Loại quả dùng để nấu vô khối món ngon, ăn vào giúp da siêu đẹp và còn là thuốc quý được Đông y trọng dụng

Mai Thị Diễm10:00 22/10/2019

Vốn là thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, bí ngô hay bí đỏ còn là thuốc chữa bệnh trong Đông y. Điều đáng nói, thực phẩm này cũng giúp bạn sở hữu làn da siêu đẹp, nhất là vào mùa thu – đông.

Bí ngô – Thực phẩm giúp da siêu đẹp còn là thuốc quý trong Đông y

Là người Việt Nam, có lẽ không ai là không biết đến thực phẩm mang tên bí ngô. Với thời tiết khí hậu nhiệt đới, chỉ cần một chút đất vườn đủ để cây leo bò, bạn có thể trồng bí ngô siêu dễ dàng. Không chỉ làm thực phẩm cực ngon, giúp da đẹp mịn màng, bí ngô còn là thuốc quý được Đông y vô cùng trọng dụng. Nhất là vào mùa thu – đông, thưởng thức món ăn từ bí ngô cũng giúp bạn bồi bổ, tăng cường sức khỏe, giúp đẹp da đến bất ngờ.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Phòng Chẩn trị Y học Cổ truyền, Hội Đông y Việt Nam), trong Đông y, bí ngô hay còn gọi là bí đỏ, nam qua có cùi ngọt, tính ấm, ổ thần kinh, điều hoà tỳ vị, bổ khí lực, nhuận tràng nên vẫn được dùng để chữa nhức đầu, suy nhược thần kinh, chữa viêm màng não, cao huyết áp, đái tháo đường, đau thần kinh liên sườn, suy chức năng gan, thận, áp xe phổi… Bí ngô cũng rất bổ máu, do đó sẽ giúp tăng cường hồng cầu, giúp da dẻ hồng hảo hơn.

Trong hạt bí ngô có 5,54% nước, 33,9% protit, 39,57% lipit, 2% gluxit, 15,06% xenluloza. Những khoáng chất và vitamin này đều cần thiết cho sức khỏe của bạn nói chung, cực tốt để nuôi dưỡng làn da bạn.

Chưa hết, bí ngô rất giàu carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A giúp bạn duy trì thể lực. Hạt bí ngô giàu chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 tốt cho sức khỏe. Bí ngô có tác dụng làm hạ độ đường huyết trong máu của bạn, vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bí ngô còn có tác dụng ngăn ngừa khả năng phát triển thành mãn tính của những người đã bị bệnh tiểu đường.

Bí đỏ rất giàu carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A giúp bạn duy trì thể lực.

Chữa bệnh từ bí ngô – Những bài thuốc ai cũng nên dắt túi vào mùa se lạnh, giao mùa khó chịu

Theo lương y Vũ Quốc Trung, bạn có thể chế biến bí ngô thành những món ăn thuốc hoặc bài thuốc chữa bệnh:

Video đang HOT

- Đau đầu, nhức đầu, chóng mặt: Bí ngô 100g, đuôi lợn 100g, lạc 40g. Tất cả đem hầm thật nhừ rồi ăn sẽ giúp chữa chứng đau nhức đầu hiệu quả.

- Hỗ trợ chữa viêm gan: Bí ngô 200g đem nấu cùng gan lợn 100g. Ninh thật nhừ rồi ăn như cháo.

Bí đỏ 200g đem nấu cùng gan lợn 100g. Ninh thật nhừ rồi ăn như cháo hỗ trợ trị bệnh viêm gan.

- Món ăn tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Bí xanh 50-100g bí ngô xanh đem hầm với 50g thịt vịt, cho gia vị vừa đủ, ăn trong nhiều ngày.

- Người bị rối loạn mỡ máu: Lấy 1/4 quả bí ngô đem gọt sạch vỏ, thái nhỏ hình vuông, cho thêm 500ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc bỏ phần bã bí đỏ rồi uống. Kết hợp đi bộ mỗi ngày sau khi uống nước này mỗi sáng sẽ đem lại hiệu quả chữa rối loạn mỡ máu tích cực.

- Trị đau lưng: Vỏ quả bí ngô 60g, rễ cây bông 60g. Cả hai nguyên liệu đem rửa sạch, sắc uống ngày 2 lần sẽ giúp giảm đau mỏi lưng nhanh chóng. Hoặc bạn có thể sử dụng vỏ quả bí ngô già 30g, rễ cây lau 30g và hương nhu 15g, đem rửa sạch, sắc uống mỗi ngày 2 lần.

