luộc gà ngon

Luộc gà dùng nước lã là sai cách, dùng loại nước này da giòn sần sật, thịt thơm ngọt, không bị nứt

Luộc gà dùng nước lã là sai cách, dùng loại nước này da giòn sần sật, thịt thơm ngọt, không bị nứt

Ẩm thực

05:54:08 30/04/2024
Khi luộc gà, có một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn có một món ăn trọn vẹn, thịt gà ngọt và rắn, da giòn sần sật và tránh tình trạng nứt da.

Mẹo luộc gà cánh tiên da vàng ươm, căng bóng làm cỗ Tết

Mẹo luộc gà cánh tiên da vàng ươm, căng bóng làm cỗ Tết

Ẩm thực

06:18:47 02/01/2023
Luộc gà không khó nhưng luộc gà thế nào cho ngon, da căng bóng, vàng ươm, để đãi khách hay làm cơm cúng Tết thì cần đến một số mẹo nhỏ sau đây

Đấu bếp mách: Luộc gà dùng nước lã hay nước sôi đều sai, bỏ thêm thứ này vào nồi là thịt thơm, ngọt đậm

Đấu bếp mách: Luộc gà dùng nước lã hay nước sôi đều sai, bỏ thêm thứ này vào nồi là thịt thơm, ngọt đậm

Ẩm thực

09:33:40 11/11/2022
Luộc gà bằng muối với lửa nhỏ rồi để trong khoản 50 phút để hơi nóng của muối làm chín thịt gà. Bạn không cần mở nắp vung và chỉ cần đợi gà chín

Hướng dẫn cách luộc gà ngon bày lễ không lo “trong sống ngoài chín”

Hướng dẫn cách luộc gà ngon bày lễ không lo "trong sống ngoài chín"

Ẩm thực

21:08:23 31/10/2022
Rất nhiều người khi luộc cả con gà để làm lễ thường gặp tình trạng chín không đều hoặc trong sống ngoài chín . Hãy xemBếpdạy cách luộc gà ngon mà không lo gặp phải tình như trên nữ...

Uớp 3 thứ gia vị này trước khi luộc gà đảm bảo thịt thơm ngon đậm vị, da vàng giòn

Uớp 3 thứ gia vị này trước khi luộc gà đảm bảo thịt thơm ngon đậm vị, da vàng giòn

Ẩm thực

07:03:27 21/10/2022
Luộc gà có thể xem là khâu khó đối với các nàng ít khi vào bếp. Tuy nhiên, nếu biết mẹo sau, dù chẳng phải đầu bếp nhưng bạn cũng có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, đẹp mắ...

Cách luộc gà ngon ngọt mềm và không bị đỏ cho mâm cơm gia đình

Cách luộc gà ngon ngọt mềm và không bị đỏ cho mâm cơm gia đình

Ẩm thực

15:16:04 16/09/2022
Gà luộc là một món ăn khá phổ biến của người Việt nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon và đúng điệu. Gà luộc ngon đúng chuẩn phải mềm, không bị dai và không có màu đỏ

Cách luộc gà ngon nhất không bị đen và nứt da

Cách luộc gà ngon nhất không bị đen và nứt da

Ẩm thực

15:29:20 15/09/2022
Cách luộc gà ngon là một bí quyết nấu nướng mà bất kì chị em nội trợ nào cũng cần biết để có thể chế biến ra những món ăn ngon từ gà, đảm bảo tính thẩm mĩ và giá trị dinh dưỡng của...

2 cách luộc gà cực ngon ngọt và thơm ngon mà không cần nước

2 cách luộc gà cực ngon ngọt và thơm ngon mà không cần nước

Ẩm thực

08:19:57 15/09/2022
Có khi nào bạn bắt đầu chán với cách luộc gà thông thường? Bạn muốn điều gì đó lạ hơn, đặc sắc hơn. Dưới đây sẽ là 2 cách luộc gà vô cùng độc đáo cho bạn tham khảo

Luộc gà dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai: Đầu bếp lâu năm nói chỉ cần cho đúng 1 thứ vào nồi

Luộc gà dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai: Đầu bếp lâu năm nói chỉ cần cho đúng 1 thứ vào nồi

Ẩm thực

12:01:36 08/09/2022
Nhiều bạn thả gà từ khi nước lạnh, có bạn lại đợi nước sôi mới thả gà vào, cách này đều không đúng. Bạn nên chọn mua gà ta, nếu chọn mua gà sống thì bạn nên chú ý chọn gà khoẻ mạnh...

