Loại lá mọc đầy vườn không ai hái lại là kho canxi, dưỡng gan bổ tim

Theo dõi VGT trên

Khi nhắc đến ớt, chúng ta thường nghĩ ngay đến những quả ớt đỏ rực, cay nồng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá ớt, thứ thường bị bỏ đi, lại chứa đựng rất nhiều dưỡng chất và mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Bổ sung canxi tự nhiên

Để có một hệ xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương, chúng ta thường nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, lá ớt lại là một lựa chọn bất ngờ không kém. Với hàm lượng canxi lên đến 233mg/100g, lá ớt vượt xa sữa tươi (chỉ chứa khoảng 118mg/100g), biến chúng trở thành một nguồn bổ sung canxi tự nhiên vô cùng quý giá. Không chỉ vậy, lá ớt còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.

Cải thiện tiêu hóa

Một trong những lợi ích bất ngờ của lá ớt chính là khả năng hỗ trợ tiêu hóa một cách hiệu quả. Với khả năng kích thích vị giác và tăng tiết dịch vị, lá ớt giúp thức ăn được phâ.n hủ.y nhanh chóng, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Đồng thời, tính kháng khuẩn tự nhiên của lá ớt còn giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa, mang đến cảm giác thoải mái cho hệ tiêu hóa.

Loại lá mọc đầy vườn không ai hái lại là kho canxi, dưỡng gan bổ tim - Hình 1

Lá ớt có những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Ảnh: Getty Images

Giảm đau

Với khả năng giảm đau tự nhiên, lá ớt đã trở thành “vị cứu tinh” cho nhiều người mắc các chứng bệnh về xương khớp. Từ những cơn đau nhức cơ bắp, đau khớp, đau đầu cho đến những cơn đau bụng kinh hàn.h h.ạ, lá ớt đều thể hiện hiệu quả vượt trội. Bên cạnh đó, lá ớt còn giúp giảm viêm, sưng tấy, góp phần đẩy nhanh quá trình hồi phục.

Video đang HOT

Chuẩn bị vài lá ớt tươi, chọn những lá có kích thước lớn, tươi non. Cho lá ớt vào chảo sạch, đổ một lượng dầu ô liu vừa đủ ngập mặt lá. Đun nóng chảo ở lửa nhỏ cho đến khi dầu nóng già, lá ớt chuyển sang màu sậm hơn. Dùng đũa gắp lá ớt ra khỏi chảo, để nguội đến khi ấm vừa phải. Sau đó, nhẹ nhàng đắp lá ớt ấm lên vùng da bị sưng đau, sẽ giúp cải thiện tình hình.

Tốt cho sức khỏe gan

Lá ớt chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid, và carotenoid. Các chất này giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giúp gan khỏe mạnh hơn. Lá ớt có đặc tính kháng viêm, giúp giảm viêm nhiễm trong gan. Viêm gan mãn tính có thể dẫn đến xơ gan và ung thư gan, vì vậy việc giảm viêm nhiễm là rất quan trọng.

Một số nghiên cứu cho thấy lá ớt có thể hỗ trợ quá trình thải độc của gan, giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Lá ớt có thể giúp cải thiện chức năng gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc chuyển hóa chất béo và các chất dinh dưỡng khác.

Loại lá mọc đầy vườn không ai hái lại là kho canxi, dưỡng gan bổ tim - Hình 2

Lá ớt tốt cho sức khỏe gan nếu sử dụng đúng cách. Ảnh: Istock

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng các hợp chất sinh học trong lá ớt có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, tăng cường cholesterol tốt và ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch.

Bằng cách giãn nở mạch má.u và làm chậm nhịp tim, lá ớt giúp ổn định huyết áp và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Do đó, việc bổ sung lá ớt vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách đơn giản và hiệu quả để bảo vệ trái tim

Mặc dù lá ớt có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:

- Sử dụng với lượng vừa phải: Ăn quá nhiều lá ớt có thể gây kích ứng dạ dày, đặc biệt là ở những người có tiề.n sử bệnh dạ dày.

- Rửa sạch lá ớt trước khi sử dụng: Để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.

- Tránh tiếp xúc với mắt: Nước ép lá ớt có thể gây kích ứng mắt.

- Thận trọng khi sử dụng cho phụ nữ mang thai và cho con bú: Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

- Ngừng sử dụng nếu có bất kỳ phản ứng dị ứng nào.

