Loại quả này đang vào mùa, mỗi ngày đều dùng pha nước uống thì chẳng mấy mà da sáng tóc mượt, ngoại hình nâng cấp!
Món sữa dưa hấu làm dễ, uống ngon lại có đủ lợi ích cho cơ thể của bạn nữa!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Dưa hấu 200g
2. Sữa tươi 200g
3. Bưởi đỏ 2 lát (nếu có)
4. Chanh 3 lát
1
Sơ chế chanh, bưởi
Bưởi rửa sạch thái thành lát.
Chanh rửa sạch thái lát.
2
Xay dưa hấu
Cho phần thịt dưa hấu vào máy xay, thêm lượng đá viên thích hợp rồi xay nhuyễn.
3
Hoàn thành
Đổ sữa tươi vào 1/3 ly.
Tiếp đó đổ dưa hấu đã xay vào. Thêm đá viên, chanh thái lát và bưởi thái lát.
Video đang HOT
Dưa hấu là một loại trái cây phổ biến ở nước ta và có giá thành khá rẻ. Một ly nước ép dưa hấu chỉ chứa khoảng 46calo nhưng lại cung cấp rất nhiều vitamin C, vitamin A, và nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe. Ăn dưa hấu giúp cấp nước cho cơ thể do trong dưa hấu chứa 92% là nước. Ngoài ra với lượng chất xơ dồi dào, ăn dưa hấu còn tạo cảm giác no bụng mà không cung cấp nhiều lượng calo như các loại thực phẩm khác. Vì vậy, dưa hấu còn có tác dụng giảm cân.
Hai vitamin trong dưa hấu là A và C có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của da và tóc. Vitamin C giúp cơ thể bạn tạo ra collagen, một loại protein giữ cho làn da của bạn mịn màng và mái tóc chắc khỏe.
Vitamin A cũng rất quan trọng cho sức khỏe làn da vì nó giúp cấu tạo và sửa chữa các tế bào da. Nếu không có đủ vitamin A, làn da của bạn có thể trông khô và bong tróc. Ngoài ra cả lycopene và beta-carotene trong dưa hấu đều có thể giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị cháy nắng.
Thành phẩm:
Một ly sữa dưa hấu chua chua ngọt ngọt mà cách làm lại siêu dễ. Đây là một loại thức uống ngon miệng, có giá thành rẻ và chế biến nhanh. Nhất định bạn nên thử món sữa dưa hấu này nhé!
Để làm được sữa dưa hấu thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 10 phút.
Cách làm nước ép dưa hấu mát lạnh, giải nhiệt cơ thể cực đã
Dưa hấu là một loại trái cây mọng nước, ngọt ngào và giải nhiệt ngày hè rất tốt. Hãy cùng vào bếp làm ngay nước ép dưa hấu theo cách kết hợp cùng các loại rau củ thơm ngon cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!
1. Nước ép dưa hấu dứa
Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu dứa
Dưa hấu 1/2 trái (400gr)
Dứa 1 trái (thơm)
Mật ong 1 muỗng canh
Đá viên 100 gr
Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon
Những trái dứa ngon, tươi sẽ không quá cứng cũng quá mềm, nhấn ngón tay vào sẽ không có cảm giác bị lõm vào.Nên chọn dứa có mắt lớn, thưa, phần ngọn dứa càng tươi xanh thì dứa càng tươi ngon.Dứa ngon khi chín sẽ có mùi rất thơm. Những trái dứa có phần ngọn sẽ bị khô hoặc ngả sang màu nâu hoặc có mùi hơi chua theo kiểu lên men thì đó là những trái đã quá chín, không nên mua.Cũng không nên chọn những trái có mùi ít hoặc không mùi bởi nó chưa chín.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, thớt, ly
Cách chế biến Nước ép dưa hấu dứa
1
Sơ chế dưa hấu và dứa
Dứa bạn cắt bỏ 2 đầu, gọt vỏ, cẩn thận khứa sạch phần mắt dứa, rửa sạch với nước rồi cắt nhỏ.
Tương tự, dưa hấu bạn cũng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lát nhỏ.
2
Ép nước dưa hấu thơm
Tiếp đến, lần lượt cho dứa và dưa hấu vào máy ép lấy nước, đến gần cuối, bạn cho vào máy ép 1 muỗng canh mật ong để ép chung với phần trái cây còn lại.
Chuẩn bị một ly nước, cho đá vào. Sau đó đổ nước ép dưa hấu dứa vào khuấy nhẹ là có thể thưởng thức rồi.
3
Thành phẩm
Nước ép dưa hấu dứa với màu đỏ cam bắt mắt, hương thơm đầy lôi cuốn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của dưa hấu, mật ong hòa cùng vị chua nhẹ và mùi thơm lừng của dứa đầy hấp dẫn.
Món nước ép không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp giải khát và bổ sung nhiều vitamin có lợi với sức khỏe nữa đấy!
2. Nước ép dưa hấu chanh
Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu chanh
Dưa hấu 1/2 trái
Chanh 1 trái
Đá viên 1 chén
Siro đường 1 muỗng canh
Cách chọn chanh nhiều nướcNhìn vẻ bề ngoài của chanh, chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, căng đều, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu bắn ra, mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc(chanh có thể bị ngâm thuốc).Bạn nên chọn chanh giấy hoặc chanh không hạt để nước ép thơm ngon hơn.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, thớt, ly
Cách chế biến Nước ép dưa hấu chanh
1
Sơ chế dưa hấu và chanh
Dưa hấu gọt bỏ vỏ, thái nhỏ, bạn có thể bỏ hạt để khi ép sẽ dễ dàng và ngon hơn.
Chanh gọt bỏ vỏ, tách lấy múi, để nước ép không bị đắng bạn loại bỏ hết phần cùi trắng và phần hạt chanh.
2
Ép dưa hấu
Lần lượt cho chanh và dưa hấu đã chuẩn bị vào máy ép để ép lấy nước. Sau đó, bạn cho hỗn hợp xay được lược qua rây một lần nữa để không bị lợn cợn.
Mách bạn : Nếu không có máy ép trái cây, bạn cho dưa hấu và chanh đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn rồi cho qua rây lọc để lấy phần nước cốt.
3
Thành phẩm
Nước ép sau khi làm xong, bạn, bạn cho siro đường vào nước ép rồi khuấy đều, thêm một ít đá là có thể thưởng thức rồi.
Nếu không thích uống đá, bạn có thể cho nước ép (đã cho siro đường) vào ngăn mát tủ lạnh trước 1 - 2 tiếng để làm lạnh rồi lấy ra dùng.
Món nước ép xoài lê giải nhiệt ngày hè Món nước ép xoài lê mà được thưởng thức vào những ngày hè nóng bức sẽ giúp cơ thể giải nhiệt không còn cảm thấy mệt mỏi và thiếu nước. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm nước ép xoài lê này ngay nhé! Món nước ép xoài lê giải nhiệt ngày...