mắm

Những đạo cụ “độc” trong đêm ăn mừng chiến thắng của U23 Việt Nam

Mâm, xoong, vung, ruột nồi cơm điện, vỏ bình nước,...là những đạo cụ mà người dân Thủ đô Hà Nội đã mang ra đường để gõ, cùng hò reo Việt Nam vô địch! sau khi đội tuyển U23 Việt Nam giành chiến thắng kỳ tích trước đội tuyển Iraq tại VCK ...

Giòi ‘bơi’ trong ụ mắm: Hãy vui lên, vì giòi còn sống!

Hình ảnh giòi "bơi" trong ụ mắm khiến nhiều người ghê sợ, nhưng có lẽ như vậy lại may. Vì ít nhất chúng vẫn còn sống!

Bị đánh chết vì lấy gà luộc trên mâm cỗ

Vì mâu thuẫn từ việc lấy con gà luộc trên mâm cỗ cúng dẫn đến cuộc ẩu đả khiến một thanh niên tử vong.

Siêu sedan Mercedes E63 AMG độ mâm đầy quyến rũ

Sắp được thay thế bởi thế hệ mới trong năm sau, nhưng siêu sedan Mercedes E63 AMG hiện tại vẫn đầy quyến rũ trong nắng chiều Califorina.

Chỉ 65 triệu đồng/bộ mâm “độ độc” cho Mercedes A45 AMG

Sử dụng bộ mâm Vossen VFS-2 với kích cỡ 20 inch, vẻ thể thao và năng động của Mercedes A45 AMG càng tăng lên gấp bội.

[Chế biến] – Cá kèo chiên giòn

Cá kèo chiên hòa quyện với vị chua ngọt dịu của nước sốt me tạo nên vị ngon đặc biệt. Đây là món bạn dễ ghi điểm khi thực hiện cho bữa tiệc cuối năm.

Muối ăn, “sát thủ” giấu mặt

Sát thủ giấu mặt gây bệnh tăng huyết áp, tim mạch, ung thư dạ dày và sỏi thận không đâu xa, nó ở ngay trong căn bếp, trên bàn ăn và người "tiếp tay" hay ngăn chặn nó tấn công vào s...

Mắm mùa mưa

Mắm là món ăn quen thuộc của người miền Nam. Nói đến mắm là nói đến vị đậm đà, mặn mà bắt cơm, mặn nhưng luôn mát lòng bởi rổ rau xanh mướt đi kèm. Những ngày mưa rả rích, bữa cơm ...

Ấy vậy mà anh dám bỏ tôi để theo con mắm đó…

"Anh nói thiệt, nếu em không thay đổi thì chắc là... ở giá luôn quá. Đàn bà con gái gì mà không có một chút duyên...". Mỗi lần nghĩ tới câu nói của Hưng là tôi thấy tức nghẹn. Anh ...

[Chế biến] – Canh gà rim mắm tỏi

Vị mặn ngọt hài hòa của mắm và đường quyện với tỏi băm và bám đều vào miếng cánh gà khiến món ăn này ngon hấp dẫn hơn bất kỳ món nào từ gà mà bạn từng biết.

[Chế biến] – Đùi gà chiên mắm tỏi

Đùi gà thơm ngon quyện lẫn trong hương vị mắm tỏi thật đậm đà, hấp dẫn.

[Chế biến] – Mắm cá sặc hải sản nấu chua

Món ăn đã được SIÊU ĐẦU BẾP ALAIN NGHĨA chế biến hoàn chỉnh.

Hương vị biển chinh phục lòng người

Kiên trì tiếp thu kinh nghiệm cổ truyền, kết hợp đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng khoa học kỹ thuật và kiểm soát an toàn thực phẩm, Công ty CP nước mắm 584 Nha Trang mở rộng liên kết v...

[Chế biến] – Muối sả mắm ruốc kho

Là một món ăn dân dã mang đậm hương vị của xứ Huế, món Muối sả mắm ruốc kho sẽ làm cho ta có cảm giác khó cưỡng lại khi dùng với cơm nóng.

Mê đắm mắm Đà Nẵng

Nhiều bạn bè các nơi mỗi lần ghé Đà Nẵng đều bắt tôi phải dẫn bằng được ra chợ Hàn, nơi bán rất nhiều loại mắm ngon tuyệt hảo, để tranh thủ mua về làm quà và để dành ăn trong nhà.

[Chế biến] – Dạ dày kho dưa cải trứng cút

Dạ dày giòn quyện với trứng cút bùi bùi beo béo và vị dưa cải chua thanh khiến bữa cơm thêm nhiều hấp dẫn.