5 cách luộc gà ngon không cần nước đơn giản mà thịt vẫn ngọt, mềm

5 cách luộc gà ngon không cần nước đơn giản mà thịt vẫn ngọt, mềm

Ẩm thực

06:23:10 07/08/2022
Cách luộc gà ngon không cần nước là phương pháp làm chín gà từ bên trong nhờ vào nhiệt độ. Nhờ đó, bạn luộc gà không cần nước mà thịt vẫn mềm, ngọt, vị đậm đà hơn so với luộc bằng ...

Cách luộc gà ngon giòn và đẹp da không bị nứt, ngọt thịt ai cũng mê

Cách luộc gà ngon giòn và đẹp da không bị nứt, ngọt thịt ai cũng mê

Ẩm thực

17:49:28 06/08/2022
Cách luộc gà ngon giòn và đẹp là công thức nấu ăn quen thuộc với nhiều chị em nội trợ. Tuy đây là món ăn gần gũi với gia đình, nhưng chế biến thế nào để luộc gà ngon vừa vàng đẹp, ...

3 cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà

3 cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà

Ẩm thực

10:05:34 31/07/2022
Cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà là phương pháp luộc gà ngon vừa nhanh chóng, tiện lợi, thành phẩm vẫn mang hương vị thơm ngon như các cách thông thường

Cách luộc gà ngon da giòn căng bóng, vàng đẹp đơn giản tự làm tại nhà

Cách luộc gà ngon da giòn căng bóng, vàng đẹp đơn giản tự làm tại nhà

Ẩm thực

07:07:06 22/07/2022
Cách luộc gà ngon da giòn căng bóng, vàng đẹp là bí quyết luộc gà ngon nhiều người săn lùng để trổ tài nội trợ chiêu đãi gia đình, bạn bè trong những dịp đặc biệt

Cách luộc gà ngon đẹp da giòn ngon thịt không bị đỏ và nứt

Cách luộc gà ngon đẹp da giòn ngon thịt không bị đỏ và nứt

Ẩm thực

07:00:01 12/03/2022
Cách luộc gàchắc có lẽ ai cũng biết bởi vì nó qua đơn giản, nhưng có nhiều bạn khi luộc gà xong vớt ra rổ nhìn rất ngon nhưng khi mang đi chặt thì phát hiện trong phần thịt của con...

Luộc gà thế nào mới ngon? Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

Luộc gà thế nào mới ngon? Cách luộc gà ngon, vàng ruộm và không bị nứt da

Ẩm thực

07:48:04 11/02/2022
Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được. Bài viết sau sẽ giúp bạn có được món gà luộc ngon, không quá khó như bạn nghĩ

Luộc gà bằng nước lã là hoàn toàn sai: Đây mới là loại nước dùng để luộc gà chuẩn nhất

Luộc gà bằng nước lã là hoàn toàn sai: Đây mới là loại nước dùng để luộc gà chuẩn nhất

Ẩm thực

09:55:39 25/01/2022
Chỉ cần một mẹo nhỏ với thứ nước này khi luộc gà, đảm bảo bạn sẽ có thành phẩm gà luộc đẹp mắt như ý. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc gà đơn giản sau đây

Hướng dẫn luộc gà ngon và trang trí đẹp mắt cúng giao thừa

Hướng dẫn luộc gà ngon và trang trí đẹp mắt cúng giao thừa

Ẩm thực

20:47:06 22/01/2022
Vào đêm giao thừa, các mẹ thường phải chuẩn bị một mâm đồ lễ gồm gà trống, xôi gấc, bánh chưng và hoa quả để cúng ông bà tổ tiên nhằm tiễn năm cũ đã qua và đón năm mới về

Bí quyết luộc gà ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Bí quyết luộc gà ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Ẩm thực

16:44:14 21/01/2022
Tham khảo bí quyết luộc gà ngon ngày Tết để món gà trông đẹp mắt, không bị nứt da bên ngoài và bên trong vẫn thơm ngon

Chủ nông trại chia sẻ từ A-Z cách chọn gà, sơ chế gà và cách luộc gà, đảm bảo chuẩn không cần chỉnh!

Chủ nông trại chia sẻ từ A-Z cách chọn gà, sơ chế gà và cách luộc gà, đảm bảo chuẩn không cần chỉnh!

Ẩm thực

08:17:49 12/01/2022
Chỉ còn 19 ngày nữa là Tết Nguyên đán tới rồi, chị em bỏ túi ngay cách chọn gà, luộc gà thôi!

