Mâm cơm đơn giản, dễ làm mà ngon “số dzách”
Mâm cơm đơn giản với thịt kho tiêu, ăn kèm với dưa cải trộn giá đỗ, cùng tô canh cải thảo nấu với vài con tôm tươi sẽ cho cả nhà bạn bữa cơm thật ngon miệng. Giờ thì hãy đi chợ, vào bếp và nấu ngay những món dưới đây nhé.
Thịt kho tiêu
Bạn có thể chọn đùi heo hoặc ba rọi heo để làm món thịt kho tiêu. Với món này, khi kho bạn cho một chút nước vào thôi nhé, kho đến khi nước vừa cạn thì tắt bếp và rắc thêm tiêu xay lên. Nếu muốn ngon hơn hãy cho nước dừa vào kho nhé.
Dưa cải chua trộn giá đỗ
Món ăn kèm với thịt kho “siêu ngon” là món dưa cải chua trộn giá đỗ. Vài bẹ dưa cải thái nhỏ, trộn với 1 nắm giá đỗ rồi cho thêm chút đường, chút ớt vào trộn đều lên là có ngay món đồ chua ăn cơm thật ngon.
Canh cải thảo nấu tôm tươi
Cải thảo nấu tôm tươi là một món canh mát lành, được nhiều người yêu thích. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, vì vậy, hôm nay hãy nấu món canh này chiêu đãi cả nhà nhé.
Video đang HOT
Theo Nauankhongkho
Mẹ chồng tôi có món xào ngon ngất ngây, ai đến nhà ăn cũng xuýt xoa khen ngợi
Bất kì ai đã từng thử qua món xào này của mẹ chồng tôi cũng đều yêu thích nó vô cùng!
Nguyên liệu:
250g mực ống tươi
100g thịt ba chỉ
1 ít bì heo khô
1 bó cải ngọt
Hành lá, tỏi băm
Bột bắp hoặc bột năng
Dầu hào
Thêm cải thảo, cải thìa tùy thích.
Cách làm:
Mực làm sạch thái miếng vừa ăn rồi khứa hình vảy rồng lên miếng mực.
Thịt thái lát vừa ăn.
Bì heo ngâm nở mềm rồi thái miếng vừa ăn.
Cải rửa sạch thái khúc.
Hành lá thái nhỏ.
Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào trước cho săn tiếp đó là mực và da heo, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng bột ngọt.
Tiếp đó cho 1 chén nước vào, nước sôi nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thêm bột năng pha loãng vào để tạo độ sệt.
Thấy nước xốt có độ sệt vừa ý thì cho hết cải vào, đảo nhanh qua rồi tắt bếp, thêm hành lá, tiêu và dầu mè cho thơm.
Thành phẩm
Món xào thơm ngon với các nguyên liệu tươi ngọt hấp dẫn sẽ là món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong những mâm cơm hàng ngày.
Theo Afamily.vn
Cách làm chả giò hải sản, thịt heo, khoai môn đủ vị chay, mặn, giòn lâu Cách làm chả giò hải sản là công thức món khai vị phổ biến trong các bữa tiệc từ lớn đến nhỏ của người Việt. Trong đó, nguyên liệu phần nhân tôm, thịt heo, với khoai môn là được sử dụng nhiều nhất. Phần vỏ nem rán giòn ruộm, lên màu vàng đẹp hấp dẫn, nhưng nhân thịt, rau củ bên trong lại...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Có thể bạn quan tâm

Thái Lan có ca tử vong vì bệnh than đầu tiên trong 30 năm, lo bùng dịch
Thế giới
06:27:01 05/05/2025
Từng khiến cả châu Á "phát cuồng", nữ thần gợi cảm Hong Kong giờ ra sao sau khi lấy chồng đại gia và lui về ở ẩn?
Sao châu á
06:19:49 05/05/2025
Nữ ca sĩ cát xê 10 nghìn đô mới mua nhà Hội An, chồng Tây muốn chôn cất ở Việt Nam nếu có chuyện
Sao việt
06:16:27 05/05/2025
Lưu Thi Thi 17 tuổi đẹp khủng khiếp: Khó tin nhan sắc đỉnh cao cỡ này, xứng danh ngọc nữ của làng phim Trung Quốc
Hậu trường phim
05:46:23 05/05/2025
Đi thuê nhà, cô gái phát hiện 19 thỏi vàng giấu trong tủ quần áo, nửa năm sau bị tòa triệu tập
Lạ vui
05:43:13 05/05/2025
Hát 'Thua một người dưng', cô gái 23 tuổi được Ngọc Sơn nhắn nhủ một điều
Tv show
23:05:05 04/05/2025
Vì sao phòng ngủ của vua "khiêm tốn" thua 72.000 lần diện tích Tử cấm thành?
Netizen
23:04:34 04/05/2025
Alexander-Arnold rời Liverpool với giá rẻ bèo
Sao thể thao
23:02:43 04/05/2025
3 giọng hát Đà Lạt 'như rót mật ngọt', một người 18 năm mới trở lại
Nhạc việt
22:36:44 04/05/2025
Bắt 34 đối tượng đá gà, lắc tài xỉu dịp nghỉ lễ, thu giữ gần 200 triệu đồng
Pháp luật
22:24:01 04/05/2025