Mẹ muối mặt vì con quá thật thà
Ông đem đi nuôi bồ nhí rồi phải không hả?
Thấy Tũn, ông ấy nói:
- Chà, Tũn bữa nay mồng 1 ăn mặc đẹp ghê, lại đây bác lì xì cho 50 nghìn nè!
Mẹ thấy Tũn nhận lì xì mà không chúc hay nói lại gì bèn nhắc:
- Tũn, con không biết nói gì à?
Tũn đáp tỉnh bơ:
- Dạ con không biết ạ!
- Ơ, thế con thấy mẹ hay nói gì với bố thế nào mỗi khi bố đưa tiền lương cho mẹ?
Tũn ngẫm nghĩ một lúc rồi hét to vào mặt ông khách kia:
- Có bấy nhiêu đây thôi à, ông đem đi nuôi bồ nhí rồi phải không hả?
- !!!
Theo webtruyen.com
Gió đầu mùa, trổ tài vào bếp làm mâm cơm chỉ 50 nghìn cả nhà ăn hết bay
Với những món ăn này đảm bảo cả nhà 3-4 người ăn bao nhiêu cơm cũng hết.
Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món:
- Đậu phụ nhồi thịt chiên
Video đang HOT
- Thịt xào mắm ruốc
- Mùng tơi luộc
- Lạc rang muối
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT CHIÊN
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu phụ to; 4 cái nấm hương khô; 100g thịt lợn băm nhỏ
- Gia vị: 4 nhánh hành lá; 2-4 tép tỏi băm nhỏ; 2g muối; 1 nhúm hạt tiêu; 7.5ml rượu nấu ăn; 15ml xì dầu; 15ml dầu hào; 15ml hỗn hợp nước trộn với ít tinh bột ngô; 1 nhúm đường, ớt đỏ; 30ml dầu ăn
Cách làm:
- Nấm ngâm nở trong nước ấm. Đậu cho vào ngâm trong nước có pha ít muối.
- Vớt nấm ra, rửa sạch lại rồi băm nhỏ. Hành lá băm nhỏ. Cho nấm, 1 ít hành lá, muối, hạt tiêu vừa đủ, xì dầu, rượu nấu ăn, ớt vào bát thịt băm.
- Đậu cắt thành các miếng vuông rồi dùng thìa xúc phần giữa đậu. Nhẹ nhàng để đậu không bị vỡ.
- Sau đó dùng thìa xúc hỗn hợp vào giữa đậu.
- Cho dầu ăn vào chảo, cho đậu nhồi thịt vào giữa miếng đậu. Cho mặt có thịt xuống trước. Chiên cho đến khi cả hai mặt thịt đều chín vàng. Sau đó cho đậu nhồi thịt vào nồi.
- Trong chảo, thêm hành lá, tỏi, thêm ít nước rồi dầu hào, xíu đường vào, đun sôi.
- Đổ hỗn hợp nước vào nồi đậu phụ, đun lửa nhỏ trong 10 phút. Rưới nước có hòa tinh bột ngô, ít dầu mè lên trên, rắc hành lá và ớt đỏ băm nhỏ lên trên đậu. Đun thêm khoảng 1 phút rồi cho nồi đậu nhồi thịt ra và thưởng thức nhé!
THỊT XÀO MẮM RUỐC
Nguyên liệu:
- 200g thịt ba chỉ; 50g mắm ruốc; 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím
- Gia vị: 100g đường; dầu ăn.
Cách làm:
- Rửa sạch thịt ba chỉ, thái lát nhỏ. Bóc vỏ, băm nhuyễn 1 củ hành tím. Rửa sạch ớt, băm nhuyễn. Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, mở lửa nhỏ. Khi dầu nóng, cho sả băm, hành tím và ớt vào đảo đều tay.
- Khi hỗn hợp sả, hành, ớt tỏa mùi thơm, tiếp tục cho thịt vào xào.
- Khi thịt săn chín, cho mắm ruốc cùng 100g đường vào, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp.
- Dọn thịt xào mắm ruốc ra ăn cùng với cơm và dưa leo.
- Tùy vào mỗi loại mắm ruốc sẽ có độ mặn khác nhau, cần lưu ý nêm nếm cho vừa miệng.
RAU MỒNG TƠI LUỘC
- Rau mồng tơi nhặt bỏ lá và cọng già, đem rửa sạch. Luộc sôi nước và thả rau vào luộc chín.
- Vớt rau ra đĩa còn nước luộc thêm gia vị để làm canh.
LẠC RANG MUỐI
Nguyên liệu:
- 100g lạc (chọn loại chắc hạt)
- chén dầu ăn (60ml dầu)
- Bột canh vừa đủ
Cách làm:
- Lạc đem rửa sạch, để ráo. Cho lạc cùng với dầu ăn vào trong chảo. Bật bếp, để lửa ở mức nhỏ vừa, dùng đũa đảo đều lạc.
- Sau 4-5 phút, lạc bắt đầu có những âm thanh nổ lách tách hoặc cho đến khi lạc chín thì tắt bếp, lắc chảo một lát, sau đó, đổ lạc ra rây để lọc bỏ dầu.
- Để lạc ra bát, thêm bột canh vừa đủ vào, đảo đều cho bột canh bám đều lạc. Để lạc nguội thì thưởng thức cùng cơm trắng.
- Đặc biệt lạc rang muối ăn cùng dưa cải muối rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm gia đình!
Theo eva.vn
Cô gái nhận 10 triệu đồng nhờ cắt tóc cho khách trọc đầu Một người đàn ông trọc đầu ngồi vào ghế của một tiệm cắt tóc. Cô gái làm đầu hỏi: Thưa ông cần làm gì ạ? Người đàn ông trả lời: - Tôi muốn cấy tóc, nhưng tôi không chịu được đau đớn, nếu cô làm đầu tôi có tóc như tóc của cô thì tôi trả cho cô 10 triệu đồng. Rất nhanh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Mở cốp xe máy, người phụ nữ sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ

Chật vật cảnh vợ chồng già U80 nuôi con gái 5 tuổi

Đang đi bộ, người dân có phát hiện rùng rợn chưa từng thấy dưới giếng sâu

Không phải đà điểu, đây mới là loài chim sở hữu đôi chân dài so với tỷ lệ cơ thể

Tìm thấy chó thất lạc hơn 500 ngày trên đảo Úc

'Rồng biển' khổng lồ lộ diện từ lòng suối ở Mississippi

Nhặt được cá thể cu li cực kỳ quý hiếm ở ven đường

Những kế hoạch khó tin, đáng sợ của các tỷ phú công nghệ

Học sinh hoảng loạn khi thấy rắn hổ mang chúa bò trên sân trường

Ếch phi tiêu độc Những 'viên ngọc sống' nguy hiểm bậc nhất rừng rậm Amazon

Khám phá vẻ đẹp và sinh cảnh của các loài sếu trên thế giới

Những âm thanh lạ được phát hiện từ xác tàu Titanic dưới độ sâu 3.810 m có nguồn gốc từ đâu?
Có thể bạn quan tâm

Tại sao càng lớn tuổi da người lại càng nhăn nheo, xuống cấp?
Làm đẹp
12:14:08 29/04/2025
Maextro S800: Sedan Trung Quốc sang trọng, dự kiến ra mắt cuối năm 2025
Ôtô
12:09:28 29/04/2025
"Góc khuất" vụ nổ súng bắn người rồi tự sát ở Vĩnh Long
Tin nổi bật
12:06:32 29/04/2025
Cựu Thứ trưởng Hoàng Quốc Vượng bị tuyên phạt 6 năm tù
Pháp luật
11:58:40 29/04/2025
Indian Motorcycle ra mắt bộ đôi xe đường trường phiên bản giới hạn
Xe máy
11:47:20 29/04/2025
Giải mã cung Song Tử: Bí quyết thành công trong sự nghiệp và tình yêu
Trắc nghiệm
11:46:15 29/04/2025
Doechii kỳ thị Châu Á 'chung mâm' Jennie, lộ quá khứ 'bất hảo' dính chất cấm?
Sao âu mỹ
11:39:29 29/04/2025
Xiaomi ra mắt dòng smartphone phổ thông Redmi A5
Đồ 2-tek
11:39:05 29/04/2025
Duy Mạnh tròn 50 tuổi, sinh đúng năm đất nước thống nhất: "Mấy ông xem bóng đá ồn cỡ nào, nghe Quốc ca đều phải im phăng phắc"
Sao việt
11:33:46 29/04/2025
Cầu TH VTV: dùng AI khiến Trịnh Công Sơn 'sống lại', em gái lên tiếng, MXH ồn ào
Netizen
11:33:13 29/04/2025