Loại lá chứa kho canxi, dưỡng gan bổ mắt, mọc đầy vườn nhưng không ai hái

Nhiều người thường chỉ lấy quả của loại cây này để làm gia vị, mà không biết rằng phần lá cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý báu.

Qủa ớt là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, giúp tăng hương vị của món ăn. Tuy nhiên, lá ớt cũng không kém phần ngon và dinh dưỡng, ít người biết đến.

Loại lá chứa kho canxi, dưỡng gan bổ mắt, mọc đầy vườn nhưng không ai hái - Hình 1

Lá ớt là loại rau bổ dưỡng cho sức khỏe. (Nguồn: Sohu)

Hoàn toàn khác với vị cay của quả ớt, lá ớt có tính mát, vị hơi đắng, giàu canxi. Nghiên cứu cho thấy, cứ 100 gam lá ớt chứa lượng canxi nhiều hơn trong 100 gam sữa.

Lá ớt còn chứa carotene và nhiều loại vitamin, tác dụng xua tan cảm lạnh, làm ấm dạ dày, nuôi dưỡng gan, cải thiện thị lực, giảm cân và cải thiện sắc đẹp.

Lá ớt có thể ăn theo các cách khác nhau như xào, nấu canh, làm salad. Dưới đây là những lợi ích bạn nhận được khi ăn lá ớt.

Hỗ trợ giảm cân

Lá ớt tác dụng giảm cân vì có thể đốt cháy chất béo. Ngoài ra, lá ớt có thể thúc đẩy cơ thể sản xuất loại enzyme giúp ngăn ngừa hiệu quả sự tích tụ chất béo quá mức.

Bổ sung canxi tự nhiên

Hàm lượng canxi trong 100gram lá ớt là 233 mg, nhiều hơn rất nhiều hàm lượng canxi trong sữa (100gram sữa có khoảng 118mg canxi). Vì vậy, lá ớt cũng là nguồn bổ sung canxi tự nhiên.

Dưỡng lá lách, dạ dày

Loại lá này không chỉ tốt cho mắt, tim mạch, mà còn giúp bồi bổ, làm ấm dạ dày, tiêu ẩm, kiện tỳ, tăng cảm giác thèm ăn.

Ngoài ra, các thành phần trong lá ớt còn giúp giải độc, tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ điều trị viêm khớp và là nguồn bổ sung chất chống oxy hóa. Một số món ăn từ lá ớt bạn có thể tham khảo như lá ớt xào tỏi, canh lá ớt nấu tôm, canh cá lá ớt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bé 2 tuổ.i sốc nặng, bác sĩ gắp ra hơn 100 con giun đũa đóng búi trong ruột
16:16:32 02/11/2024
6 tác dụng bất ngờ của tiết luộc, ai cần kiêng?
10:32:54 01/11/2024
Nam thanh niên 25 tuổ.i cấp cứu trong tình trạng '9 phần t.ử von.g'
10:41:39 01/11/2024
Chuyên gia chỉ ra 3 thói quen gây ung thư thực quản
10:44:45 01/11/2024
Căn bệnh khiến hơn 10.000 người t.ử von.g mỗi năm, tạo gánh nặng lớn cho Việt Nam
10:55:28 01/11/2024
Lo ngại ca mắc ung thư vú và cổ tử cung ở phụ nữ tăng
22:03:47 01/11/2024
Top 8 cây quen thuộc chữa cảm sốt theo gợi ý của Bộ Y tế
10:39:25 01/11/2024
40 cái đinh vít cứu gương mặt biến dạng của người đàn ông sau ta.i nạ.n kinh hoàng
10:49:23 01/11/2024

Tin đang nóng

Nữ giáo viên b.ị t.ố vào phòng khách sạn với học sinh cấp 3: Camera ghi lại chi tiết đáng ngờ
14:19:27 02/11/2024
Bị nói bỏ mặc con cái, suốt ngày cặp kè vui chơi với trai, Hoa hậu Phương Lê đáp trả cực gắt
16:41:16 02/11/2024
8 sao Hàn b.ê bố.i nhất lịch sử làng giải trí: Toàn những 'quả phốt' chấn động
15:18:57 02/11/2024
Kỳ Duyên "hiện nguyên hình" khi bị MC Miss Universe bất thình lình phỏng vấn
18:08:35 02/11/2024
Tình trạng hiện tại của Quyên Qui và Wukong: Bùng nổ ý kiến về bàn tay của nam DJ khi ôm mỹ nhân
14:23:25 02/11/2024
Puka tự nhận 'nóc nhà', đón tin vui sau một năm cưới Gin Tuấn Kiệt
14:12:33 02/11/2024
Tạo hình đẹp nhất sự nghiệp của Triệu Lộ Tư khiến 20 triệu người phát cuồng
15:11:35 02/11/2024
NSND Thanh Lam nói một đàn em: "Em lúc nào cũng tỏ ra bề trên với chị"
14:38:07 02/11/2024

