Loại quả dùng để nấu vô khối món ngon, ăn vào giúp da siêu đẹp và còn là thuốc quý được Đông y trọng dụng

Mai Thị Diễm10:00 22/10/2019

Vốn là thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, bí ngô hay bí đỏ còn là thuốc chữa bệnh trong Đông y. Điều đáng nói, thực phẩm này cũng giúp bạn sở hữu làn da siêu đẹp, nhất là vào mùa thu – đông.

Bí ngô – Thực phẩm giúp da siêu đẹp còn là thuốc quý trong Đông y

Là người Việt Nam, có lẽ không ai là không biết đến thực phẩm mang tên bí ngô. Với thời tiết khí hậu nhiệt đới, chỉ cần một chút đất vườn đủ để cây leo bò, bạn có thể trồng bí ngô siêu dễ dàng. Không chỉ làm thực phẩm cực ngon, giúp da đẹp mịn màng, bí ngô còn là thuốc quý được Đông y vô cùng trọng dụng. Nhất là vào mùa thu – đông, thưởng thức món ăn từ bí ngô cũng giúp bạn bồi bổ, tăng cường sức khỏe, giúp đẹp da đến bất ngờ.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Phòng Chẩn trị Y học Cổ truyền, Hội Đông y Việt Nam), trong Đông y, bí ngô hay còn gọi là bí đỏ, nam qua có cùi ngọt, tính ấm, ổ thần kinh, điều hoà tỳ vị, bổ khí lực, nhuận tràng nên vẫn được dùng để chữa nhức đầu, suy nhược thần kinh, chữa viêm màng não, cao huyết áp, đái tháo đường, đau thần kinh liên sườn, suy chức năng gan, thận, áp xe phổi… Bí ngô cũng rất bổ máu, do đó sẽ giúp tăng cường hồng cầu, giúp da dẻ hồng hảo hơn.

Trong hạt bí ngô có 5,54% nước, 33,9% protit, 39,57% lipit, 2% gluxit, 15,06% xenluloza. Những khoáng chất và vitamin này đều cần thiết cho sức khỏe của bạn nói chung, cực tốt để nuôi dưỡng làn da bạn.

Chưa hết, bí ngô rất giàu carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A giúp bạn duy trì thể lực. Hạt bí ngô giàu chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 tốt cho sức khỏe. Bí ngô có tác dụng làm hạ độ đường huyết trong máu của bạn, vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bí ngô còn có tác dụng ngăn ngừa khả năng phát triển thành mãn tính của những người đã bị bệnh tiểu đường.

Bí đỏ rất giàu carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A giúp bạn duy trì thể lực.

Chữa bệnh từ bí ngô – Những bài thuốc ai cũng nên dắt túi vào mùa se lạnh, giao mùa khó chịu

Theo lương y Vũ Quốc Trung, bạn có thể chế biến bí ngô thành những món ăn thuốc hoặc bài thuốc chữa bệnh:

Video đang HOT

- Đau đầu, nhức đầu, chóng mặt: Bí ngô 100g, đuôi lợn 100g, lạc 40g. Tất cả đem hầm thật nhừ rồi ăn sẽ giúp chữa chứng đau nhức đầu hiệu quả.

- Hỗ trợ chữa viêm gan: Bí ngô 200g đem nấu cùng gan lợn 100g. Ninh thật nhừ rồi ăn như cháo.

Bí đỏ 200g đem nấu cùng gan lợn 100g. Ninh thật nhừ rồi ăn như cháo hỗ trợ trị bệnh viêm gan.

- Món ăn tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Bí xanh 50-100g bí ngô xanh đem hầm với 50g thịt vịt, cho gia vị vừa đủ, ăn trong nhiều ngày.

- Người bị rối loạn mỡ máu: Lấy 1/4 quả bí ngô đem gọt sạch vỏ, thái nhỏ hình vuông, cho thêm 500ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc bỏ phần bã bí đỏ rồi uống. Kết hợp đi bộ mỗi ngày sau khi uống nước này mỗi sáng sẽ đem lại hiệu quả chữa rối loạn mỡ máu tích cực.