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, đa số quen tay mà không biết điều này

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, đa số quen tay mà không biết điều này

Ẩm thực

09:27:07 02/01/2022
Luộc gà thơm ngon, bóng đẹp không quá khó nhưng nhiều người biến món gà luộc trở nên khó ăn, nhạt vị kém hấp dẫn, trầy da... vì mắc sai lầm này

Cách luộc gà bằng nồi cơm điện thịt dai mềm không bị nát

Cách luộc gà bằng nồi cơm điện thịt dai mềm không bị nát

Ẩm thực

08:55:54 06/12/2021
Gà luộc là món ăn rất quen thuộc và phổ biến, nhưng bạn đã biết bí quyết để luộc gà vừa tiện lợi, tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ nguyên vị thơm ngon chưa?

Mẹo luộc gà thơm ngon, da vàng bóng cho mâm cơm cúng

Mẹo luộc gà thơm ngon, da vàng bóng cho mâm cơm cúng

Ẩm thực

06:47:56 13/08/2021
Gà luộc là món ăn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, vàng bóng, không bị nứt da thì không phải chị em nội trợ nào cũng biết.

Luộc gà làm thêm bước này: Thịt thơm ngon, da vàng ruộm giòn sần sật

Luộc gà làm thêm bước này: Thịt thơm ngon, da vàng ruộm giòn sần sật

Ẩm thực

21:49:27 24/06/2021
Với bí quyết luộc gà dưới đây chắc chắn món gà của bạn sẽ vàng thơm, đẹp mắt, ăn chắc thịt.

Bí kíp luộc gà ngon, vàng ruộm, không bị nứt da cực đơn giản !

Bí kíp luộc gà ngon, vàng ruộm, không bị nứt da cực đơn giản !

Ẩm thực

10:18:45 26/04/2021
Luộc gà thườngđược coi là rấtđơn giản. Thì có gìđâu nhỉ, theo lẽ thông thường thì chỉ cho con gàđã làm sạch vào nồi. Chế nước lạnh ngập gà rồi luộc chín, có khó gìđâu.

Bỏ túi 5 mẹo luộc gà ngon bất bại, chị em nên biết

Bỏ túi 5 mẹo luộc gà ngon bất bại, chị em nên biết

Ẩm thực

07:03:11 16/04/2021
Gà luộc, những tưởng đơn giản nhưng lại không phải vậy. Làm thế nào con gà được vàng ươm mà lại ngọt thịt, nước dùng gà không bị đục...?

Luộc gà nhớ làm thêm điều này, da vàng ruộm căng bóng, trăm lần như một

Luộc gà nhớ làm thêm điều này, da vàng ruộm căng bóng, trăm lần như một

Ẩm thực

10:15:29 23/03/2021
Gà luộc là món quen thuộc, không thể thiếu trong mâm cỗ dịp Tết. Tuy nhiên làm sao để luộc gà ngon, không bị nứt thì không phải ai cũng biết.

Mẹo luộc 4 loại thịt quen thuộc thơm ngon

Mẹo luộc 4 loại thịt quen thuộc thơm ngon

Ẩm thực

09:00:25 30/01/2021
Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo rồi đem luộc.

Luộc gà nhất định phải cho 4 gia vị này, đảm bảo ngon ‘thần sầu’

Luộc gà nhất định phải cho 4 gia vị này, đảm bảo ngon 'thần sầu'

Ẩm thực

15:52:32 31/12/2020
Bột canh muối chanh tiêu chấm gà đã xưa rồi, hãy thử ngay mẹo làm đồ chấm luộc gà ngon bá cháy này nhé!

Luộc gà làm theo cách này tự lọc bỏ độc tố, chất tăng trọng, món gà vàng ươm thơm ngon hấp dẫn

Luộc gà làm theo cách này tự lọc bỏ độc tố, chất tăng trọng, món gà vàng ươm thơm ngon hấp dẫn

Ẩm thực

17:59:37 18/11/2020
Với bí quyết luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn sần sật ai cũng thích.

Mẹo luộc gà và pha nước chấm “tuyệt đỉnh”

Mẹo luộc gà và pha nước chấm "tuyệt đỉnh"

Ẩm thực

13:56:45 02/10/2020
Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được.

Mẹo chọn, luộc và chặt gà ngon, đẹp mắt nhất

Mẹo chọn, luộc và chặt gà ngon, đẹp mắt nhất

Ẩm thực

07:30:10 12/09/2020
Bạn hãy tham khảo những mẹo chọn, luộc và chặt gà ngon, đẹp mắt nhất.

