măng xào tôm

Trưa nay ăn gì: cá rô đồng kho tộ mang đậm ký ức tuổi thơ

Mâm cơm gia đình ngày cuối tuần bỗng hóa thôn quê với món cá kho đậm đà, đặc biệt là cá rô đồng, thêm nước mỡ tươm ra từ thịt ba chỉ heo béo ngậy. Chuẩn bị thêm măng xào tôm, canh rau má thanh đạm, chống ngán khi dùng kèm với cơm.

[Chế biến] – Măng ngon ngày mưa

Mùa mưa, dạo chợ dễ dàng bắt gặp những mụt măng tươi ngon. Măng dễ chế biến, hợp với nhiều nguyên liệu nên xào chấm nước tương, nhồi chả cá hay làm món xáo măng rất hấp dẫn.

Món xào giúp chống ngấy

Măng tươi, cà tím, cải bó xôi... là những loại rau củ bạn có thể lựa chọn để làm món chống ngấy cho bữa cơm gia đình

[Chế biến] – Măng xào tôm thịt

Vị giòn giòn của măng và vị thơm ngon của tôm, thịt sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.