- Trị đau lưng: Vỏ quả bí ngô 60g, rễ cây bông 60g. Cả hai nguyên liệu đem rửa sạch, sắc uống ngày 2 lần sẽ giúp giảm đau mỏi lưng nhanh chóng. Hoặc bạn có thể sử dụng vỏ quả bí ngô già 30g, rễ cây lau 30g và hương nhu 15g, đem rửa sạch, sắc uống mỗi ngày 2 lần.

Ngoài vỏ quả bí ngô, bạn có thể sử dụng hạt bí đỏ để chữa đau lưng bằng cách: Hạt bí ngô 40g, lá cây lạc 20g, đậu đỏ loại nhỏ 30g và gừng khô 3g. Tất cả đem sắc thành thuốc uống ngày 2 – 3 lần giúp giảm nhanh triệu chứng đau lưng mang lại cảm giác dễ chịu hơn.

Ngoài vỏ quả bí đỏ, bạn có thể sử dụng hạt bí đỏ để chữa đau lưng.

- Tẩy giun: Bạn hoàn toàn có thể tẩy giun nhờ hạt bí ngô mà không phải sử dụng bất cứ loại thuốc nào bằng cách dùng bí đỏ ăn sống hoặc rang hạt bí đỏ rồi kết hợp dùng cùng thuốc tẩy giun sẽ đem lại hiệu quả tẩy giun cao hơn. Trẻ nhỏ thường xuyên ăn hạt bí đỏ cũng giúp ngăn ngừa chứng giun sán. Tuy nhiên, khi sử dụng cần chú ý liều lượng, tốt nhất là tham khảo ý kiến chuyên gia đông y trước khi dùng.

Ngoài ra, chị em phụ nữ muốn sở hữu làn da mượt mà như nhung và tràn đầy sức sống hãy tăng cường ăn bí ngô hàng ngày. Bạn có thể chế biến bí đỏ thành nhiều món ăn làm đẹp da như bí đỏ hầm với đậu xanh, chân giò, thưởng thức sữa bí đỏ, ăn hạt bí ngô rang hàng ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý về liều lượng vì có thể khiến bạn tăng cân trông thấy.

Theo Helino

Khổ sở vì mẩn ngứa cả đêm do bệnh viêm da cơ địa

Mùa thu đông, nhiều người khổ sở vì mần ngứa cả đêm do viêm da cơ địa. Với những cách đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn đẩy lùi tình trạng khó chịu này.

Để phòng chống bệnh viêm ngứa da trong mùa đông cần giữ ấm cơ thể, tránh để cơ thể lạnh đột ngột. Ảnh minh họa

Cả đêm mất ngủ vì da nổi mẩn ngứa

Chị Nguyễn Thị Vy (ở Hoài Đức, Hà Nội) cho biết, không hiểu vì sao từ khi bắt đầu vào mùa thu đông, cơ thể chị hay bị ngứa. Da chị khô, ngứa, càng gãi thì vết mẩn ngứa lại càng lan rộng. Toàn thân chị ngứa râm ran như kiến đốt, nhiều khi ngứa ngáy khó chịu đến mức mất ngủ vì tay liên tục gãi. Gãi suốt ngày đến mức bắp chân và bắp tay đầy các vết xước, bật cả máu. Khi đi khám da liễu, bác sĩ nói chị bị viêm da cơ địa.

Chung cảnh như chị Vy, anh N.T.K đi khám khi hai bàn chân có nhiều nốt mẩn đỏ, thậm chí còn bị phồng mụn nước. Tự ý mua thuốc về bôi khiến cho tình trạng ngày nặng lên, anh mới vào viện kiểm tra. Kết quả anh bị viêm da cơ địa, bác sĩ đã kê cho một số thuốc uống và bôi. Vừa kết hợp dùng thuốc và chăm sóc da, bệnh của chị đã cả thiện, không còn ngứa trầm trọng như trước.

