lượng thực phẩm

Người Việt đi chợ Tết ở xứ sở Bạch Dương

Những tin tức chiến sự, những trồi sụt về kinh tế khiến thêm nhiều người phải cân nhắc khi nghĩ đến một chuyến về quê ăn Tết. Nhưng điều này cũng không làm bớt đi những rộn ràng náo nức đón Tết cổ truyền của những người Việt.

Đồ uống làm tăng nguy cơ đột quỵ

Bác sĩ Tulleken nhấn mạnh một thông điệp mà ông muốn mọi người ghi nhớ: Điểm mấu chốt là nếu bạn nghĩ rằng não có vấn đề, hãy nói chuyện với bác sĩ. Đây là trường hợp cấp cứu y tế ...

Lãng phí thực phẩm tiếp tục khiến Nhật Bản thiệt hại hàng nghìn tỷ yen

Cục trưởng Vấn đề người tiêu dùng Hanako Jimi nhấn mạnh các cơ sở kinh doanh và người tiêu dùng cần tiếp tục nỗ lực, đồng thời cho biết cơ quan của ông sẽ xem xét đặt mục tiêu cắt ...

7 thực phẩm không có hạn sử dụng, có loại càng để lâu càng có giá trị

Giống như muối, đường có thể tồn tại trong một thời gian dài, đặc biệt nếu bạn bảo quản trong hộp kín. Ngay cả khi đường hấp thụ nước từ không khí và bị vón cục thì nó vẫn không bị...

Bí quyết làm đẹp: Nên ăn giờ nào để giảm cân, giữ dáng?

Thói quen ăn khuya kém lành mạnh cho cả sức khỏe lẫn vóc dáng. Ăn khuya dễ tạo gánh nặng cho cơ quan tiêu hóa lại khiến cơ thể không có đủ thời gian chuyển hóa năng lượng, hình thà...

Xác định trách nhiệm trong quản lý an toàn thực phẩm

Đề án thành lập Sở An toàn thực phẩm trực thuộc UBND TP.HCM thu hút sự quan tâm của bạn đọc, nhất là trong bối cảnh nhiều ý kiến cho rằng quản lý chồng chéo như hiện nay khiến khi ...

Dân văn phòng trần tình những khoản chi tiêu tưởng lãng phí nhưng lại giúp tiết kiệm

Dân công sở luôn có những khoản chi khiến cho nhiều người cảm thấy rằng khá lãng phí, không cần thiết, rõ ràng có thể tiết kiệm nhưng vẫn không ngần ngại chi tiêu. Nghe có vẻ kỳ lạ...

Những bí mật siêu thị ít người biết: Mua đồ cũng cần xem giờ

Hiện nay, có rất nhiều người trẻ chọn mua đồ ăn, thức uống tại siêu thị, một phần là bởi tiện lợi, phần khác lại là do họ cảm thấy yên tâm hơn về chất lượng thực phẩm.

Làm chậm lại tốc độ lão hóa bằng cách nào?

Ông Maxwell Elliott, chuyên gia tâm lý học và khoa học thần kinh tại Đại học Duke (Mỹ), trưởng nhóm của nghiên cứu vừa được công bố trên tập san Nature Aging, nhận định: Lão hóa là...

Đây là cách sử dụng đường gây hại tim, hại gan mà các gia đình rất hay mắc, cần thay đổi ngay kẻo “khổ đủ đường”

Đường có nhiều vai trò cho chất lượng thực phẩm và với cơ thể, tuy nhiên khi ăn đường cần lưu ý những điều sau.

3 loại “thuốc tự nhiên” chữa ngộc độc thực phẩm

Với chế độ ăn uống và chất lượng thực phẩm không mấy đảm bảo như hiện nay, hiếm ai có thể hoàn toàn tránh khỏi sự xâm chiếm của những chất độc hại gây ra ngộ độc thực phẩm.

Xiaomi giới thiệu máy rửa hoa quả: Loại bỏ 99.9% vi khuẩn, hơn 90% lượng thuốc trừ sâu

Hôm nay (17/12/2019), Xiaomi đã giới thiệu 1 máy rửa hoa quả cầm tay nhỏ gọn, hiện thiết bị đang được gây quỹ cộng đồng trên website Xiaomi Youpin. Chiếc máy này đi kèm với các tín...

15 lý do khiến bạn giảm cân nhưng mãi không xuống kilogram nào?

Trước khi bạn định bắt đầu ăn theo một chế độ nào, hãy đến tham khảo chuyên gia dinh dưỡng để kiểm tra cơ thể bạn đang cần gì và thừa gì để có những bữa ăn phù hợp với cá nhân.

