trước Jennie
Nhạc quốc tế
22:45:27 23/02/2025
Phạm Thoại và mẹ bé Bắp "chiến đấu ung thư" liên tục được nhắc tên trên MXH: Động thái mới nhất từ người mẹ
Netizen
22:30:20 23/02/2025
Ariana Grande: Từ "công chúa nhạc pop" đến đề cử Oscar
Sao âu mỹ
21:48:11 23/02/2025