Mách bạn món cơm “gấu con đắp chăn trứng rán” vừa ngon vừa dễ thương
Với món cơm rang được chế biến thành hình chú gấu dễ thương, cộng thêm lớp chăn vàng rụm làm từ món trứng rán thơm lừng, chắc chắn các bé sẽ cực kì thích thú và ăn ngon miệng hơn đấy. Món ăn này lại cực kì đơn giản, nên còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp ngay thôi?
Khẩu phần: 1 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Thành phần
680 gram Cơm trắng
3 tép Tỏi
1 thìa canh Dầu mè
3 thìa canh Nước mắm
1 miếng Phô mai
Video đang HOT
Muối
Hướng dẫn
Băm nhỏ tỏi. Xào tỏi với dầu mè đến khi tỏi hơi chuyển màu nâu.
Thêm nước mắm và cơm vào xào. Đảo đến khi cơm đã được trộn đều với nước mắm, dầu mè và cơm có màu nâu.
Đánh trứng với muối. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo chống dính, để lửa nhỏ, lắc nhẹ chảo để tạo trứng thành một lớp mỏng kín mặt chảo. Tiếp tục rán trứng lửa nhỏ đến khi trứng chín thì tắt bếp.
Nặn cơm đã rang thành hai hình oval, một hình to làm thân gấu, hình nhỏ làm đầu. Nặn tiếp 4 hình trụ nhỏ tay và chân, nặn hai nửa hình tròn để làm tai.
Dùng nắp chai cắt hai hình tròn từ miếng phô mai. Giữ một hình tròn làm mũi, cắt đôi hình tròn còn lại làm tai.
Cắt một miếng trứng dài từ phần trứng rán, cuộn lại làm gối cho gấu.
Cắt hai miếng rong biển hình chữ nhật thật nhỏ làm mắt, một miếng hình tam giác làm mũi.
Đặt miếng trứng gối vào góc đĩa, xếp đầu lên, rồi nối thân vào. Tiếp tục xếp 4 tay chân gấu ở xung quanh.
Đặt hai miếng cơm bạn đã nặn làm tai lên đầu gấu, tiếp tục gắn hai miếng phô mai nửa hình tròn lên. Gắn miếng phô mai tròn làm mũi vào giữa mặt gấu, rồi gắn miếng rong biển tam giác vào giữa miếng phô mai đó. Cẩn thận gắn hai mẩu mắt ở hai bên trên mũi.
Đắp miếng trứng còn lại lên trên gấu làm chăn. Chỉnh sửa lại các bộ phận cho đẹp mắt. Sau đó bạn có thể thưởng thức rồi.
Theo amthuc365
Cùng làm món súp khoai tây ấm áp ngày đông
Trong những ngày gió mùa về như thế này, một bát súp khoai tây nóng hổi sẽ là lựa chọn hoàn hảo để sưởi ấm cơ thể và cung cấp các vitamin cần thiết cho sức khỏe của bạn. Cách làm lại vô dùng dễ dàng, lại không tốn nhiều thời gian, nên bạn có thể vào bếp bất cứ lúc nào đấy.
Khẩu phần: 7 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Thành phần
2 thìa canh Bơ
3 củ Tỏi tây
3 tép Tỏi
905 gram Khoai tây
1.4 lít Nước dùng rau củ
470 ml Nước
2 cọng Cỏ xạ hương
1 Lá nguyệt quế
Muối
Hạt tiêu
Hướng dẫn
Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào để chảy ở lửa vừa. Băm nhỏ tỏi tây, thêm vào nồi và đảo đều cho đến khi tỏi tây ngấm đều bơ.
Đậy nắp nồi lại, để lửa nhỏ trong 6 - 8 phút cho đến khi tỏi tây mềm ra.
Để lửa vừa. Băm nhỏ tỏi, thái khoai tây thành các miếng vuông nhỏ. Thêm tỏi, khoai tây, muối, hạt tiêu rồi đảo trong 1 phút. Sau đó đổ nước dùng rau, nước cùng cỏ xạ hương và lá nguyệt quế vào.
Để lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun trong khoảng 15 phút. Đến khi thấy khoai tây đã nhừ là được.
Mở nắp, nhặt cỏ xạ hương và lá nguyệt quế ra. Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn súp đến khi khoai tây và tỏi tây đã mịn.
Tắt bếp, để súp nguội khoảng 2 phút là thưởng thức được rồi. Bạn có thể thêm một chút rau thơm hoặc hành lá vào để ăn kèm súp nhé.
Theo amthuc365
Vào bếp chế biến món trứng "bí ngô" hấp dẫn đón Halloween Halloween - dịp lễ được mong chờ nhiều nhất trong tháng Mười sắp đến. Và bí ngô là hình ảnh không thể thiếu trong dịp lễ đáng sợ này. Với món trứng bí ngô, bạn được trải nghiệm không khí "ma quỷ" một cách chân thực và thú vị nhất đấy. Cùng làm món ăn đơn giản, hấp dẫn này và tận hưởng...