Matcha sữa cacao
Lớp kem cacao ngậy béo, bột matcha thơm lừng, nho khô ngọt ngào, cùng sắc xanh nâu cuốn hút, tạo nên ly Matcha Sữa Cacao mát lạnh đẹp hình thức, ngon đặc biệt, uống một ngụm là gật gù mê luôn! Công thức nước uống không thể bỏ qua. Thử ngay!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Bột matcha sữa: 2 gói
Bột cacao: 10g
Sữa tươi không đường: 80g
Nho khô: 10g
Nước đá bi
Rượu rum: 1M
RAU NÊM: lá húng lủi
Video đang HOT
Sữa Blendy
SƠ CHẾ
- Cho 2 gói bột matcha sữa cùng với 60g nước sôi sau đó khuấy tan đều để nguội.
- Ngâm nho cùng với 1M rum trong 10 phút
THỰC HIỆN
Đánh kem cacao: Cho 50g whipping cream cùng với 20g bột cacao 2/3 sữa không đường và dùng máy đánh tạo bọt cầm tay đánh bông lên.
Pha chế: Cho 100g đá bi vào ly trà matcha sau đó cho nhẹ tay 1/3 sữa tươi không đường còn lại cùng với nho khô và cuối cùng là cho lớp kem cacao lên trên trang trí cùng với lá húng lủi.
CÁCH DÙNG
Món ăn đi kèm: Bánh rán trái cây
MÁCH NHỎ
- Để nguội matcha sữa sau đó cho đá vào giúp đá lâu tan hơn.
- Đánh kem cùng với cacao bằng máy đánh bọt cầm tay giúp cacao tan đều hơn.
- Nho khô ngâm rượu rum giúp tăng thêm hương vị cho món matcha sữa cacao.
15 phút làm bánh thanh long hấp xốp mềm thơm ngon
Làm bánh không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay chiếc bánh thanh long xốp mềm thơm ngon.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh thanh long hấp:
1. Bột bánh bông lan 120g
2. Trứng 1 quả
3. Thịt thanh long ruột đỏ 100g
4. Đường 10g
5. Một ít việt quất hoặc nho khô, vụn cơm dừa sấy khô
Cách làm bánh thanh long hấp
1. Xay nguyên liệu
Cho bột bánh bông lan vào máy xay, đập trứng vào. Tiếp đó thêm thanh long và đường vào. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp. (Nếu không có máy xay thì bạn nghiền nát thanh long sau đó đổ trộn đều với các nguyên liệu còn lại).
2. Hấp bánh
Quét một lớp mỏng dầu ăn vào bát ăn cơm để chống dính.
Đổ hỗn hợp bột đã xay vào bát (lượng bột đổ đầy khoảng 80% chiếc bát). Rắc chút trái cây sấy khô và vụn cơm dừa vào.
Đặt bát bánh vào nồi hấp, đun cho nước trong nồi sôi. Khi nước sôi thì hấp thêm khoảng 15 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Không mất thời gian ủ bột, không mất nhiều công sức để nhồi bột như các loại bánh khác, cũng không cần khuôn chuyên dụng để làm bánh. Với món bánh thanh long này, bạn chỉ cần xay nhuyễn nguyên liệu rồi hấp chín mà thôi. Bánh sau khi chế biến có vị ngọt nhẹ thơm ngon lại có màu hồng cam vô cùng bắt mắt, kích thích vị giác vô cùng.
Cơm dừa Một ngày rảnh rỗi, bạn muốn dành thời gian để vào bếp và muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn? Vậy thì hãy thử sức sáng tạo và sự khéo léo của bạn với một nồi cơm dừa thơm ngon và mới lạ, Đảm bảo mọi người trong gia đình sẽ ngạc nhiên về tài nấu nướng của bạn. Nguyên liệu: - 370g...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Ca sĩ Tô Thanh Phương 'Bài ca đất phương Nam': Ăn cơm xay, đêm la hét
Sao việt
22:57:14 21/02/2025
Bộ phim gây chấn động thế giới công bố lịch chiếu tại Việt Nam
Phim âu mỹ
22:53:25 21/02/2025
Chiến thuật của ông Putin nhằm tối đa hóa nhượng bộ từ Mỹ
Thế giới
22:52:16 21/02/2025
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị từ chối trả thưởng: Chưa hòa giải chính thức
Tin nổi bật
22:45:50 21/02/2025
Diễn viên Jodie Foster khiến con trai 'phát điên'
Sao âu mỹ
22:44:46 21/02/2025
Taylor Swift nhận giải Nghệ sĩ thu âm toàn cầu lần thứ năm
Nhạc quốc tế
22:42:18 21/02/2025
Bố đơn thân được con đưa đi tìm vợ mới, khóc nghẹn tại 'Bạn muốn hẹn hò'
Tv show
22:39:56 21/02/2025
Hyeri trở lại với phim mới có nhiều cảnh táo bạo
Phim châu á
22:24:41 21/02/2025
Vì sao tiền đạo Xuân Son từ chối 75 tỷ đồng?
Sao thể thao
22:16:42 21/02/2025
Hot nhất MXH Hàn Quốc: Video tố G-Dragon đang hẹn hò!
Sao châu á
22:00:33 21/02/2025