mắt cá kho tiêu xanh

Chứng đầy hơi

Chứng đầy hơi thường là loại bệnh chức năng, nghĩa là không do tổn thương thực thể như viêm loét dạ dày tá tràng, khối u hay hẹp tắc ruột. Chứng đầy hơi là do hiện tượng tích tụ hơi trong dạ dày. Khi chúng ta nuốt hơi có khoảng 2 3ml kh...

[Chế biến] – Rau củ xào tiêu xanh

50g nấm rơm, 50g bông cải xanh, 50g bông cải trắng, một củ cà rốt, 30g đậu que, 20g tiêu xanh, một thìa cà phê hành tím băm, dầu ăn.

Những điều cần biết về bệnh ung thư thực quản

Đây là một trong 10 dạng ung thư hay gặp nhất ở Việt Nam, thường xảy ra ở lứa tuổi trên 50, tỷ lệ mắc bệnh ở nam cao gấp 2-5 lần nữ. Bệnh nhân ung thư thực quản nếu không được điều...

Phát hiện sớm ung thư thực quản

Ung thư thực quản (UTTQ) là bệnh lý ác tính đứng hàng thứ tư sau các ung thư tiêu hóa là ung thư dạ dày, ung thư gan và ung thư đại trực tràng. Phần lớn bệnh UTTQ xuất hiện ở người...

Ung thư thực quản, bệnh thường gặp ở mày râu

Ung thư thực quản là một trong những loại ung thư phổ biến ở nam giới Việt Nam, có tỷ lệ mắc tăng nhiều trong những năm gần đây. Nếu như năm 2000 chỉ có hơn 800 ca bệnh này thì 10 ...

[Chế biến] – Cá lóc kho tộ

Miền nào ở Việt Nam cũng có món cá kho, nhưng món cá kho tộ ngon nhất vẫn luôn là cá kho tộ theo kiểu của người Nam Bộ. Miếng cá vàng ruộm màu cánh dán, thấm đượm ngọt mặn vừa đủ, ...

[Chế biến] – Cá hồi kho tộ

Thịt cá hồi có nhiều chất, thỉnh thoảng đổi bữa với món cá kho rất ngon, cả nhà bạn sẽ thích đấy.

15 triệu chứng của ung thư phụ nữ dễ bỏ qua

Nhiều phụ nữ rất vui mừng vì đã giảm được cân mà không cần phải cố gắng ăn uống kiêng khem hoặc tập thể dục thể thao đều đặn. Tuy nhiên nếu một tháng mà tự nhiên bạn giảm từ 4-4,5k...

Lạ miệng với lẩu bao tử hầm tiêu xanh

Bao tử (dạ dày) chế biến được rất nhiều món ăn như bao tử khìa, phá lấu bao tử... song món lẩu bao tử hầm tiêu xanh lại là một món ăn mang đậm nét riêng, có chứa nhiều đạm và thích...

Độc đáo bức tranh làm từ bộ phận của cá

Nghệ sỹ nghiệp dư tới từ thành phố Kiev, Ukraina Elena Zhuravskaya đã chọn cho mình một phong cách nghệ thuật không giống ai. Cô tận dụng xương cá, vây cá và thậm chí... mắt cá luộ...

4 món cháo bình dân được ưa thích ở Sài Gòn

Trong văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn, cháo được xem như là một trong những món ăn đường phố ngon miệng có mức giá bình dân nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một bát cháo nghi...

[Chế biến] – Cá kho chuối xanh

Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá thấm, thân cá chắc được kho cùng với chuối xanh.

[Chế biến] – Bò nướng xốt tiêu xanh

Tiêu xanh là những quả tiêu được thu hoạch sớm, những quả này độ cay còn chưa nồng, nên khi sử sụng thường để nguyên hạt. Tiêu xanh dùng chủ yếu trong các món kho, hầm, nướng.

[Chế biến] – Cơm ngon với món cá khô rang dân dã

Cá khô vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong những ngày mát trời. Hôm nay mời bạn vào bếp thử trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Nhậu ngon với gỏi dưa leo cá khô

Vào những ngày cuối tuần, nếu có dịp tụ tập bạn bè thì món này sẽ là món được "bình chọn" nhiều nhất cho bữa "lai rai" ở nhà mình.

