lươn

Lươn om rau ngổ

Lươn om rau ngổ/Vừa bổ vừa ngon - không phải ngẫu nhiên mà món ăn dân dã này lại được đi vào thành ngữ để rồi lưu truyền từ đời này sang đời khác. Đơn giản là nó ngon và bổ dưỡng.

Khu thủy sinh Nhật Bản kêu gọi người dân FaceTime với lươn cho chúng đỡ nhớ khách du lịch

Đại dịch Covid-19 ập đến khiến khu thủy sinh này bỗng chốc trở nên hiu quạnh, và lũ lươn có vẻ không thích điều này một chút nào.

Món ăn ngon, bài thuốc quý từ lươn

Lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Đông y dùng lươn như một vị thuốc quý để trị chứng lao lực, ho hen, tiêu khát, kiết lỵ...

4 món ngon có vẻ ngoài xấu xí

mặc dù có vẻ ngoài không hấp dẫn nhưng tu hài, lươn hay cầu gai là những món ăn đậm đà hương vị riêng và giàu giá trị dinh dưỡng.

Những món ăn nổi danh được làm từ… mẻ

Lâu nay, người ta vẫn có câu cửa miệng Ăn Bắc, mặc Nam để nói về độ chịu chơi của người Nam và độ sành miệng của người Bắc. Cũng bởi thế mà miền Bắc, cụ thể hơn là Hà Nội đã sản si...

Tọa độ súp ngon cho ngày Hà Nội trở gió

Những món súp nóng hổi với đủ loại nhân hấp dẫn như lươn, hải sản, gà ngô... đặc biệt thích hợp để thưởng thức trong những ngày Hà Nội trở gió.

Những loại thực phẩm người mắc bệnh gout tuyệt đối phải kiêng

Gout là một cơn đau của bệnh viêm khớp, xảy ra khi nồng độ axit uric trong máu tăng cao, dẫn đến việc các tinh thể được hình thành và tích tụ xung. Đối với người bệnh gout thì chế ...

Đi săn cò và chuột không có nhưng bắt được con vật tấn công người bằng đuôi

Mùa nước nổi tôi đã theo chân người dân miền Tây, để cùng nhau đi săn những con vật như : chim cò, chuột, cá, lươn và rắn.

6 cách khử mùi hôi các loại thịt hiệu quả tức thì

Các món từ: thịt heo, bò, gà, vịt, cá, lươn, hải sản... thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm của gia đình Việt.

Top 5 món ăn chứa nhiều con “ngoe nguẩy” bạn nên coi trước khi ăn

Chúng ta thường nói "khuất mắt trông coi" sau mỗi lần ăn thực phẩm thiếu an toàn. Đây là 5 món ăn chứa nhiều ký sinh trùng nhất bạn nên "coi" trước khi ăn để tránh mang bệnh.

Người dân Thủ đô bắt được lươn vàng óng ngay trước cửa nhà

"Lúc đánh được lươn trời tối nên tôi không để ý nó có màu gì mà cho hết vào thùng đựng. Đến sáng hôm sau, khi mở thùng ra tôi mới phát hiện ra con lươn có màu vàng óng. Tôi rất bất...

Bắt được lươn vàng óng ánh ở miền Tây

Một con lươn vàng óng ánh, nặng gần nửa kg được cho là quý hiếm vừa được lão nông dân ở miền Tây bắt được.

Người dân đổ xô đi xem con lươn lạ

Con lươn có màu vàng khác lạ so với lươn bình thường nên thu hút nhiều người dân đến xem.

Hai người Trung Quốc thả cua, lươn xuống ruộng của nông dân

Sáng 16.12, người dân ở khu phố 6, phường Hiệp Thành, TP.Thủ Dầu Một (Bình Dương) đã bắt quả tang hai người Trung Quốc đi ô tô đến thả rất nhiều cua nhỏ xuống đồng ruộng tại đây.

Mẹo đơn giản trị mụn cơm biến mất nhanh chóng và không sẹo

Mẹo đơn giản trị mụn cơm biến mất nhanh chóng và không để lại sẹo dưới đây sẽ giúp bạn trở nên tự tin và xinh đẹp hơn.

Thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng thịt bò

Thịt bò là thực phẩm khá lành tính, nhưng khi thịt bò kết hợp với những thực phẩm sau chúng có thể tạo thành chất độc, hoặc ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe thậm chí tử vong mà chú...

Mặn nồng “lửa yêu” nhờ tôm

Người xưa có câu: "Trên trời có sâm bồ câu, trên cạn có chim cút, dưới ao đầm có sâm tôm, lươn, dưới biển có hải sâm, hải mã...".

Cầu tử thần mang tên “vĩnh biệt’ ở Quảng Nam

Chỉ trong vòng 5 năm có 16 người bỏ mạng khi đi qua cầu Máng nối liền 2 xã Tam Tiến và Tam Xuân 2 (Núi Thành, Quảng Nam). Vì thế mà người dân địa phương gọi đây là cầu vĩnh biệt.

Con lươn trải qua hai chiến tranh thế giới lìa đời

Người dân ở thị trấn ven biển tại Brantevik, miền nam Thụy Điển tỏ ra vô cùng tiếc nuối khi chú lươn già nhất thế giới Ale qua đời ở tuổi 155.

Giật mình với “chợ mãng xà” ở Tam Nông

Thiên nhiên lại "ban tặng" cho người dân Tam Nông những sản vật như: rắn, rùa, lươn, ếch, cá, chim... Mùa nước nổi, người dân đi săn bắt rắn, rùa một đêm, có người kiếm được gần 2 ...

Món ăn, thức uống bổ mắt

Nước chanh - cà rốt, sữa đậu đen, trà hoa hòe - hoa cúc, cháo gan heo - đậu xanh lừ những thực phẩm tốt cho sức khỏe, cải thiện và phục hồi thị lực.

Lươn… đủ món

Luộc chín lươn đã làm sạch, nêm ít muối. Vớt lươn ra để nguội, lấy thịt, xương tiếp tục nấu nước dùng. Ướp lươn với hành tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt và nước mắm. Phi thơm hành t...

6 món ăn dân dã tốt cho ‘chuyện vợ chồng’

Bao đời nay, mong muốn tìm ra xuân dược, thực phẩm có tác dụng trợ giúp cho sự duy trì nòi giống cùng khoái cảm của con người luôn là thách thức của các nhà y dược học.

Món ăn – bài thuốc từ lươn

Lươn được gọi là "con sâm dưới nước" do tác dụng bổ dưỡng của nó. Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư một trong "bốn món tươi ngon dưới sông" (tứ đại hà tiên) cũng là thuốc ...

Cá sấu suýt chết vì cắn phải lươn

Một con cá sấu không may mắn khi quyết định ăn con lươn điện khiến nó bị giật bất tỉnh.

[Chế biến] – Canh chua lươn

Trời nắng nóng thế này các bạn hãy nấu cho cả nhà món canh chua ngon này nhé!

Khởi tố vụ án nam thanh niên đánh chết bảo vệ đồng

"Bước đầu, nghi can Tuấn đã khai nhận hành vi dùng gậy đánh ông Vinh. Hiện tại, chúng tôi đang chờ kết quả giám định pháp y, hoàn tất hồ sơ để khởi tố bị can", Đại tá Điệp cho biết...

Cào lên cơ thể, luồn kim qua tay… vì nghệ thuật

Cào lên cơ thể, thêu chân dung gia đình vào lòng bàn tay hay sử dụng buồng nhuộm da và hình dán... các nghệ sĩ có rất nhiều những ý tưởng độc đáo khi sử dụng chính cơ thể mình tạo ...

[Chế biến] – Miến lươn

Cách làm lươn khô không hề khó mà lại có thể để nấu miến lươn ăn dần đấy!

[Chế biến] – Miến lươn

Vị thơm ngon của món miến lươn quả thực là khó cưỡng. Điều may mắn vị là món này không khó làm chút nào cả.

