Loại quả này làm bánh chỉ 2 bước là xong, ngon xuất sắc lại chẳng cần lò nướng!
Bơ đang vào mùa chín, vừa ngon vừa rẻ nên chị em chẳng tội gì không rinh ngay vài kg về nhà, vừa ăn vừa làm sinh tố, mà làm bánh cũng được luôn.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh mousse bơ cực đơn giản mà ngon và healthy tuyệt đối. Chị em “nghiện bơ” nhất định nên thử nha.
Mousse bơ
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mousse bơ
1. Quả bơ: 150gr
2. Gelatin: 1-2 lá
3. Gia vị: Whipping cream, đường ăn kiêng, nước cốt dừa
Cách làm bánh mousse bơ
- Bước 1: Xay bơ
Video đang HOT
Đầu tiên, bạn ngâm 1-2 lá gelatin với 15-20ml nước ấm. Ngâm khoảng 5-7 phút là lá gelatin sẽ tan.
Trong khi đợi gelatin tan, bạn lột vỏ 150gr bơ và bỏ hạt. Sau đó, thái hạt lựu khoảng 10gr bơ để dùng trang trí. Phần bơ còn lại, bạn cho vào máy xay sinh tố cùng: Phần nước gelatin, 20ml whipping cream, 50ml nước cốt dừa, đường ăn kiêng (số lượng tùy theo sở thích). Bấm máy và xay nhuyễn hỗn hợp.
Xay bơ cùng các nguyên liệu
- Bước 2: Ủ lạnh bánh
Xay nhuyễn bơ cùng các nguyên liệu xong, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc cốc, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Chị em thấy đấy, bánh mousse bơ làm siêu đơn giản, trẻ con cũng làm được luôn nên chị em mình chẳng tội gì không thử. 100% thành công không thể thất bại được nha. Bánh mềm ngậy vị bơ, thơm mùi cốt dừa và whipping cream nên bon miệng lắm. Bạn có thể tăng các nguyên liệu lên nếu muốn làm 1 chiếc bánh mousse bơ to nha.
Món chè giúp da trắng, dáng đẹp trong mùa hè
Món chè giúp da trắng, dáng đẹp. Không chỉ tốt cho chị em phụ nữ, người già hay trẻ nhỏ ăn món chè này cũng tốt đủ đường.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè bí đỏ
1. Bí đỏ 1 quả nhỏ
2. Bột báng 30g
3. Sữa dừa 200g
4. Đường ăn kiêng 30g
Cách nấu chè bí đỏ
1. Chế biến bí đỏ
Hấp chín bí đỏ sau đó lấy phần thịt bí đỏ rồi nghiền nát.
Cho bí đã nghiền vào máy xay sinh tố, thêm chút nước lọc rồi xay nhuyễn.
2. Luộc bột báng
Cho bột báng vào nồi với lượng nước thích hợp. Luộc cho bột báng chuyển màu trong thì vớt ra, xả với nước lạnh.
3. Nấu chè
Cho bí đã xay vào nồi, thêm bột báng, sữa dừa, đường vào khuấy đều, đun sôi sau đó tắt bếp là xong.
Bí đỏ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại chứa ít calo. Trung bình 100g bí đỏ chỉ chứa khoảng 40calo. Vì thế, bí đỏ là thực phẩm lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân.
Bí đỏ có hàm lượng các axit glutamine cao giúp tăng cường trí nhớ và độ tập trung. Mặt khác với lượng beta carotene dồi dào, khi vào cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A nên rất tốt cho mắt, ngăn ngừa tổn hại cho các tế bào mắt.
Bí đỏ chứa nhiều carotenoids, đây là những hợp chất có thể hoạt động như chất chống ôxy hóa, hỗ trợ cơ thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Ngoài ra, bí đỏ chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ, giúp no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp giảm cân an toàn.
Hàm lượng vitamin C trong bí đỏ cao giúp ngăn ngừa lão hóa, chống lại các gốc tự do gây hại cho làn da. Vitamin C thúc đẩy quá trình sản sinh collagen là một loại protein giữ cho da luôn căng mịn và chống lại quá trình lão hóa.
Thành phẩm:
Chè bí đỏ cốt dừa mát lạnh ngọt thanh lại thơm ngậy vị dừa. Cách nấu món chè này lại vô cùng đơn giản, thích hợp để làm vào mùa hè, giúp giải nhiệt cơ thể. Chè sau khi chế biến thì để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát hoặc thêm đá bào để ăn kèm.
Để làm được món chè bí đỏ cốt dừa như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Mách chị em cách làm món bánh ngọt healthy xuất sắc: Ăn từ sáng đến đêm cũng không lo tăng cân! Mousse xoài yến mạch làm đơn giản mà lại healthy tuyệt đối, chị em nhớ thử nha. Đang ăn kiêng mà thèm đồ ngọt, chị em cứ món bánh mousse xoài yến mạch này mà triển. Thao tác chưa tới 15 phút là xong mà thành phẩm đảm bảo không phá vỡ chế độ kiêng khem của bạn, bõ công vào bếp cực...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Có thể bạn quan tâm

6 dấu hiệu cảnh báo bệnh ở đường tiêu hóa, cần nội soi càng sớm càng tốt
Sức khỏe
19:17:22 06/03/2025
Bộ phim nóng nhất sự nghiệp diễn viên Quý Bình vừa qua đời
Phim việt
18:45:54 06/03/2025
Mỹ thừa nhận xung đột Ukraine là cuộc chiến ủy nhiệm giữa hai cường quốc
Thế giới
18:41:49 06/03/2025
Video kinh hoàng: Tàu du lịch bốc cháy dữ dội, 92 người la hét hoảng loạn nhảy xuống biển
Netizen
18:38:45 06/03/2025
Phong sát, thanh trừng mỹ nam Thơ Ngây, "Ngũ A Ca" tai tiếng nhất Cbiz và hơn chục ngôi sao vạ lây
Sao châu á
17:42:56 06/03/2025
Ái nữ nhà Công Vinh - Thủy Tiên từng được giấu mặt giờ ra sao: Chiều cao "ăn đứt" mẹ, trổ mã ở tuổi 12
Sao thể thao
17:21:25 06/03/2025
Người mang dòng máu quý hiếm nhất thế giới qua đời
Lạ vui
16:36:19 06/03/2025
Quý Bình: Sự nghiệp vẻ vang toàn phim hay xuất sắc, cuối đời lại không thể tự nhận lấy vinh quang
Hậu trường phim
16:24:25 06/03/2025
Phi Thanh Vân được bạn trai hơn 10 tuổi 'hộ tống' đi sự kiện
Sao việt
16:04:17 06/03/2025