Mách cách làm bánh chuối sữa không cần chảo nướng cực nhanh

Nguyên20:09 16/03/2021

Bánh chuối sữa, bữa sàng tiết kiệm thời gian, ngon miệng, bổ dưỡng cho các con mà các mẹ có thể học hỏi.

Món bánh chuối sữa vô cùng thích hợp cho bữa sáng vì bổ dưỡng, mềm mại dễ tiêu, thơm ngon. Quan trọng là làm rất nhanh, phủ hợp với các mẹ bận rộn buổi sáng.

Trong nhiều trường hợp, chuối và sữa được ăn riêng.

Bánh chuối sữa đặc biệt của Chisy với những miếng hoa quả nhiều màu sắc, đơn giản là ngon.

Một bữa sáng ngon với món bánh chuối sữa

Nếu bạn thích ngọt, hãy thêm một ít đường

Nguyên lliệu làm bánh chuối sữa

- 2 quả chuối chín

- 300ml sữa

- 2 quả trứng gà

- 150g bột mì ít gluten

Video đang HOT

- 1 lượng trái cây thích hợp

Cách làm bánh chuối sữa

Bước 1: Chuối được bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy nhuyễn.

Bước 2: Cho2 quả trứng vào xay cùng với chuối.

Bước 3: Đổ 300ml sữa nguyên chất vào xay cùng hỗn hợp trứng, chuối.

Bước 4: Thêm 150 gram bột mì ít gluten.

Bước 5: Xay nguyễn hỗn hợp rồi đổ ra, đểriêng

Bước 6: Làm ướt chảo bằng một lớp dầu, đầu tiên múc một thìa bột và rán trên lửa nhỏ

Bước 7: Sau đó lật lại và tiếp tục rán, lật lại nhiều lần cho đến khi cả hai mặt chuyển sang màu vàng nâu là có thể bắc ra khỏi nồi.

Bước 8: Cuối cùng là trang trí với các loại trái cây bạn thích ăn, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

Bước 9: Bánh chuối sữa mềm, xốp, có vị ngọt của chuối, rất hợp cho bữa sáng và bữa trà chiều

Không cần lò nướng, bạn đã có món bánh chuối sữa ngọt thơm, ngon cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.

Công thức làm bánh sữa chua thơm ngậy siêu ngon, siêu dễ đảm bảo ai cũng có thể làm được !

Hướng dẫn cách làm món bánh sữa chua thơm ngậy siêu ngon, siêu dễ đảm bảo cả nhà ai cũng thích:

Bánh sữa chua là món bánh cả nhà mình rất thích. Bánh sữa chua bên ngoài được phủ 1 lớp bánh mỳ sandwich mềm, phần nhân bên trong là sự kết hợp hoàn hảo của sữa chua, sức đặc, phô mai nên ngậy thơm, có vị chua dịu cực kỳ hấp dẫn. Món này thì nhà mình từ người lớn đều các bé đều "nghiền" cả. Lúc trước thì mình hay mua bánh sữa chua ngoài hàng, nhưng từ ngày tự chế biến được món bánh sữa chua tại nhà thì mình thấy món ăn này thời gian chế biến nhanh và dễ đến bất ngờ lun ý. Tự làm bánh sữa chua tại nhà vừa ngon, vừa sạch, vừa nhanh, nguyên liệu lại cực kỳ gần gũi dễ tìm nữa các nàng ạ. Chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút là các nàng sẽ có ngay những chiếc bánh sữa chua "hand made" cực kỳ thơm ngon, hoàn hảo rùi đó ạ. Cắn thử miếng bánh sẽ cảm nhận rõ vị mềm, vị ngậy, vị thơm, cực kỳ cực kỳ ngon lun ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

9 lát bánh mỳ sandwich

3 hộp sữa chua không đường

9 miếng phô mai con bò cười

300 ml sữa đặc

Dụng cụ: túi bắt kem, chày cán bột

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình sẽ bắt tay vào chế biến phần nhân bánh sữa chua nhé: các nàng chuẩn bị 1 cái tô, cho 9 viên phô mai con bò cười, 3 hộp sữa chua không đường, 300 ml sữa đặc vào bát và tán cho hỗn hợp được mịn, hòa quyện với nhau thành 1 khối thống nhất

Tiếp đó, các nàng cho hỗn hợp trên vào túi bắt kem và để trong tủ lạnh chừng 30 phút nhé

Bước 2: Phần vỏ bánh sữa chua các nàng chế biến như sau: để lát bánh mỳ sandwich ra thớt sạch, dùng dao thái phần viền bánh sandwich đi, chỉ giữ lại phần ruột bánh nhé.

