Loạt quán bò lá lốt ngon có tiếng ở TP.HCM

Nông Mạnh Hùng19:22 15/01/2020

Những cuộn bò lá lốt thơm lừng, ăn cùng đậu phộng, rau sống, nêm thêm chút nước chấm sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức món ăn này tại 4 địa chỉ dưới đây.

Quán Cô Liêng: Là địa chỉ hay lui tới của nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành, quán Cô Liêng được đánh giá cao về chất lượng cũng như độ đầy đặn của phần ăn. Những cuộn bò lá lốt được ướp vị đậm đà, thịt nướng không quá khô được ăn kèm bánh tráng, rau và bún sẽ khiến bạn phải mê mẩn với hương vị của món ăn này. Nhờ được nướng liền tay và phục vụ ngay nên món ăn còn ấm nóng khi thưởng thức, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn. Giá: 55.000 đồng/suất. Ảnh: Yongfook, crystalxiaoluangr.

Quán Thanh Vy: Tuy xa trung tâm thành phố, nhiều thực khách không ngại tìm đến đây để thưởng thức món bò lá lốt ngon nhất nhì Sài thành. Bò lá lốt luôn nóng hổi ăn cùng với bánh hỏi, mỡ hành và đậu phộng rang giúp tăng thêm hương vị của món ăn. Ảnh: Thichanhang, yinheng1028.

Video đang HOT

Phần nhân thịt bên trong được chủ quán cân đối giữa lượng nạc và mỡ nên khi ăn không bị khô và ngán. Đặc biệt, chủ quán dù rất bận rộn nhưng luôn vui vẻ và nhiệt tình với thực khách khi đến đây thưởng thức. Giá: 35.000 đồng. Ảnh: Anges_selene, yinheng1028.

Quán Anh Ba: Nằm trong khu ăn uống Phan Xích Long, quán luôn đông khách đến ăn hoặc mang về. Bò ở đây được chủ quán ướp cùng sả nên khi nướng rất dậy mùi và tạo nên hương vị đặc trưng. Ăn kèm với bò lá lốt là bánh tráng, bún và rau sống. Ảnh: Fat.and.fatter, nhomnhoomm.

Điểm trừ của quán là không gian chật hẹp, nóng do bếp lò ngay trước cửa. Vì thế mọi người thường lựa chọn mua về thưởng thức. Một phần ăn ở đây có giá khoảng 45.000 đồng. Ảnh: Foodbtminnhunt, hichiko_nguyen.

Quán Phương: Một trong những địa chỉ được người sành ăn Sài thành “chọn mặt gửi vàng” khi muốn thưởng thức món ăn này, những cuộn bò ở đây được tẩm vị thơm lừng sau khi nướng được cho lên trên ít mỡ chài thơm béo. Nước chấm nêm thoạt ăn có vẻ hơi loãng, nhưng khi chấm cùng bánh hỏi và ăn kẹp với bò lá lốt thì vô cùng đậm đà. Vào buổi tối, ở đây rất đông, bạn có thể hỏi chủ quán số điện thoại để gọi đặt hàng trước khi đến để không phải đợi lâu. Giá: 25.000 đồng. Ảnh: Niico_lam.

Theo Zing

Những con phố bò lá lốt trứ danh Sài Gòn

Cứ từ khoảng 15-16h, những con đường chuyên bán món bò lá lốt bắt đầu tỏa khói nghi ngút từ những chiếc lò nướng bày san sát nhau.

Đường Tôn Đức Thắng, quận 1

TP HCM có không ít khu phố bán món ăn chơi thu hút này. Nhưng được nhiều người nhớ và nhắc tới nhiều có lẽ là khu bò lá lốt dọc đường Tôn Đức Thắng, quận 1.Món ngon này ăn ngon nhất vào tầm chiều đổ đi, thế nên khoảng 14-15h, khi đi ngang đoạn đường này, bạn đã thấy nhiều lò nướng bắt đầu đỏ lửa. Do nằm trên cung đường lớn, khu bò lá lốt Tôn Đức Thắng khá đặc thù bởi những lời mời chào đon đả của người bán, có khi ra tận giữa đường.

Bò lá lốt ở đây không khác nhiều so với bản gốc. Những cuốn bò lá lốt được ướp vị đậm đà, thịt nướng không quá khô được dọn ăn kèm bún, bánh tráng, các loại rau xà lách, chuối chát, dưa trèo, khế thái lát mỏng và mắm nêm. Giá cả khá mềm, dao động từ 20.000-25.000 đồng một phần, cùng với không gian thoáng rộng là những điểm cộng của khu này. Bạn có thể chọn lề đường, vừa ngồi ăn vừa ngắm đường phố, hoặc nếu muốn yên lặng có thể chọn chỗ ngồi bên trong con hẻm nhỏ.

Đường Cô Giang, quận 1

Khoảng 15h đến 22h30, chạy vào bên trong khu phố ăn uống Cô Giang, Q.1, bạn sẽ thấy một đoạn đường ngắn nghi ngút khói với khoảng 6-7 quán bán bò lá lốt hai bên. Nhưng từ khoảng 13h, bạn đã có thể thưởng thức món ăn này ở đây

Nằm trong lòng quận 1 nhưng giá một đĩa bò lá lốt, mỡ chài khá mềm, đồng giá 20.000đ đồng một phần. Bò lá lốt ở đây được cuộn thêm cùng bánh hỏi. Nước mắm nêm thoạt ăn có vẻ hơi loãng, nhưng khi chấm cùng bánh hỏi và ăn kẹp với bò lát lốt thì càng đậm đà.Những cuốn bò được tẩm vị thơm nức sau khi nướng còn được cho lên trên ít xốt mayonnaise thơm béo. Vào buổi tối ở đây lúc nào cũng đông đúc, vì thế mà nếu muốn mua mang về mà không muốn đợi lâu, bạn có thể hỏi chủ quán số điện thoại để gọi đặt hàng trước khi đến.

cư xá Sư Vạn Hạnh - Ngô Gia Tự, quận 10

Chỉ gói gọn trong một đoạn đường chừng 500 m, nhưng ở đây có bán đủ món ăn vặt ngon tuyệt từ bánh xèo, đồ nướng, bò lá lốt, chè, gỏi bò, gỏi cuốn... Trong đó, khu bò lá lốt kế bên trường Tiểu học Trương Định là một trong những khu ẩm thực sớm nhất khu vực này.

Những hàng quán này nằm dưới chân chung cư nên thoáng và yên lặng, rất thích hợp cho những buổi tập trung bạn bè có chung sở thích ăn vặt. Giá một phần bò khoảng 25.000 đồng một phần.Ngoài những khu phố kể trên, bạn còn có thể thưởng thức món ngon này tại một số điểm như Anh Ba góc ngã tư Phan Xích Long - Phan Đăng Lưu, hay quán Thanh Vy trên đường Minh Phụng, quận 11...

Theo Internet

Các món ngon trứ danh đất Cần Thơ Nằm ở trung tâm của miền sông nước Tây Nam bộ trù phú, Cần Thơ có những món đặc sản ngon khó cầm lòng. 1. Bánh tét lá cẩm Ở Cần Thơ, bánh tét ngon nhất thuộc về gia tộc họ Huỳnh ở Bình Thuỷ. Con cháu họ Huỳnh đã làm cho đòn bánh tét độc đáo hơn bằng cách nấu lá cẩm...