Mất 14 tấn lợn vì dịch tả, lão nông có thu từ 5.000 vịt trời

“Tôi thấy nhiều người cứ làm trang trại rồi đi khoe mình là triệu, tỷ phú nhưng tôi lại khác, không thích khoe khoang và các danh hiệu tự xưng mà tôi thích thực chất, bền vững và thích để mọi người tự đánh giá, ghi nhận mình hơn” – đó là tâm sự của ông Phạm Văn Miền – một chủ trang trại đa canh nổi tiếng đất xã Yên Mạc, huyện Yên Mô ( tỉnh Ninh Bình).

Nhờ thành tích nổi bật của mình trong sản xuất nông nghiệp, nhất là lĩnh vực chăn nuôi và đóng góp xây dựng quê hương, ông Phạm Văn Miền đã được Hội đồng chung khảo bình chọn là 1 trong 63 gương mặt nhà nông của cả nước nhận danh hiệu “ Nông dân Việt Nam xuất sắc 2019″.

Bí quyết đa canh độc đáo

Là chỗ quen thân nên tôi và vị chủ trang trại này thường xuyên liên lạc với nhau để trò chuyện, chia sẻ về các kỹ thuật trồng trọt và chăn nuôi. Khi nói về mình, ông Miền thường rất khiêm tốn và giản dị.

Hiện ông Miền đang có thu nhập cao nhờ nuôi và kinh doanh vịt trời. Ảnh: Hải Đăng

Ngoài đức tính ấy, ông Miền còn được mọi người đánh giá là một lão nông rất đa tài và khá “liều”. Đa tài thể hiện ở việc nhân nuôi và phát triển thành công nhiều con vật nuôi mới cho hiệu quả kinh tế rất cao.

Lý giải việc làm của mình, ông Miền cho rằng, thế mạnh của việc chăn nuôi nhiều loại vật nuôi sẽ giúp tận dụng hết nguồn thức ăn, tạo cho thu nhập đa dạng và ít gặp thất bại hơn việc chăn nuôi 1 loại con. Ví như việc nuôi vịt trời trên mặt ao, khi đổ cám, rau cho vịt trời ăn mà vịt ăn không hết, cá sẽ ăn phần thừa còn lại, đảm bảo không bị lãng phí và ô nhiễm môi trường, lại tăng được thu nhập đáng kể.

Mới đây trang trại của ông Miền bị dịch tả lợn châu Phi tấn công và gây thiệt hại trên 14 tấn lợn, gồm lợn đực, nái và lợn thịt thương phẩm. Tuy nhiên, vợ chồng ông vẫn bình tĩnh tiếp tục lao động, sản xuất. Bởi lẽ, không có lợn, gia đình ông vẫn còn các con nuôi khác “kéo” lại.

Tỷ phú nông dân

Nhìn trang trại tổng hợp của vợ chồng ông Miền ngày nay, ít ai biết được rằng trước kia nơi này là vùng ruộng trũng, đất đai bạc màu, chẳng ai muốn làm… Ông Miền kể, năm 2003, khi Nông trường chè Tam Điệp thực hiện dự án nuôi bò sữa, được sự giới thiệu của bạn bè, ông quyết định đầu tư nuôi bò sữa để cung cấp một phần sữa cho nông trường chè.

Ông Phạm Văn Miền chăm sóc đàn gà Đông Tảo.

Để có diện tích nuôi bò, ông Miền đã xin thuê đất của xã làm trang trại và được địa phương chấp thuận cho thuê hơn 3ha đất ở khu vực xóm 4 ven đê sông Bút. Thời điểm nhận đất, ai cũng ái ngại cho ông vì phần lớn diện tích là trũng và chua nặng, cấy lúa kém hiệu quả. “Nhưng trong khó khăn, vợ chồng tôi luôn động viên nhau và phải cố gắng, nỗ lực hết mình. Thế rồi những con bò sữa đầu tiên cũng được vợ chồng tôi bắt về nuôi” – ông Miền kể.

Nhưng, “niềm vui ngắn chẳng tày gang”, con bò sữa cũng chẳng thể nào trụ lại với trang trại của ông Miền khi Dự án chăn nuôi bò sữa của Nông trường chè Tam Điệp phá sản mà sản lượng sữa bò của gia đình thì vượt quá nhu cầu của thị trường.

Trước khó khăn đó, với quyết tâm bám trụ trang trại, vợ chồng ông Miền quyết định chấp nhận lỗ để “phá” đàn bò sữa, chuyển sang nuôi bò thịt và tiếp tục cải tạo khu đất bạc màu để đào ao, khử chua, thả cá, chăn nuôi thêm lợn, gà, vịt…

Ông Miền bảo: “Đã có lúc trang trại gặp những rủi ro vì dịch bệnh, giá cả thị trường có nhiều biến động. Nếu không có bản lĩnh và không có niềm tin thì khó có thể thành công. Xuất thân từ nông dân và với kinh nghiệm của mình, tôi luôn tin, tâm niệm rằng “đất không phụ công người” và “có niềm tin ắt sẽ có thắng lợi”. Nên ngay cả những lúc trang trại đứng trước những khó khăn lớn nhất, tôi vẫn luôn động viên vợ con “thua keo này ta bày keo khác”.

Đàn bò thịt đang được nuôi tại trang trại của gia đình ông Phạm Văn Miền.

Với kinh nghiệm “dắt lưng” và niềm tin vào thành công, năm 2013, ông Miền và một số hộ nông dân trong xã được huyện Yên Mô cho đi tham quan mô hình chăn nuôi vịt trời thuần hóa, gà chín cựa ở Bắc Giang, Hưng Yên. Trở về, ngoài nuôi cá, nuôi lợn thịt, lợn giống, ông mạnh dạn đầu tư nuôi và kinh doanh thêm vịt trời. Hiện giờ, vừa vịt trời thương phẩm, vừa vịt giống, trang trại nhà ông có khoảng 5.000 con.

Để có được nguồn hàng dồi dào, vợ chồng ông Miền liên kết với bà con ở trong và ngoài tỉnh bằng hình thức cung cấp con giống và nhận thu mua sản phẩm khi vịt đến tuổi xuất chuồng. Chính nhờ cách làm này mà ông Miền luôn có sẵn hàng để cung cấp cho các đối tác ở khắp cả nước với số lượng lên đến vài vạn con mỗi tháng.

Đặc biệt, ông Miền cũng là một trong những người đầu tiên ở địa phương đưa giống gà Đông Tảo vào nuôi. Để có được giống gà quý này, ông Miền đã phải cất công sang Hưng Yên học hỏi và tìm hiểu thêm trên mạng Internet, sách báo và bước đầu đã thành công. Với 20 con giống ban đầu, đến nay ông đã nhân rộng lên 200 con.

Ngoài tạo việc làm cho gia đình, trang trại của ông Miền còn giải quyết việc làm cho 5 lao động địa phương với mức lương từ 3,5 – 5 triệu đồng/người/tháng. Từ trang trại này, vợ chồng ông đã xây dựng cơ ngơi khang trang, nuôi các con khôn lớn…

Theo Danviet