Mẹ chỉ mất 10 phút làm món bánh hấp trong suốt như pha lê “mê hoặc” bé
Từ nguyên liệu là táo tàu tươi và khoai mỡ, bạn có thể làm món bánh hấp thơm ngon, đẹp mắt cho bé yêu ăn bữa phụ.
Món bánh hấp sau khi hoàn thành rất đẹp mắt, cắn vào tan ngay trong miệng sẽ khiến bé yêu nhà bạn cảm thấy rất thích thú. Món bánh có thể dùng trong bữa phụ dành cho bé.
Nguyên liệu:
-70 gram khoai mỡ
- 40 gram táo tàu tươi
- 50 gram lòng trắng trứng
- 45 gram tinh bột ngô
- Gọt vỏ táo tàu tươi, cắt thành miếng nhỏ
- Gọt vỏ khoai mỡ, cắt miếng nhỏ
- Cho táo tàu, khoai mỡ và lòng trắng trứng vào máy xay và xay nhuyễn
Video đang HOT
- Đổ hỗn hợp đã xay ra một cái bát sứ, cho bột ngô vào trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bát này lại, lấy tăm chọc vài lỗ thủng trên màng bọc
- Cho vào nồi hấp khoảng 20 phút
- Bánh chín, đổ ra và thái thành miếng vuông và thưởng thức
Theo Sohu
Gà cuộn nấm
Chỉ với chút biến tấu với phần thịt ức gà, bạn sẽ có món ăn ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà! Lớp thịt gà thấm đều gia vị, hòa cùng nhân nấm ngon ngọt và rất thơm càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Nguyên liệu làm gà cuộn nấm
(cho 4 Phần ăn)
Thịt gà 2 phần Ức gà
Nấm mỡ 300 gr
Đường trắng 1/2 muỗng cà phê
Hành lá 3 cây
Hành tây 1 củ
Tỏi băm 1 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 3 muỗng canh
Dầu hào 1 muỗng cà phê
Chuẩn bị
Bước 1: Ức gà lọc sạch da, dùng dao bản to lạng thành từng lát mỏng. Xếp ra đĩa. Rắc 1/4 muỗng cà phê hạt nêm lên ức gà, đợi 15 phút, trở mặt bên kia, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê hạt nêm cho thịt gà được đậm đà.
Bước 2: Nấm mỡ rửa sạch với nước muối, để ráo, cắt sợi dài. Hành tây gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi rồi cho vào thau nước đá.
Thực hiện
Bước 1: Làm nóng chảo trên bếp với 1/2 muỗng canh dầu ăn, trút tỏi vào phi vàng, thêm nấm và hành tây vào xào với lửa lớn, nêm đường, 1/2 hạt nêm, tiêu rồi tắt bếp.
Bước 2: Trải miếng ức gà ra thớt sạch, múc 1 muỗng nhân vào. Nhẹ nhàng dùng tay cuốn chặt lại. Dùng hành lá buộc chặt cuốn gà.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho 2.5 muỗng canh dầu vào, đợi nóng già, cho lần lượt từng cuộn gà vào chiên vàng.
Bước 4: Thêm chút nước, dầu hào, nêm nếm vừa ăn. Nếu còn dư phần nhân nấm, có thể trút vào luôn. Đun đến khi nước còn sền sệt thì tắt bếp.
Bước 5: Múc gà cuộn nấm ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Theo Quatangcuocsong
Đây chính là món bánh dụ bé ăn ngoan lại tăng cân cực đơn giản và hiệu quả Món bánh ngon miệng lại đẹp mắt này khiến bé nhìn thôi đã mê liền. Để làm bánh gà con bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 150g bột ngô 50g bột mì 5g đường 2g bột nở baking powder 1 ít vừng đen 1/3 củ cà rốt 110ml nước ấm Cách làm: Cho bột ngô, bột mì, đường, bột nở vào...