BS Đinh Doãn Thạch (BV Da liễu Hà Nội cơ sở 2) cho rằng, thời điểm hiện nay là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc gây bệnh phát triển. Ngoài các bệnh nhân đến khám do bị zona, kiến ba khoang đốt, nhiều trường hợp bị viêm da cơ địa... Viêm da cơ địa là bệnh bùng phát từng đợt theo chu kì nhất là khi thời thiết thay đổi, vào mùa thu đông. Bệnh rất dễ trở thành mạn tính, điều trị khó khăn và việc chăm sóc da cần đặc biệt.

Ở giai đoạn bệnh nhẹ có thể chỉ có một vài biểu hiện như mề đay, da nổi phát ban, mảng sẩn đỏ tùy kích cỡ, ngứa dị ứng... Thường nhiều người khi thấy vậy là tự ý mua thuốc, kem dưỡng ẩm sử dụng làm cho tình trạng nặng hơn.

Viêm da cơ địa không phải bệnh quá nguy hiểm. Nhưng người bệnh khi bị viêm da thường ngứa ngáy rất khó chịu. Người bệnh thường hay gãi làm trầy xước da. Có trường hợp ban ngứa, mề đay làm tổn thương niêm mạc ruột gây đau bụng dữ dội, thậm chí gây phù nề thanh phế quản làm suy thở cấp, có thể dẫn tới tử vong.

Có nhiều người lo sợ bệnh viêm da cơ địa khi tiếp xúc với nhau sẽ bị lây. Chuyên gia da liễu cho rằng, bệnh không lây nhiễm từ người bệnh sang người khác. Tuy nhiên nhiều nghiên cứu chỉ ra bệnh có tính di truyền. Ở trong nhà đã có người thân bị bệnh viêm da cơ địa thì nguy cơ mắc phải căn bệnh này ở con cái là rất cao.

Cách đơn giản đẩy lùi viêm da cơ địa

Lương y đa khoa Nguyễn Thanh Thúy, Đông y Ích Thọ Đường (Hà Nội) cho biết, viêm da cơ địa do tạng phủ mất cân bằng âm dương gây ra nhiệt tịnh. Người bệnh thường mát ở bên ngoài nhưng nóng ở bên trong. Nhiệt tích ở bên trong nên gây ra các triệu chứng viêm da.

Trong Đông y, để đẩy lùi những cơn mẩn ngứa da có thể dùng các vị thuốc giúp thanh nhiệt, tiêu viêm đơn giản tại nhà mang lại hiệu quả cao, an toàn, không tác dụng phụ. Các bài thuốc này có tác dụng làm cho âm dương tạng phủ cân bằng, đào thải nhiệt độc ra khỏi cơ thể giúp điều trị hiệu quả và hạn chế tái phát. Chẳng hạn như:

Quả ké (thương nhĩ tử): Sao cháy gai chứ không dùng sống vì không có tác dụng. Loại này dùng với lượng 8 - 12gr/ người lớn. Đun nước uống cho 200ml đun sôi kĩ còn 100ml nước thì gạn ra uống. Ngày đun uống 3 lần. Với trẻ nhỏ, tùy theo lứa tuổi mà điều chỉnh liều lượng ít hơn.

Hoa, cành, lá kim ngân: Dùng đun nước uống với liều dùng người lớn từ 8 - 12gr. Cho 200ml nước đun sôi kĩ còn 100ml chắt ra uống. Ngày đun 3 lần.

Ngoài ra có thể kết hợp hai vị này với nhau.

Cây đơn đỏ: Dùng 8 - 12gr đun sôi uống như trên. Bên cạnh đó kết hợp cùng với đun để tắm. Tắm ngoài không kể liều lượng.

Có thể lấy 10 lá trầu không bánh tẻ rửa sạch rồi đun lấy nước tắm hằng ngày.

