mapo tofu

Trưa nay ăn gì: đổi vị bữa trưa với Mapo Tofu

Trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa, đậu hũ là nguyên liệu phổ biến để chế biến nên nhiều món ăn ngon. Trong đó, phải kể đến Mapo Tofu đậu hũ Tứ Xuyên với vị cay nồng đặc trưng của vùng đất được mệnh danh là quê hương của gấu trúc.

[Chế biến] – Mapo tofu – Đậu phụ xào thịt

Món ăn dễ làm, từng miếng đậu phụ non mềm béo với thịt xay như tan trong miệng.