Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng

Theo dõi VGT trên

Hấp dẫn và cực giàu dinh dưỡng, lẩu tim kê trứng mọc chính là món ăn độc đáo rất đáng thử nhân dịp mát trời này.

Lẩu tim kê trứng mọc là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày thời tiết Hà Nội có phần man mát. Không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, độc đáo hay hương vị bùi béo quyến rũ, linh hồn của lẩu tim kê trứng mọc chính là “ngọc kê” – món ăn giàu chất bổ dưỡng vốn thường dành cho vua chúa xưa kia. Nước lẩu ngọt ngào đậm đà, nhúng từng chút nội tạng, thêm hành củ thơm nồng là khiến người ta cứ xuýt xoa mãi không thôi. Cùng khám phá những địa chỉ lẩu tim kê trứng mọc ngon ở Hà Nội ngay bây giờ để rủ đám bạn lê la thưởng thức nhé!

Gà Đắp Đất

Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là không gian thoáng mát, sạch sẽ, tuy bày trí không có gì nổi bật. Vốn chuyên về các món dê và gà đắp đất nhưng lẩu tim kê của quán cũng rất đáng thử. Một set lẩu gồm gà ác, kê, trứng non, rau nấm và mì ăn kèm. Nước lẩu chua cay vừa phải, nhúng kèm kê gà thơm ngon, trứng gà non bùi bùi thì quả thật hấp dẫn.

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 2
Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 3

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 4

Gà Đắp Đất có hai cơ sở ở số 47 Đại Cồ Việt và số 320 Thái Hà, về phần chất lượng món ăn thì cơ sở Đại Cồ Việt được đánh giá cao hơn. Quán còn có dịch vụ ship tận nhà để phục vụ khách hàng những ngày mưa gió ngại ra đường.

Địa chỉ:

Số 47 Đại Cồ Việt

Số 320 Thái Hà

Giờ mở cửa: 9h – 23h

Giá cả:

259k/set 2 người

479k/set 4 người

Thảo Gà – Nguyễn Hữu Huân

Quán nằm ngay đầu Nguyễn Hữu Huân giao với Lương Ngọc Quyến, dù chỉ nho nhỏ trong ngõ nhưng cũng nổi tiếng trong các hội nhóm ăn uống nhờ món lẩu chim – gà – kê độc đáo.

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 5
Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 6

@anhngfood

Chất lượng lẩu ổn, nước dùng lúc đầu ngon đậm đà nhưng càng ăn về cuối càng dễ chán vì hơi ngấm mỡ, bù lại tim kê trứng mọc đều ngon. Bạn có thể lựa chọn giữa lẩu kê, lẩu thập cẩm gồm kê, tim, mọc, trứng hoặc lẩu chim câu có thêm chim. Vì quán nhỏ lại nằm trong ngõ nên bạn phải gửi xe bên ngoài rồi mới đi bộ vào trong, tuy nhiên nhân viên trông xe chưa thật sự ân cần và chu đáo trong việc hướng dẫn khách.

Địa chỉ: Số 30 Nguyễn Hữu Huân

Video đang HOT

Giờ mở cửa: 6h – 22h30

Giá cả: 100k – 410k tùy set

Lẩu chim kê mọc Long Khánh

Trước kia quán ở số 2 Hàng Chai, vốn đã rất nổi tiếng với các tín đồ của món lẩu chim kê mọc. Tới đây, bạn có thể lựa chọn một trong hai loại nước dùng là nước dùng có thuốc bắc hoặc không thuốc bắc. Đồ nhúng lẩu đầy đặn gồm chân gà, mọc, chim bồ câu, kê, tim, trứng, nấm cùng các loại rau tươi được bày biên rất đẹp mắt. Quán có cả chỗ ngồi vỉa hè và trong nhà có điều hòa, thích hợp để rủ bạn bè hay gia đình đến đổi vị trong những ngày này.

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 7
Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 8

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 9

Địa chỉ: Số 56 Lý Thường Kiệt

Giờ mở cửa: 18h – 22h30

Giá cả: 500k/nồi

Sỉn Quán

Khác với các quán lẩu khác, lẩu chim kê ở Sỉn Quán được bày biện trong một chiếc nón lá, nhìn tinh tế và dễ thương. Lớp dưới xếp đầy các loại rau, nấm và ngô, bên trên là trứng, kê, mọc, chim. Một set lẩu gồm hai con chim, chất lượng đồ ăn không phải là xuất sắc nhưng nhờ không gian đẹp, thực đơn phong phú cùng phong cách bày món độc đáo nên đây vẫn là một địa điểm rất đáng thử nếu bạn muốn mời khách món lẩu chim kê.

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 10
Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 11

Địa chỉ: Số 47 Bát Đàn

Giờ mở cửa: 9h – 23h

Giá cả: 548k/nồi

Hồ Lô Quán

Hồ Lô Quán cũng có hai cơ sở là số 76 Triệu Việt Vương và 29A Hàng Vôi. Đặc biệt, cơ sở Triệu Việt Vương mới được cải tạo lại rất rộng rãi và trang trí như một Hà Nội cổ thu nhỏ, nhìn rất có phong cách. Cũng như hầu hết các món trong menu, lẩu chim kê mọc nơi đây có chất lượng ở tầm trung, set lẩu đầy đủ đồ, tuy không đầy đặn nhưng trang trí rất khéo léo đẹp mắt. Điểm trừ lớn nhất là thái độ phục vụ, nhân viên ở đây nhận được rất nhiều phàn nàn từ khách hàng.

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 12
Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng - Hình 13

Địa chỉ:

Số 76 Triệu Việt Vương

Số 29A Hàng Vôi

Giờ mở cửa: 10h – 14h và 17h – 23h

Giá cả: từ 380k/nồi

Đi du lịch mà không ăn ngon thì mất vài phần vui. Ở mỗi điểm đến, với những nét riêng của ẩm thực vùng miền, lại có vô vàn món ăn ngon và lạ hấp dẫn du khách. Vậy thì sao không giới thiệu những món ăn ở địa phương bạn, hay ở những mảnh đất mà bạn đã đi qua vào đề cử “Món ăn được yêu thích nhất” để mọi người cùng biết nhỉ?

Bình chọn “Món ăn được yêu thích nhất” ngay tại đây nhé!

Theo Tri Thức Trẻ

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng và thịt luôn rất tuyệt vời.

Thịt kho trứng là món dễ dàng được tìm thấy trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Miếng thịt kho vàng óng béo ngậy, mềm nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm gia vị. Đây là món ăn không quá phức tạp trong khâu chế biến mà lại rất ngon miệng, phù hợp với không khí sum vầy của gia đình. Nhưng hôm nay, thay vì chế biến theo cách thông thường thì chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn một công thức mới lạ nhưng cũng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt lợn

- Trứng vịt

- Hành tây, nấm hương, bắp cải

- Xì dầu, rượu gạo, đường, muối...

Cách thực hiện:

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 2

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình
Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng và thịt luôn rất tuyệt vời. Đầu tiên,
trứng được luộc chín, bóc vỏ.

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 3

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 4

Hành tây và nấm được thái hạt lựu sau khi rửa sạch

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 5

Rửa sạch phần thịt lợn, xay nhuyễn

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 6

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 7

Rau cải được rửa sạch sau đó luộc chín để làm món ăn đi kèm

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 8

Chuẩn bị một chảo nóng với một chút dầu, đảo hành tây đến khi hơi vàng, có
mùi thơm thì cho ra bát

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 9

Tiếp tục cho thịt vào đảo đều đến khi đổi màu

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 10

Cho lửa to, thêm nấm hương vào đảo đều tay

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 11

Tiếp tục cho thêm hành tây ở phần trước đã đảo vàng vào trộn đều

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 12

Kết hợp thêm những gia vị như xì dầu, rượu gạo, muối và một chút đường đảo đều tay

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 13

Đến khi các nguyên liệu đã chín thì cho khoảng bát con nước vào đun đến khi gần cạn
thì cho trứng vào đun tiếp đến khi nước dùng cạn hẳn thì cho ra ngoài thưởng thức.

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa - Hình 14

Món ăn trông rất hấp dẫn phải không nào, sự kết hợp giữa trứng, thịt và rau giúp hương vị
của bữa ăn không nhàm chán. Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng.

Theo Nld.com.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024

Tin đang nóng

Nữ NSND vào Sài Gòn công tác, đăng một status liên quan tới chồng gây chú ý, hơn 300 bình luận
08:21:02 16/11/2024
Lộ bằng chứng Angelababy hẹn hò ông trùm, quyền lực hơn cả chồng cũ Huỳnh Hiểu Minh?
12:57:14 16/11/2024
Quá đói nên lỡ ăn đồ cúng trên bàn thờ, cô giúp việc kinh hãi khi gặp bóng đen lù lù từ phía sau kéo vào phòng
08:17:26 16/11/2024
Sao nam bị HIV thông báo trở về Việt Nam, bật khóc vì 1 lý do
11:28:11 16/11/2024
Hoa hậu Thanh Thủy đến thăm trụ sở UNICEF tại Nhật Bản
10:26:26 16/11/2024
Sao Việt 16/11: Mỹ Tâm trầm tư, Hồng Nhung trẻ đẹp ở tuổi U60
08:24:47 16/11/2024
Hành động dứt khoát của Huyền Baby khiến người chứng kiến thốt lên: Phú bà ăn trứng luộc vẫn là phú bà!
12:12:49 16/11/2024
Sau 1 ngày dọn tủ tôi đã nhận ra: 7 loại giày này cần bỏ đi gấp
09:37:39 16/11/2024

Tin mới nhất

Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng

05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít

05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể

16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích

06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú

06:03:21 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.

4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh

05:59:07 14/11/2024
Hãy cùng khám phá ngay 4 món canh bổ dưỡng, giúp cả gia đình tăng cường sức đề kháng và đón một mùa đông khỏe mạnh!

