Lợi ích giảm cân của dừa

Các chất béo bão hòa có trong dừa được cho là không tốt, nhưng các bằng chứng cho thấy dừa là thực phẩm tuyệt vời giúp giảm cân.

Mối liên hệ giữa dừa và việc giảm cân

Trong dầu dừa có một loại chất béo gọi là medium – chain triglicerides (MTCs) có tác dụng giảm đáng kể lượng mỡ trong cơ thể. Do đó dầu dừa có tác dụng giảm cân vừa giúp bạn khỏe mạnh và đẹp hơn. Ngoài ra axit béo trong dầu dừa là loại axit béo tự nhiên nên rất tốt cho sức khoẻ.

Lợi ích giảm cân của dừa.

Loại chất béo MTCsmà cơ thể xử lý khác biệt với hầu hết các loại chất béo khác. Thay vì phải được hòa lẫn với mật từ túi mật để tiêu hóa và đồng hóa, MCTs được hấp thụ trực tiếp bởi gan, chuyển đổi chúng thành một chất gọi là xeton, hoặc axit xeto, để nuôi não bộ và bảo vệ chống lại teo não.

Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy rằng MCTS thực sự có thể nâng cao tỷ lệ đốt cháy chất béo, tiêu hao năng lượng và giảm lưu trữ chất béo. Chất béo trong dầu dừa được đốt cháy nhanh gấp ba lần so với chất béo thông thường khác.

Cùi dừa non chứa nhiều enzym tốt cho tiêu hóa, phân hủy và hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu, vitamin và khoáng chất. Ăn cùi dừa giúp bạn có cảm giác lâu đói hơn, làm giảm sự thèm ăn ngay tức thì.

Nước dừa tốt cho những người có quá trình trao đổi chất chậm. Nó hoạt động như một chất kích hoạt chức năng của tuyến giáp. điều chỉnh tốc độ trao đổi chất.

Nước dừa có thể giúp tăng HDL (tốt) cholesterol trong cơ thể,và giúp giảm vòng bụng v chứng béo bụng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dầu dừa giúp kiểm soát sự biến động của trọng lượng và cải thiện sự tiết insulin.

Cách kết hợp dừa trong bữa ăn hàng ngày

Thêm dầu dừa vào chế độ ăn uống lành mạnh để giúp bạn giảm cân và duy trì sức khỏe lâu dài.

Thay thế dầu ăn của bạn bằng dầu dừa tinh khiết trong tất cả các nhu cầu nấu nướng hàng ngày.

Thêm dừa khô trong món salad của bạn.

Thêm nước cốt dừa trong món salad trái cây tươi hay một ly sinh tố sữa chua.

Thay thế nước ngọt bằng nước dừa tươi.

Theo Alobacsi