Trổ tài làm cỗ cúng Rằm tháng 7, con dâu khiến cả nhà chồng “đứng hình” bởi luộc gà mà không biết mẹo này

Trổ tài làm cỗ cúng Rằm tháng 7, con dâu khiến cả nhà chồng "đứng hình" bởi luộc gà mà không biết mẹo này

Ẩm thực

15:02:08 02/09/2020
Trong mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng 7 âm lịch, nhiều chị em thường bày biện gà luộc, mâm xôi, cùng nhiều món ăn khác. Nhưng để có được một con gà luộc đẹp mắt bày biện trong mâm cỗ kh...

Cách luộc gà đẹp, “ngon mắt” chín đều, thơm ngọt, không nứt da cho mâm cỗ Rằm tháng 7

Cách luộc gà đẹp, "ngon mắt" chín đều, thơm ngọt, không nứt da cho mâm cỗ Rằm tháng 7

Ẩm thực

16:26:40 30/08/2020
Cách luộc gà đẹp ngon mắt chín đều thơm ngọt không nứt da cho mâm cỗ Rằm tháng 7 ai cũng cần biết.

Bỏ thêm 1 thứ này vào nồi luộc gà, đảm bảo da vàng bóng, giòn sần sật, ăn đảm bảo thích mê

Bỏ thêm 1 thứ này vào nồi luộc gà, đảm bảo da vàng bóng, giòn sần sật, ăn đảm bảo thích mê

Ẩm thực

07:44:34 27/08/2020
Cách luộc gà ngon cần chú ý những gì để sau khi luộc xong thì cả nhà ai cũng khen tấm tắc, bạn có thể tham khảo cách dưới đây.

Cách mới rất nhanh và dễ giúp luộc gà không nứt da, chặt gà gọn đẹp, một phát ăn ngay, chị em đọc xong chỉ muốn thực hành ngay lập tức

Cách mới rất nhanh và dễ giúp luộc gà không nứt da, chặt gà gọn đẹp, một phát ăn ngay, chị em đọc xong chỉ muốn thực hành ngay lập tức

Ẩm thực

06:57:18 18/08/2020
Có rất nhiều hướng dẫn để luộc gà thắp hương hay bày cỗ không bị nứt da. Nhưng có một cách mới đảm bảo nhiều chị em chưa biết mà thực hiện vô cùng nhanh và dễ.

Chỉ cần thêm nguyên liệu này, gà luộc sẽ có màu vàng ươm bắt mắt, da giòn ngon mà chẳng lo bị nứt vỡ

Chỉ cần thêm nguyên liệu này, gà luộc sẽ có màu vàng ươm bắt mắt, da giòn ngon mà chẳng lo bị nứt vỡ

Ẩm thực

11:34:25 13/08/2020
Chỉ với một chút tiểu xảo đơn giản này, bạn sẽ có món gà luộc vàng óng hấp dẫn, da gà vừa giòn dai sật sật ngon hết sảy.

Luộc gà xong chớ vội bỏ ra đĩa, ngâm vào loại nước này trong 3 phút gà sẽ giòn chắc, chặt không lo nát

Luộc gà xong chớ vội bỏ ra đĩa, ngâm vào loại nước này trong 3 phút gà sẽ giòn chắc, chặt không lo nát

Ẩm thực

10:27:33 12/08/2020
Dưới đây là bí quyết giúp gà luộc xong không bị nát khi chặt, bắt mắt hơn cả ngoài nhà hàng.

Cách luộc thịt gà, thịt lợn ngon không cưỡng lại được

Cách luộc thịt gà, thịt lợn ngon không cưỡng lại được

Ẩm thực

14:26:58 08/08/2020
Cách luộc thịt gà, thịt lợn ngon không cưỡng lại được - nhà nào cũng cần biết hãy lưu lại ngay!

Luộc gà theo cách này chẳng bao giờ bị đỏ, chín vừa tới thơm ngọt không nứt da

Luộc gà theo cách này chẳng bao giờ bị đỏ, chín vừa tới thơm ngọt không nứt da

Ẩm thực

10:07:49 31/07/2020
Luộc gà theo cách này chẳng bao giờ bị đỏ, chín vừa tới thơm ngọt không nứt da - hãy bỏ túi ngay.

Nhúng gà luộc vào nồi nước này 3 phút, đảm bảo thịt gà sẽ giòn chắc lại thơm ngon gấp đôi

Nhúng gà luộc vào nồi nước này 3 phút, đảm bảo thịt gà sẽ giòn chắc lại thơm ngon gấp đôi

Ẩm thực

07:28:12 26/07/2020
Chỉ với một vài bí quyết nho nhỏ này khi luộc gà bạn có thể giúp thịt gà ngon ngọt hơn hẳn.

Cách luộc và chặt thịt gà ngon mà đẹp mắt

Cách luộc và chặt thịt gà ngon mà đẹp mắt

Ẩm thực

06:21:30 21/07/2020
Để thịt gà không bị nát, miếng thịt còn nguyên và đẹp thì đòi hỏi phải có kỹ thuật luộc và chặt gà dưới đây.

Luộc gà theo công thức này: Thịt gà đậm vị, da giòn sần sật ai cũng thích mê

Luộc gà theo công thức này: Thịt gà đậm vị, da giòn sần sật ai cũng thích mê

Ẩm thực

19:51:34 29/06/2020
Với bí quyết luộc gà dưới đây các chị em sẽ có món gà ưng ý, vừa béo ngậy vừa thơm ngon.

Chỉ cần cho thêm thứ này, gà luộc sẽ vàng ươm, trăm con như một

Chỉ cần cho thêm thứ này, gà luộc sẽ vàng ươm, trăm con như một

Ẩm thực

18:21:01 23/05/2020
Gà luộc theo cách này đảm bảo sẽ có màu vàng đẹp, đặc biệt nước dùng rất bổ dưỡng với hương thơm thảo mộc nhẹ.

Thêm nắm lá này vào nước sôi để làm gà, đảm bảo sạch cả lông măng, mùi tanh cũng biến mất

Thêm nắm lá này vào nước sôi để làm gà, đảm bảo sạch cả lông măng, mùi tanh cũng biến mất

Ẩm thực

20:35:21 16/05/2020
Lá khế đun cùng nước làm gà sẽ giúp việc vặt lông được thực hiện một cách dễ dàng.

Luộc thịt gà cứ cho thêm 1 củ gừng, đảm bảo thịt thơm ngọt gấp đôi, ai ăn cũng gật gù khen ngợi

Luộc thịt gà cứ cho thêm 1 củ gừng, đảm bảo thịt thơm ngọt gấp đôi, ai ăn cũng gật gù khen ngợi

Ẩm thực

21:17:15 26/04/2020
Dưới đây là mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng mà một số đầu bếp các nhà hàng chia sẻ:

Luộc gà bao lâu thì chín? Cách luộc gà cực ngon lại đẹp mắt

Luộc gà bao lâu thì chín? Cách luộc gà cực ngon lại đẹp mắt

Ẩm thực

10:21:39 11/04/2020
Luộc gà tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng việc làm này không hề dễ dàng đối với một số chị em nội trợ. Luộc gà để sao cho gà không chín quá, cũng không được sống quá, phải vừa tớ...

Mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng ngon hơn nhà hàng

Mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng ngon hơn nhà hàng

Ẩm thực

14:35:26 03/04/2020
Luộc gà món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng để gà luộc được vàng, căng bóng thì đó là cả một nghệ thuật đấy nhé.

Luộc gà theo cách này, đảm bảo 100% không nứt da, thịt không đỏ lại còn khử sạch mùi hôi

Luộc gà theo cách này, đảm bảo 100% không nứt da, thịt không đỏ lại còn khử sạch mùi hôi

Ẩm thực

21:55:08 27/03/2020
Luộc gà tưởng như đơn giản nhưng để luộc gà ngon, đẹp mắt, không bị nứt da, thịt chín đều không bị đỏ thì không phải ai cũng biết cách làm.

Hướng dẫn cách làm món gà luộc ngon món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách làm món gà luộc ngon món ngon mỗi ngày

Ẩm thực

17:04:15 14/03/2020
Nau.vn xin được hướng dẫn đến mọi người cách làm món gà luộc thơm ngon hấp dẫn. Gà luộc là món ăn ngon phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam, giúp cho phong phú hơn trong cách c...

Luộc gà xong đừng quên làm theo công thức đặc biệt, giúp món gà vàng ươm, da giòn ai cũng thích

Luộc gà xong đừng quên làm theo công thức đặc biệt, giúp món gà vàng ươm, da giòn ai cũng thích

Ẩm thực

08:44:19 14/03/2020
Với mẹo nhỏ này nhưng sẽ giúp món gà của chị em thơm ngon, hấp dẫn đậm vị ai cũng gật gù khen khéo.