Mất 45 nghìn ăn tô hủ tiếu bò, cô gái Sài Gòn suýt ngất khi được khuyến mại thêm đĩa lòng toàn sán
May mà H.C chưa kịp ăn miếng nào, mới cầm đũa bới bới đã phát hiện ra “sinh vật lạ”, nhưng bấy nhiêu thôi cũng đủ dọa cho cô nàng sợ c.hết khiếp, cư dân mạng cũng hết hồn theo.
Có lẽ với nhiều người thì hình ảnh dưới đây mang tính chất khá kinh dị, dễ ảnh hưởng đến tiêu hóa, nên cần cân nhắc nếu muốn xem. Tuy nhiên, lời cảnh báo mà chủ nhân bát bún viết ra thì khá hữu ích, nhất là với hội chị em đam mê ăn uống thì nhất định phải đọc để còn rút kinh nghiệm sâu sắc, tránh gặp cảnh t.iền mất tật mang như thế này.
Vừa đi ăn về, cô gái trẻ tên H.C đã hốt hoảng đăng lên mạng rằng: “Góc cảnh báo nhẹ đầu tuần. Các chị em đi ăn đi uống, đi dùng dịch vụ ở đâu mà được khuyến mại thì cũng vui phải không. Nhưng tối qua mình đi ăn hủ tíu bò mà lòng heo được khuyến mại thêm hẳn vài chục con sán béo ngậy, chả vui tí nào.
Đứng ở vị trí của một người biết nấu ăn thì mình đảm bảo lòng này chỉ rửa qua nước chứ không làm sạch gì cả vì làm lòng lợn phải tuốt trong tuốt ngoài, lắm khi phải lộn ra rửa lại mới có thể ăn được. Đọc review trên mạng quán này đông khách và nổi lắm dù là quán vỉa hè. Bát hủ tiếu bò cũng 45k chứ chả rẻ mạt gì cho cam mà mất vệ sinh quá.
May mà mình còn biết đấy là con sán chứ nhiều đứa cứ hồn nhiên ăn rồi lại hỏi tại sao lòng hôm nay béo thế??? Lúc phản ánh thì chủ quán cũng đổi cho bát hoành thánh, nhưng mình chắc chắn 1 nồi lòng đầy ắp sán kia sẽ vẫn tiếp tục được bán cho đến khi không còn 1 con sán nào. Mình cạch quán này ra rồi, còn ai ăn thì đừng gọi món lòng nhé không là lại được khuyến mại nhiều protein lắm đó!”.
Cận cảnh đĩa lòng toàn sán khiến dân mạng khiếp vía.
Video đang HOT
Chưa cần nhìn ảnh, đọc xong câu chuyện của H.C mà lắm người đã thấy buồn nôn. Vừa mới chia sẻ lên MXH, đĩa lòng đầy sán đã nhanh chóng trở thành chủ đề bàn tán xôn xao. Các bà vợ thi nhau tag chồng vào để đi nhậu biết đường tránh né, món lòng khoái khẩu của các anh chưa bao giờ khiến chị em cảm thấy yên tâm. Nhất là hiện giờ đang có dịch, việc ăn uống hàng quán nhếch nhác lại càng không đảm bảo. Được biết, địa chỉ mà H.C vừa có trải nghiệm kinh hoàng ấy là một quán ăn khá nổi tiếng ở Sài Gòn.
Biết là lâu nay quán vỉa hè vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh, nhưng mọi người thường tặc lưỡi bảo nhau “mắt không thấy thì mồm vẫn ăn được”, song lần này thì đĩa lòng đầy sán kia đã tăng thêm quyết tâm ăn sạch uống sạch của chị em, thậm chí là cả cánh mày râu mê nhậu mê lòng dồi nội tạng cũng xin chừa. Thà nấu ăn ở nhà còn đảm bảo vệ sinh, ngon miệng hơn gấp nghìn lần đi lê la quán xá như thế này, các mẹ nhé!
Theo afamily.vn
Món ăn gây thương nhớ khi đến vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh"
Bánh hỏi lòng heo, mắt cá ngừ đại dương, cơm gà Phú Yên là những món ăn dễ gây thương nhớ cho du khách khi đến vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh"
Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi lòng heo dường như mang đậm hương vị của đất võ, vừa đặc sắc nhưng cũng không kém phần dung dị, mộc mạc. Người dân địa phương thường ăn món này bất kể thời gian trong ngày.
Món ăn này gồm 2 phần rõ rệt là bánh hỏi và lòng heo. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, có thể xem như một biến tấu khác của bún tươi nhưng nhiều sợi xếp chằng chịt lên nhau, rưới lên trên một chút dầu có lá hẹ xắt nhỏ để điểm màu xanh và hương vị. Khi gọi món, người bán sẽ đem ra dĩa bánh cùng với lòng heo gồm tim, gan, cật, dồi, phèo...