Ngoài vỏ quả bí ngô, bạn có thể sử dụng hạt bí đỏ để chữa đau lưng bằng cách: Hạt bí ngô 40g, lá cây lạc 20g, đậu đỏ loại nhỏ 30g và gừng khô 3g. Tất cả đem sắc thành thuốc uống ngày 2 – 3 lần giúp giảm nhanh triệu chứng đau lưng mang lại cảm giác dễ chịu hơn.

Ngoài vỏ quả bí đỏ, bạn có thể sử dụng hạt bí đỏ để chữa đau lưng.

- Tẩy giun: Bạn hoàn toàn có thể tẩy giun nhờ hạt bí ngô mà không phải sử dụng bất cứ loại thuốc nào bằng cách dùng bí đỏ ăn sống hoặc rang hạt bí đỏ rồi kết hợp dùng cùng thuốc tẩy giun sẽ đem lại hiệu quả tẩy giun cao hơn. Trẻ nhỏ thường xuyên ăn hạt bí đỏ cũng giúp ngăn ngừa chứng giun sán. Tuy nhiên, khi sử dụng cần chú ý liều lượng, tốt nhất là tham khảo ý kiến chuyên gia đông y trước khi dùng.

Ngoài ra, chị em phụ nữ muốn sở hữu làn da mượt mà như nhung và tràn đầy sức sống hãy tăng cường ăn bí ngô hàng ngày. Bạn có thể chế biến bí đỏ thành nhiều món ăn làm đẹp da như bí đỏ hầm với đậu xanh, chân giò, thưởng thức sữa bí đỏ, ăn hạt bí ngô rang hàng ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý về liều lượng vì có thể khiến bạn tăng cân trông thấy.

Theo Helino

Khổ sở vì mẩn ngứa cả đêm do bệnh viêm da cơ địa

Mùa thu đông, nhiều người khổ sở vì mần ngứa cả đêm do viêm da cơ địa. Với những cách đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn đẩy lùi tình trạng khó chịu này.

Để phòng chống bệnh viêm ngứa da trong mùa đông cần giữ ấm cơ thể, tránh để cơ thể lạnh đột ngột. Ảnh minh họa

Cả đêm mất ngủ vì da nổi mẩn ngứa

Chị Nguyễn Thị Vy (ở Hoài Đức, Hà Nội) cho biết, không hiểu vì sao từ khi bắt đầu vào mùa thu đông, cơ thể chị hay bị ngứa. Da chị khô, ngứa, càng gãi thì vết mẩn ngứa lại càng lan rộng. Toàn thân chị ngứa râm ran như kiến đốt, nhiều khi ngứa ngáy khó chịu đến mức mất ngủ vì tay liên tục gãi. Gãi suốt ngày đến mức bắp chân và bắp tay đầy các vết xước, bật cả máu. Khi đi khám da liễu, bác sĩ nói chị bị viêm da cơ địa.

Chung cảnh như chị Vy, anh N.T.K đi khám khi hai bàn chân có nhiều nốt mẩn đỏ, thậm chí còn bị phồng mụn nước. Tự ý mua thuốc về bôi khiến cho tình trạng ngày nặng lên, anh mới vào viện kiểm tra. Kết quả anh bị viêm da cơ địa, bác sĩ đã kê cho một số thuốc uống và bôi. Vừa kết hợp dùng thuốc và chăm sóc da, bệnh của chị đã cả thiện, không còn ngứa trầm trọng như trước.

BS Đinh Doãn Thạch (BV Da liễu Hà Nội cơ sở 2) cho rằng, thời điểm hiện nay là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc gây bệnh phát triển. Ngoài các bệnh nhân đến khám do bị zona, kiến ba khoang đốt, nhiều trường hợp bị viêm da cơ địa... Viêm da cơ địa là bệnh bùng phát từng đợt theo chu kì nhất là khi thời thiết thay đổi, vào mùa thu đông. Bệnh rất dễ trở thành mạn tính, điều trị khó khăn và việc chăm sóc da cần đặc biệt.

Ở giai đoạn bệnh nhẹ có thể chỉ có một vài biểu hiện như mề đay, da nổi phát ban, mảng sẩn đỏ tùy kích cỡ, ngứa dị ứng... Thường nhiều người khi thấy vậy là tự ý mua thuốc, kem dưỡng ẩm sử dụng làm cho tình trạng nặng hơn.

Viêm da cơ địa không phải bệnh quá nguy hiểm. Nhưng người bệnh khi bị viêm da thường ngứa ngáy rất khó chịu. Người bệnh thường hay gãi làm trầy xước da. Có trường hợp ban ngứa, mề đay làm tổn thương niêm mạc ruột gây đau bụng dữ dội, thậm chí gây phù nề thanh phế quản làm suy thở cấp, có thể dẫn tới tử vong.