Để điều trị toàn thân lấy nắm lá lược vàng, rửa sạch giã nát và chắt lấy nước cốt uống ngày 3 lần. Chất kháng khuẩn và chống oxi hóa từ lược vàng giúp đẩy lùi viêm da cơ địa khá hiệu quả.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo, để giảm những đợt ngứa rát cần dùng thuốc uống chống dị ứng hoặc bôi theo chỉ định của bác sĩ. Trong cách chăm sóc da mùa đông cần chú ý để tránh làm cho tình trạng ngứa, mẩn nặng nề hơn. Không nên tắm quá nhiều và tắm nước quá nóng vì như vậy làm mất hết các chất nhờn bảo vệ da khiến da trở nên khô, nứt nẻ. Nước tắm chỉ cần ấm, pha thêm chút muối.

Sữa tắm và dầu gội nên chọn theo lời khuyên của bác sĩ, các loại hóa chất và xà phòng tẩy rửa lạm dụng càng khiến tình trạng ngứa tăng. Sau khi tắm, bạn nên bôi kem dưỡng ẩm. Những trường hợp viêm da dị ứng lưu ý không dùng đồ len dạ trực tiếp vào da. Quần áo nên chọn chất liệu cotton mềm mại.

Ngoài ra, để phòng chống bệnh viêm ngứa da trong mùa đông cần giữ ấm cơ thể, tránh để cơ thể lạnh đột ngột. Uống đầy đủ nước hàng ngày từ 1,5 -2,5l/ngày.

Theo giadinh.net

Những đại kỵ khi uống trà xanh cần biết để khỏi mang họa Nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh trà xanh có tác dụng tích cực tới sức khỏe. Nhưng thức uống này không phải dành cho tất cả mọi người, đặc biệt rất 'độc' với một số người mắc bệnh, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hay đang cho con bú... Ảnh minh họa: Internet Theo Th.sĩ, BS Nguyễn Văn Tiến, uống trà xanh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mùa thu đông nhức đầu bí đỏ bí ngô suy nhược thần kinh đái tháo đường cao huyết áp làn da đẹp viêm màng não lương y vũ quốc trung

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khoảnh khắc bé trai 3 tuổi hốt hoảng báo tin bạn đuối nước khiến triệu người thót tim01:19

Nghi án mẹ sát hại 2 con để trục lợi bảo hiểm: Người cô ruột hé lộ thông tin bất ngờ00:57

Vụ 'mẹ giết con' ở Quảng Nam: Cả ngàn người tập trung theo dõi dựng lại hiện trường05:23

Người mẹ giết con để trục lợi bảo hiểm từng lãnh 40 tháng tù00:38

Vụ tin đồn 'mẹ giết 2 con' gây xôn xao ở Quảng Nam: Người nhà nói gì?01:11

Trung Quốc triển khai hơn 80 máy bay, tàu chiến sát Đài Loan?08:57

Một ngày sau khi sát hại bạn gái ở Hà Nội, kẻ nghi 'ngáo đá' vẫn chưa tỉnh táo11:47

"Con đường tử thần" tại Kursk khi Nga đánh bật Ukraine khỏi chiến tuyến08:18

Toàn cảnh vụ mẹ sát hại con: Từ tin đồn đến sự thật bị vạch trần10:50

Philippines nói khó tránh liên quan nếu Đài Loan bị tấn công08:25

Washington cấp tập chuyển vũ khí đến Trung Đông08:52

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ghép tạng đồng thời cho hai bệnh nhân nam từ người hiến chết não

23:37:47 08/04/2025

Ca ghép được thực hiện tại hai cơ sở y tế gồm Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh và bệnh viện Việt Nam Thụy Điển - Uông Bí (Quảng Ninh).

Suýt mù lòa, để lại di chứng suốt đời vì... "bụi bay vào mắt"

11:05:20 08/04/2025

Nhiều trường hợp gặp tai nạn tưởng chừng rất bình thường, thậm chí chỉ bị hạt bụi bay vào mắt nhưng không xử trí đúng cách và kịp thời, phải đi cấp cứu trong tình trạng tổn thương nặng nề.

