Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM

Chợ Hồ Thị Kỷ, quận 10, là thiên đường của những món ăn hấp dẫn . Heo xiên nướng, hủ tiếu ốc, chè Campuchia… là các hương vị độc đáo mà bạn có thể trải nghiệm tại khu chợ này.

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 1

Heo xiên nướng phô mai , món ăn mang phong cách của ẩm thực Thái, hấp dẫn thực khách nhờ sự thơm ngon và vẻ bề ngoài bắt mắt. Vị béo của phô mai, mằn mặn của thịt heo nướng tạo hương vị đường phố đúng điệu. Bạn có thể trải nghiệm món ăn này với giá chỉ 15.000 đồng/xiên. Ảnh: Ruahaman .

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 2

B ánh tráng trứng kèm tôm nguyên con là món ăn được giới trẻ Sài thành yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa của các loại topping. Trứng, giăm bông, hành, bắp, phô mai, tương ớt là những phần không thể thiếu của hương vị đường phố này. Ảnh: Ruahaman .

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 3

Nem bò nướng sả là hương vị hút tín đồ ẩm thực bậc nhất ở khu chợ Hồ Thị Kỷ. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận vị ngọt của thịt bò tan ngay trong miệng, hương sả nồng nàn kích thích vị giác. Điểm nhấn là phần rau muống muối chua ăn kèm chống ngấy. Mức giá mỗi cây nem bò nướng sả chỉ 10.000 đồng. Ảnh: Thon.foodie .

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 4

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 5

Video đang HOT

Những cây nem nướng tại các quán ăn trong khu chợcuốn hút tín đồ sành ăn nhờ kích thước khổng lồ. Nem được làm tỉ mỉ, ướp gia vị đậm đà, nướng lên thơm phức. Bạn chấm nem với tương ớt và thưởng thức kèm rau răm. Giá mỗi cây nem là 13.000 đồng. Ảnh: Tebefood .

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 6

Món chè ở đây gây ấn tượng với thực khách bởi sắc màu của chè thập cẩm Campuchia. Món ăn mát lạnh gồm nhân đậu, flan bí đỏ béo ngậy, các loại thạch thanh mát, dừa nước tươi… Chè được nấu bằng đường thốt nốt nên có vị đậm đà, ngọt tự nhiên. Mỗi phần chè có giá 20.000 đồng. Ảnh: Kaiwaii.food.

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 7

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 8

Quán hủ tiếu, phá lấu ốc nơi đây cũng là lý do níu chân bao tín đồ ăn uống. Món hủ tiếu mới lạ, có vị tươi ngọt từ ốc, nghêu… Nước dùng nóng hổi, vị ngọt thanh. Bên cạnh hủ tiếu ốc, quán còn có phá lấu ốc cũng không kém phần hấp dẫn. Ảnh: Damanfood, Ruahaman.

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 9

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 10

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 11

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM - Hình 12

Ngoài loạt món ngon trên, khu chợ Hồ Thị Kỷ còn thu hút thực khách bởi đặc sản của nhiều vùng miền khác. Bánh bột lọc xứ Huế, bánh cuốn ngọt miền Tây, kem bơ trứ danh Đà Lạt (Lâm Đồng) hay chân gà nướng là một số gợi ý lý tưởng để bạn trải nghiệm trong thiên đường ẩm thực này. Ảnh: Thon.foodie, Onghoangtrasua, Loveoffoods .

Đi ăn thịt heo xiên nướng than độc đáo ở Sài Gòn

Thịt heo nướng không phải là món mới, nhưng chỉ có tiệm 10B Huỳnh Tịnh Của (TP.HCM) mới thực sự níu chân thực khách.

Đi ăn thịt heo xiên nướng than độc đáo ở Sài Gòn - Hình 1

Thịt heo nướng xiên que hấp dẫn từ hương đến vị

Chỉ là quán nhỏ không tên, nhưng nhìn những xiên thịt heo ướp sẵn gia vị lên bếp lò lửa đỏ rực, tiếng xèo xèo do mỡ nhỏ xuống than, mùi thơm nồng quyến rũ, cách người bán vừa đứng quạt vừa trở từng xiên thịt cũng khiến ai đi qua không thể không ghé vào.

Đi ăn thịt heo xiên nướng than độc đáo ở Sài Gòn - Hình 2

Buổi sáng con đường này đầy những tiệm nhỏ bán hủ tiếu, phở, bò kho, đến tầm 3 giờ chiều, mặt bằng được nhường lại cho thịt heo xiên que nướng.

Cũng là món nướng nhưng thịt xiên ở đây chắc, ăn giòn, ngọt và có mùi thơm rất riêng, mùi thơm của thịt nướng vàng, của mè và sả băm quyện lại, ăn hết xiên này lại muốn thêm que khác.

