Mẹ đảm ba con trồng rau trên mái, cả nhà quanh năm không lo thiếu thực phẩm sạch ở Hà Nội

Giữa các thông tin về thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường, gia đình chị Mai Hương (Hà Nội) luôn đầy ắp những món ngon từ rau xanh cho bữa ăn hàng ngày nhờ sự khéo léo, đảm đang trồng rau trên mái của chị.

Đã nhiều năm nay, khoảng sân thượng ít ỏi và phần mái nhà của gia đình chị Mai Hương đã trở thành “khu vườn” ngập tràn rau quả sạch. Bận rộn với công việc thường ngày nhưng bà mẹ trẻ chưa bao giờ quên việc chăm chút cho gia đình.

Một trong những lý do mà chị Mai Hương yêu thích làm vườn, trồng cây chính là tình cảm của người phụ nữ dành cho các thành viên trong gia đình. Nhìn mọi người ăn bữa cơm thường ngày với những loại rau quả thu hoạch được trên sân thượng, chị Hương phần nào cảm thấy vui vẻ, an tâm. Đó cũng chính là động lực để người phụ nữ đảm đang này dù bận đến mấy thì một ngày, chị vẫn dành ít nhất 30 phút đến 1 tiếng để chăm chút cho các loại cây, loại rau mình trồng.

Chị Mai Hương yêu thích công việc trồng rau, làm vườn.

Khu vườn trên mái chỉ rộng 30m2 nhưng ngập tràn rau quả sạch quanh năm.

Những chậu rau tươi tốt được chị Hương trồng trong thùng xốp.

Sân thượng nhà chị Hương rộng khoảng 30m2. Diện tích khá khiêm tốn nhưng bằng cách tận dụng diện tích mái, sắp xếp xung quanh thành sân thượng và một phần tạo giàn phía trên đủ để bà mẹ trẻ trồng các loại rau ăn theo mùa. Bên cạnh cây rau, quả, chị Hương còn trồng một vài loài hoa mà mình thích như hồng, cúc, mười giờ…

Chị Mai Hương đã “bén duyên” với việc trồng rau quả sạch trên sân thượng được nhiều năm nay nên có nhiều kinh nghiệm giúp chị chủ động hơn trong việc chọn giống, chọn vị trí và cách chăm sóc tiết kiệm, phù hợp. Chị chọn những vị trí nhiều ánh sáng và thiết kế thêm các kệ kim loại để trồng các loại cây rau phù hợp.

Rau cải.

Giàn bầu.

Rau càng cua.

Tía tô được trồng bên cạnh thì là.

Những loại rau chị trồng chủ yếu là rau thu hoạch được nhiều lần, không tốn công chăm bón cũng như gieo hạt, chăm sóc cây con. Bên cạnh đó, chị còn khéo léo tận dụng thùng xốp để chi phí trồng cây được tiết kiệm và dễ thay đổi hơn. Cách phân chia từng khu vực để trồng các loại cây gọn gàng cũng là cách để giúp khu vườn tuy nhỏ nhưng vẫn giúp mỗi bữa ăn hàng ngày được đầy đủ và đa dạng hơn.

Cà chua trĩu quả.

Thu hoạch rau trong vườn nhà.

Xà lách.

Su hào.

Mướp Nhật.

Cà tím.

Những góc nhỏ xanh tươi, ai nhìn cũng thích.

Chủ nhân của khu vườn sân thượng cho biết, vì khoảng sân có diện tích khiêm tốn, chị thường thiết kế thùng xốp kiểu @, đục lỗ bên trong và đặt các chai nhựa nhằm giữ nước cho mùa hè, tạo độ ẩm cho cây. Nhờ giải pháp này, mùa đông rau vẫn luôn giữ được độ ẩm, mùa hè cây vẫn tươi tốt vì được cung cấp đủ nước, chị cũng đỡ mất nhiều thời gian tưới cây, chăm sóc tỉ mẩn cho từng chậu rau.

Theo chị Mai Hương, trồng rau trên sân thượng có phần vất vả hơn so với dưới đất nhưng may mắn một chút khi khoảng sân thượng của chị được làm đất khá kỹ nên không quá lo lắng về sâu bệnh. Chị cũng thường xuyên theo dõi từng loại rau, loại cây để kịp thời phát hiện sâu bệnh.

Nhờ vậy, việc nhanh chóng diệt trừ mầm bệnh bằng các phương pháp tự nhiên được áp dụng giúp mỗi ngày, những loại rau thu hoạch được từ sân thượng luôn giúp cả nhà an tâm khi chế biến. Bí quyết để các loại rau ở sân thượng tươi tốt cũng chính là nhờ việc làm đất thật kỹ, phơi đất và trộn đất với đầy đủ các thành phần dinh dưỡng. Bên cạnh đó, chị còn chú trọng việc chọn giống tốt, tưới nước, bón phân định kỳ giúp khu vườn luôn tươi tốt, năng suất.

Rau cải tươi tốt.

Xà lách được trồng trong chậu treo.

Bắp cải.

Vườn rau trên sân thượng quanh năm không thiếu rau ăn.

Khu vườn sân thượng tuy nhỏ nhưng vẫn luôn đủ các loại rau quả và hoa. Khu vườn ấy không chỉ là nơi cung cấp rau quả sạch cho bữa ăn gia đình mà còn là nơi để chị cảm thấy vui vẻ, yêu đời hơn. Tình yêu đối với rau quả, với cây cối, thiên nhiên luôn giúp chị cân bằng cuộc sống.

Chị cũng rất vui khi các bé nhà chị rất yêu thiên nhiên, hiểu về các loại cây mẹ trồng và cũng vô cùng hào hứng khi được phụ mẹ chăm sóc các loại cây trên sân thượng. Bữa ăn hàng ngày do chị chế biến luôn đầy đủ nguồn dinh dưỡng từ rau sạch giúp các con hứng thú hơn khi ăn uống.

Theo Helino