3 món khoái khẩu của nhiều người nhưng gây hại cho não

08:57:15 08/04/2025

Lượng đường tối đa một ngày với nam giới là 150 calo (khoảng 37,5g hoặc 9 muỗng cà phê đường), với phụ nữ là 100 calo (khoảng 25g hoặc 6 muỗng cà phê đường).

Nguyên nhân khiến phụ nữ sau sinh bị huyết áp cao

08:50:00 08/04/2025

Các bà mẹ mới sinh thường bị căng thẳng và thiếu ngủ, tình trạng này có thể làm tăng huyết áp. Vì vậy, hãy đảm bảo thực hiện những việc giúp giảm căng thẳng, đơn giản như nghe nhạc êm dịu hoặc thiền hoặc viết ra suy nghĩ của mình trong ...

Chế độ ăn tham khảo khi mắc bệnh Babesia

08:39:02 08/04/2025

Nếu không có đường ruột khỏe mạnh, rất khó để ngăn ngừa và phục hồi sau bất kỳ bệnh nhiễm trùng mạn tính nào. Vì thực phẩm và lối sống là những yếu tố chính thúc đẩy chức năng đường ruột, nên việc đưa chúng vào kế hoạch điều trị là điều...

Chủ động phòng chống dịch cúm A (H5N1) trên người

06:30:54 08/04/2025

Tại Việt Nam, theo thông tin từ Cục Thú y và Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), dịch cúm gia cầm vẫn được ghi nhận rải rác trên đàn gia cầm ở nhiều địa phương cả nước.

Việc cắt giảm viện trợ đang đe dọa cam kết chấm dứt tử vong khi sinh

06:16:29 08/04/2025

Tất cả các quốc gia cần tăng cường đầu tư khẩn cấp vào các nữ hộ sinh, y tá và nhân viên y tế cộng đồng để đảm bảo mỗi bà mẹ và đứa trẻ đều có cơ hội sống sót và phát triển.

Lá bưởi có tác dụng gì?

05:45:25 08/04/2025

Không nên lạm dụng quá nhiều hoặc dùng liên tục trong thời gian dài mà không có chỉ định từ thầy thuốc. Người bị dị ứng với tinh dầu hoặc có cơ địa nhạy cảm nên thử lượng nhỏ trước khi sử dụng toàn thân.

Bạn có đang uống nước sai cách?

05:39:19 08/04/2025

Ngộ độc nước có thể xảy ra khi uống hơn 1 lít nước mỗi giờ, nhưng nó cũng thường xuyên xảy ra ở các vận động viên cường độ cao, những người cuối cùng uống nhiều nước trong quá trình tập luyện, nhưng không thay thế lượng khoáng chất đang...

Cách màng bọc thực phẩm âm thầm đưa bệnh tật vào cơ thể

23:07:14 07/04/2025

Nhiều gia đình sử dụng màng bọc thực phẩm như một công cụ tiện lợi để bảo quản bữa ăn. Nhưng chỉ một vài sai sót nhỏ trong thói quen sử dụng cũng có thể gây ra hậu quả.

Chó nghi dại cắn liên tiếp 5 người cùng xã ở Vũng Tàu

22:31:22 07/04/2025

Trong số này, 3 người đã được tiêm đầy đủ huyết thanh kháng dại (SAR) và vaccine phòng dại, trong khi 2 người còn lại đã tiêm vaccine, đang được tiếp tục theo dõi và tư vấn tiêm bổ sung.

Nghỉ hưu đem lại thay đổi lớn cho sức khỏe não bộ

17:06:01 07/04/2025

Giáo sư Chen cho rằng công việc tình nguyện sẽ giúp ích trong việc này. Nghiên cứu ghi nhận người thường xuyên làm tình nguyện khi nghỉ hưu thì tình trạng lão hóa sinh học chậm hơn, ngăn chặn được sự suy giảm nhận thức bằng cách duy trì...