Trách nhiệm người đứng đầu

Qua hàng loạt sự cố đáng tiếc xảy ra trong ngành giáo dục thời gian gần đây, niềm tin của xã hội dành cho môi trường sư phạm ít nhiều suy giảm.

Đồ hộp biến dạng vỏ thì nên bỏ hay ăn?

Vỏ hộp chứa thực phẩm chế biến sẵn bị méo mó, hoặc nắp bị phồng lên, phản ảnh chất lượng thực phẩm chứa trong hộp không còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể gây nguy hiểm ...

15 người chết do ngộ độc thực phẩm trong 10 tháng

Tính đến ngày 31/10, cả nước có 2.710 người bị ngộ độc thực phẩm, 15 trường hợp tử vong.

Kỷ niệm đẹp nhất

Bác sĩ chuyên gia về ăn kiêng hỏi một người đàn ông béo phì đang muốn giảm cân.

Phụ nữ sợ đắng dễ bị ung thư

Nghiên cứu của Mỹ chỉ ra phụ nữ mẫn cảm với vị đắng có nguy cơ mắc ung thư cao hơn người ăn được.

10 thói quen tốt giúp bạn luôn khỏe mạnh mà không cần nỗ lực nhiều

Có những thói quen tốt giúp giữ cho cơ thể mảnh mai, khỏe mạnh và hấp dẫn trong nhiều năm mà lại không quá khó khăn để thực hiện.

Mũi tiêm giúp bạn giảm 6,5 kg cân nặng trong một tháng

Các nhà khoa học Anh vừa phát minh mũi tiêm chống béo phì có thể giúp con người giảm khoảng 6,5 kg trong vòng 4 tuần.

Để 2 cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh, bạn sẽ ước mình biết mẹo này sớm hơn

Tủ lạnh chứa khá nhiều đồ ăn vì thế thường có mùi, tuy nhiên với 2 cuộn giấy vệ sinh sau bạn đã có thể làm sạch mùi tủ lạnh rồi.

Cả “đội quân” quản lý miếng thịt, người tiêu dùng vẫn phải tự lo

Một bài học từ nước ngoài, nếu muốn quản lý thuận lợi thì quy định kinh doanh thực phẩm chỉ nên tạo cơ chế cho một vài đầu mối là các doanh nghiệp lớn. Chừng nào miếng thịt, mớ rau...

Mang tiếng “thực phẩm bẩn”: Hai tháng, mất 20 tỷ đồng

Với một thương hiệu có 19 năm hoạt động trên thị trường thực phẩm Việt Nam, có thâm niên 13 năm xuất khẩu vào thị trường Mỹ và có 116 sản phẩm được đăng ký sử dụng an toàn vệ sinh ...

Tiếp tục phát hiện dòi trong thức ăn ký túc xá ĐH Quốc gia TP.HCM

Khi mang thức ăn về phòng, trong lúc đang ăn thì T. cùng một số bạn trong phòng hốt hoảng khi phát hiện trong cá có mấy con dòi đang bò nhúc nhích. Ngay sau đó, T. dùng điện thoại ...

Canada lãng phí lượng thực phẩm lên tới 31 tỷ USD mỗi năm

Thống kê cũng cho thấy các gia đình Canada mỗi năm vứt đi số thực phẩm trị giá khoảng 14,6 tỷ USD chủ yếu do quá hạn sử dụng trong khi các công ty trong lĩnh vực lữ hành như các hã...

20 học sinh thiệt mạng vì bữa trưa ở trường

IANS cho hay các chỉ dẫn của chính phủ về chất lượng thực phẩm thường bị phớt lờ ở bang Bihar do nạn tham nhũng trong dịch vụ cung cấp bữa ăn ở trường. Người ta cũng từng phát hiện...

Yên tâm đi chợ với cân xách tay thông minh

Được thiết kế rất tinh tế và gọn nhẹ, cân cầm tay là một sản phẩm rất hữu ích cho các bà nội trợ khi đi mua thực phẩm, rau củ tại các chợ. Bạn có thể kiểm tra định lượng thực phẩm ...

Thực phẩm độc tràn lan

Trong khi tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm luôn nóng bỏng và gây bức xúc trong dư luận xã hội thì đội ngũ thanh tra an toàn vệ sinh thực phẩm hầu như không để lại một dấu ấn gì ...

Coi thường nấm mốc ở thực phẩm khô sẽ bị ung thư

Nhiều người thường cho rằng nấm mốc trong thực phẩm khô đơn giản chỉ là một dạng vi sinh vật vô hại, có thể lau rửa sạch và không ảnh hưởng gì đến chất lượng thực phẩm.