Mãng cầu, măng cụt vướng ‘tam tai’ nhưng ’sao thái tuế’ lại chiếu cái tên khác
Trà mãng cầu, gỏi gà măng cụt nổi lên rần rần nhưng cái tên dính “ sao thái tuế” chẳng ai ngờ!
Những ngày vừa qua, mạng xã hội bùng nổ với trà mãng cầu cùng gỏi gà măng cụt. Chỉ cần vài cú “lướt chuột”, hình ảnh những ly trà mãng cầu hay dĩa gỏi gà măng cụt trắng nõn đã xuất hiện.
Trà mãng cầu và gỏi gà măng cụt thành “hot trend” nhờ đâu?
Được xem là “tân binh” trong thực đơn thức uống của giới trẻ, trà mãng cầu nhanh chóng tạo nên một “cơn sốt”, nhất là thời điểm nắng nóng vừa qua. Từ quán nhỏ đến lớn, từ bình dân đến thương hiệu nổi tiếng, trà mãng cầu đều trở thành món “best seller”, được mọi người ưa thích.
Trà mãng cầu nổi tiếng nhờ mạng xã hội
Thậm chí, nhiều bạn trẻ còn đăng đàn than thở: “Ai tạo ra món trà mãng cầu vậy? Ra chợ mua mà cô bán hàng kêu không còn trái mãng cầu nào luôn đó”.
Theo lý giải của một số người, trà mãng cầu “hot” là nhờ sự tươi mới của thức uống này. Đồng thời, với sự góp sức của nhiều nền tảng mạng xã hội, giới trẻ đã rầm rộ “đu trend” mà tìm đến trà mãng cầu, như một lựa chọn thay thế trà sữa hay các thức uống giải khát khác trong dịp này.
Hàng loạt các clip review ra đời, thu hút hàng trăm triệu lượt xem đối với từ khóa #trà_mãng_cầu. Kéo theo đó, nhiều TikToker cũng nhân cơ hội này mà “mở lớp online”, hướng dẫn pha chế thức uống thanh nhiệt “cực đỉnh” này.
Gỏi gà măng cụt “tiếp cận” người trẻ theo cách tương tự: nhờ mạng xã hội!
Song song đó, gỏi gà măng cụt nhanh chóng trở thành cái tên “hot trend” trong hè này theo cách tương tự, khi “tiếp cận” người dùng bằng mạng xã hội, trước khi đến tận tay. Nhờ các nền tảng online, những dĩa gỏi gà măng cụt lan tỏa rộng khắp nước ta, khiến dân tình càng thêm tò mò, háo hức được một lần thưởng thức.
Video đang HOT
Được biết, vì măng cụt chỉ có theo mùa, nên độ “hiếm” của thứ quả này càng khiến dĩa gỏi gà thêm phần mong chờ hơn bao giờ hết. Nhiều netizen khẳng định: “Tui lặn lội từ Sài Gòn xuống Lái Thiêu chỉ để ăn gỏi gà măng cụt thôi đó”, xuất hiện mỗi lúc một nhiều.
Trên TikTok, các clip review món này cũng “hút view” chẳng kém. Không ít người tự thú: “Trời, như bị thôi miên đó!”.
Tuy nhiên, sau màn viral quá đỗi đình đám của gỏi gà măng cụt, dân tình lại được phen tá hỏa với hàng loạt biến tấu: gỏi gà hoa phượng, gỏi gà dâu da, gỏi gà mãng cầu…
Gỏi gà mãng cầu.
Gỏi gà hoa phượng.
Với màn “lên đồng” của hàng loạt món gỏi gà đủ vị, dân tình cười như được mùa, hài hước “kháo” nhau rằng: “Tưởng rằng chỉ có mãng cầu, măng cụt không còn để mua. Chứ kiểu này thì đúng là sao thái tuế chiếu con gà rồi. Sợ đẻ không kịp đó!”.
