mất mạng vì ăn mật cá

Ăn mật cá trôi để bổ mắt, cụ bà ngộ độc phải cấp cứu

Độc tố trong mật cá được xác định là Cyprinol sulfat, một acid mật C27. Khi vào cơ thể người gây độc tới các cơ quan nội tạng, cơ quan sinh sản và máu.

Mật cá có phải ‘thần dược’ như lời đồn?

Một gia đình 8 người sống tại Bắc Kạn bị ngộ độc thực phẩm nặng phải cấp cứu tại Bệnh viện Đa Khoa tỉnh, trong đó 2 trường hợp nguy kịch phải chuyển lên tuyến trên điều trị. Cơ qua...

Cá rất bổ nhưng đây là những điều cần biết khi ăn kẻo nguy hại sức khỏe

Khi ăn cá, bạn cần đặc biệt lưu ý không ăn theo những cách sau đây: