Lương y chia sẻ bát chè tự làm giúp thanh lọc cơ thể, giải độc
Theo các bác sĩ đông y thì chúng ta có thể tự nấu món chè bát bảo ở ngay gia đình mình. Đây là đồ uống rất tốt cho sức khoẻ lại giúp thanh lọc cơ thể, giải độc.
Nước chè bát bảo: 8 vị thuốc đơn giản
Trong cuộc sống hiện đại có nhiều thực phẩm không tốt cho sức khoẻ, các chuyên gia đông y cho biết, bạn có thể tự làm một bát chè ngon, bổ dưỡng bằng những thực phẩm dễ làm, an toàn cho cả người già và trẻ em.
Lương Y Vũ Quốc Trung – Phòng Chẩn trị y học cổ truyền đường Láng, Hà Nội cho biết nguyên liệu làm chè bát bảo rất đơn giản, ở ngay chính gia đình mình.
Cụ thể, để chuẩn bị, các chị em chỉ cần chọn lá tre 20gr để tươi, rễ cỏ tranh 5gr, hoa hoặc cành lá kim ngân 5gr, rễ ngưu tất 5gr, thục địa 5gr, cam thảo bắc 5gr, ý dĩ 5gr, mía 50gr.
Liều lượng mỗi thứ có thể gia giảm nhưng không nên nhiều quá để nước nấu quá đặc.
Cách làm: Cho mía đã chẻ thành thanh nhỏ, mỏng và các dược liệu với liều lượng như trên vào nồi hoặc ấm nhôm. Đổ vào một lít nước, đun đến sôi, giữ lửa âm ỉ trong 15 – 20 phút là được.
Khi dùng, chắt nước uống nóng hoặc để nguội tùy sở thích của từng người. Dùng đến đâu, pha chế đến đó, không nấu nhiều và để nước lưu cữu qua ngày.
Tác dụng của từng vị
Video đang HOT
Theo lương y Trung, rễ cỏ tranh vị ngọt, tính hàn nên có tác dụng thanh nhiệt, giải khát rất tốt. Nó còn giúp tiêu ứ huyết, lợi tiểu tiện, thanh phế vị nhiệt; chủ trị các chứng như chảy máu cam, tiểu ra máu, bí tiểu.
Kim ngân: Vị đắng, tính hàn có tác dụng thanh nhiệt, chỉ tiêu khát, tiêu thũng, tán độc, bổ hư, liệu phong, uống lâu ngày tăng tuổi thọ. Trong Trung Dược học, kim ngân có tác dụng làm hạ cholesterol trong máu, tăng bài tiết dịch vị và mật.
Lá tre: Vị ngọt nhạt, hơi cay, tính lạnh; vào kinh tâm và phế, có tác dụng thanh nhiệt, giải cảm, giải độc, hay được dùng trong các trường hợp mụn nhọt viêm tấy mưng mủ và sốt nóng trong dịch sốt huyết, lá tre có thể sử dụng để chữa viêm bàng quang cấp tính.
Các vị có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón, giảm cholesterol
Mía: Vị ngọt tính hàn (có sách ghi lương và bình). “Mía chủ bổ khí kiêm hạ khí, bổ dưỡng, đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết cường gân cốt, an thần trấn kinh tức phong, tả phế nhiệt, lợi yết hầu, hạ đờm hỏa, chi nôn, hòa vị, tiêu phiền nhiệt.
Cam thảo: Vị ngọt, tính bình, để sống (đồ mềm, sấy khô) có tác dụng giải độc, tả hỏa; nếu tẩm mật sao vàng (chích cam thảo) lại có tác dụng ôn trung, nhuận phế, điều hòa các vị thuốc. Cam thảo sống có tác dụng chữa cảm sốt, ho mất tiếng, viêm họng, mụn nhọt, đau dạ dày, tiêu chảy, tỳ vị hư nhược, kém ăn, thân thể mỏi mệt.
Ý dĩ: Vị ngọt, nhạt tính hơi hàn, chủ trị gân co rút cấp, không duỗi ra được, phong thấp tý, hạ khí, uống lâu làm cơ thể nhẹ nhàng, ích khí, giúp người mệt mỏi đặc biệt là trẻ em mau chóng hồi phục sức khoẻ.
Rễ ngưu tất: Vị đắng ngọt, khí hơi mát. Dùng sống tán ứ huyết, tiêu ung nhọt sưng. Trị bệnh lâm, tiểu máu, kinh bế, trưng hà, sanh khó, nhau thai không hạ, sản hậu ứ huyết đau bụng, hầu tý, ung nhọt sưng, trật đã tổn thương. Dùng chín bổ Can Thận, mạnh gân xương. Trị đau xương lưng gối, tay chân cong co.
Thục địa: Tác dụng tu âm, bổ huyết. Nếu nấu uống trừ hàn nhiệt, tích tụ, trừ tý. Uống lâu ngày thân thể nhẹ nhàng, kéo dài tuổi thọ.
Lương y Trung cho biết nếu gia đình không có lá tre, rễ cỏ tranh, có thể thay thế lá tre bằng rau má, nhân trần; thay rễ cỏ tranh bằng râu ngô, lá mã đề; thay ngưu tất bằng thổ phục linh, tỳ giải; thay kim ngân bằng bồ công anh, sài đất; thay thục địa bằng hoàng tinh, huyền sâm; thay cam thảo bắc bằng cao thảo dây, cao thảo đất; thay ý dĩ bằng hạt sen, hoài sơn.
Theo Tri thức trẻ
Uống nước đỗ đen rang có tốt cho bà bầu không?
Nước đỗ đen rang (còn gọi là nước đậu đen rang) thuộc nhóm thực phẩm có tính mát, thanh lọc cơ thể và giải độc tốt. Vơi ba bâu, uông nươc đô đen rang co tôt hay không?
Bà bầu dùng nước đỗ đen rang có những lợi ích sau:
Bồi bổ can thận, giúp lợi tiểu, cải thiện tình trạng ứ tiểu, tiểu buốt, tiểu ra máu và các nguy cơ bị viêm thận cấp tính, sỏi thận, bể cầu thận ở chị em, cũng như tăng cường chức năng thận và ngăn ngừa bệnh thận cho thai nhi.
Tốt cho trí não và giúp chị em có tinh thần sảng khoái, giảm stress, lo âu, mệt mỏi. Tinh thần tỉnh táo giúp cho việc nuôi dưỡng bào thai, tạo điều kiện cho trẻ phát triển trí não và được cung cấp những tín hiệu tốt người mẹ.
Hạn chế tăng cân quá đà ở người mẹ để không gây ảnh hưởng đến thai nhivà quá trình sinh nở bằng chất xơ và protein, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no. Việc này giúp khống chế được sự thèm ăn và ăn quá độ.
Giảm và ngăn ngừa tàn nhang, vết nám, mụn nổi trên da mặt nhờ chất chống oxy hóa trong đỗ đen. Chị em mang thai thường lo sợ những tình trạng này sẽ khiến mình mất đi nhan sắc thời con gái, nước đỗ đen sẽ giúp bạn tự tin.
Hạn chế đau lưng mỏi gối ở người mang thai, đặc biệt là ở những phụ nữ mang thai đến những tháng cuối cùng thì đau lưng và chân nặng nề chính là nỗi buồn chung. Uống nước đỗ đen rang giúp chị em cải thiện được điều này.
Bà bầu uống nước đỗ đen rang thường xuyên còn giúp cho thai nhi khỏe mạnh nhờ hàm lượng folate trong đậu đen có tác dụng hỗ trợ cho quá trình phát triển bộ não và tủy sống của bào thai.
Cach lam nươc đô đen rang cho ba bâu
Cách làm nước đỗ đen rang cho bà bầu khá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 300g đậu đen, 2 lít nước, chảo và một chiếc nồi to là được.
Bước 1: Ngâm muối đậu đen khoảng 15 phút rồi rửa sạch, loại bỏ hạt hỏng.
Bước 2: Cho đậu đen vào chảo rang cho đến khi hạt đậu tách ra và có mùi thơm.
Bước 3: Cho đậu đen đã rang vào nồi to và đun thêm 10 đến 15 phút, đừng đun quá nhừ vì sẽ khó uống.
Khi uống có thể cho thêm một ít đường hoặc muối cho dễ uống.
Uông nươc đô đen rang như thê nao la hơp ly?
Bổ sung nước đậu đen rang mỗi ngày sẽ giúp bà bẩu duy trì sức khỏe tốt, ổn định tinh thần giúp bào thai phát triển an toàn nhất.
Thông thường, mỗi ngày mẹ bầu nên uống khoảng 750ml nước đậu đen, chia đều thành 3 - 4 lần uống. Dù nước đậu đen hơi khó uống nhưng nếu các chị bầu muốn duy trì sức khỏe mình và giúp em bé chào đời khỏe mạnh thì hãy cố gắng kiên trì mỗi ngày.
Nếu nó quá khó uống, làm buồn nôn thì có thể thêm chút sữa tươi hoặc mật ong vào để tạo hương vị hơn.
Theo www.phunutoday.vn
Cách bấm các huyệt đạo để vừa có thân hình đẹp, vừa loại bỏ chất độc hại khỏi đường tiêu hóa Phương pháp bấm huyệt đạo có thể giúp làm giảm cân, nhanh chóng lấy lại thân hình đẹp và có tác dụng rất lớn trong việc loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Các bác sĩ đông y cho biết, nếu chúng ta thường có thói quen ăn nhiều thức ăn dầu mỡ và ít vận động thì việc chuyển...