Gỏi gà măng cụt chưa kịp hết "năm tam tai" thì loài hoa quen thuộc đã bị cộng đồng mạng réo tên ầm ầm
Ngỡ tưởng chỉ có măng cụt "tới công chuyện" với hội đam mê ăn uống, vậy mà độ hot của loại quả này chưa kịp qua đi thì dân tình lại dự đoán sắp tới hoa giấy sẽ chuẩn bị soán ngôi.
Đến hẹn lại lên cứ vào mỗi đầu hè, món gỏi gà măng cụt xanh nổi lên như một trào lưu ăn uống. Chỉ cần gõ từ khóa "gỏi gà măng cụt" trên các nền tảng mạng xã hội như có thể thấy vô số những hình ảnh, clip người người rủ nhau tìm mua, hướng dẫn cách chế biến món ăn này.
Từ một món ăn dân dã bỗng trở thành "trend" triệu view khiến giá măng cụt xanh có giá cao ngất ngưởng nhưng vẫn được hội đam mê ăn uống săn đón.
Chính điều này khiến dân tình không khỏi lo lắng mà dự đoán rằng, có thể năm nay chúng ta sẽ không có măng cụt chín để ăn hay năm nay là "năm tam tai" của măng cụt.
Những lo lắng về tương lai mùa măng cụt chưa qua đi thì mới đây, dân tình lại dự đoán sắp tới "kiếp nạn" này sẽ được đổ lên một loài hoa quen thuộc, đó chính là... hoa giấy.
Tưởng chừng là một loài hoa dùng để trang trí, nay hoa giấy lại được chế biến thành hoa chiên giòn lạ miệng, khiến dân tình ngay lập tức "hô hào" rủ nhau ăn. Chưa kể, mùa hè đang đến cũng là lúc hoa giấy nở rộ, loài hoa này cũng rất dễ dàng tìm thấy ở khắp nơi thậm chí có thể đi xin. Vậy nên không khó để tìm kiếm và chế biến món ăn này.
Cộng đồng mạng đang rần rần rủ nhau thử ngay món hoa chiên giòn mới lạ này. (Ảnh chụp mành hình)
Trên thực tế, hoa giấy hoàn toàn có thể ăn được, nhiều nghiên cứu chỉ ra hoa giấy cũng chứa các chất có lợi cho sức khỏe, thậm chí được dùng làm thảo dược để chữa bệnh.
Hoa giấy nở rộ trở thành món ăn vặt lạ miệng. (Ảnh: @minhkhangg05)
Đối với nhiều người đây quả thực là món ăn vô cùng lạ lẫm, chắc hẳn chỉ tới gần đây, khi hình ảnh những bông hoa giấy chiên được chia sẻ trên mạng xã hội thì cộng đồng ăn uống mới biết đến món này nhiều hơn. Đặc biệt, hoa giấy chiên giòn cũng là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Thái Lan.
Hoa rán giòn rất dễ hợp khẩu vị bất kỳ ai, đặc biệt do đây là món ăn lạ miệng, lạ mắt nên những ai đi ngang qua đều muốn mua ăn thử ngay lập tức.
Hoa chiên đến khi có màu vàng ruộm, khi thưởng thức sẽ cảm thấy một chút ngọt nhẹ của mật hoa pha lẫn hương vị đắng nhẹ, ngoài ra vị hơi mặn của lớp bột chiên giòn cũng khiến món ăn thêm phần mới lạ.
Hoa giấy chiên giòn chắc hẳn sẽ là món ăn khuấy đảo cộng đồng mạng thời gian tới.
Cơn sốt trà mãng cầu và gỏi măng cụt đang càn quét khắp mọi nơi, đến nỗi đi chợ không còn trái chín mà mua Những ngày qua, hai cụm từ "trà mãng cầu" và "gỏi gà măng cụt" đang chiếm sóng khắp mạng xã hội khiến hai loại trái cây này liên tục cháy hàng. Cứ đến dịp hè, món gỏi gà măng cụt lại rộ lên như một hiện tượng khi cực nhiều du khách tìm kiếm món ăn này. Hiện nay còn thêm món trà...