Chuyện bà lão hành khất mù, hơn 60 năm chỉ ăn cơm với cá khô hấp

Hơn 60 năm nay, người dân buôn bán ở mấy chợ quê đã quen với sự có mặt của bà lão hành khất gầy gò, ốm yếu. Ngày ngày, bà lang thang trong các chợ để kiếm tiền đong gạo, tối đến lạ...

Bi hài chuyện mất cả đống tiền để mua “phế liệu”

Gần đây trong thế giới MU FPT đã xuất hiện một sự việc vô cùng phi lý, nó đã khiến không ít người chơi phải rơi vào tình cảnh tiền mất, tật mang. Vâng, cái mà chúng tôi muốn đề cập...

[Chế biến]-Cá hồi đút lò xốt trứng cá

Khi lọc xà lách xoong nên dùng vải màn sạch, tránh để vụn rau còn sót lại, xốt sẽ bị cợn ăn không ngon. Phô-mai chỉ áp chảo cháy sém hai mặt, không nướng quá lâu, sẽ làm tan chảy.

Mất cả tứ chi vẫn bơi vượt biển

Một người Pháp mất cả tứ chi vì tai nạn đã bơi qua một vịnh biển tại Papua New Guinea. Trong 7 giờ 30 phút, ông đã vượt được quãng đường dài 20 km.

[Chế biến]-Cá bống kho nước dừa tiêu xanh

Để cá kho có màu đẹp bạn phải chú ý giảm lượng nước mắm phụ hợp. Nước màu có thể mua ở ngoài hoặc thắng đường để tạo màu.

Thực phẩm khô chứa hóa chất cực độc

Thực phẩm khô thường sử dụng hóa chất bảo quản vì giá thành rẻ lại dễ áp dụng, hiệu quả cao. Nhưng nhiều hiểm họa bệnh tật cũng bắt đầu từ đây.

Cá kho làng Vũ Đại

Cá kho từ làng mà người ta quen gọi là cá kho làng Vũ Đại, nổi tiếng khắp cả nước và đã được xuất khẩu. Cá được sử dụng là loại cá trắm, ướp nhiều loại gia vị đặc trưng như gừng, r...

Pato mải “hầu” bà chủ, mất cả sự nghiệp

Chú Vịt Pato từng rất được yêu mến vì dáng vẻ bề ngoài có phần... ngờ nghệch và lối chơi máu lửa, cống hiến. Nhưng rồi chuyện yêu đương với bà chủ Barbara Berlusconi đã khiến anh n...

[Chế biến]- Bữa cơm ngon hơn với cá basa kho tộ

Thịt cá thấm, chắc, càng để lâu càng ngon, rất thích hợp cho bữa cơm ngày mùa đông lạnh giá. Cá mua về rửa sạch, để ráo rồi ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 15 phút.

Misse Beqiri là nguyên nhân chấn thương của Lindegaard?

Đang có phong độ cao thì thủ thành Lindegaard bất ngờ phải nghỉ 4 tuần vì dây chằng mắt cá chân bị tổn thương. Đâu là nguyên nhân dẫn điều tồi tệ này?

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.Nấu sôi 2 lít nước với 50gr muối bột, 100gr đường, 1/...

Cá cấn kho nghệ

Có những món ăn không chỉ đơn thuần là món ăn mà trong đó còn ẩn chứa cả những hương vị mộc mạc, thân thương của một hồn quê để mỗi khi nhắc đến lại thấy nao lòng. Vào những ngày đ...

Một lần thưởng thức gà chay vị như thật

Nếu bịt mắt thưởng thức, tôi hoàn toàn có thể nhầm lẫn món gà quay mà mình đang ăn là một món mặn vì độ dai, xơ của thịt, vị béo của da đều thật đến khó tin.Toạ lạc trong một con h...

Ăn gì để “đuổi” mụn?

Mụn rất dễ ra đi rồi trở lại nếu nạn nhân vô tình tiếp tay bằng các món ăn có nhiều muối iốt như rong biển, nước mắm, cá khô... vì khoáng tố này có thể làm mụn từ dạng nhẹ chuyển s...