lườn cá ngừ nướng ớt

Đến Phú Yên, tê lưỡi với lòng cá bò gù

Đến Phú Yên, tê lưỡi với lòng cá bò gù

Ẩm thực

11:27:39 01/01/2021
Có dịp du lịch Phú Yên vốn nổi danh là thủ đô cá ngừ của Việt Nam, ai cũng háo hức khám phá những món ăn dân dã tuyệt ngon làm từ cá ngừ, nhất là món lòng cá.

‘Tê lưỡi’ nếm lòng cá bò gù

'Tê lưỡi' nếm lòng cá bò gù

Ẩm thực

09:51:50 20/07/2014
Phú Yên vốn nổi danh là thủ đô cá ngừ (cá bò gù) của Việt Nam. Từ thịt đến nội tạng của loài cá này đều được người dân ở đây chế biến thành món ăn vô cùng hấp dẫn.