1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông

05:57:13 14/11/2024
Nhờ những công dụng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể bổ sung nguyên liệu này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ ấm cơ thể và khỏe mạnh trong mùa lạnh.

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh

05:56:18 14/11/2024
Bánh có vị mềm dẻo dễ ăn, vị thanh ngọt, bùi bùi từ đậu phộng và thơm từ dừa. Những sợi gừng tươi thơm lừng càng làm món ngon mùa Đông bổ rẻ này thêm dậy mùi, ấm bụng trong ngày lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Chuyên gia Nga đánh giá về địa điểm tổ chức đàm phán tiềm năng giữa Tổng thống Putin và ông Trump

Thế giới

14:14:39 16/11/2024
Ông Nicolas Bidault, Trưởng phòng báo chí Bộ Ngoại giao Thụy Sĩ, khẳng định với tờ Izvestia rằng theo truyền thống, chính sách đối ngoại của Thụy Sĩ luôn sẵn sàng đóng vai trò trung gian khi các bên liên quan đồng thuận.

5 thức uống giúp ngăn ngừa lão hóa, làm sáng da lại còn giảm cân hiệu quả

Làm đẹp

14:12:41 16/11/2024
Mụn luôn là nỗi ám ảnh đối với hội chị em và khiến họ mất đi sự tự tin khi giao tiếp. Để cải thiện tình trạng mụn sưng viêm và ngăn ngừa chúng xuất hiện trên da mặt, bạn có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày 1 ly nước ép cà rốt...

Hơn 2 tạ pháo lậu giấu trên xe khách nhập cảnh từ Lào

Pháp luật

14:02:35 16/11/2024
Qua kiểm tra phương tiện, lực lượng chức năng phát hiện có khoang tự chế phía trên trần xe cất giấu 168 hộp pháo hoa, nhãn hiệu nước ngoài có trọng lượng 212kg.

Thanh Hương, Á hậu Đào Hiền diện váy cúp ngực khoe đường cong nóng bỏng

Phong cách sao

13:58:03 16/11/2024
Dàn sao Việt lên đồ với phong cách sành điệu, sang trọng để góp mặt tại đêm diễn thứ 3 của Aquafina Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam 2024 .

Xử lý hơn 42.000 thanh thiếu niên chưa đủ tuổi điều khiển xe máy

Tin nổi bật

13:38:46 16/11/2024
Trong 6 tháng đầu năm, lực lượng chức năng đã xử lý 42.520 thanh thiếu niên chưa đủ lái xe máy và 17.253 trường hợp giao xe cho người không đủ điều kiện tham gia giao thông.

Anh Trai nhạt nhất show Say Hi ra nhạc mới khiến dân tình hiểu ngay vì sao bị loại sớm

Nhạc việt

13:27:39 16/11/2024
Theo đuổi hình tượng trẻ trung, năng động, Đỗ Phú Quí phát huy thế mạnh ngoại hình trong MV lần này. Nhưng, phản ứng lại không như mong đợi.

Câu chuyện về chàng trai thao túng tâm lý thành viên BLACKPINK

Nhạc quốc tế

13:14:08 16/11/2024
Mới đây, Rosé (BLACKPINK) khiến người hâm mộ toàn cầu vô cùng bất ngờ khi cùng NSX Teddy livestream hé lộ những ca khúc nằm trong album rosie.

Sao Việt 16/11: Bảo Thy cho con trai bế trăn trong tiệc sinh nhật

Sao việt

13:11:25 16/11/2024
Bảo Thy đăng tải loạt ảnh tổ chức sinh nhật 3 tuổi cho quý tử. Cô cho con trai trải nghiệm bế trăn để mừng sinh nhật. Dù khá lo sợ nhưng gia đình nữ ca sĩ vẫn cố gắng để chụp ảnh kỷ niệm.

Mẹ bỉm nghe cuộc điện thoại của bố mẹ chồng ở quê sinh trầm cảm, chồng lên mạng cầu cứu nhưng toàn bị trách

Netizen

13:02:05 16/11/2024
Cuộc sống sau khi kết hôn, sinh con là một bước ngoặt lớn đối với các cặp vợ chồng. Gia đình nào cũng có những mâu thuẫn, khó khăn cần phải trải qua.

David Beckham bỏ phố về quê "nuôi cá, trồng rau" trong nông trại giá 350 tỷ đồng

Sao thể thao

12:44:20 16/11/2024
Sau hơn một thập kỷ rời xa sân cỏ, cựu danh thủ người Anh David Beckham vẫn khiến người hâm mộ phát sốt trước hình ảnh làm vườn đầy giản dị.

Sôi động du lịch tàu biển tại Quảng Ninh

Du lịch

12:15:05 16/11/2024
Du lịch tàu biển Quảng Ninh bước vào giai đoạn sôi động, khi liên tiếp đón các chuyến tàu biển với hàng nghìn lượt khách quốc tế tới tham quan và trải nghiệm.