Lợi ích tuyệt vời của rau kinh giới
Rau kinh giới vị cay, tính ấm, ngoài dùng làm rau gia vị còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe như trị cảm cúm, đau nhức, kháng khuẩn, tốt cho tiêu hóa…
Trị cảm cúm
Thành phần kháng khuẩn của rau kinh giới có khả năng tiêu diệt vi khuẩn cúm. Loại thảo dược này điều trị hiệu quả các triệu chứng cúm như sốt, cảm lạnh, đau nhức cơ thể, đau đầu…
Khi mới có dấu hiệu cảm cúm, một bài thuốc đơn giản mà hiệu quả là nấu cháo trắng với rau kinh giới, hành lá hoặc tía tô và dùng ngay khi còn nóng, cơ thể sẽ cảm thấy dễ chịu. Hoặc sắc chung với một số loại rau cũng có tác dụng chữa bệnh như bạc hà, tía tô, cam thảo, cúc tần… lấy nước uống.
Rau kinh giới còn có đặc tính giúp thông mũi và thông cổ họng do bị cảm hoặc dị ứng. Bạn có thể xông mũi bằng cách nhỏ một vài giọt tinh dầu kinh giới vào bát nước nóng và hít hơi nước.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Rau kinh giới dồi dào kali, giúp kiểm soát huyết áp và nhịp tim. Chất chống oxy hóa trong rau cũng ngăn ngừa tình trạng stress oxy hóa – một yếu tố góp phần vào bệnh tim.
Tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột
Video đang HOT
Trong rau kinh giới có chứa hai hợp chất kháng khuẩn mạnh là thymol và carvacrol, có thể diệt các ký sinh trùng đường ruột như giun, sán… Rau kinh giới còn tốt cho hệ tiêu hóa, làm dịu các cơn đau do rối loạn dạ dày và khó tiêu.
Đặc tính giảm đau của rau kinh giới còn được biết với khả năng xoa dịu các cơn đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt. Để giảm đau, bạn có thể uống trà bằng rau kinh giới khô hoặc sắc lá tươi lấy nước.
Giàu khoáng chất
Chứa nhiều khoáng chất (kali, canxi, magiê, đồng, sắt…), rau kinh giới giúp duy trì sức khỏe xương và răng. Ngoài ra, bổ sung rau kinh giới trong chế độ dinh dưỡng có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Rosmairinic và thymol – những chất chống oxy hóa mạnh có trong rau kinh giới, cũng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa.
Làm sạch hệ hô hấp
Rau kinh giới giàu chất flavonoid, tecpen và carvacrol giúp làm sạch hệ hô hấp và phế quản. Uống trà kinh giới với mật ong có thể làm giảm các cơn hen suyễn.
Theo beautyandtips.com
Lợi ích tuyệt vời của thanh long
Thanh long là loại quả được trồng phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á, cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau để bạn tăng cường sức khỏe.
Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Bảo vệ tim mạch
Các hạt trong thanh long có hàm lượng a xít béo không bão hòa đa cao. Những chất béo lành mạnh này thực sự giúp giảm triglyceride, qua đó hạ thấp rủi ro mắc bệnh tim mạch. Thanh long còn chứa vitamin B3 giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong khi làm tăng mức cholesterol tốt (HDL). Ngoài ra, thanh long còn có tác dụng làm giảm căng thẳng ô xy hóa, một trong những tác nhân góp phần gây bệnh tim mạch.
Ngăn chặn ung thư
Thanh long chứa nhiều chất chống ô xy hóa có lợi như phytoalbumin (hiện diện chủ yếu trong hạt), vốn có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây bệnh ung thư. Loại quả này còn cung cấp nhiều vitamin C, giúp chặn đứng sự tăng trưởng của các tế bào ung thư cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân ung thư (như giảm mệt mỏi, buồn nôn, khôi phục sự thèm ăn...). Chưa hết, thanh long còn giúp loại trừ khỏi cơ thể các kim loại nặng độc hại, thủ phạm chính trong việc hình thành khối u trong cơ thể.
Thúc đẩy tiêu hóa và trao đổi chất
Thanh long có hàm lượng chất xơ cao đến mức khó tin. Chất xơ giúp điều hòa quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón và tiêu chảy. Giữ bụng no trong nhiều giờ sau khi ăn là một vấn đề quan tâm của những người muốn giảm cân. Loại quả này không chỉ giúp bạn no lâu mà còn có tác dụng cải thiện quá trình trao đổi chất của bạn, qua đó hỗ trợ nỗ lực kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, thanh long cũng giúp điều hòa mức đường huyết và ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu thường xảy ra sau khi chúng ta ăn đồ ngọt.
Hỗ trợ miễn dịch
Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao có trong thanh long, bao gồm các vitamin C, B1, B2, B3, cũng như calcium, phosphorous, sắt, protein, niacin và chất xơ, đã biến loại quả này thành công cụ cải thiện hiệu quả hoạt động của hệ miễn dịch.
Hệ miễn dịch của bạn bắt đầu từ đường tiêu hóa, và như đã nói ở trên, thanh long là một cách tuyệt vời để bạn có một đường tiêu hóa khỏe mạnh. Việc hấp thu một số lượng thích hợp các vitamin và khoáng chất qua ăn uống giúp bạn không mắc bệnh hoặc nhiễm trùng. Ngoài ra, các chất chống ô xy hóa giúp đối phó vi khuẩn và vi rút bên trong cơ thể. 80% hàm lượng nước của thanh long hỗ trợ tống khứ những chất độc có thể là tác nhân gây bệnh trong hiện tại hoặc tương lai.
Tốt cho mắt
Ăn thanh long giúp cải thiện thị lực. Loại quả này chứa nhiều vitamin A dưới dạng carotene cần cho võng mạc mắt để nhìn rõ vào ban đêm và phân biệt màu sắc. Quáng gà và các vấn đề về mắt khác như chứng thoái hóa điểm vàng do tuổi tác có thể là hậu quả của tình trạng thiếu hụt vitamin A.
Củng cố hệ thần kinh
Hàm lượng vitamin B trong thanh long giúp hỗ trợ sự hình thành và duy trì một số cấu trúc cơ bản nhất trong hệ thần kinh. Nó giúp tạo lập các tế bào thần kinh và làm cho chúng ta trở nên tỉnh táo và minh mẫn hơn. Chất calcium được tìm thấy trong loại quả này cũng góp phần cải thiện sự vận hành của hệ thần kinh.
Nó giúp giữ cho các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, đồng thời đảm bảo khả năng giao tiếp một cách hiệu quả. Những chất béo lành mạnh trong thanh long cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ bao myelin, vốn có khả năng hỗ trợ quá trình dẫn truyền tín hiệu trong não.
Quyên Quân
Theo Thanhnien
Sữa tỏi, món thuốc lạ phục hồi sức khỏe trong ngày hè Sữa tỏi nghe có vẻ là một sự kết hợp kì quặc, nhưng sữa và tỏi sẽ tạo nên một loại thuốc bổ có nhiều lợi ích sức khỏe. Tỏi thường được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh, tỏi chứa tính kháng khuẩn, kháng vi rút, kháng nấm và giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. Mặt khác, sữa không chỉ giàu...