Có nhiều người lo sợ bệnh viêm da cơ địa khi tiếp xúc với nhau sẽ bị lây. Chuyên gia da liễu cho rằng, bệnh không lây nhiễm từ người bệnh sang người khác. Tuy nhiên nhiều nghiên cứu chỉ ra bệnh có tính di truyền. Ở trong nhà đã có người thân bị bệnh viêm da cơ địa thì nguy cơ mắc phải căn bệnh này ở con cái là rất cao.

Cách đơn giản đẩy lùi viêm da cơ địa

Lương y đa khoa Nguyễn Thanh Thúy, Đông y Ích Thọ Đường (Hà Nội) cho biết, viêm da cơ địa do tạng phủ mất cân bằng âm dương gây ra nhiệt tịnh. Người bệnh thường mát ở bên ngoài nhưng nóng ở bên trong. Nhiệt tích ở bên trong nên gây ra các triệu chứng viêm da.

Trong Đông y, để đẩy lùi những cơn mẩn ngứa da có thể dùng các vị thuốc giúp thanh nhiệt, tiêu viêm đơn giản tại nhà mang lại hiệu quả cao, an toàn, không tác dụng phụ. Các bài thuốc này có tác dụng làm cho âm dương tạng phủ cân bằng, đào thải nhiệt độc ra khỏi cơ thể giúp điều trị hiệu quả và hạn chế tái phát. Chẳng hạn như:

Quả ké (thương nhĩ tử): Sao cháy gai chứ không dùng sống vì không có tác dụng. Loại này dùng với lượng 8 - 12gr/ người lớn. Đun nước uống cho 200ml đun sôi kĩ còn 100ml nước thì gạn ra uống. Ngày đun uống 3 lần. Với trẻ nhỏ, tùy theo lứa tuổi mà điều chỉnh liều lượng ít hơn.

Hoa, cành, lá kim ngân: Dùng đun nước uống với liều dùng người lớn từ 8 - 12gr. Cho 200ml nước đun sôi kĩ còn 100ml chắt ra uống. Ngày đun 3 lần.

Ngoài ra có thể kết hợp hai vị này với nhau.

Cây đơn đỏ: Dùng 8 - 12gr đun sôi uống như trên. Bên cạnh đó kết hợp cùng với đun để tắm. Tắm ngoài không kể liều lượng.

Có thể lấy 10 lá trầu không bánh tẻ rửa sạch rồi đun lấy nước tắm hằng ngày.

Để điều trị toàn thân lấy nắm lá lược vàng, rửa sạch giã nát và chắt lấy nước cốt uống ngày 3 lần. Chất kháng khuẩn và chống oxi hóa từ lược vàng giúp đẩy lùi viêm da cơ địa khá hiệu quả.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo, để giảm những đợt ngứa rát cần dùng thuốc uống chống dị ứng hoặc bôi theo chỉ định của bác sĩ. Trong cách chăm sóc da mùa đông cần chú ý để tránh làm cho tình trạng ngứa, mẩn nặng nề hơn. Không nên tắm quá nhiều và tắm nước quá nóng vì như vậy làm mất hết các chất nhờn bảo vệ da khiến da trở nên khô, nứt nẻ. Nước tắm chỉ cần ấm, pha thêm chút muối.

Sữa tắm và dầu gội nên chọn theo lời khuyên của bác sĩ, các loại hóa chất và xà phòng tẩy rửa lạm dụng càng khiến tình trạng ngứa tăng. Sau khi tắm, bạn nên bôi kem dưỡng ẩm. Những trường hợp viêm da dị ứng lưu ý không dùng đồ len dạ trực tiếp vào da. Quần áo nên chọn chất liệu cotton mềm mại.

Ngoài ra, để phòng chống bệnh viêm ngứa da trong mùa đông cần giữ ấm cơ thể, tránh để cơ thể lạnh đột ngột. Uống đầy đủ nước hàng ngày từ 1,5 -2,5l/ngày.