Đi ăn thịt heo xiên nướng than độc đáo ở Sài Gòn - Hình 3

Bí quyết để thịt nướng ngon là trước đó một ngày, thịt heo được đem về thái miếng, ướp gia vị rồi cho vào tủ mát để gia vị ngấm. Quá trình để trong tủ lạnh cũng giúp cho thịt rút nước, khi nướng sẽ giòn và ngon hơn.

Một xiên thịt ngon có màu bóng của mỡ, vàng ươm, cắn một miếng hơi giòn giòn sựt sựt nhưng không khô, vị ngọt ngọt mặn mặn đậm đà. Cắn một miếng thịt, ăn kèm một miếng đồ chua, có thể là xoài ngâm, củ cải, dưa leo, cà rốt mới thấy thú vui ẩm thực giản dị mà cao sang.

Đi ăn thịt heo xiên nướng than độc đáo ở Sài Gòn - Hình 4

Chẳng biết vì sao tiệm chỉ bán thịt xiên nướng ăn kèm với bún. Như nhiều tiệm khác, để đa dạng món, chủ quán có thể thêm bánh mì hay xôi... để ăn kèm nhưng ở đây thì không. Nếu khách có nhu cầu, họ thường gợi ý khách đi qua đầu đường mua chứ không bị phụ thu tiền.

Thời gian gần đây, khách trẻ đến nhiều, con trai cô chủ gợi ý bán thêm món hồ lô, mề gà, nem nướng, cũng là một lần nướng, khách được ăn nhiều vị hơn nên cảm thấy thích thú.

So với 4 năm trước, tính thêm cả bún thịt nướng, hồ lô, nem nướng... thì danh mục nay đã có gần 10 món ăn. Thỏa sức cho các tín đồ ăn vặt

Đi ăn thịt heo xiên nướng than độc đáo ở Sài Gòn - Hình 5

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Điểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCMĐiểm tên những quán phở ngon nổi tiếng ở TP.HCM
22:52:02 24/05/2025
Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vịCách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị
22:55:31 24/05/2025
Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốtHãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
11:13:09 24/05/2025
Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?Cá ngần sông Đà làm những món gì ngon?
22:49:07 24/05/2025
Gia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫnGia đình tôi rất thích món canh này trong mùa hè: Nguyên liệu đơn giản mà nước dùng ngọt ngon, tươi mát và hấp dẫn
14:58:22 25/05/2025
Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhàHủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà
05:57:42 24/05/2025
Gợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuầnGợi ý 6 món đân dã mà ngon như đặc sản, thích hợp đãi cả nhà cuối tuần
06:08:18 25/05/2025
Thực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng mónThực đơn cơm tối cho nhà 4 người cực ngon, cả tháng không trùng món
11:04:57 25/05/2025

Tin đang nóng

Thái Lan bắt "Madam Ngo", phụ nữ người Việt bị nghi lừa đảo 300 triệu USDThái Lan bắt "Madam Ngo", phụ nữ người Việt bị nghi lừa đảo 300 triệu USD
12:53:16 25/05/2025
Justin Bieber lộ diện giữa tin phá sản: Mặt biến dạng nghi dùng chất cấm, bị tẩy chay vì 1 lý doJustin Bieber lộ diện giữa tin phá sản: Mặt biến dạng nghi dùng chất cấm, bị tẩy chay vì 1 lý do
12:56:51 25/05/2025
Cô dâu bỏ trốn trong đám cưới, chú rể "vừa khóc vừa cười" khi biết sự thậtCô dâu bỏ trốn trong đám cưới, chú rể "vừa khóc vừa cười" khi biết sự thật
12:55:10 25/05/2025
Chàng trai 1m68 bị gia đình phản đối kịch liệt vì yêu cô gái 'khổng lồ' cao 2m2Chàng trai 1m68 bị gia đình phản đối kịch liệt vì yêu cô gái 'khổng lồ' cao 2m2
12:59:24 25/05/2025
Chân dung nữ nghệ sĩ Việt bị trách lấy chồng lần 2 ở tuổi 63 mà không mời, phải vội lên tiếngChân dung nữ nghệ sĩ Việt bị trách lấy chồng lần 2 ở tuổi 63 mà không mời, phải vội lên tiếng
15:31:01 25/05/2025
Nghi vấn mỹ nhân showbiz bí mật mang thai cho thiếu gia tập đoàn lớn, sắp làm dâu hào môn hậu chia tay tỷ phú U70Nghi vấn mỹ nhân showbiz bí mật mang thai cho thiếu gia tập đoàn lớn, sắp làm dâu hào môn hậu chia tay tỷ phú U70
15:10:31 25/05/2025
Nam NSƯT phải cắt nửa lá gan, mổ 3 lần, bị vợ cấm đủ thứ giờ sống sao?Nam NSƯT phải cắt nửa lá gan, mổ 3 lần, bị vợ cấm đủ thứ giờ sống sao?
15:32:57 25/05/2025
Doãn Hải My khoe chân dài, visual "bạch nguyệt quang", nhưng spotlight thuộc về "đôi giày thị phi" khiến Văn Hậu bị đồn sa sútDoãn Hải My khoe chân dài, visual "bạch nguyệt quang", nhưng spotlight thuộc về "đôi giày thị phi" khiến Văn Hậu bị đồn sa sút
13:01:30 25/05/2025

