luộc nấm

Ruốc nấm đông cô

Ẩm thực

19:46:18 08/01/2021
Nếu đã quá quen thuộc với ruốc thịt, ruốc tôm hay ruốc cá hồi, chị em có thể đổi món cho gia đình với ruốc nấm. Ruốc nấm có vị ngọt thơm và độ ẩm, mềm rất đặc trưng.

[Chế biến]- Gỏi nấm

Ẩm thực

16:20:37 03/04/2012
Khi luộc nấm nên luộc vừa tới để nấm vẫn còn giữ độ tươi ngon, không quá mềm nhũn và còn giữ được nhiều chất dinh dưỡng. 50g nấm kim châm, 50g nấm bào ngư, 120g tôm sú, 50g mực lá,...