Mẹ chỉ mất 10 phút làm món bánh hấp trong suốt như pha lê “mê hoặc” bé

Từ nguyên liệu là táo tàu tươi và khoai mỡ, bạn có thể làm món bánh hấp thơm ngon, đẹp mắt cho bé yêu ăn bữa phụ.

Món bánh hấp sau khi hoàn thành rất đẹp mắt, cắn vào tan ngay trong miệng sẽ khiến bé yêu nhà bạn cảm thấy rất thích thú. Món bánh có thể dùng trong bữa phụ dành cho bé.

Nguyên liệu:

-70 gram khoai mỡ

- 40 gram táo tàu tươi

- 50 gram lòng trắng trứng

- 45 gram tinh bột ngô

Cách làm:

- Gọt vỏ táo tàu tươi, cắt thành miếng nhỏ
- Gọt vỏ khoai mỡ, cắt miếng nhỏ

- Cho táo tàu, khoai mỡ và lòng trắng trứng vào máy xay và xay nhuyễn

- Đổ hỗn hợp đã xay ra một cái bát sứ, cho bột ngô vào trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bát này lại, lấy tăm chọc vài lỗ thủng trên màng bọc

- Cho vào nồi hấp khoảng 20 phút

- Bánh chín, đổ ra và thái thành miếng vuông và thưởng thức

Theo Sohu