Mách bạn tuyệt chiêu ướp lạnh tôm tươi chuyên nghiệp như siêu thị
Việc ướp lạnh tôm tươi sẽ giúp cho chúng ta giữ được hình dạng và hương vị của tôm tươi ngon nhất có thể, mang đến một bữa ăn đầy dinh dưỡng.
Ghé ngang các gian hàng hải sản trong siêu thị, bạn sẽ có thể thường xuyên bắt gặp những con tôm ướp lạnh căng tròn cuộn mình dưới ánh đèn neon sáng chói. Vậy bạn có biết bí mật đằng sau nhưng con tôm đó là gì không?
Tất nhiên chúng ta đều thích ăn tôm khi chúng còn tươi sống nhất, nguyên vẹn nhất, nhưng không phải ai cũng có thời gian và điều kiện để hoàn thiện món ăn như ý muốn. Việc ướp lạnh tôm tươi sẽ giúp cho chúng ta giữ được hình dạng và hương vị của tôm gần như tươi mới nhất có thể, mang đến một bữa ăn thơm ngon tiện lợi mà cũng đầy dinh dưỡng. Ngoài ra, trong thời đại các chất hóa học tràn lan khắp mọi ngõ ngách như ngày nay, việc tự tay sơ chế và bảo quản thức ăn cũng phần nào giúp cho bạn yên tâm hơn về độ lành tính trong bữa ăn của mình.
Dưới đây là mẹo ướp lạnh tôm tươi đơn giản và chuyên nghiệp mà ai cũng có thể dễ dàng thao tác ngay trong nhà bếp của mình:
Muốn ướp lạnh tôm, trước hết hiển nhiên là bạn sẽ phải mua tôm. Tôm tươi là tôm còn nguyên đầu, thân tôm không bị ố đen, mắt tôm trong và rõ, đồng thời vẩy và đuôi tôm cũng phải hơi phớt hồng chứ không được nhợt nhạt hay trắng bóc.
Việc lựa chọn tôm tươi là khâu chuẩn bị quan trọng nhất trước khi ướp lạnh tôm
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm ướp lạnh hoàn hảo:
- Tôm tươi
- Muối tinh
- Nước lã
- Đá
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, các bạn phải loại bỏ đầu tôm. Đầu tôm và mắt tôm là nơi chứa nhiều loại vi khuẩn và các chất ức chết sinh sản, không chỉ gây ảnh hướng lớn đến hương vị món ăn mà còn rất không có lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Video đang HOT
- Tiếp theo, rắc đều một chút muối tinh lên trên tôm, sau đó xả lại với nước lạnh. Tốt nhất bạn nên xả trực tiếp nước lạnh lên thân tôm để tránh cho tôm bị khô sau khi sơ chế.
- Cuối cùng, sau khi đã rửa sạch tôm, ngâm tôm với nước muối pha loãng, rồi đổ đá lên trên thân tôm và chờ cho đến khi đá tan hoàn toàn. Vậy là món tôm ướp lạnh của bạn cũng đã sẵn sàng để được cho vào sử dụng rồi đấy!
Theo GDVN
Đầu tuần dành 3 phút làm thiệp Giáng sinh 'dễ như chơi'
Tranh thủ thời gian rảnh, bạn hãy tự làm thiệp Giáng sinh để tặng bạn bè và người thân dịp Noel tới. Việc tự làm thiệp Giáng sinh này chỉ khoảng 3 phút là bạn đã xong rồi đấy! Hãy cùng thử nhé!
Nguyên liệu
Chỉ còn chưa đầy 15 ngày nữa là đến Giáng sinh rồi, hãy nhanh tay làm những món quà dành tặng bạn bè và người thân nhé! Đặc biệt, việc tự làm thiệp Giáng sinh giúp bạn gửi gắm tình cảm của mình với bạn bè, người thân vô cùng ý nghĩa.
Có rất nhiều cách để làm thiệp Giáng sinh, từ đó cũng nhiều nguyên liệu có thể làm được chúng như vải, len,...Trong đó cách làm dễ nhất và dễ kiếm nguyên liệu nhất là thiệp Giáng sinh từ giấy.