Áo luôn đi lên, quần luôn tụt xuống

Giám đốc xí nghiệp may phát biểu trong hội nghị tổng kết:

Tò mò xem lươn nặng gần 10kg, lươn biết đổi màu ở Việt Nam

Lươn khổng lồ, lươn đổi màu... là những chú lươn khác thường được tìm thấy ở Việt Nam trong những năm gần đây.

3 món dễ làm từ lươn, cua, ốc

Chị em hãy làm những món ăn ngon, giản dị nhưng lại giàu dinh dưỡng này cho gia đình nhé!

Bị lươn chui vào ‘của quý’ vì mát xa kiểu mới

Đang khoan khoái với liệu pháp thư giãn mới, ông Zhang Nan, 56 tuổi, ở Hồ Bắc, TQ bỗng thấy đau nhói ở vùng kín.

Đi mát-xa trị liệu kiểu mới, bị lươn chui vào “của quý”

Liệu pháp mát-xa bằng lươn được biết đến nhờ hiệu quả tuyệt vời trong việc loại bỏ các tế bào chết trên da. Biện pháp này có ưu điểm là rất thân thiện với làn da nhạy cảm của khách...

Kinh dị nhét lươn vào chỗ kín để chụp ảnh khiêu dâm

Theo đuổi trường phái nghệ thuật khác người, Daikichi thường sử dụng lươn, cá, cóc, mực, ốc sên... làm chủ đề cho những tác phẩm khiêu dâm của mình.

Các món khó cưỡng với dân công sở ngày mưa gió

Bún đậu mắm tôm hay các món vịt luôn là lựa chọn lý tưởng trong những ngày gió hiu hiu, mưa lất phất.

Sushi đậm chất Nhật tại nhà hàng Sushi&Que

Không chỉ thu hút bởi màu sắc hấp dẫn, sushi còn mang đến cho thực khách những cảm nhận mới lạ từ sự kết hợp của cơm, dấm và các thành phần khác như tôm, cua, lươn, trứng...

[Chế biến] – Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh

Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Cách chọn và chế biến lươn ngon

Cháo lươn, miến lươn là những món ăn ngon miệng, nhưng nếu bạn không biết cách chế biến, thịt lươn sẽ để lại mùi tanh rất khó chịu, làm món ăn mất ngon.

Để lươn sạch nhớt và không bị tanh

Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chọn và chế biến lươn nhanh hơn, ngon hơn đấy!

[Chế biến] – Canh lươn nấu bắp chuối hột

Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng, có vị ngọt, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng cho cơ thể.

Nhét lươn, cóc, nhái vào…”chỗ kín” để chụp ảnh khiêu dâm

Daikichi thường sử dụng lươn, cá, cóc, mực, ốc sên... làm chủ đề cho những tác phẩm khiêu dâm của mình.

[Chế biến] – Lươn um nước cốt dừa

Thịt lươn mềm và ngọt thấm vị béo, thơm của nước cốt dừa. Chính vị ngon đầy quyến rũ này giúp món ăn chinh phục khẩu vị cả nhà.

[Chế biến] – Lươn cuộn

Để cải thiện bữa ăn cuối tuần, hãy thử sức với món lươn cuộn ngon lạ.

[Chế biến] – Canh lươn bồn bồn

Nấu canh với lươn và bồn bồn mang lại 1 món canh chua mới, tuy quen mà lạ, có tác dụng làm ấm bụng, giúp cả nhà thưởng thức bữa ăn thêm phần thú vị và vui vẻ

[Chế biến] – Miến dong nấu lươn chiên

Miến dong dai mềm ăn kèm lươn chiên giòn làm nên bữa sáng ấm bụng và ngon miệng.

[Chế biến] – Lươn hấp mướp

Hãy nấu cho gia đình món ăn thơm ngon từ mướp khi vào hè nhé!

[Chế bến] – Lươn cuốn thịt om riềng

Nếu bạn hay mua lươn về chỉ để nấu cháo hay om với chuối xanh, bạn sẽ rất tiếc khi biết rằng, ngoài chế biến các món quen thuộc trên, bạn còn có thể kết hợp lươn với thịt và đem om...