Theo giadinh.net

Những đại kỵ khi uống trà xanh cần biết để khỏi mang họa Nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh trà xanh có tác dụng tích cực tới sức khỏe. Nhưng thức uống này không phải dành cho tất cả mọi người, đặc biệt rất 'độc' với một số người mắc bệnh, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hay đang cho con bú... Ảnh minh họa: Internet Theo Th.sĩ, BS Nguyễn Văn Tiến, uống trà xanh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mùa thu đông nhức đầu bí đỏ bí ngô suy nhược thần kinh đái tháo đường cao huyết áp làn da đẹp viêm màng não lương y vũ quốc trung đau thần kinh liên sườn tác dụng chữa bệnh của bí đỏ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Công an bắt giữ một số đối tượng đánh người, cướp giật tài sản ở chùa Kim Tiên01:18

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Bộ Công an đề nghị mở rộng điều tra đường dây lừa đảo hơn 13.000 người03:26

Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!03:16

Nga sắp cho chạy thử 'chiến hạm mạnh nhất thế giới' sau cuộc đại tu?10:04

Ông Trump cấm người chuyển giới tham gia các môn thể thao dành cho nữ08:45

Iran công bố tên lửa đạn đạo mới nhất08:23

Ông Trump được tặng máy nhắn tin bằng vàng, ca ngợi 'chiến dịch tuyệt vời' của Israel08:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cúm mùa hoành hành ở nhiều nước

07:02:02 09/02/2025

Trong mùa cúm này, Mỹ đã có tới 24 triệu ca bệnh và 13.000 ca tử vong. Nguy cơ các ca bệnh mới chồng chéo với những người vẫn còn nằm viện vì viêm phổi do biến chứng từ đợt cúm trước cũng đè nặng lên hệ thống y tế, theo đài CNBC.

Bộ Y tế thông tin mới về bệnh cúm ở Việt Nam

06:50:40 09/02/2025

Khi có triệu chứng ho, sốt, sổ mũi, đau đầu, mệt mỏi, người dân không nên tự ý làm xét nghiệm và mua thuốc điều trị tại nhà mà cần liên hệ với cơ sở y tế để được tư vấn, khám và xử trí kịp thời.

Không có sự gia tăng đột biến ca bệnh cúm

06:46:09 09/02/2025

Thời điểm hiện nay, các bệnh lây truyền qua đường hô hấp có nguy cơ bùng phát, trong đó có bệnh cúm. Thực tế cho thấy, nhiều người có tâm lý chủ quan khi mắc cúm, cho rằng đó là bệnh nhẹ nên không đi khám.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quả chanh thường xuyên?

11:46:37 08/02/2025

Giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, việc tiêu thụ chanh ở mức độ vừa phải là rất quan trọng. Hàm lượng axit citric cao trong chanh có thể làm mòn men răng và dẫn đến sức khỏe răng miệng kém theo thời gian nếu tiêu thụ quá nhiều v...

Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

10:33:14 08/02/2025

Hàm lượng chất xơ cao trong quả mơ giúp tăng cường nhu động ruột, giảm táo bón. Chất xơ trong quả mơ còn giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột như viêm đại tràng, ung thư đại tràng.

6 loại hạt giúp sống khỏe, kéo dài tuổi thọ

10:25:06 08/02/2025

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các loại hạt rất quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt đối với những người trên 50 tuổi. Các loại hạt tốt cho sức khỏe tổng thể với các lợi ích phòng ngừa bệnh tật.

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

10:19:19 08/02/2025

Bạn có thể rắc gia vị quế lên bột yến mạch, pha trà, hoặc kết hợp trong các món sinh tố và món tráng miệng để tận hưởng hương vị đặc trưng cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?

07:25:59 08/02/2025

Để ngăn ngừa các đợt bùng phát bệnh gout có thể dùng liệu pháp hạ axit uric (ULT) như allopurinol và febuxostat... Các loại thuốc này giúp ngăn ngừa nồng độ axit uric tăng quá cao.

Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ

06:14:51 08/02/2025

Việc chăm sóc trẻ mắc cúm A cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ. Cha mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước, ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa và bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin C để tăng sức đề kháng.

Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ

06:12:53 08/02/2025

Theo bác sĩ Thúy, cúm mùa thường tiến triển lành tính, nhưng bệnh cũng có thể có biến chứng nặng và nguy hiểm thường gặp ở những người có bệnh lý mạn tính về tim mạch và hô hấp.

Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

06:11:04 08/02/2025

Ngoài trường hợp này, Trung tâm hiện đang điều trị cho nhiều bệnh nhân cúm có dấu hiệu trở nặng, trong đó đa phần là người cao tuổi, người có hệ miễn dịch yếu và một số trường hợp là phụ nữ mang thai.

Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét

05:50:15 08/02/2025

Người cao tuổi và những người có bệnh nền như tim mạch, huyết áp cần tránh ra ngoài khi trời quá lạnh. Trẻ em cần được tiêm phòng đầy đủ và được đưa đi khám ngay khi có các triệu chứng như ho, sốt, khó thở, không nên tự ý dùng thuốc.