Tiếp đó, các nàng dùng chày cán bột, cán phần ruột bánh mỳ ra cho mềm và mịn nhé

Sau khi cán xong các nàng dùng chổi phết bánh phết 1 lớp sữa đặc (hoặc 1 lớp sữa tươi) quanh 3 mép bánh nhé

Tiếp đó, các nàng gập đôi bánh lại và dùng dĩa ấn cố định 2 mép bánh, các nàng nhớ ấn cả 2 bên mặt nhé, chừa lại 1 mặt để lát chúng mình sẽ cho nhân bánh sữa chua vào nhé. Sữa sẽ giúp 2 mép bánh dính lại với nhau hơn đấy

Bước 3: Nhân bánh sữa chua sau khi để tủ lạnh để thời gian, các nàng lấy ra. Sau khi gấp và ấn mép thành hình dạng chiếc túi thì các nàng từ từ bơm hỗn hợp nhân bánh ở trong túi bắt kem vào từng chiếc bánh sữa chua. Chú ý không nên bơm quá đấy, bánh sẽ phồng và phần mép bánh sẽ không giữ được nhân bánh, phần nhân bánh sẽ bị bung ra đó nhé.

Cuối cùng, các nàng dùng dĩa ấn cố định mép bánh còn lại là chúng mình đã hoàn thiện chiếc bánh sữa chua ngon tuyệt cú mèo lun rùi ý. Cách làm bánh sữa chua đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể thực hiện được và đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên ấy. Bánh sữa chua có độ mềm của ruột bánh sandwich kết hợp cùng vị ngậy béo, chua dịu của sữa chua. Bánh sữa chua tự làm có hương vị ngọt vừa vặn, không hề bị ngấy. Các nàng làm bánh sữa chua trong các dịp lễ, sinh nhật hoặc đơn giản là để nhâm nhi ăn vặt cùng cả nhà vừa ngon, vừa dễ, thời gian chế biến lại siêu nhanh nữa. Chúc cả nhà thành công với cách làm món bánh sữa chua mà iunauan vừa chia sẻ nhá

Một số điều cần lưu ý:

Các nàng lưu ý sử dụng sữa chua không đường nhé. Lý do là vì chúng mình đã dùng một lượng kha khá sữa đặc rùi. Nếu sử dụng thêm sữa chua có đường sẽ khiến món bánh sữa chua bị ngọt quá, khi măm sẽ nhanh bị ngấy đó ạ Tùy vào nhu cầu và số lượng người ăn, các nàng có thể tăng số bánh sandwich lên, đồng thời tăng nguyên liệu đi kèm cho phù hợp nha. Cách tốt nhất để bảo quản bánh sữa chua đó là cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh (hoặc ngăn đá thì thời gian bảo quản bánh còn được lâu hơn nữa ý). Trước khi cho bánh vào tủ lạnh thì các nàng nên cho bánh vào trong hộp kín hoặc túi zip nhé. Nếu không, vỏ bánh sandwich sẽ dễ dàng bị khô lại dưới tác dụng của nhiệt độ thấp. Bánh sữa chua có thể bảo quản được 3-6 tháng nếu bảo quản đúng cách.

Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết Cách làm món bánh đồng tiền vô cùng dễ dàng và đơn giản. Hãy cùng chào đón năm mới với món bánh giòn tan, thơm ngon và bổ dưỡng này nào. NGUYÊN LIỆU: Đế bánh - Mạch nha; - Các loại hạt tuỳ thích: Hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt lanh, hạt thông, hạt macca, hạt điều, vừng đen, trắng, ... - Quả...