Tin mới nhất

Người già gãy xương khớp háng nguy hiểm thế nào, phòng tránh ra sao?

20:02:41 02/11/2024
PGS.TS Dương Đình Toàn khuyên người cao tuổ.i nên trang bị những hiểu biết về tự chăm sóc sức khỏe, để ý tác dụng phụ của thuố.c khi sử dụng.

Bài tập nào tốt cho người bệnh trầm cảm?

20:00:23 02/11/2024
Tập yoga là một hoạt động khác có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm, đặc biệt là khi kết hợp với các phương pháp điều trị thông thường, chẳng hạn như liệu pháp hành vi nhận thức.

Chân xuất hiện 5 dấu hiệu bất thường này có thể thận đang 'kêu cứu'

19:57:25 02/11/2024
Ngứa là một triệu chứng phổ biến và khó chịu ở những người mắc bệnh thận. Nguyên nhân chính là do sự tích tụ của các chất độc trong má.u, kích thích các dây thần kinh cảm giác dưới da và gây ra phản ứng viêm da.

Dấu hiệu cho thấy cơ thể quá tải độc tố, cần thanh lọc

19:54:48 02/11/2024
Nếu bạn thường xuyên bị nổi mụn trứng cá, rối loạn tiêu hóa, mất ngủ hay hôi miệng, đó có thể là những dấu hiệu cơ thể đang kêu cứu vì tích tụ quá nhiều độc tố.

3 loại thực phẩm bổ sung hỗ trợ trị mất ngủ

12:31:55 02/11/2024
Mất ngủ rất dễ nhận biết nhưng lại khó giải thích, có thể do nhiều yếu tố gây nên. Một cách đơn giản và có thể thực hiện ngay để giúp cải thiện tình trạng mất ngủ là dùng một số loại thực phẩm bổ sung có nguồn gốc thảo dược dễ tìm.

Mẹo chống khô nẻ da tay

11:16:52 02/11/2024
Đi găng tay chống rét ra ngoài đường vừa có tác dụng giữ ấm cho tay vừa có tác dụng chống mất nước, tránh được môi trường khói bụi, tia cực tím. Bằng biện pháp này sẽ giúp da tay sạch, mềm mại, tránh được khô nẻ.

Dược liệu độc có nguồn gốc từ 5 cây quen thuộc

11:12:11 02/11/2024
Trúc đào là cây cảnh được trồng phổ biến, hoa có nhiều màu sắc như trắng, hồng, đỏ cam, đỏ tía, thơm nhẹ. Từ lá trúc đào có thể chiết xuất ra các chất làm thuố.c trợ tim, chữa suy tim, khó thở.

Bước tiến mới trong điều trị bệnh lý tim mạch tại Quảng Trị

11:07:46 02/11/2024
Đơn vị không dừng lại ở việc triển khai kỹ thuật mới mà đang chú trọng tập trung vào việc sử dụng các phương tiện hiện đại trong chẩn đoán và tối ưu kết quả điều trị, mang lại kết quả tốt nhất cho người bệnh.

Phát hiện gen mới hỗ trợ quá trình phát triển vaccine HIV

10:57:03 02/11/2024
Hiện nay, các thử nghiệm lâm sàng trên người đối với vaccine HIV khi đã loại bỏ UL18 đang được công ty Vir Biotechnology và Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH) tiến hành.

Lợi ích bất ngờ khi ngâm chân nước ấm

10:54:17 02/11/2024
Người dị ứng với các thành phần của thuố.c (trong trường hợp sử dụng nước thuố.c) và người có vết thương hở được khuyến cáo không nên ngâm chân với nước nóng.

Ăn lạc giúp giảm cân hay tăng cân?

