Mách bạn thêm một cách pha trà tuyệt ngon lại tốt cho sức khỏe ai thử cũng mê
Món trà nóng thơm ngon này cực hợp khi tiết trời bắt đầu chuyển lạnh.
Nguyên liệu
15g trà
800ml nước
200ml nước ấm
50g mật ong
Cách làm
Bước 1
Dùng muối hạt chà xát vỏ chanh cho bớt hăng.
Bước 2
Sau đó thái chanh thành lát mỏng.
Bước 3
Cho 800ml nước và trà vào nồi đun sôi, giảm nhỏ lửa để thêm 5 phút cho trà ngấm.
Video đang HOT
Bước 4
Hòa tan mật ong với 200ml nước ấm.
Bước 5
Sau đó xếp chanh vào phần nước mật ong.
Bước 6
Trà sau khi nguội thì lọc qua rây để loại bỏ bã rồi chế vào bình đã có sẵn nước mật ong và chanh.
Món trà chanh mật ong thơm ngon này cực kỳ phù hợp khi tiết trời lạnh vì nó sẽ giúp sát khuẩn họng và làm ấm cơ thể nếu bạn dùng trà nóng. Món trà thơm ngọt này chắc chắn sẽ được lòng cả nhà lắm đấy.
Nguồn: Dougo
Cupcake chanh kem bơ việt quất - món tráng miệng lý tưởng để nhâm nhi và đãi khách
Chanh kết hợp với việt quất sẽ mang đến hương vị cực kì tuyệt vời và rất thích hợp để trang trí lên những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh đấy!
Nguyên liệu
-3 cốc bột tây (self-rising flour)
- thìa cà phê muối
-1 cốc bơ nhạt ở nhiệt độ phòng
-2 cốc đường trắng
-4 quả trứng gà ở nhiệt độ phòng
-1 thìa cà phê chiết xuất vani
-2 thìa canh vỏ chanh
-1 cốc sữa tươi
-2 thìa canh nước ép chanh
Phần bơ kem việt quất
- Việt quất tươi lạnh
-1 thìa cà phê nước ép chanh tươi
- cup bơ (1 thanh) được làm mềm
-3 thìa canh mỡ trìu (organic shortening)- ví dụ như Spectrum
-1 nhúm muối
Thời gian chuẩn bị: 48 phút
Thời gian nấu: 17 phút
Hoàn thành sau: 1 giờ 25 phút
Cách làm:
1. Làm nóng trước lò tới 3750F (tương đương với 1900 C). Xếp 30 khuôn bánh cupcake lên giấy.
2. Rắc bột tây và đường với nhau vào một bát. Lấy một bát khác, đánh bơ nhạt với đường bằng máy trộn cho đến khi hỗn hợp nhẹ và mịn. Đánh trứng lần lượt từng quả một cho đến khi đặc trước khi trộn chúng với chiết xuất vani và vỏ chanh.
3. Nhẹ nhàng đánh hỗn hợp bột với hỗn hợp bơ, chia làm 3 lần đánh, thêm nửa lượng sữa và nước ép chanh sau 2 lần đánh bột đến khi các thành phần được trộn hết, tránh việc trộn quá tay.
4. Đổ hỗn hợp vào khuôn cupcake, mỗi bánh đổ đầy , cho vào lò nướng đến khi cái tăm cắm ở giữa rơi ra, tầm 17 phút. Để bánh nguội trên khuôn tầm 10 phút trước khi bỏ lên giá đỡ để hoàn tất làm lạnh.
Làm kem việt quất:
1. Định lượng mức việt quất lạnh cần làm và để chúng giã đông trong 15 phút
2. Bỏ việt quất và nước ép chanh vào máy xay sinh tố và xay nhanh một vài lần để nghiền nhẹ việt quất.
3. Cho hỗn hợp vừa xong vào chảo và nấu với nhiệt độ trung bình trong tầm 10 phút, đảo đều hỗn hợp cho đến khi đặc.
4. Để bên ngoài cho nguội
5. Đặt bơ và mỡ trìu vào máy trộn và tiến hành trộn nhẹ
6. Rắc thêm bột đường cùng với muối sau đó trộn lại
7. Trong lúc máy đang trộn, thả từng thìa canh việt quất nghiền ( khoảng 3 thìa là đủ) cho đến khi hỗn hợp đặc sánh
8. Đánh hỗn hợp cho đến khi đường quyện hết.
9. Nhẹ nhàng tiến hành làm đông cupcake (24 giờ)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo phununews.vn
Chanh đào ngâm mật ong đường phèn thuốc trị ho hữu hiệu Chỉ cần thấy cổ họng hơi rát là mình ngậm ngay một miếng vỏ chanh, sau đó từ từ nhai và nuốt, ngậm khoảng 3 miếng như vậy, qua một đêm là cổ họng mình trở lại bình thường. Đây là một bài thuốc quý, được lưu truyền trong dân gian, có thể chữa các chứng bệnh như ho, viêm họng... hiệu quả...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

Bí quyết làm pizza xúc xích phô mai ngon như nhà hàng

Cách làm sườn cay Thái Lan đậm đà, kích thích vị giác

Thêm một công thức gà nướng cực đơn giản, siêu tốn cơm

Loại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường

Độc đáo sứa đỏ Hà Thành món ngon 'đúng mùa mới có' khiến thực khách săn lùng
Có thể bạn quan tâm

Trúc Anh (Mắt Biếc) có tình mới sau 1 tháng lộ chuyện chia tay bạn trai đạo diễn?
Sao việt
23:58:30 12/04/2025
Sốc: Sơn Tùng bị fan cuồng lao thẳng vào người khi đang trên sân khấu, để lộ vết xước gây xót xa
Nhạc việt
23:55:05 12/04/2025
573 nhãn hiệu sữa giả, 11 công ty và doanh thu gần 500 tỷ đồng
Pháp luật
23:51:47 12/04/2025
Bất ngờ vì láng giềng của Dải Ngân hà đang bị xé toạc
Thế giới
23:48:32 12/04/2025
Không chỉ "chủ tịch showbiz", các nghệ sĩ nam này từng công khai ủng hộ băng vệ sinh cho chị em phụ nữ
Sao âu mỹ
23:41:39 12/04/2025
Động thái của Matic sau màn chế nhạo Onana
Sao thể thao
22:47:59 12/04/2025
Em gái của nàng công chúa đẹp nhất Châu Âu chọn lối đi riêng, không theo con đường của chị gái
Netizen
22:47:45 12/04/2025