mắm cá ruộng

‘Sống lại’ những đặc sản ẩm thực vùng cao

Bún khô, mắm cá ruộng, bánh gai... là các sản phẩm ẩm thực đặc sản truyền thống ở các bản làng Tuyên Quang đang dần được khôi phục và gắn sao OCOP

Những đặc sản Tuyên Quang ăn một lần là nhớ cả đời

Đến với Tuyên Quang người ta không chỉ thu hút bởi những cô gái xinh đẹp, phong cảnh hữu tình như thác Mơ, hồ Na Hang mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn nơi đây

Độc đáo mắm ruộng của người Tày

Từ xa xưa, tổ tiên của chúng ta đã nghĩ ra nhiều cách khác nhau để bảo quản lương thực, thực phẩm được lâu hơn, nhất là đối với các loại thịt và cá

Đặc sản Tuyên Quang làm say lòng du khách

Đặc sản Tuyên Quang đơn giản chỉ là món bánh nếp trứng kiến, gỏi cá bống hay mắm cá ruộng nhưng lại khiến người ta đắm say khi thưởng thức

Những đặc sản không thể bỏ lỡ ở Tuyên Quang

Thịt trâu gác bếp, bánh nếp nhân trứng kiến hay thịt chua là những món ăn tiêu biểu ở Tuyên Quang.

Món ngon Tuyên Quang: 5 món ngon không thể không nếm thử

Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với dòng sông Lô thơ mộng. Là nơi bắt nguồn của nhiều món ăn độc đáo. Trong đó, có các món ăn đặc sản của người dân tộc

Tuyên Quang: Mối tình đẫm nước mắt, thương đau ngờ đâu lại gắn với thứ mắm muối từ cá chép nuôi ruộng lúa

Chuyện về một mối tình tuyệt vời của cô gái Côn Lôn với chàng trai Bảo Lạc (thuộc đất Tuyên Quang thời nhà Nguyễn). Chàng bị cha của nàng ham tiền ngăn cản nhưng chàng vẫn vượt qua...

Đặc sản làm say lòng người ở Tuyên Quang

Tuyên Quang là vùng đất nổi tiếng với cảnh núi non hùng vĩ, với dòng sông Lô thơ mộng.

Tuyên Quang có đặc sản gì hấp dẫn?

Tuyên Quang không chỉ sở hữu phong cảnh núi non hùng vĩ, dòng sông Lô uốn lượn chảy trôi đêm ngày mà còn là quê hương của nhiều loại đặc sản nổi tiếng, đã vươn xa khỏi ranh giới tỉ...