Tin mới nhất

Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

Thơm nức mũi món bí đỏ baby nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu: Công thức siêu nhanh cho những ngày bận rộn

06:02:23 25/05/2025
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có ngay món ăn thơm lừng cả gian bếp - vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon đến khó cưỡng.
Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

Bà nội trợ Quảng Ninh mách: Chả mực rán mãi cũng chán, làm theo cách này mới đúng là "mỹ vị nhân gian"

05:59:54 25/05/2025
Chị em hãy thử biến tấu món chả mực bằng cách thái nhỏ rồi đem xào ăn nóng, đảm bảo trời mưa gió như hôm nay thì cả nhà sẽ đánh bay hết nồi cơm đó!
Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

Cách luộc trứng đang gây sốt trong mùa hè: Ngon như trứng vịt lộn, bổ như thuốc Bắc!

05:57:02 25/05/2025
Khi kết hợp với trứng gà và gia vị truyền thống như nước tương, muối, ta có được một món trứng luộc thấm vị, thơm ngon và bổ dưỡng.
Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

Thực đơn cơm tối 3 món ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho những ngày nắng nóng

16:08:11 24/05/2025
Để không phải nghĩ bữa tối nay ăn gì thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ngày nắng giúp tăng cường sức đề kháng dưới đây nhé.
Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!

05:58:59 24/05/2025
Hôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn một cách chế biến món sườn heo khiến ngay cả những đứa trẻ kén ăn cũng phải yêu thích.
Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị

Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị

05:56:16 24/05/2025
Thưởng thức hương vị Thu Hà Nội ngay tại nhà với công thức chả cốm chuẩn vị: mềm mịn, thơm lừng mùi cốm mới và đậm đà khó quên.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

16:12:03 23/05/2025
Thực đơn bữa tối giản dị cho ngày mưa. Hương vị đậm đà của bữa ăn này sẽ khiến cả nhà hào hứng khi thưởng thức.
Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê

11:09:48 23/05/2025
Nộm tai sụn rong biển vừa giòn ngon, thanh mát, hương vị thơm ngon, độc đáo, cực thích hợp để làm cho bữa cơm ngày hè!...
Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

05:57:09 23/05/2025
Không chỉ là món ăn, nộm ngó sen còn mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt, giúp cân bằng lại vị giác sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon

Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon

05:54:40 23/05/2025
Chỉ cần xào nhanh tay hoặc nấu vừa chín tới là đủ để giữ được hương vị thanh mát, thơm ngon của rau xuyến chi.Dưới đây là cách xào rau xuyến chi, các bạn hãy tham khảo nhé...
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

05:54:06 23/05/2025
Dâu tằm không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, khi kết hợp cùng sữa chua sẽ tạo nên món tráng miệng vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe...
Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát

Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát

05:52:50 23/05/2025
Nếu không biết cách xử lý, thịt vịt luộc sẽ bị hôi, làm mất đi sức hấp dẫn, thậm chí gây khó chịu cho người thưởng thức...

Có thể bạn quan tâm

Hình ảnh sét đánh cháy đen nhà dân trong đêm

Hình ảnh sét đánh cháy đen nhà dân trong đêm

Tin nổi bật

18:15:17 25/05/2025
Ngày 25/5, lãnh đạo UBND xã Gia Hanh (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) cho biết, trận mưa lớn kèm theo sấm sét đã đánh cháy đen nhà của một hộ dân.
Huỳnh Hiểu Minh đã căng, ra tay cực gắt bảo vệ khối tài sản 35.000 tỷ trước bạn gái hot girl

Huỳnh Hiểu Minh đã căng, ra tay cực gắt bảo vệ khối tài sản 35.000 tỷ trước bạn gái hot girl

Sao châu á

18:10:11 25/05/2025
Diệp Kha không có tên trong danh sách thừa kế khối tài sản kếch xù của Huỳnh Hiểu Minh. Nam diễn viên cũng không để bạn gái tiếp cận tài sản thừa kế của con
Volvo XC70 trở lại - SUV PHEV chạy thuần điện 200 km

