Mâm cơm đơn giản với thịt kho tiêu, ăn kèm với dưa cải trộn giá đỗ, cùng tô canh cải thảo nấu với vài con tôm tươi sẽ cho cả nhà bạn bữa cơm thật ngon miệng. Giờ thì hãy đi chợ, vào bếp và nấu ngay những món dưới đây nhé.
Thịt kho tiêu
Bạn có thể chọn đùi heo hoặc ba rọi heo để làm món thịt kho tiêu. Với món này, khi kho bạn cho một chút nước vào thôi nhé, kho đến khi nước vừa cạn thì tắt bếp và rắc thêm tiêu xay lên. Nếu muốn ngon hơn hãy cho nước dừa vào kho nhé.
Dưa cải chua trộn giá đỗ
Món ăn kèm với thịt kho “siêu ngon” là món dưa cải chua trộn giá đỗ. Vài bẹ dưa cải thái nhỏ, trộn với 1 nắm giá đỗ rồi cho thêm chút đường, chút ớt vào trộn đều lên là có ngay món đồ chua ăn cơm thật ngon.
Canh cải thảo nấu tôm tươi
Cải thảo nấu tôm tươi là một món canh mát lành, được nhiều người yêu thích. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, vì vậy, hôm nay hãy nấu món canh này chiêu đãi cả nhà nhé.
Video đang HOT
Theo Nauankhongkho
Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi
Bất kì ai đã từng thử qua món xào này của mẹ chồng tôi cũng đều yêu thích nó vô cùng!
Nguyên liệu:
250g mực ống tươi
100g thịt ba chỉ
1 ít bì heo khô
1 bó cải ngọt
Hành lá, tỏi băm
Bột bắp hoặc bột năng
Dầu hào
Thêm cải thảo, cải thìa tùy thích.
Cách làm:
Mực làm sạch thái miếng vừa ăn rồi khứa hình vảy rồng lên miếng mực.
Thịt thái lát vừa ăn.
Bì heo ngâm nở mềm rồi thái miếng vừa ăn.
Cải rửa sạch thái khúc.
Hành lá thái nhỏ.
Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào trước cho săn tiếp đó là mực và da heo, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng bột ngọt.
Tiếp đó cho 1 chén nước vào, nước sôi nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thêm bột năng pha loãng vào để tạo độ sệt.
Thấy nước xốt có độ sệt vừa ý thì cho hết cải vào, đảo nhanh qua rồi tắt bếp, thêm hành lá, tiêu và dầu mè cho thơm.
Thành phẩm
Món xào thơm ngon với các nguyên liệu tươi ngọt hấp dẫn sẽ là món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong những mâm cơm hàng ngày.
Theo Afamily.vn
Cách làm chả giò hải sản, thịt heo, khoai môn đủ vị chay, mặn, giòn lâu Cách làm chả giò hải sản là công thức món khai vị phổ biến trong các bữa tiệc từ lớn đến nhỏ của người Việt. Trong đó, nguyên liệu phần nhân tôm, thịt heo, với khoai môn là được sử dụng nhiều nhất. Phần vỏ nem rán giòn ruộm, lên màu vàng đẹp hấp dẫn, nhưng nhân thịt, rau củ bên trong lại...
Tin mới nhất
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Có thể bạn quan tâm
Hang động Lascaux tại Pháp, nơi lưu giữ thông điệp của người tiền sử
Hang nhân tạo này chỉ cách hang gốc hơn 200 m. Mọi chi tiết được tái tạo lại y hệt như nguyên bản và người Pháp đã phải mất mất 11 năm để tạo ra phiên bản II này. Thật là tuyệt vời!
Giàn giáo 'xa xỉ' nhất thế giới
Bước vào mùa mua sắm cuối năm, Louis Vuitton chơi lớn bằng cách biến giàn giáo công trình thành tòa tháp hình 6 chiếc rương xếp chồng cao 70 m giữa New York (Mỹ) sầm uất.
Con cái đi học nhưng cha mẹ mới là người đau đầu mỗi khi ngày 20/11 tới: Mách phụ huynh 4 "món quà" mà giáo viên nào cũng ưng
Ngày 20/11 sớm đã trở thành một ngày lễ kỷ niệm nghề giáo truyền thống của Việt Nam. Đây chính là dịp để học sinh thể hiện lòng tôn sư trọng đạo, tri ân đến những thầy cô giáo của mình.
Khả năng xuất hiện thêm 1 đợt mưa lớn diện rộng
Vùng nguy hiểm trong 24 giờ tới từ Vĩ tuyến 14,0-19,0 độ Vĩ Bắc, phía Đông Kinh tuyến 118,0 độ Kinh Đông; trong 48 giờ tới từ Vĩ tuyến 15,0-21,0 độ Vĩ Bắc, phía Đông Kinh tuyến 113,5 độ Kinh Đông.
Ngày 18/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kiện tụng, khai trương, giao dịch, động thổ, sửa chữa nhà, xuất hành
Xem ngày 18/11/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình.Ngày 18/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kiện tụng, khai trương, giao dịch,
Gyokeres lên tiếng về khả năng đến MU
Tiền đạo người Thụy Điển Viktor Gyokeres đã có những chia sẻ về cơ hội theo chân HLV Ruben Amorim gia nhập MU trong thời gian tới.
Vấn nạn trẻ hóa bệnh đái tháo đường
Kiểm soát các yếu tố nguy cơ, như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu và béo phì. Đồng thời kiểm tra sức khỏe định kỳ và tuân thủ phác đồ điều trị nếu được chẩn đoán mắc bệnh.
Chính thức: Hoa hậu Kỳ Duyên dừng chân trước Top 12 Miss Universe
Sau hơn 3 tuần chinh chiến, 125 thí sinh của cuộc thi Miss Universe 2024 chính thức bước vào đêm thi chung kết. Chủ nhân của chiếc vương miện danh giá sẽ lộ diện sau loạt phần thi hấp dẫn.
Điên cuồng những đêm "cháy phố" sinh tử (bài 1)
Bỏ học, lêu lổng, không có sự quản lý của gia đình, người thân và bị ảnh hưởng, lôi kéo bởi đám bạn xấu, mạng xã hội độc hại, không ít thanh, thiếu niên đã tụ tập với nhau trở thành tội phạm đường phố.