Với cách hấp không dùng nước này món tôm giữ được vị ngon ngọt, đậm vị khiến ai ăn cũng tấm tắt khen ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500gr tôm
- 200gr muối ăn
- Một ít hạt tiêu
- Vài cây hành lá
Cách làm tôm hấp muối cực ngon
- Bước 1: Tôm mua về rửa sạch, bỏ phần chỉ đen và phân. Để cho thật ráo nước.
Video đang HOT
- Bước 2: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Bước 3: Cho nồi lên bếp, bật lửa lớn cho chảo thật nóng.
- Bước 4: Rắc một lớp muối ăn lên đáy nồi, đảm bảo muối phủ kín đáy và có độ dày khoảng 1cm.
- Bước 5: Dùng khăn sạch thấm khô tôm rồi xếp lên nồi, rắc thêm chút tiêu để giúp tôm dậy mùi thơm, khử sạch mùi tanh hiệu quả.
- Bước 6: Đậy kín nắp và để lửa vừa, hấp trong 5 phút. Khi thấy tôm chuyển đều sang màu đỏ thì tắt bếp.
- Bước 7: Xếp tôm ra đĩa và rắc hành lá đã thái lên trên.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisongphapluat.
Từ khi tôi học được bí quyết chế biến thịt bò ngon "đỉnh" này cả nhà ai cũng thích ăn cơm nhà
Thịt bò chế biến theo cách này mềm ngọt, không bị khô mà lại quyện mùi thơm của thính gạo nên vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 400g thịt bò
- 1 thìa súp dầu hào
- 1 thìa súp rượu nấu ăn
- 1 chút muối
- 1 thìa súp dầu olive
- Vài lát gừng
- Hạt tiêu
- Thính gạo
Cách làm thịt bò hấp cực ngon
- Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, ướp cùng với dầu hào, rượu gạo, gừng, muối, tiêu, dầu olive.
- Bước 2: Ướp thịt trong vòng 30 phút thì lấy ra, cho thính gạo và tiêu vào trộn đều.
- Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho thịt bò vào đĩa chịu nhiệt đem hấp chín. Thời gian hấp khoảng 20 phút.
- Bước 4: Lấy thịt ra rắc thêm chút hành lá lên mặt là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisongphapluat
Thèm xoài xanh trộn cá cơm khô ngày mưa Mỗi khi đi chợ thấy cá cơm khô bán nhiều là biết một mùa mưa bão nữa lại về. Chợt thấy thèm, nhớ và thương biết bao bữa cơm gia đình ở quê với độc nhất món cá cơm khô trộn xoài trong những ngày gian khó. Nguyên liệu cho món xoài xanh trộn cá cơm khô Dẫu bây giờ cuộc sống của...
Tin mới nhất
Cách làm thịt quay lá mắc mật da giòn tan, thơm nức mũi
05:59:59 18/10/2024
Khi kết hợp với thịt quay, vị béo ngậy của thịt lợn hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá mắc mật, tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài giòn ngon
05:58:56 18/10/2024
Chân gà ngâm sả tắc xoài được nhiều người yêu thích. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài giòn ngon nhé.
Cách làm cánh gà nướng cay đơn giản, không cần lò nướng
05:58:11 18/10/2024
Khám phá công thức chế biến món cánh gà nướng cay thơm ngon với nước xốt đặc biệt, dễ làm tại nhà ngay bài viết dưới đây nhé!
Xào trứng chẳng cần hành, thêm lá này vừa ngon lại là "thuố.c bổ gan tự nhiên", vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe
06:01:45 17/10/2024
Món trứng xào lá hẹ đơn giản mà ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Chẳng cần xào mướp với giá đỗ, đem nấu chung với "thực phẩm của sự trường thọ" được món ngon bổ mà rẻ
06:10:54 16/10/2024
Mướp xào kiểu này vừa ngon ngọt, thơm nức lại có chút lạ miệng, ai ăn cũng thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Đừng vứt "lá" của 5 loại cây này: Chúng đều là "rau báu" nấu được món ngon bổ dưỡng, loại thứ 5 nhiều người bất ngờ
06:09:45 16/10/2024
Một số lá rau không chỉ ăn được và rất ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng! Đặc biệt là lá của 5 loại cây sau đây, bạn đừng vứt đi nữa nhé!
Bồ câu đừng chỉ mang hầm, chế biến thêm nhiều cách chồng vỗ tay, con 'mê tít'
05:55:33 16/10/2024
Chim bồ câu từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm vừa quen thuộc vừa giàu dinh dưỡng, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng.
Chào tuần mới với món thịt lợn sốt dứa chua ngọt ngon bá cháy, ăn là ghiền
05:54:40 16/10/2024
Nếu bạn chưa biết nên chế biến món ngon nào để thay đổi khẩu vị cho gia đình thì hãy thử làm món thịt lợn sốt dứa chua ngọt vô cùng thơm ngon, dễ nấu.