Volvo XC70 trở lại - SUV PHEV chạy thuần điện 200 km

Thế giới

18:04:42 25/05/2025
Chuyên gia Kuzan cho biết, cường độ giao tranh tại những nơi như Pokrovsk rất cao, với các cuộc tấn công diễn ra cứ sau hai giờ. Điều này gây áp lực nghiêm trọng lên binh lính và nguồn lực của Ukraine, dẫn đến tình trạng kiệt sức.
Viên Minh - vợ Công Phượng lộ ảnh hồi đi học, không xinh như hotgirl nhưng khí chất tiểu thư "trâm anh thế phiệt" ngút ngàn

Viên Minh - vợ Công Phượng lộ ảnh hồi đi học, không xinh như hotgirl nhưng khí chất tiểu thư "trâm anh thế phiệt" ngút ngàn

Sao thể thao

17:54:21 25/05/2025
Mới đây, loạt ảnh hồi đi học và ngày trước của vợ Công Phượng thu hút trở lại. Viên Minh không phải hot girl hay người nổi tiếng, càng không chuộng phong cách nổi bật.
Chuỗi thất bại gây sốc và đâu là cái kết cho Ý Nhi tại Miss World?

Chuỗi thất bại gây sốc và đâu là cái kết cho Ý Nhi tại Miss World?

Sao việt

16:25:12 25/05/2025
Hoa hậu Huỳnh Trần Ý Nhi đang trải qua hành trình không mấy thuận lợi tại Miss World 2025 khi liên tục dừng chân ở các phần thi phụ quan trọng.
BLACKPINK đã "hết bài": Ý tưởng "nghèo nàn", fan thất vọng toàn tập

BLACKPINK đã "hết bài": Ý tưởng "nghèo nàn", fan thất vọng toàn tập

Nhạc quốc tế

16:20:43 25/05/2025
BLACKPINK vẫn chưa comeback, không có nhạc mới dù ngày concert đang cận kề. Việc này đã gây nên tranh cãi lớn trong cộng đồng người hâm mộ.
Người "làm hết tất cả vì giọng hát HIEUTHUHAI" là bạn thân Sơn Tùng M-TP, profile xuất thân Nhạc viện cực đỉnh

Người "làm hết tất cả vì giọng hát HIEUTHUHAI" là bạn thân Sơn Tùng M-TP, profile xuất thân Nhạc viện cực đỉnh

Nhạc việt

15:36:08 25/05/2025
Người đứng sau giúp HIEUTHUHAI hoàn thiện giọng hát lại là bạn thân Sơn Tùng, nhiều người không khỏi bất ngờ trước mối duyên thú vị này
Mua 11 tờ vé số rồi tặng bạn 5 tờ, chiều tất cả cùng trúng đặc biệt

Mua 11 tờ vé số rồi tặng bạn 5 tờ, chiều tất cả cùng trúng đặc biệt

Netizen

15:07:47 25/05/2025
Một người dân ở Bạc Liêu đã mua 11 tờ vé số rồi tặng bạn 5 tờ, giữ lại 6 tời. Chiều cùng ngày, tất cả đều trúng đặc biệt
Yadea Việt Nam ra mắt 3 dòng xe máy điện thế hệ mới

Yadea Việt Nam ra mắt 3 dòng xe máy điện thế hệ mới

Xe máy

13:32:21 25/05/2025
Nếu Velax đại diện cho chất nam tính, Vekoo của giới trẻ sành điệu, thì Oris là mảnh ghép hoàn hảo dành cho phái đẹp ưa thời trang khi lựa chọn phương tiện di chuyển xanh trong đô thị.
Kia Carnival 2026: Đẹp hơn, thông minh hơn

Kia Carnival 2026: Đẹp hơn, thông minh hơn

Ôtô

13:27:24 25/05/2025
Mẫu minivan này cung cấp hai tùy chọn động cơ: máy xăng V6 3.5L mạnh 287 mã lực và phiên bản hybrid 1.6L tăng áp với công suất 242 mã lực. Tổng cộng có tới chín cấu hình để người dùng lựa chọn.
3 góc thường bị bỏ quên trong nhà đặt đúng một chậu cây là ngăn được thất thoát tiền bạc

3 góc thường bị bỏ quên trong nhà đặt đúng một chậu cây là ngăn được thất thoát tiền bạc

Sáng tạo

12:12:11 25/05/2025
Chỉ cần đặt đúng một chậu cây nhỏ vào 3 vị trí dưới đây - những góc thường bị bỏ quên - bạn có thể cải thiện dòng năng lượng tài chính trong nhà, giúp tiền bạc ổn định hơn.