Độc đáo mắm rạm bánh đúc

Đó là một món ăn hồi xưa bà tôi thường chế biến. Cứ đến mùa rạm (cua đồng), bà tôi dạy con cháu làm món mắm rạm.

[Chế biến] – Mắm cá lóc

Vị mằn mặn, đậm đà của mắm là món quà đặc biệt khi du ngoạn đất phương Nam.

[Chế biến] – Lươn chiên mắm sả

Món Lươn chiên mắm sả này sẽ là món ăn tuyệt vời để chị em đãi cả gia đình trong bữa cơm chiều.

[Chế biến] – Mỳ Ý xốt kem tươi gà nấm

Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng món mỳ Ý tươi ngon như thế này nhé!

Món ăn giúp chị em thêm “yêu chồng”

Nhiều phụ nữ sau khi kết hôn một thời gian dài vẫn không có ham muốn tình dục hoặc có nhưng khi giao hợp thì lại không có khoái cảm.

Kinh sợ: Nước mắm pha hóa chất

Ngày 31/1, lực lượng Quản lý thị trường thị xã Thuận An - Bình Dương bất ngờ đột kích và thu giữ trên 4.000 chai mắm loại 500ml đến 1 lít có dán nhãn mác nhái các thương hiệu mắm n...

Bí ẩn chén mắm pha

Nói khó tin nhưng là thật: chén mắm ở quê pha bao giờ cũng ngon hơn ở thành phố.

Nem chua trong ẩm thực phố núi Pleiku

Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được...

Ottawa mùa tuyết trắng

Mùa đông đến cũng là lúc thủ đô Ottawa của Canada khoác lên mình tấm áo choàng tuyết trắng kiêu kỳ. Độc giả Đỗ Ngọc Toản ghi lại nét đẹp của thành phố trong những ngày này.

Hai món ngon từ mắm đậm chất miền Tây

Lẩu mắm, bún mắm là những món ăn ngon, được người dân miền sông nước Tây Nam bộ biến tấu từ các loại mắm dân dã và đặc trưng.

Cùng thử lẩu mắm nóng hổi

Ở ngoài Bắc có lẽ ít nghe đến món lẩu mắm nhưng nếu bạn chỉ ăn một lần thôi thì có lẽ hương vị của nó sẽ khiến bạn chẳng thể nào quên được.

Thịt bê xào lá lốt

Ở Quảng Nam, khi nhắc đến bê và những món ngon chế biến từ thịt bê, nhiều người liên tưởng ngay đến món bê thui ở Cầu Mống (Điện Phương, Điện Bàn). Tuy nhiên, ăn mãi cũng ngán, nên...

“Máy báy chiến đấu” Ford F-150 SVT Raptor 2013

Hồi đầu tháng vừa qua, hãng Ford đã chính thức công bố thông tin cụ thể về những phiên bản thông thường trong dòng xe bán tải F-150 đời mới. Đến nay, hãng xe nước Mỹ lại tiếp tục t...

8 món mắm ngon nức lòng trong ẩm thực Việt

Trên đất nước Việt Nam, địa phương nào cũng có món mắm đặc sản của mình, đặc biệt vùng đất nam bộ. Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất r...

Cái Tết đầu tiên của dâu mới

Bước chân đã chạm đến bậc thang cuối cùng, cái đầu vốn sáng suốt là thế của Hà vẫn chưa nghĩ ra cách gì. Tim cô đập thình thịch ngày một to hơn trong khi bước chân cứ tiến gần lại ...

Con đường bún mắm

Không biết có phải vì người bán và người ăn, đa số là người gốc miền Tây nên bún mắm trở thành món "đinh" ở con đường Nguyễn Nhữ Lãm, phường Phú Thọ Hoà, quận Tân Phú (TP HCM).

Lẩu Mắm U Minh

Người dân Nam bộ nói chung và U Minh nói riêng, ăn cơm có nghĩa là ăn một bữa ăn chính, đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, mà từ cơm còn bao hàm nhiều món ăn đi kèm, trong đó món lẩ...

Nhớ hương vị mắm quê nhà

Với mùi vị nồng nồng đặc trưng, mắm đã trở thành một thứ đặc sản rất đỗi quen thuộc của người dân xứ Việt. Vào những ngày này, nếu ai đang ở quê nhà thưởng thức món mắm sẽ cảm thấy...

Miếng lạ miền Nam

"Miếng lạ miền Nam", ông Vũ Bằng viết: "Tôi yêu miếng lạ miền Nam nhiều là vì nó lạ - lạ đến nhiều khi không thể tưởng tượng được và chính những cái lạ đó đã cho tôi thấy rõ hơn tí...