Cá thu đừng chỉ đem rán, thêm 2 loại sốt quen thuộc này ngon hết chỗ chê
05:53:33 16/10/2024
Hãy cùng chúng tôi khám phá hai công thức chế biến cá thu chiên hấp dẫn, từ nước mắm đậm đà đến sốt chanh dây thơm ngon.
Loại nấm giàu vitamin, biểu tượng của 'trường thọ', chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng
05:52:32 16/10/2024
Ở nhiều quốc gia Châu Á, nấm đông cô được coi là biểu tượng của sự trường thọ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Có thể chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp
17:55:26 15/10/2024
Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này chắc chắn sẽ để lại cho cả nhà ấn tượng khó quên.
Nguyên liệu hợp bữa cơm mùa thu, hàm lượng selen gấp 980 lần táo, nấu được nhiều món ngon giúp cơ thể chống lão hóa và tăng miễn dịch
06:08:05 15/10/2024
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 4 công thức nấu ăn với nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy lưu nó lại và chế biến dần cho gia đình thưởng thức nhé!
Có thể bạn quan tâm
Trải nghiệm công nghệ số khám phá di tích Hải Vân Quan
Ngày 17/10, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế cho biết, vừa phối hợp với Công ty CP Phygital Labs và Trung tâm Công nghệ Thông tin tỉnh Thừa Thiên Huế xây dựng triển khai giải pháp du lịch trải nghiệm đa tương tác
Hoa hậu Kỳ Duyên thừa nhận chưa tốt nghiệp Đại học
Người đẹp quê Nam Định tham gia cuộc thi nhan sắc với mục tiêu đăng quang để hoàn thành sứ mệnh của một Hoa hậu mà trước đó còn dang dở.
"Tang thương" bao trùm Hollywood năm 2024: Người thiệ.t mạn.g thương tâm, người qua đời 5 ngày mới được phát hiện
Những tưởng năm nay Hollywood sẽ đối mặt với ít mất mất hơn năm ngoái. Ai ngờ đâu từ đầu năm 2024 tới nay, người hâm mộ đã phải chứng kiến sự ra đi đầy xó.t x.a của hàng chục nghệ sĩ Hollywood.
Israel tuyên bố tiê.u diệ.t lãnh đạo cao nhất của Hamas
Theo một tuyên bố chính thức, Ngoại trưởng Israel - ông Israel Katz cũng đã gửi công hàm tới các người đồng cấp trên khắp thế giới xác nhận cái chế.t của ông Sinwar.
Khởi tố thầy giáo dâ.m ô học sinh ở Bình Dương
Công an TP Dĩ An (Bình Dương) đã khởi tố bị can, bắt tạm giam ông Văn Đình Lương, giáo viên Tổng phụ trách Đội trường THCS Võ Trường Toản để điều tra về tội Dâ.m ô với người dưới 16 tuổ.i.
Thực hư thông tin nhà trường nhốt học sinh, bắt dọn nhà vệ sinh
Mạng xã hội xôn xao thông tin một trường học ở Thanh Hóa khóa cửa cổng, bắt học sinh lao động, dọn nhà vệ sinh đến 19h. Qua xác minh, thông tin này là bịa đặt.
Nhiều loại vi khuẩn mới xuất hiện ở nơi không ngờ
Cộng đồng, vi khuẩn, virus ở bàn chải đán.h răng thậm chí cho thấy sự đa dạng vượt trội so với những dụng cụ phòng tắm khác như vòi hoa sen, tay nắm cửa, vòi xịt, bệ toilet...
Trung Quốc tìm ra cấu trúc magma bí ẩn bên dưới Mặt Trăng
Mẫu vật thu được từ tàu Hằng Nga 6 (Chang e-6) mang đến những hiểu biết quan trọng về hoạt động địa chất diễn ra bên trong Mặt Trăng.
Nam vương Ngọc Tình bị đán.h 'lên bờ xuống ruộng' trong phim mới
Góp mặt trong tác phẩm Con mắt số 5 , nam vương Ngọc Tình thừa nhận ê ẩm, thâm tím cả người sau khi phim đóng máy.
Quyền Linh, Thân Thúy Hà khóc nghẹn trước cô bé mất 3 người thân trong 2 năm
Hoàn cảnh của Thảo Nguyên liên tục chịu nỗi đau mất người thân khiến MC Quyền Linh và diễn viên Thân Thúy Hà khóc nghẹn vì xó.t x.a.
Hoa hậu Mai Phương Thúy khoe visual cực 'chất'...
Trên trang cá nhân, Hoa hậu Mai Phương Thúy thường xuyên đăng tải hình ảnh gợi cảm, khoe chiều cao hơn 1,8 m với eo thon, thân hình quyến rũ.