Màn review như “tạt nước lạnh” vào các quán phở ở Sài Gòn vì thua xa phở Hà Nội, cả về chất lượng và cách ăn khiến dân mạng tranh cãi kịch liệt
Dù biết rằng ăn uống là quan điểm và khẩu vị riêng của mỗi người nhưng đến mức dùng những lời lẽ như thế này thì cư dân mạng lại không thể không lên tiếng rồi.
Mới đây, trong một hội nhóm chuyên review các món ăn có xuất hiện bài đăng với nội dung đánh giá một quán phở nổi tiếng ở Sài Gòn. Sự việc sẽ chẳng có gì quá nghiêm trọng nếu như người đăng bài này không dùng những từ ngữ có phần cực đoan để so sánh phở Hà Nội và phở Sài Gòn. Ngay sau khi xuất hiện, bài viết đã gây chú ý và tạo nên một luồng tranh cãi kịch liệt.
Nguyên văn bài reivew như sau:
1. Người Hà Nội cũ ăn phở chậm rãi.
Họ từ tốn xơi từng thìa, mỗi thìa bỏ vào đôi sợi bánh, miếng thịt, lát hành.
Thong thả dìm cái thìa đó xuống, lấy thêm ít nước dùng ngào ngạt để hít hà, đoạn bỏ mồm.
2. Theo lẽ đó, cái thìa phải rộng và sâu lòng.
Chủ quán phở L. xài cái thìa inox nông toẹt này là kẻ dốt về phở.
Bởi nó trơn truồi truội, chỉ hợp với ăn cháo.
- Chả sao, vì dân Nam xơi phở chỉ vớt cái, bỏ nước lại.
3. Nước dùng phở L. là thứ hàng chợ, phù hợp với mọi món Nam như bánh canh, hủ tíu, bún riêu,… tức là chan cái gì cũng được.
- Hương vị chủ đạo là ngọt, tất nhiên rồi.
Video đang HOT
4. Tái ăn rất bã.
Không có sự khác nhau giữa nạm hay gàu, vì đều là thái từ 1 cục thịt chín.
5. Chê phở SG là 1 điều nhảm nhí, vì bản thân đất này chưa bao giờ làm ra được cái mà ta vẫn gọi là “phở”.
- Ngoại trừ trên biển hiệu.
6. Và cái nữa để nói, đó là giá.
Với người miền Nam, hoặc bán rất rẻ, hoặc bán rất đắt thì mới có khách.
- Tô phở này có giá 70.000 đ, ngang tô 40.000 đ ở Hà Nội.
7. Dần dà thì chúng ta sẽ phải chấp nhận phở Nam như một “thế lực phở” thôi, bà con ạ.
Họ cũng phải xoay xở cải tiến cho phù hợp thói quen ăn uống địa phương, không thể khư khư cái hồn cốt phở Bắc được.
- Vì lẽ đó, Thánh không chấm điểm.
Bài đăng ngay lập tức thu hút sự chú ý của đông đảo cư dân mạng vì phở vốn là món ăn nổi tiếng và lại được nhiều người yêu mến. Ở phía dưới, hàng nghìn bình luận đã được viết ra thể hiện sự không đồng tình với cách chê đồ ăn một cách thái quá của chủ status bởi khẩu vị và phong cách ăn uống mỗi nơi mỗi khác.
Phở miền Bắc có thể rất nổi tiếng nhưng người miền Nam cũng vô cùng tự hào với món ăn này, và quan trọng hơn là người dân trong này cảm thấy như thế là ngon. Bởi vậy, không thể mang khẩu vị của một miền để đánh giá món ăn của miền khác được, một số ý kiến đã bày tỏ quan điểm của mình như vậy.
Cận cảnh chiếc thìa ăn phở mà chủ status này chụp lại và chia sẻ trong bài.
Và bên cạnh những ý kiến chỉ trích thì cũng có một số bình luận cho rằng, rất có thể đây chỉ là một chiêu thức làm nội dung gây tranh cãi và không có chủ ý nào từ tác giả. Hiện tại, bài viết vẫn đang tiếp tục là tâm điểm bàn tán của cộng đồng mạng.
Còn bạn nghĩ sao về những chia sẻ kia của anh chàng?
Tò mò ăn phở sốt vang ở nhà hàng đông khách nhất phố Lạc Trung, nữ sinh Hà Nội hoảng hồn khi nhặt được cả búi lông lạ trong bát
Cô gái tội nghiệp đã rất bức xúc và gọi đây là "bát phở lông" mà cô xui xẻo ăn trúng ngày mùng 1 âm lịch.
Thời tiết mưa lạnh của Hà Nội bây giờ rất hợp để ăn một bát phở nóng. Chỉ cần tưởng tượng ra tô phở nghi ngút thơm mùi bò tái, rau mùi và nước dùng beo béo là ai cũng muốn ứa nước miếng vì thèm.
Nhân dịp Hà Nội mưa rét, thêm ngày mùng 1 âm lịch rơi vào cuối tuần nên một thiếu nữ trẻ ở Hà Nội đã tranh thủ tới ăn phở tại nhà hàng nổi tiếng T.H trên phố Lạc Trung (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội). Cứ tưởng sẽ có bữa ăn đầu tháng mới ngon lành, nhưng kết quả đó lại là trải nghiệm kinh hoàng với cô gái trẻ, phải bỏ luôn bát phở vì phát hiện ra... một túm lông lạ.