Món ăn này gồm 2 phần rõ rệt là bánh hỏi và lòng heo. Ảnh: I.T
Thực khách chỉ việc lấy một miếng bánh hỏi kẹp thêm lòng heo chấm chút nước mắm pha ớt và cho vào miệng thưởng thức, ăn kèm rau để cảm nhận được trọn vẹn cái hồn của món ăn. Một phần bánh hỏi đầy đủ không thể thiếu chén cháo lỏng sóng sánh. Cháo thường được nấu bằng huyết ninh với thịt nạc băm, vừa ngọt lại loãng thơm. Bạn có thể ăn song song cả hai hoặc dùng xong bánh hỏi sẽ húp chén cháo cho nóng. Giá món này trung bình chỉ 20.000 đến 30.000 đồng/phần.
Mắt cá ngừ đại dương
Mắt cá ngừ là một trong những đặc sản nổi bật của Phú Yên. Đúng như cái tên, món này chỉ là một cầu mắt của cá ngừ được làm sạch rồi nấu cùng rau củ quả, gia vị như táo tàu, kỳ tử... Mắt cá ngừ đại dương béo ngậy, xung quanh khá nhiều thịt. Khi ăn bạn có thể cảm nhận vị ngọt ngọt ngọt thơm thơm đọng trên lưỡi. Một hũ mắt cá ngừ khoảng 40 ngàn, không đắt cho một đặc sản địa phương thú vị.
Cơm gà Phú Yên
Một món ăn Phú Yên rất nên thử khi đến xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh chính là cơm gà. Cơm gà Phú Yên chế biến công phu, gà là gà ta, gạo được nấu từ nước luộc gà nên màu vàng óng vừa thơm, vừa đủ độ béo. Ăn cơm gà Phú Yên không thể không kể đến các loại rau ăn kèm: dưa chuột thái lát, ngò, rau răm, hành tím muối. Trong đó món hành tím được là đặc trưng riêng của cơm gà Phú Yên. Củ hành vừa chua, vừa ngọt góp phần trung hòa vị béo của gà khiến mỗi khi ăn tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Giá trung bình của món này là từ 30.000 đồng. Ảnh: foody
Ngoài ra cơm gà Phú Yên còn ghi điểm ở món nước chấm. Ngoài những nguyên liệu chính là nước mắm, chanh, đường, tỏi, ớt được xay nhuyễn, trộn đều thì một số quán còn thêm vào đó chút thịt gà xay, tạo nên độ béo ngậy, độ ngọt. Chan mắm vào cơm và từ từ thưởng thức, bạn sẽ chẳng chịu nổi cái mùi vị thơm nồng của cơm, của gà và của nước mắm hòa quyện vào nhau. Giá trung bình của món này là từ 30.000 đồng.
Bánh xèo tôm mực
Chiếc bánh nhỏ, bên trong là nhân tôm, mực tươi rói, nóng hổi chấm ăn cùng nước mắm pha hoặc cuốn cùng bánh tráng, rau sống đều ngon miễn bàn. Quan trọng, giá bánh xèo ở đây siêu rẻ, thường chỉ 3.000 đồng. Thế nên đã đến khu vực sở hữu vùng biển đẹp nhất Nam Trung Bộ này, bạn đừng quên ăn thử bánh xèo tôm mực.
Bún chả cá
Nếu ai đã từng đến Phú Yên và thưởng thức những món bún ngon ở đây, chắc chắn sẽ nhớ mãi không bao giờ quên bún chả cá. Vì ở vùng đất này cá nhiều, tươi ngon nên món bún chả cá ở đây ngon xuất sắc.
Nhìn bát bún thì có vẻ không có gì đặc biệt song ăn vào miệng thì cảm thấy vị ngon vô cùng. Có lát chả cá rán vàng, có vài lát chả quế, có bún sợi... nhưng trong bát bún chứa đựng những bí quyết chế biến riêng.
Để có được những tô bún chả cá ngon, chất lượng, chủ quán rất chú trọng đến vấn đề nguyên liệu và quá trình chế biến. Cá được lựa mua từ sáng sớm ở bến, phần xương được lọc ra nấu nước dùng. Công đoạn hầm kéo dài vài tiếng cho đến khi phần ngọt trong xương cá đã ra hết, lọc lấy nước trong, bỏ thêm thơm, cà, măng, dưa chua là có một nồi nước dùng ngọt thanh mát.
Và không chỉ có chả cá, người dân Tuy Hòa còn có thêm những lựa chọn khác như cá dầm - với những miếng thịt cá dày, thơm, đã miệng. Giá bún trung bình từ 20.000 đến 35.000 đồng/tô.
Theo Dân Việt
Ăn cơm cũng ngon mà lai rai cũng tuyệt với món lòng heo xào cay Món lòng heo xào cay ngon đậm đà rất hợp để ăn trong tiết trời se lạnh. Để làm món lòng heo xào cay bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 350g lòng già 1 củ khoai tây to 2 củ tỏi 2g gừng thái sợi 3 cây hành lá 5g tiêu 15g ớt khô Một ít hạt tiêu đen Gia...