09:52:22 02/11/2024
Lạc chứa đầy đủ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách giúp bạn no lâu hơn. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng ăn lạc cũng khiến bạn tăng cân.

Cứu sống người bệnh xuất huyết ổ bụng, đa chấn thương sau ta.i nạ.n

19:59:35 01/11/2024
Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn vừa cứu sống người đàn ông nguy kịch sau ta.i nạ.n đa chấn thương.

Có thể bạn quan tâm

Đời thực của diễn viên đóng vai tiể.u ta.m đang bị phản ứng dữ dội trên sóng VTV

Hậu trường phim

20:07:29 02/11/2024
Hoàng Linh Chi gây chú ý với vai Thương trong phim Sao Kim bắ.n tim Sao Hỏa đang phát sóng trên VTV. Đây là nhân vật tiể.u ta.m bị ném đá dữ dội vì độ trơ trẽn lên đến cực điểm.

Fan tranh cãi idol lộ chuyện hẹn hò: Sự nghiệp chưa ổn định đừng nghĩ tới chuyện vừa có tình yêu vừa có fangirl ủng hộ

Sao việt

19:57:13 02/11/2024
Giữa lúc sự nghiệp đang lên như diều gặp gió , chuyện hẹn hò của Dương Domic khiến một bộ phận fan sự nghiệp đòi thoát fan.

Tây Ban Nha khẩn trương khắc phục hậu quả lũ lụt

Thế giới

19:55:07 02/11/2024
Tuy nhiên, biến đổi khí hậu đang làm gia tăng cường độ và tần suất của các hiện tượng thời tiết cực đoan, gây ra những hậu quả nghiêm trọng hơn.

G-Dragon không muốn lặp lại những khuôn mẫu cũ

Nhạc quốc tế

19:53:46 02/11/2024
Với việc phát hành đĩa đơn mới, G-Dragon nói anh đang trở lại với chính mình ngày thường - sau một thời gian dài nghỉ ngơi.

Tập tài liệu chấn động Kpop: Baekhyun (EXO) nông cạn và bắt chước Jungkook, Chen làm tổn thương fan?

Sao châu á

19:50:29 02/11/2024
EXO chính là nạ.n nhâ.n mới nhất của ông lớn làng giải trí này. Trong tài liệu, HYBE đã tố Baekhyun (EXO) bắt chước cách livestream của Jungkook (BTS)

Shawn Mendes vẫn coi tình cũ Camila Cabello là bạn thân

Sao âu mỹ

19:42:33 02/11/2024
Mặc dù đã chia tay từ lâu nhưng Shawn Mendes vẫn nhắc về Camila Cabello như một trong những người bạn thân thiết nhất của mình.

Mới làm dâu nhưng đêm nào cũng thấy mẹ chồng lén đi ra ngoài, tôi tò mò đi theo thì kinh ngạc với nơi bà đến

Góc tâm tình

19:32:34 02/11/2024
Chồng tôi ậm ừ nói là nhà kho, không cần tôi để ý tới. Khi mẹ chồng mở cánh cửa phòng, tôi tiến lại gần để nhìn rõ hơn thì sững người khi thấy mẹ chồng đang lấy nhang ra đốt.

Bức ảnh chụp phòng ngủ của mẹ khiến cư dân mạng "phát hoảng"

Netizen

19:32:21 02/11/2024
Mới đây, cộng đồng mạng truyền tay nhau bức ảnh chụp lại căn phòng của mẹ thu hút nhiều sự chú ý, bàn tán. Bởi những điều bên trong căn phòng khiến nhiều người phát hoảng nhưng lại cũng rất quen thuộc, có thể bắt gặp trong nhiều gia đìn...

Nhảm nhí bói toán, cúng giải hạn...

Pháp luật

19:12:50 02/11/2024
Những kẻ lừ.a đả.o tự xưng là thầy , là cô có khả năng đặc biệt, am hiểu về tâm linh, bói toán và cúng bái, hứa hẹn có thể hóa giải mọi xui rủi và mang lại bình an, tài lộc cho người đến xem.

50 ngày dùng phác đồ "chưa có tiề.n lệ" hồi sinh em bé Làng Nủ

Tin nổi bật

18:57:17 02/11/2024
Ngày đầu nhập viện, phổi của bé như một khoang chứa đầy cát và sỏi. Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai khẳng định chưa từng có ca nào tổn thương nặng nề như vậy.