Nguyên văn sự cố rùng mình mà cô gái vừa chia sẻ gây bão MXH như sau: "Mình có qua quán phở bò T.H ở Lạc Trung, order 1 bát bắp gầu cùng 1 bát sốt vang ăn cho mùng 1 rực rỡ. Và ngạc nhiên chưa, mình moi ra được 1 búi lông từ miếng thịt trong bát sốt vang - không phải 1 sợi, mà là 1 BÚI, sợi dài ngắn đủ cả.
Búi lông lạ giống sợi tóc đang khiến cư dân mạng xôn xao.
Mình có gọi 1 bé phục vụ lại nhắc, thì bé ý chỉ cười trừ, vơ vội tờ giấy bỏ xuống đất rồi đi thẳng tắp không 1 lời giải thích hay xin lỗi gì hết. Mình vẫn vô cùng lịch sự quay sang nhỏ giọng gọi bác đứng quầy bếp ngay đó, do không muốn làm to chuyện vì đang có rất đông khách đang ngồi ăn trong quán. Nhưng bác lại xẵng giọng nói "Cái gì? Kiến à?".
Khi thấy mình giơ tờ giấy có búi lông lên, bác lại nâng tông giọng: "Giơ thế thì thấy cái gì?" mà không hề có ý định ra xem khách gặp vấn đề gì. Mình vẫn cố nhỏ nhẹ nói rằng có lông trong bát phở, và nghĩ rằng bác sẽ qua giải quyết, nhưng không, bác quay ngoắt đi rồi lầm bầm CHỬI mình??? Sau đó phớt lờ hẳn mình luôn trong sự ngỡ ngàng của 2 đứa?
Mình không hiểu được 1 quán ăn lớn mà thái độ của nhân viên lại như vậy là do mình đang khoác áo đồng phục học sinh nên trông dễ bắt nạt? Hay là do suy nghĩ "vắng mợ thì chợ vẫn đông" nên không coi khách ra gì???
Hình ảnh chân thực gây sốc về búi lông lạ được nữ sinh nhặt ra từ bát phở.
Mình bỏ lại nguyên bát phở và đợi em mình ăn xong, thì lúc này mới có 1 bạn nhân viên đi qua đề nghị đổi bát phở cho mình. Lúc đấy mình cũng chả còn tâm trạng nào mà ăn nữa nên từ chối và đứng dậy thanh toán để đi về.
Mình đã muốn giải quyết vấn đề một cách nhẹ nhàng nhưng có vẻ ở đây không cần điều đó. Vậy nên mình viết bài này, đối với một quán ăn lớn, chưa bàn đến vấn đề vệ sinh thực phẩm, mà chỉ riêng cái thái độ coi thường khách hàng như vậy cũng đủ để mọi người cân nhắc ý định ăn tại quán này, để rồi nhận 1 trải nghiệm vô cùng tệ như mình!".
Bài đăng của nữ sinh này lập tức thu hút sự chú ý của cả nghìn người, với hàng trăm bình luận liên tiếp chỉ trong thời gian ngắn. Nhắc đến tên hàng phở thì rất nhiều người nhận ra, bởi địa chỉ đó khá nổi tiếng và lượng khách ra vào mỗi ngày khá đông.
Tuy nhiên, hầu hết thành viên mạng tham gia bàn luận đều đồng tình với cô gái trẻ vừa mới suýt ăn nhầm búi lông trong bát phở sốt vang. Vô số người cũng lên tiếng "bóc phốt" hàng phở này, với hàng tá chuyện để chê như nước phở mặn, nhiều mì chính, vị dở, thịt dai... và đặc biệt là thái độ phục vụ không mấy thân thiện, y hệt như nữ sinh phản ánh ở trên.
Hàng loạt bình luận chê bai chỉ trích của những thực khách từng ăn phở cùng quán với nữ sinh trên.
Nếu như chỉ có 1-2 khách phàn nàn thì mọi người cho rằng có thể thông cảm, nhưng hàng loạt khách từng ăn phở ở đó cùng chỉ trích về chất lượng đồ ăn thì có lẽ câu chuyện búi lông ở trên không phải là bịa đặt câu like. Phản ứng gay gắt của đông đảo cư dân mạng khiến ai nấy đều tò mò về chất lượng vệ sinh ở quán phở, kèm thêm thái độ phục vụ gây tranh cãi.
Hiện tại, bài đăng trên vẫn đang là tâm điểm bàn tán trên MXH. Một số người bày tỏ sự hiếu kỳ không biết quán phở có liên hệ với nữ sinh để xin lỗi hay không?
Bị khách tố phân biệt vùng miền, chủ quán bar nổi tiếng ở Bùi Viện chính thức lên tiếng Bùi Viện được ví là 'phố ăn chơi' khét tiếng tại Sài Gòn. Nơi đây hội tụ nhiều loại hình vui chơi giải trí và được ưa chuộng nhất có lẽ là các quán bar, pub mở nhạc xập xình thâu đêm. Một góc phố Tây Bùi Viện đông đúc dịp lễ Halloween vừa qua. Nhộn nhịp và sôi động là thế nhưng...