Cùng chuẩn bị đồ để học cách làm thiệp Noel đơn giản, không đụng 'hàng' này nhé!
- Giấy bìa màu
- Kẽm xù
- Kim sa
- Ruy băng
- Băng keo
- Dao
- Kéo
Nguyên liệu bạn cần có để làm thiệp Giáng sinh
Dùng bìa màu xanh dương cắt thành hình tam giác cân và sau đó ta sẽ cắt các góc của tam giác bạn sẽ được những cây thông cực kì dễ cắt.
Bạn dùng bìa màu xanh dương cắt thành hình tam giác cân và sau đó ta sẽ cắt các góc của tam giác
Lấy 1 tờ giấy bìa màu xanh khác gấp đôi lại, dùng dao rạch thành hình cây thông như trong hình.
Bạn lấy tờ giấy gấp đôi lại sau đó dùng dao rạch hình cây thông.
Uốn kẽm xù theo hình cây thông trên bìa màu bạn đã cắt hồi nãy, và dán chúng lại cho sao phần kẽm xù uốn quanh cây thông.
Uốn kẽm xù theo hình cây thông trên bìa màu bạn đã cắt hồi nãy
Thắt ruy băng thành 1 chiếc nơ và đính lên đỉnh của cây thông. Đính thêm kim sa hình ngôi sao vào các góc của cây thông. Uốn kẽm xù thành chữ X'MAS cố định cho nó dính chặt vào tấm thiệp.
Thắt ruy băng và đính kim sa bên cạnh cây thông.Sau đó, bạn dán chữ X'Max lên bên cạnh cây thông.
Dùng bìa màu trắng cắt thành những đoạn không bằng nhau và xếp chúng vào trong như trong hình.
Bạn dùng bìa màu trắng cắt thành những đoạn không bằng nhau và xếp chúng vào trong như trong hình.
Đính những hình cây thông ban đầu bạn cắt vào đoạn giấy vuông góc trong tấm thiệp và thêm kim sa ngôi sao vào đỉnh cây thông. Xếp bìa xanh bên ngoài và bìa trắng vào bên trong dán cả 2 lại với nhau.
Bạn đính những hình cây thông ban đầu bạn cắt vào đoạn giấy vuông góc trong tấm thiệp và thêm kim sa ngôi sao vào đỉnh cây thông.
Thành phẩm
Cùng ngắm sản phẩm của chúng ta nào! Thật tuyệt phải không? Bạn thử nhìn đồng hồ xem hết bao nhiêu phút nhé! Không có lý do gì một cách làm thiệp đơn giản mà đẹp như này bạn có thể chối từ.
Hãy làm thật nhiều với những màu sắc khác nhau ở phần nền của tấm thiệp để tặng bạn bè nhé! Việc thay đổi màu nền này không làm mất đi không khí Giáng sinh trên thiệp mà còn giúp bạn có những mẫu thiệp phong phú hơn.
Bên ngoài chiếc thiệp Giáng sinh mà bạn vừa thực hiện.
Mở bên trong chiếc thiệp Giáng sinh có vô vàn những cây thông xinh xắn như này đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm thiệp Noel này nhé!
Trong các cách làm quà thì việc làm thiệp Giáng sinh là đơn giản hơn cả, mà ý nghĩa chúng mang lại cũng không kém gì những món quà được mua ngoài hàng đâu đấy! Vậy hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay để đón Giáng sinh cho kịp nha!
Theo TTT
Tự làm bộ bọc đầu bút mang đậm không khí Giáng sinh Sao bạn lại không mang không khí Giáng sinh rộn ràng lên những dụng cụ học tập nhỉ? Mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm bộ bọc đầu bút Giáng sinh siêu cute nhé! Nguyên liệu - Vải dạ (vải nỉ): đỏ, cam, be, trắng, xanh, nâu, đen - 6 hạt cườm đen nhỏ - Dây giấy xoắn màu đen - Kéo, kim...