măng giang

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dân dã nhưng ngon vô đối, món số 1 nhiều người mê, giòn rôm rốp

Cơm chiều dân dã nhưng ngon vô đối, món số 1 nhiều người mê, giòn rôm rốp. Bữa ăn đều là các món dân dã nhưng luôn là bậc thầy đánh bay cơm.

Cách muối măng chua trắng giòn, không bị nổi váng

Để muối măng chua được ngon, trắng đẹp như ngoài hàng, bạn hãy tham khảo những cách làm dưới đây. Để muối chua, bạn nên chọn măng giang hoặc măng nứa. Hai loại măng này giòn ngọt v...

Vị ngọt của những món đắng

Nếu liệt kê ra thì sẽ có rất nhiều món ăn mang vị đắng, ví dụ như mướp đắng, măng đắng, rau đắng, cà đắng... Cái vị đắng ấy điển hình đến mức đã thực sự trở thành tên gọi

Măng vầu nhồi thịt

Yên Bái là tỉnh miền núi do đó có rất nhiều đặc sản về măng rừng: Măng nứa, măng vầu, măng sặt, măng lay, măng trúc, măng giang, măng mai, măng tre

Những món ngon từ măng nứa, măng giang

Ngày giao mùa, những cơn mưa đêm khiến cho tiết trời dịu lại. Ra chợ mùa này, thấy cơ man những măng tre, măng giang, măng nứa.

Dạo chơi bản Tả Phìn

Trên đường lên thị trấn du lịch Sa Pa (Lào Cai), còn chừng 4km, du khách rẽ phải vào con đường nhựa nhỏ, dừng xe mua vé ở trạm thu phí (mỗi người 20.000 đồng).

Là fan của các món măng, nhưng bạn có biết có bao nhiêu loại măng đang được bán trên thị trường?

Gọi chung là măng, nhưng thực chất lại có hàng chục các loại măng khác nhau, và mỗi loại lại có mùi vị và cách chế biến riêng.

Măng – món ngon từ đơn giản đến đỉnh cao cầu kỳ

Măng là một loại thực phẩm không xa lạ gì đối với người dân, đặc biệt là đồng bào miền núi. Nó cũng được chia thành nhiều loại: măng tre, măng trúc, măng nứa, măng giang...

Chua xót vì thi sắc đẹp ngay sau án mạng giảng đường

Thứ trưởng Bộ GD-ĐT Trần Quang Quý vừa có văn bản yêu cầu các Sở GD-ĐT, các trường ĐH-CĐ tăng cường các biện pháp bảo đảm an ninh, trật tự trường học trong dịp lễ, Tết. Bộ GD-ĐT cũ...